극미 곱창
極みホルモン
소의 소장 등 특히 기름기가 많은 부위. 탱글탱글한 탄력과 입안에서 녹는 진한 기름의 단맛이 특징입니다. 껍질 부분을 잘 구워 먹습니다.
¥990
≈ ₩9,271
0
Horumon Toku Nakameguro
Horumon Toku Nakameguro
※세금 포함 가격입니다. ※봉사료는 5%입니다.
소
(상)ミノ
(上)ミノ
소의 첫 번째 위. 두툼하고 오독오독한 독특한 식감이 특징입니다. 담백한 맛으로, 관자 같은 단맛도 느껴집니다.
¥1,320
≈ ₩12,362
0
볼살
ツラミ
소의 뺨살. 자주 움직이는 부위라 맛이 진하고 적당한 씹는 맛이 있습니다. 씹을수록 고기 맛이 풍부하게 나옵니다.
¥990
≈ ₩9,271
0
벌집양
ウルテ
소의 기관 연골. 매우 딱딱하기 때문에 잘게 칼집을 넣었습니다. 바삭바삭한 식감이 특징이며, 식감을 즐기는 부위입니다.
¥990
≈ ₩9,271
0
기름 붙은(상) 염통
脂付(上)ハツ
소의 심장에 기름이 붙은 부위. 염통의 아삭한 식감과 기름의 단맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 잡내가 적어 먹기 편합니다.
¥990
≈ ₩9,271
0
얼얼함
シビレ
소의 흉선. 푸아그라처럼 진하고 크리미한 맛. 겉은 바삭하게, 속은 부드럽게 구워 먹습니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
처녑
センマイ
소의 세 번째 위. 주름진 모양이 특징이며, 아삭아삭한 독특한 식감이 있습니다. 맛은 담백하고 깔끔합니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
막창
マルチョウ
소의 소장을 통 모양 그대로 잘라낸 것. 안쪽에 기름이 채워져 있어, 씹으면 육즙 가득한 기름이 터집니다. 진한 단맛이 특징입니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
소장
ショウチョウ
소의 소장. 기름이 많아 구우면 불이 붙을 정도. 진한 기름의 감칠맛을 맛보는, 곱창의 대표적인 부위입니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
양
ヤン
소의 두 번째 위와 세 번째 위가 이어지는 부위. 전복 같은 탄력 있는 식감과 기름의 단맛을 겸비한 희귀 부위입니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
염통
ハツ
소의 심장. 근섬유가 가늘고, 아삭한 식감. 지방이 적고 건강하며 담백한 맛입니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
홍창
ギアラ
소의 네 번째 위. 홍창이라고도 불립니다. 적당한 기름과 씹는 맛이 있는 식감이 특징이며, 진한 감칠맛이 있습니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
벌집양
ハチノス
소의 두 번째 위. 벌집 모양의 외관이 이름의 유래입니다. 쫄깃쫄깃한 독특한 탄력이 있으며, 수프나 조림에도 잘 어울립니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
홍창
赤コリ
심장에 가까운 대동맥의 일부. 오독오독한 식감이 특징이며, 연골 같은 씹는 맛을 즐길 수 있습니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
염통 밑
ハツモト
심장에 가까운 대동맥 부위. 오독오독한 식감이 있으며, 별명으로도 불립니다. 술안주로 제격입니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
오늘의 특선 곱창 모듬
本日のとくホルモン盛り
그날 추천하는 곱창을 여러 종류 모아 놓은 세트. 다양한 부위의 맛과 식감의 차이를 한 번에 즐길 수 있는 알찬 한 접시입니다.
¥1,800
≈ ₩16,857
0
김치·채소·단품 요리
김치
김치 모듬
キムチ盛り合わせ
배추, 무, 오이 등 여러 종류의 김치 모듬. 발효에 의한 신맛과 고추의 매운맛이 식욕을 돋웁니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
참마 나물
長芋ナムル
참마를 참기름과 소금으로 무친 요리. 참마의 아삭아삭한 식감과 끈기가 느껴지는 산뜻한 요리입니다.
¥770
≈ ₩7,211
0
오이김치
オイキムチ
오이김치. 신선한 식감과 고추의 매운맛이 특징. 산뜻해서 반찬으로 좋습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
나물 모듬
ナムル盛り合わせ
콩나물, 시금치, 고사리 등 채소를 참기름과 양념으로 무친 모듬. 채소의 감칠맛과 참기름 향이 특징입니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
배추김치
白菜キムチ
배추를 고추, 마늘, 젓갈 등으로 담근 한국의 대표적인 김치. 매운맛 속에 단맛과 감칠맛이 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
무김치
大根キムチ
깍둑썰기한 무를 담근 김치(깍두기). 아삭아삭한 식감과 육즙 가득한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
채소
소금 샐러드
塩サラダ
참기름과 소금 베이스 드레싱으로 맛을 낸 심플한 샐러드. 고기 요리 중간에 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
¥990
≈ ₩9,271
0
쌈 채소
包み野菜
상추 등 잎채소 세트. 구운 고기나 밥, 된장 등을 싸서 먹기 위한 채소입니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
멸치 샐러드
じゃこサラダ
바삭하게 볶은 멸치(작은 생선)를 토핑한 샐러드. 멸치의 식감과 짠맛이 채소와 잘 어울립니다.
¥950
≈ ₩8,897
0
채소 무침
菜ムンチ
(레드 or 화이트)
채소를 양념으로 무친 한국식 샐러드. 매콤한 '레드' 또는 산뜻한 '화이트' 맛을 선택할 수 있습니다.
¥800~
≈ ₩7,492
단품 요리
버섯 버터 호일 구이
キノコのバターホイル焼き
버섯과 버터를 알루미늄 호일에 싸서 구운 요리. 버터 향과 버섯의 감칠맛이 응축되어 있습니다.
¥750
≈ ₩7,024
0
찐 벌집양
蒸しハチノス
소의 두 번째 위(벌집양)를 찐 요리. 불필요한 기름이 빠져 담백하며, 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
파 폰즈
ネギポンタン
쫄깃한 식감의 소혀를 파와 폰즈 소스에 곁들여 산뜻하게 즐기는 요리. 혀의 쫄깃함과 상큼한 신맛이 잘 어울립니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
순두부
冷やっこ
차가운 두부에 고명과 간장을 곁들인 심플한 요리. 부드러운 식감으로, 곁들임으로 좋습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
으깬 오이와 와사비 무침
たたききゅうりわさび和え
오이를 두드려 양념이 잘 배도록 하고 와사비로 무친 요리. 톡 쏘는 매운맛이 포인트입니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
푸짐한 파
バカ盛りネギ
많은 양의 채 썬 파. 고기와 함께 먹거나, 고명으로 듬뿍 사용할 수 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
조림
煮込
(레드 or 화이트)
소 힘줄이나 내장을 푹 끓인 요리. 매콤한 된장 베이스의 '레드' 또는 소금 베이스의 '화이트'를 선택할 수 있습니다.
¥800~
≈ ₩7,492
김치 계란말이
キムたま
김치와 계란을 사용한 요리. 김치의 매운맛이 계란으로 부드러워져 안주로 적당합니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
마늘 호일 구이
にんにくホイル焼き
껍질을 벗긴 마늘을 참기름에 구운 요리. 포슬포슬한 식감과 고소함을 즐길 수 있습니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
창자
チャンジャ
대구의 위를 고추 등으로 담근 젓갈. 오독오독한 식감과 매운맛이 특징이며, 술안주로 좋습니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
으깬 오이와 매실 절임 무침
たたききゅうり梅和え
오이를 매실 장아찌로 무친 산뜻한 요리. 매실의 신맛이 상큼하여 기름진 고기 요리의 입가심으로 좋습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
김
韓国のり
참기름과 소금으로 맛을 낸 김. 바삭바삭한 식감과 고소한 풍미가 특징. 그대로 먹어도, 밥을 싸 먹어도 맛있습니다.
¥450
≈ ₩4,214
0
밥·면·국·디저트
밥
곰탕(간장) 국밥
コムタン(醤油)クッパ
소뼈 등을 푹 끓인 육수(곰탕)에 밥을 넣은 요리. 간장 베이스의 양념으로, 깊은 맛의 육수가 밥에 스며들어 있습니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
0
꼬리(소금) 국밥
テール(塩)クッパ
소꼬리(꼬리)를 푹 끓인 소금 육수에 밥을 넣은 요리. 꼬리의 감칠맛이 우러나온 육수는 진하면서도 부드러운 맛입니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
0
돌솥 비빔밥
石焼きピビンパ
※토핑 치즈 +220엔
뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 나물, 고기 등을 담아 비벼 먹는 요리. 돌솥의 열로 밥이 누룽지처럼 되어 고소합니다.
¥1,320~
≈ ₩12,362
비빔밥
ピビンパ
밥 위에 여러 종류의 나물이나 고기, 계란 등을 올린 비빔밥. 고추장 등을 넣어 잘 비벼 먹습니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
창자 김밥
チャンジャ巻き
창자(대구 젓갈)를 재료로 한 김밥. 창자의 매운맛과 오독오독한 식감이 밥과 잘 어울립니다.
¥770
≈ ₩7,211
0
다시마 차즈케
だし茶漬け
※차갑게도 가능합니다
밥에 육수를 부어 먹는 요리. 담백해서 식사 마무리로 술술 먹을 수 있습니다.
¥700~
≈ ₩6,555
면
곰탕(간장) 라멘
コムタン(醤油)ラーメン
소뼈 육수(곰탕)를 베이스로 한 간장 라멘. 뿌옇게 우러난 육수는 크리미하고 깊은 맛이 나며 면에 잘 어울립니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
냉면
冷麺
쫄깃한 면을 차가운 육수에 먹는 면 요리. 신맛이 나는 산뜻한 육수로, 구운 고기 후 입가심으로 인기가 많습니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
0
마무리 소바
〆そば
식사 마지막에 먹는 소바. 담백한 육수로, 배가 불러도 먹기 좋습니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
육개장(매운 된장) 라멘
ユッケジャン(辛味噌)ラーメン
소고기와 채소를 끓인 매운 수프(육개장)의 라멘. 매운맛과 깊은 맛의 된장 맛이 식욕을 자극합니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
소꼬리(소금) 라멘
テール(塩)ラーメン
소꼬리 육수를 사용한 소금 라멘. 꼬리의 감칠맛이 응축된 육수로, 심플하면서도 깊은 맛입니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
비빔면
ピビン麺
국물 없는 매콤한 비빔면. 고추장 베이스의 달콤 매콤한 소스를 면에 비벼 먹습니다. 매운 것을 좋아하는 분께 추천합니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
0
국물
곰탕(간장) 육수
コムタン(醤油)スープ
소뼈 등을 끓인 뿌연 육수. 간장 맛으로 조미되어 있으며, 부드럽고 순한 맛입니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
곱창탕
ホルモンスープ
다양한 종류의 곱창이 들어간 수프. 곱창에서 나온 기름과 감칠맛이 수프에 녹아 있습니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
순두부찌개
スンドゥブチゲ
부드러운 두부(순두부)가 들어간 매운 찌개 요리. 해산물이나 고기의 감칠맛이 나는 얼큰한 국물로 몸을 따뜻하게 해줍니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
소 힘줄 수프
和牛すじスープ
소 힘줄이나 내장을 푹 끓인 수프. 부드러운 힘줄과 감칠맛 가득한 수프를 즐길 수 있습니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
떡국
トックスープ
한국의 얇은 떡(떡)이 들어간 수프. 떡의 쫄깃한 식감과 담백한 수프가 특징입니다.
¥900
≈ ₩8,428
0
계란탕
玉子スープ
풀어놓은 계란이 들어간 부드러운 맛의 수프. 폭신한 계란과 담백한 맛으로, 매운 요리의 곁들임으로도 좋습니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
육개장(매운 된장) 수프
ユッケジャン(辛味噌)スープ
소고기와 여러 채소를 매운 된장으로 끓인 수프. 건더기가 많아 영양 만점, 매운맛이 중독적인 맛입니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
소꼬리(소금) 육수
テール(塩)スープ
소꼬리를 푹 끓인 소금 육수. 뼈에서 나오는 콜라겐 가득한 진한 육수가 특징입니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
벌집양탕
ハチノススープ
소의 두 번째 위(벌집양)를 사용한 수프. 벌집양의 독특한 식감과 우러나온 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
버섯 수프
きのこスープ
여러 종류의 버섯이 들어간 수프. 버섯의 향과 감칠맛이 수프에 녹아 나와 가을의 맛을 느낄 수 있습니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
채소 수프
野菜スープ
푸짐한 채소가 들어간 건강 수프. 채소의 단맛이 수프에 우러나 있습니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
미역 수프
わかめスープ
미역이 듬뿍 들어간 기본 수프. 참기름 향과 미역의 바다 향이 식욕을 돋웁니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
디저트
아이스크림
アイスクリーム
식후 입가심으로 완벽한 차가운 아이스크림. 달콤하고 차가운 디저트입니다.
¥450
≈ ₩4,214
0
음료
사워·하이볼
이토 씨의 귤 사워
伊藤さんのみかんサワー
귤 과육이 듬뿍 들어간 사워. 달콤하고 시큼하며 상큼한 맛입니다.
¥720
≈ ₩6,743
0
초 레몬 사워
超レモンサワー
레몬을 풍부하게 사용한 사워. 강한 신맛이 기름진 요리와 잘 어울립니다.
¥720
≈ ₩6,743
0
초 매실 하이볼
超うめぼしハイ
(물 타기·소다)
매실 장아찌가 통째로 들어간 소주 칵테일. 매실 장아찌를 으깨면서 마시면 신맛과 짠맛이 퍼집니다.
¥670~
≈ ₩6,275
흑우롱 하이볼
黒ウーロンハイ
흑우롱차로 희석한 소주. 지방 흡수를 억제한다고 알려진 흑우롱차를 사용했으며, 산뜻합니다.
¥670
≈ ₩6,275
0
활력 사워
元気サワー
에너지 드링크 맛의 사워. 단맛과 탄산의 자극으로 기운이 나는 듯한 한 잔입니다.
¥560
≈ ₩5,244
0
말차 하이볼
まつ茶ハイ
말차로 희석한 녹색 차 음료. 말차의 쌉싸름함과 향을 즐길 수 있습니다.
¥560
≈ ₩5,244
0
맥주
더 프리미엄 몰츠 생맥주
ザ・プレミアムモルツ 生
향긋한 홉과 깊은 풍미가 특징인 프리미엄 맥주. 크리미한 거품을 즐길 수 있는 생맥주입니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
삿포로 라거 병맥주 (중병)
サッポロラガー 中瓶
적당한 쓴맛과 두꺼운 맛이 특징인 병맥주. 옛날 방식의 라거 맥주입니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
막걸리
호랑이 막걸리 (생)
虎マッコリ (生)
가공 처리하지 않은 생 막걸리. 약간의 탄산 자극과 달지 않고 깔끔한 드라이한 맛이 특징입니다.
¥3,500
≈ ₩32,777
0
서울 막걸리 (탄산 약간)
ソウルマッコリ (微炭酸)
약간의 탄산으로 깔끔한 목넘김의 막걸리. 단맛과 신맛의 균형이 좋아 마시기 편합니다.
¥1,960
≈ ₩18,355
0
검은콩 막걸리
黒豆マッコリ
검은콩을 사용한 막걸리. 고소한 풍미와 깊은 맛이 있으며, 일반 막걸리와는 다른 맛입니다.
¥2,200
≈ ₩20,603
0
곡순당 막걸리
麹醇堂マッコリ
누룩 발효법으로 만든 막걸리. 아미노산이 풍부하고 부드러운 맛입니다.
¥1,960
≈ ₩18,355
0
토쿠 하이볼
가쿠 하이볼
角ハイボール
산토리 가쿠빈을 소다로 희석한 클래식 하이볼. 드라이한 뒷맛으로 식사와 잘 어울립니다.
¥570
≈ ₩5,338
0
메가 가쿠 하이볼
メガ角ハイボール
일반 사이즈의 약 2배 크기인 대용량 가쿠 하이볼. 많이 마시고 싶은 분께 추천합니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
0
짐빔 하이볼
ジムビームハイボール
버번 위스키 '짐빔'을 사용한 하이볼. 버번 특유의 달콤한 향과 마일드한 맛입니다.
¥570
≈ ₩5,338
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.3
Google Maps 평점 190개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
