menufans

호로요이

Horoyoi

칠판 메뉴

오징어 회
スルメイカ刺
신선한 오징어 회. 오독오독한 식감과 오징어 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다. 와사비 간장에 산뜻하게 즐깁니다.
¥400 ≈ ₩3,746
닭 간 콩피
とりレバコンフィ
닭 간을 저온 기름에 천천히 익힌 요리. 진하고 크리미한 맛이 있으며, 비린내가 적어 먹기 편합니다. 와인이나 술안주로 제격입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
고수 샐러드
パクチーサラダ
향긋한 고수를 듬뿍 사용한 샐러드. 독특한 상큼한 향과 맛이 특징이며, 산뜻한 드레싱으로 즐깁니다.
¥450 ≈ ₩4,214
호케(바람직한 생선) 구이
ホッケ干し
호케(바람직한 생선)를 천천히 구운 요리. 살이 두껍고 기름이 올라 있어, 육즙 가득한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 무를 갈아 곁들여 먹는 것이 일반적입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
오크라와 표고버섯 페페론치노
オクラとマイタケのペペロンチーノ
오크라와 표고버섯을 마늘과 고추로 볶은 요리. 매콤한 맛과 마늘 향이 식욕을 돋웁니다. 야채의 식감도 즐길 수 있는 안주입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
오징어 구이
イカ焼
오징어를 향긋하게 구운 심플한 요리. 간장 타는 향과 오징어의 탱글탱글한 식감이 특징입니다. 마요네즈를 찍어 먹는 것도 추천합니다.
¥500 ≈ ₩4,682
돼지고기 김치 볶음
豚キムチ炒め
돼지고기와 김치를 함께 볶은 매콤한 인기 요리. 김치의 신맛과 매운맛이 돼지고기 기름과 잘 어우러져 밥과 술 모두 당기는 맛입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
배추와 계란 볶음
白菜と玉子炒め
배추와 계란을 심플하게 볶은 요리. 배추의 단맛과 계란의 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 가정적이고 편안한 한 접시입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
문어 모양 소시지 계란
タコさんウィンナーエッグ
문어 모양으로 칼집을 낸 빨간 소시지와 계란 프라이 모듬. 향수를 불러일으키는 비주얼과 맛으로, 어린이부터 어른까지 즐길 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
베이컨 에그
ベーコンエッグ
베이컨과 계란을 구운 심플한 철판 요리. 베이컨의 짭짤함이 계란과 잘 어울리며, 심플하지만 술안주로 좋습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
돼지 간 볶음
豚レバ炒め
돼지 간을 야채와 함께 볶은 스태미나 요리. 간 특유의 진한 풍미가 있으며, 진한 양념이 술과 잘 어울립니다.
¥400 ≈ ₩3,746
두부 튀김과 표고버섯 달콤 짭짤 조림
あつあげとしめじ甘辛煮
두부 튀김과 표고버섯을 달콤 짭짤한 소스로 졸인 반찬. 맛이 제대로 배어 있으며, 육즙 가득한 두부 튀김의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
토치오 유부
とちおあげ
니이가타현 토치오 명물인 큰 유부. 두께가 있으며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다. 고명을 올려 간장에 찍어 먹습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
판 와사비
板ワサ
어묵을 슬라이스하여 와사비와 간장을 곁들인 심플한 안주. 탄력 있는 식감과 생선 살의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
아보카도 회
アボカド刺
잘 익은 아보카도를 슬라이스하여 와사비 간장에 즐기는 요리. 진하고 크리미한 맛이 참치 뱃살과 비슷하다고 합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
미즈나 콜슬로 샐러드
水菜のコールスローサラダ
아삭아삭한 식감의 미즈나를 사용한 콜슬로. 마요네즈 베이스 드레싱으로 버무렸으며, 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
햇양파 통조림
新玉ネギ丸煮
제철 햇양파를 통째로 육수에 졸인 요리. 매우 부드럽고, 양파 본연의 단맛이 응축되어 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
전갱이(아지) 구이
アジの開き干し
전갱이(아지)를 말려 구운 인기 생선 요리. 감칠맛이 응축되어 있으며, 고소한 껍질과 부드러운 속살이 일본술과 잘 어울립니다.
¥400 ≈ ₩3,746
새우 튀김
エビフライ
(타르타르)
새우에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리. 바삭한 튀김옷과 탱글탱글한 새우의 식감을 즐길 수 있습니다. 타르타르 소스를 찍어 먹습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
치즈 튀김
チーズ春巻き
치즈를 튀김옷으로 감싸 튀긴 스낵 같은 요리. 바삭한 튀김옷 속에서 녹는 치즈가 나옵니다.
¥350 ≈ ₩3,278
머위 조림
ふき煮
머위를 육수에 졸인 전통적인 일본 반찬. 독특한 상큼한 향과 쌉쌀한 맛이 특징으로, 봄의 도래를 느끼게 하는 맛입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
가지와 주키니 구이 조림
ナスとズッキーニ焼びたし
가지와 주키니를 구운 후 육수에 담근 요리. 맛이 제대로 배어 있으며, 차갑게 먹어도 맛있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
닭 날개
手羽先
닭 날개 부위를 사용한 요리. 튀김 또는 소금구이 중에서 선택 가능합니다. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 콜라겐도 풍부합니다.
¥350~ ≈ ₩3,278
차가운 토마토
冷しトマト
차갑게 식힌 토마토를 슬라이스한 심플한 요리. 토마토의 신맛과 단맛이 입안을 산뜻하게 해줍니다.
¥350 ≈ ₩3,278
생선 육수 무 조림
魚だし大根煮
해산물 육수로 무를 천천히 졸인 요리. 무에 감칠맛이 듬뿍 배어 있으며, 부드럽고 순한 맛입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
구운 새우 꼬치
焼エビ串
새우를 꼬치에 꽂아 소금구이한 것. 껍질의 고소함과 새우의 탱글탱글한 속살의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥200 ≈ ₩1,873
메추리알 장조림
うずらの味玉
메추리알을 간장 베이스 소스에 담근 양념 계란. 한입 크기로 먹기 쉬우며, 술안주로 제격입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
락교 간장 절임
らっきょの正油漬
락교를 간장 절임한 것. 단촛물 절임과는 다른, 간장의 고소함과 아삭아삭한 식감이 특징입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
배추 매콤 겉절이
白菜のピリ辛浅漬
배추를 고추와 함께 담근 겉절이. 샐러드처럼 먹을 수 있는 가벼운 식감과 매콤한 맛이 계속 당깁니다.
¥300 ≈ ₩2,809
부추 나물
ニラのお浸し
삶은 부추를 육수 간장에 담근 심플한 반찬. 부추의 향과 육수의 감칠맛을 즐길 수 있으며, 젓가락 휴식으로 제격입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
부추 파전
ニラチヂミ
부추를 듬뿍 넣은 한국식 부침개. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감으로, 특제 소스에 찍어 먹습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
나폴리탄
ナポリタン
토마토 케첩으로 맛을 낸 일본식 스파게티. 달콤한 맛과 볶은 재료의 고소함이 특징인, 어딘가 그리운 맛입니다.
¥450 ≈ ₩4,214

꼬치구이

1개 125엔 두 개 단위로 주문 부탁드립니다. (개별 주문 가능)

닭 꼬치

정육 (다리살)
正肉(もも)
닭다리살을 사용한 꼬치구이. 적당한 지방이 있어 육즙이 풍부하고 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥125 ≈ ₩1,171
닭고기 마늘 꼬치
鳥ニンニク
닭고기와 마늘을 함께 꼬치에 꽂아 구운 것. 익힌 마늘의 포슬포슬한 식감과 향이 닭고기의 감칠맛을 돋웁니다.
¥125 ≈ ₩1,171
파와 닭고기 꼬치
ネギ間
닭고기와 대파를 번갈아 꼬치에 꽂은 인기 꼬치구이. 구운 파의 단맛과 고소함이 닭고기와 궁합이 좋습니다.
¥125 ≈ ₩1,171
닭껍질
鳥かわ
닭 껍질 부위. 표면은 바삭하고 고소하며, 씹으면 기름의 단맛과 감칠맛이 입안에 퍼집니다.
¥125 ≈ ₩1,171
꼬리뼈 주변 살
ぼんじり
닭의 꼬리뼈 주변 살. 가장 기름진 부위 중 하나로, 부드럽고 진한 기름의 단맛이 특징입니다.
¥125 ≈ ₩1,171
모래집
すなぎも
닭의 위 (모래주머니) 부위. 지방이 적고 독특한 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥125 ≈ ₩1,171
닭 무릎 연골
やげん軟骨
닭의 가슴뼈 끝에 있는 연골. 부드러운 뼈의 오독오독함과 주변의 살코기 감칠맛을 동시에 맛볼 수 있습니다.
¥125 ≈ ₩1,171
무릎 연골
ひざ軟骨
닭 무릎 관절의 연골. 단단한 오독오독한 식감이 특징이며, 씹는 맛이 있어 술과 잘 어울립니다.
¥125 ≈ ₩1,171
츠쿠네 (닭고기 완자)
つくね
닭고기 다진 것을 경단 모양으로 만든 것. 부드러운 식감으로, 소스와의 궁합이 매우 좋은 요리입니다.
¥125 ≈ ₩1,171

돼지 꼬치

삼겹살
ばら肉
돼지 갈비뼈 주변 살. 지방과 살코기가 층을 이루고 있으며, 구우면 지방의 단맛이 늘어나 육즙이 풍부합니다.
¥125 ≈ ₩1,171
볼살
ほほ肉
돼지 볼살 (관자놀이) 부위. 카시라라고도 불리며, 적당한 씹는 맛과 진한 감칠맛이 특징입니다.
¥125 ≈ ₩1,171
심장
はつ
돼지 심장. 지방이 적고, 탱글탱글한 독특한 식감이 있습니다. 철분을 느낄 수 있는 담백한 맛입니다.
¥125 ≈ ₩1,171
たん
돼지 혀. 단단한 식감이 있으며, 씹을수록 감칠맛이 우러나옵니다.
¥125 ≈ ₩1,171
연골
なんこつ
돼지 목울대 등의 연골. 매우 단단하고 오독오독하며, 식감을 즐기는 미식가들이 좋아하는 부위입니다.
¥125 ≈ ₩1,171
관자놀이
かしら
돼지 관자놀이 및 볼살 부위. 자주 움직이는 부위라 맛이 진하고, 기름도 적당히 올라 부드럽습니다.
¥125 ≈ ₩1,171
대장
しろ
돼지 대장. 쫄깃쫄깃한 식감과 내장 특유의 기름진 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 소스에 찍어 먹는 것이 일반적입니다.
¥125 ≈ ₩1,171
자궁
こぶくろ
돼지 자궁. 담백하고 깔끔한 맛과 오독오독한 식감이 특징입니다.
¥125 ≈ ₩1,171

야채 꼬치

피망
ピーマン
숯불에 구운 피망. 구우면 단맛이 늘어나고 쓴맛이 줄어듭니다. 고소함이 매력입니다.
¥125 ≈ ₩1,171
ネギ
대파를 큼직하게 썰어 구운 것. 겉은 고소하게 익고, 속은 부드럽고 단맛이 강합니다.
¥125 ≈ ₩1,171

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 15개
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