Horoyoi

Name: Horoyoi
Address: 1 Chome-1-16 Kamitakaido, Suginami City, 東京
Price range: ¥125 - ¥600

★ 4.3 (15) $Budget 📍 1 Chome-1-16 Kamitakaido, Suginami City

黒板メニュー

スルメイカ刺

新鮮なスルメイカの刺身。コリコリとした食感とイカ本来の甘みが楽しめます。わさび醤油でさっぱりと頂きます。

¥400

とりレバコンフィ

鶏のレバーを低温の油でじっくりと煮込んだ料理。濃厚でクリーミーな味わいがあり、臭みも少なく食べやすいです。ワインやお酒のつまみに最適です。

¥450

パクチーサラダ

香草パクチーをたっぷりと使ったサラダ。独特の爽やかな香りと味わいが特徴で、さっぱりとしたドレッシングで頂きます。

¥450

ホッケ干し

ホッケの干物をじっくりと焼き上げた一品。身が厚く脂が乗っており、ジューシーな旨味が口いっぱいに広がります。大根おろしを添えて頂くのが一般的です。

¥600

オクラとマイタケのペペロンチーノ

オクラと舞茸をニンニクと唐辛子で炒めた料理。ピリッとした辛さとニンニクの香りが食欲をそそります。野菜の食感も楽しめるおつまみです。

¥400

イカ焼

イカを香ばしく焼き上げたシンプルな料理。醤油の焦げた香りとイカのプリプリとした食感が特徴です。マヨネーズをつけて食べるのもおすすめです。

¥500

豚キムチ炒め

豚肉とキムチを炒め合わせたピリ辛の定番料理。キムチの酸味と辛味が豚肉の脂とよく絡み、ご飯もお酒も進む味わいです。

¥450

白菜と玉子炒め

白菜と卵をシンプルに炒めた料理。白菜の甘みと卵の優しい味わいが楽しめます。家庭的でほっとする一品です。

¥400

タコさんウィンナーエッグ

タコの形に切り込みを入れた赤いウィンナーと目玉焼きの盛り合わせ。懐かしさを感じる見た目と味わいで、子供から大人まで楽しめます。

¥450

ベーコンエッグ

ベーコンと卵を焼いたシンプルな鉄板料理。ベーコンの塩気が卵とよく合い、シンプルながらもお酒のアテになります。

¥350

豚レバ炒め

豚レバーを野菜と共に炒めたスタミナ料理。レバー特有の濃厚な風味があり、濃いめの味付けがお酒によく合います。

¥400

あつあげとしめじ甘辛煮

厚揚げとしめじを甘辛いタレで煮込んだお惣菜。味がしっかりと染み込んでおり、ジューシーな厚揚げの食感が楽しめます。

¥350

とちおあげ

新潟県栃尾名物の大きな油揚げ。厚みがあり、外はカリッと中はふっくらとした食感が特徴です。薬味をのせて醤油で頂きます。

¥350

板ワサ

かまぼこをスライスし、わさびと醤油を添えたシンプルなおつまみ。弾力のある歯ごたえと魚のすり身の風味が楽しめます。

¥350

アボカド刺

完熟アボカドをスライスし、わさび醤油で頂く一品。濃厚でクリーミーな味わいがマグロのトロに似ていると言われます。

¥350

水菜のコールスローサラダ

シャキシャキとした食感の水菜を使ったコールスロー。マヨネーズベースのドレッシングで和えており、さっぱりと食べられます。

¥350

新玉ネギ丸煮

旬の新玉ねぎを丸ごと出汁で煮込んだ料理。非常に柔らかく、玉ねぎ本来の甘みが凝縮されています。

¥350

アジの開き干し

アジの干物を焼いた定番の魚料理。旨味が凝縮されており、香ばしい皮とふっくらした身が日本酒によく合います。

¥400

エビフライ

(タルタル)

海老に衣をつけて揚げた料理。サクサクの衣とプリプリの海老の食感が楽しめます。タルタルソースをつけて頂きます。

¥350

チーズ春巻き

チーズを春巻きの皮で包んで揚げたスナック感覚の料理。パリパリの皮の中からとろけるチーズが出てきます。

¥350

ふき煮

フキを出汁で煮含めた伝統的な日本の惣菜。独特の爽やかな香りとほろ苦さが特徴で、春の訪れを感じさせる味です。

¥350

ナスとズッキーニ焼びたし

ナスとズッキーニを焼いてから出汁に浸した料理。味がしっかりと染みており、冷たくしても美味しく頂けます。

¥350

手羽先

鶏の手羽先を使った料理。唐揚げまたは塩焼きから選べます。皮はパリッと、中はジューシーでコラーゲンも豊富です。

¥350~

冷しトマト

よく冷やしたトマトをスライスしたシンプルな一品。トマトの酸味と甘みが口の中をさっぱりさせてくれます。

¥350

魚だし大根煮

魚介の出汁で大根をじっくりと煮込んだ料理。大根に旨味がたっぷりと染み込んでおり、柔らかく優しい味わいです。

¥350

焼エビ串

エビを串に刺して塩焼きにしたもの。殻の香ばしさとエビのプリプリとした身の甘みが楽しめます。

¥200

うずらの味玉

うずらの卵を醤油ベースのタレに漬け込んだ味付け卵。一口サイズで食べやすく、お酒のつまみに最適です。

¥250

らっきょの正油漬

らっきょうを醤油漬けにしたもの。甘酢漬けとは違う、醤油の香ばしさとシャキシャキとした食感が特徴です。

¥250

白菜のピリ辛浅漬

白菜を唐辛子と一緒に漬けた浅漬け。サラダ感覚で食べられる軽い食感と、ピリッとした辛味が後を引きます。

¥300

ニラのお浸し

茹でたニラを出汁醤油に浸したシンプルな小鉢。ニラの香りと出汁の旨味が楽しめ、箸休めにぴったりです。

¥300

ニラチヂミ

ニラをたっぷりと入れた韓国風のお好み焼き。外はカリッと、中はもちもちとした食感で、特製のタレにつけて頂きます。

¥450

ナポリタン

トマトケチャップで味付けした日本発祥のスパゲッティ。甘めの味付けと炒めた具材の香ばしさが特徴の、どこか懐かしい味わいです。

¥450

串焼き

1本 125円二本単位でのご注文をお願いします。(ばらばらでも可)

鳥の串

正肉（もも）

鶏の太ももの肉を使った串焼き。適度な脂肪があり、ジューシーでコクのある味わいが楽しめます。

¥125

鳥ニンニク

鶏肉とニンニクを一緒に串に刺して焼いたもの。加熱されたニンニクのほくほく感と香りが鶏肉の旨味を引き立てます。

¥125

ネギ間

鶏肉と長ネギを交互に刺した定番の串焼き。焼いたネギの甘みと香ばしさが鶏肉と相性抜群です。

¥125

鳥かわ

鶏の皮の部分。表面はカリッと香ばしく、噛むと脂の甘みと旨味が口の中に広がります。

¥125

ぼんじり

鶏の尾骨周りの肉。最も脂が乗っている部位の一つで、トロっとした濃厚な脂の甘みが特徴です。

¥125

すなぎも

鶏の胃袋（砂嚢）の部分。脂肪が少なく、独特のコリコリとした弾力のある食感が楽しめます。

¥125

やげん軟骨

鶏の胸骨の先端にある軟骨。柔らかい骨のコリコリ感と、周りについたお肉の旨味が同時に味わえます。

¥125

ひざ軟骨

鶏の膝関節にある軟骨。硬めのコリコリとした食感が特徴で、噛みごたえがありお酒によく合います。

¥125

つくね

鶏の挽肉を団子状にしたもの。ふっくらとした食感で、タレとの相性が非常に良い一品です。

¥125

豚の串

ばら肉

豚のあばら骨周辺の肉。脂身と赤身が層になっており、焼くことで脂の甘みが増しジューシーです。

¥125

ほほ肉

豚の頬（こめかみ）の肉。カシラとも呼ばれ、適度な歯ごたえと濃厚な旨味が特徴です。

¥125

はつ

豚の心臓。脂肪が少なく、プリッとした独特の食感があります。鉄分を感じるあっさりとした味わいです。

¥125

たん

豚の舌。しっかりとした歯ごたえがあり、噛むほどに旨味が染み出してきます。

¥125

なんこつ

豚の喉仏などの軟骨。非常に硬くコリコリとしており、食感を楽しむ通好みの部位です。

¥125

かしら

豚のこめかみや頬の肉。よく動かす部位なので味が濃く、脂も程よく乗っていて柔らかいです。

¥125

しろ

豚の大腸。クニュクニュとした弾力のある食感と、内臓特有の脂の旨味が楽しめます。タレで食べるのが一般的です。

¥125

こぶくろ

豚の子宮。淡白であっさりとした味わいと、コリコリとした小気味よい食感が特徴です。

¥125

野菜の串

ピーマン

炭火で焼いたピーマン。焼くことで甘みが増し、苦味が抑えられています。香ばしさが魅力です。

¥125

ネギ

長ネギをぶつ切りにして焼いたもの。外側は香ばしく焼け、中はとろりとして甘みが強いです。

¥125

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.3

Google Mapsの評価15件

$ Budget

📍 1 Chome-1-16 Kamitakaido, Suginami City

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Makoto-ya Hachimanyama

★ 4.0 · $$

Sakurajosui Funakoshi

★ 4.2 · $$

Nagahama ramen setagaya

★ 3.8 · $$

東京で必ず食べたい料理