Horoyoi

Name: Horoyoi
Address: 1 Chome-1-16 Kamitakaido, Suginami City, 东京
Price range: ¥125 - ¥600

★ 4.3 (15) $Budget 📍 1 Chome-1-16 Kamitakaido, Suginami City

黑板菜单

乌贼刺身

スルメイカ刺

新鲜的乌贼刺身。可以享受到爽脆的口感和乌贼原有的甜味。用芥末酱油清爽地品尝。

¥400 ≈ ¥18

低温油煮鸡肝

とりレバコンフィ

将鸡肝在低温油中慢炖的料理。口感浓郁如奶油，几乎没有腥味，易于食用。是搭配葡萄酒或酒的绝佳小吃。

¥450 ≈ ¥20

香菜沙拉

パクチーサラダ

使用大量香草香菜制作的沙拉。特点是独特的清爽香气和味道，用清爽的沙拉酱食用。

¥450 ≈ ¥20

烤鲱鱼干

ホッケ干し

将鲱鱼干精心烤制而成。鱼肉厚实多脂，多汁的鲜味在口中蔓延。通常搭配萝卜泥食用。

¥600 ≈ ¥27

秋葵和舞茸的蒜辣意面

オクラとマイタケのペペロンチーノ

将秋葵和舞茸用大蒜和辣椒炒制。微辣和大蒜的香味能激发食欲。可以享受到蔬菜的口感的小吃。

¥400 ≈ ¥18

烤乌贼

イカ焼

将乌贼烤得香喷喷的简单料理。酱油的焦香和乌贼Q弹的口感是其特点。推荐蘸蛋黄酱食用。

¥500 ≈ ¥23

猪肉泡菜炒

豚キムチ炒め

猪肉和泡菜一起炒制的微辣经典菜肴。泡菜的酸味和辣味与猪肉的脂肪完美融合，非常下饭下酒。

¥450 ≈ ¥20

白菜炒鸡蛋

白菜と玉子炒め

白菜和鸡蛋简单炒制的料理。可以享受到白菜的甜味和鸡蛋的温和味道。是家庭式、令人安心的一道菜。

¥400 ≈ ¥18

章鱼香肠鸡蛋

タコさんウィンナーエッグ

将章鱼切成花状的红色香肠和煎蛋的拼盘。有怀旧感的外观和味道，从儿童到成人都能享用。

¥450 ≈ ¥20

培根鸡蛋

ベーコンエッグ

培根和鸡蛋的简单铁板烧。培根的咸味与鸡蛋很搭，虽然简单但也是下酒好菜。

¥350 ≈ ¥16

炒猪肝

豚レバ炒め

猪肝与蔬菜一起炒制的活力料理。有肝脏特有的浓郁风味，浓厚的调味非常下酒。

¥400 ≈ ¥18

厚炸豆腐和香菇甜辣煮

あつあげとしめじ甘辛煮

将厚炸豆腐和香菇用甜辣酱炖煮的惣菜。味道充分浸入，可以享受到多汁的厚炸豆腐的口感。

¥350 ≈ ¥16

栃尾油豆腐

とちおあげ

新潟县栃尾名产的大油豆腐。厚实，特点是外脆内软的口感。放上配料蘸酱油食用。

¥350 ≈ ¥16

板鱼糕配芥末

板ワサ

将鱼糕切片，配上芥末和酱油的简单小吃。可以享受到弹牙的口感和鱼糜的风味。

¥350 ≈ ¥16

牛油果刺身

アボカド刺

将熟透的牛油果切片，用芥末酱油品尝。浓郁奶油般的口感据说与金枪鱼腩相似。

¥350 ≈ ¥16

水菜凉拌卷心菜沙拉

水菜のコールスローサラダ

使用爽脆水菜制作的凉拌卷心菜。用蛋黄酱基底的沙拉酱拌制，口感清爽。

¥350 ≈ ¥16

新洋葱整煮

新玉ネギ丸煮

将当季新洋葱整颗用高汤炖煮的料理。非常柔软，浓缩了洋葱本身的甜味。

¥350 ≈ ¥16

烤鲱鱼干

アジの開き干し

烤鲱鱼干的经典鱼料理。味道浓缩，香脆的鱼皮和蓬松的鱼肉非常适合搭配日本酒。

¥400 ≈ ¥18

炸虾

エビフライ

（塔塔酱）

将虾裹上面糊炸制而成。可以享受到酥脆的面糊和Q弹的虾的口感。蘸塔塔酱食用。

¥350 ≈ ¥16

芝士春卷

チーズ春巻き

将芝士用春卷皮包裹后炸制而成的小吃。酥脆的皮中流出融化的芝士。

¥350 ≈ ¥16

炖蕗

ふき煮

用高汤炖煮的传统日式惣菜。特点是独特的清爽香气和微苦，是能让人感受到春天到来的味道。

¥350 ≈ ¥16

烤茄子和西葫芦

ナスとズッキーニ焼びたし

将茄子和西葫芦烤过后浸入高汤中炖煮的料理。味道充分浸入，冷食也美味。

¥350 ≈ ¥16

鸡翅

手羽先

使用鸡翅制作的料理。可选择炸制或盐烤。鸡皮酥脆，内部多汁，富含胶原蛋白。

¥350~ ≈ ¥16

冷番茄

冷しトマト

将冷藏的番茄切片，简单的菜肴。番茄的酸甜味能让口中清爽。

¥350 ≈ ¥16

鱼高汤炖萝卜

魚だし大根煮

用海鲜高汤将萝卜慢炖的料理。萝卜充分吸收了鲜味，味道柔和。

¥350 ≈ ¥16

烤虾串

焼エビ串

将虾串起来盐烤而成。可以享受到虾壳的香味和虾肉Q弹的甜味。

¥200 ≈ ¥9

鹌鹑味玉

うずらの味玉

将鹌鹑蛋浸在以酱油为基础的酱汁中调味的蛋。一口大小，易于食用，是搭配酒的绝佳小吃。

¥250 ≈ ¥11

腌渍的藠头

らっきょの正油漬

将藠头用酱油腌制而成。与醋腌不同，特点是酱油的香味和爽脆的口感。

¥250 ≈ ¥11

白菜微辣腌制

白菜のピリ辛浅漬

用辣椒腌制的白菜浅腌菜。口感清爽如沙拉，微辣的味道让人回味无穷。

¥300 ≈ ¥14

韭菜浸

ニラのお浸し

煮过的韭菜浸在酱油汤汁里的一道简单小菜。可以享受到韭菜的香味和汤汁的鲜味，非常适合作为餐间小点。

¥300 ≈ ¥14

韭菜煎饼

ニラチヂミ

加入大量韭菜的韩式煎饼。外脆内软，蘸特制酱汁食用。

¥450 ≈ ¥20

拿坡里意面

ナポリタン

用番茄酱调味的日本发源的意大利面。特点是偏甜的调味和炒制食材的香味，味道令人怀念。

¥450 ≈ ¥20

烤串

1串 125日元请以两串为单位点餐。(可分开点)

烤鸡肉串

里脊肉（腿肉）

正肉（もも）

使用鸡腿肉制作的烤串。脂肪适中，可以享受到多汁浓郁的味道。

¥125 ≈ ¥6

烤鸡肉大蒜串

鳥ニンニク

将鸡肉和大蒜串在一起烤制。烤熟的大蒜的软糯感和香味衬托出鸡肉的鲜味。

¥125 ≈ ¥6

葱段烤串

ネギ間

将鸡肉和大葱交替串起来的经典烤串。烤过的葱的甜味和香味与鸡肉非常搭配。

¥125 ≈ ¥6

鸡皮

鳥かわ

鸡皮部分。表面烤得香脆，咀嚼时脂肪的甜味和鲜味在口中散开。

¥125 ≈ ¥6

鸡臀肉

ぼんじり

鸡尾骨周围的肉。是最肥美的部位之一，特点是入口即化的浓郁脂肪的甜味。

¥125 ≈ ¥6

鸡胗

すなぎも

鸡的胃（砂囊）部分。脂肪少，可以享受到独特的爽脆弹牙的口感。

¥125 ≈ ¥6

鸡软骨

やげん軟骨

鸡胸骨尖端的软骨。可以同时品尝到柔软的骨头爽脆的口感和周围的肉的鲜味。

¥125 ≈ ¥6

膝软骨

ひざ軟骨

鸡膝关节处的软骨。特点是较硬的爽脆口感，有嚼劲，非常下酒。

¥125 ≈ ¥6

鸡肉丸子

つくね

将鸡肉末做成丸子状。口感蓬松，与酱汁非常搭配。

¥125 ≈ ¥6

烤猪肉串

五花肉

ばら肉

猪肋骨周围的肉。脂肪和瘦肉分层，烤制后脂肪的甜味增加，多汁。

¥125 ≈ ¥6

脸颊肉

ほほ肉

猪脸颊（太阳穴）的肉。也叫“kashira”，特点是口感适中，味道浓郁。

¥125 ≈ ¥6

鸡心

はつ

猪心。脂肪少，有Q弹的独特口感。味道清淡，带有铁质感。

¥125 ≈ ¥6

猪舌

たん

猪舌。口感扎实，越嚼越有味道。

¥125 ≈ ¥6

鸡软骨

なんこつ

猪喉结等软骨。非常坚硬爽脆，是享受口感的行家之选。

¥125 ≈ ¥6

颊肉

かしら

猪脸颊或腮帮子的肉。因为是经常活动的部位，所以味道浓郁，脂肪适中且柔软。

¥125 ≈ ¥6

猪大肠

しろ

猪大肠。特点是Q弹的口感和内脏特有的脂肪鲜味。通常蘸酱汁食用。

¥125 ≈ ¥6

猪子宫

こぶくろ

猪子宫。特点是味道清淡爽口，以及爽脆的口感。

¥125 ≈ ¥6

蔬菜串

青椒

ピーマン

炭烤青椒。烤制后甜味增加，苦味减轻。香味是其魅力所在。

¥125 ≈ ¥6

葱

ネギ

将大葱切块烤制。外表烤得香脆，内里软糯香甜。

¥125 ≈ ¥6

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商店信息

★

4.3

Google Maps上的15个评分

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📍 1 Chome-1-16 Kamitakaido, Suginami City

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