Hidakaya

돼지고기와 양배추를 주재료로 한 군만두. 피는 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 식감. 간장, 라유, 식초를 섞은 소스로 맛보는 것이 일반적입니다.

돼지고기와 양배추를 주재료로 한 군만두. 피는 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 식감. 간장, 라유, 식초를 섞은 소스로 맛보는 것이 일반적입니다. 소수 인원이나 맛보기로 적합한 소량 사이즈입니다.

푸짐한 교자 12개와 밥, 국, 절임이 세트로 구성된 정식. 튀김 또는 김치를 선택할 수 있어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 배가 고플 때 딱 맞는 만족감 있는 요리입니다.

야채가 듬뿍 들어간 탄멘과 육즙이 풍부한 교자 3개가 세트로 구성된 알찬 메뉴. 균형 잡힌 식사를 간편하게 즐길 수 있습니다.

흑초의 풍미가 풍부한 차가운 간장 베이스 면과 향긋한 반 볶음밥이 세트로 구성된 메뉴. 더운 날이나 산뜻하게 식사를 하고 싶을 때 추천합니다.

걸쭉한 국물이 특징인 라멘과 달콤 짭짤한 소스로 완성한 야키토리 덮밥을 한 번에 즐길 수 있는 세트. 다른 풍미의 조합이 식욕을 돋웁니다.

하프 사이즈 라멘, 하프 사이즈 볶음밥, 그리고 교자 3개가 한 번에 즐길 수 있는 푸짐한 세트. 다양한 인기 메뉴를 조금씩 맛보고 싶은 분들에게 추천합니다.

350g의 야채를 섭취할 수 있는, 소금 베이스의 담백한 탄멘. 야채의 단맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 건강을 생각하는 분들에게도 추천합니다.

감칠맛이 응축된 소금맛 국물이 특징인 탄멘. 심플하면서도 깊은 맛이 매력입니다.

진한 돈코츠 국물이 특징인 라멘. 돈코츠의 감칠맛이 녹아든 부드러운 맛으로 면에 잘 배어듭니다. 면 추가를 통해 마지막까지 즐길 수 있습니다.

옛날 방식의 담백한 간장 베이스 중화 소바. 닭 육수 등의 맛이 깊게 우러나, 어딘가 그리운 맛입니다. 폭넓은 세대에게 사랑받는 단골 메뉴입니다.

미소의 깊은 맛과 매콤함이 식욕을 돋우는 라멘. 매콤함 속에 감칠맛이 있어 계속 당기는 맛입니다.

정량의 반 사이즈 라멘. 정식에 한 가지 더 추가하고 싶을 때나 가볍게 식사를 하고 싶을 때 적당한 사이즈입니다.

특제 흑초 소스로 맛보는 산뜻한 차가운 면. 듬뿍 넣은 재료가 화려하며, 입맛이 없을 때도 먹기 좋은 요리입니다. 특히 여름에 추천합니다.

소금 베이스의 담백한 국물에 볶은 야채가 듬뿍 들어간 탄멘. 야채의 감칠맛이 국물에 녹아들어 부드러운 맛입니다.

진한 미소의 풍미와 깊은 맛이 특징인 라멘. 추운 계절에 몸을 따뜻하게 해주는, 마음과 몸을 채워주는 한 그릇입니다.

부드럽게 삶아진 차슈가 듬뿍 올라간 라멘. 고기의 감칠맛과 국물의 궁합이 발군이며, 푸짐하게 먹을 수 있습니다. 차슈를 좋아하는 분들에게는 놓칠 수 없는 요리입니다.

특제 소스로 비벼 먹는, 국물이 없는 라멘. 쫄깃한 면과 소스가 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 잘 비벼서 드세요.

진한 미소 라멘에 부드러운 계란이 더해진 한 그릇. 계란이 미소의 풍미를 부드럽게 하여 더욱 먹기 편한 맛입니다.

바삭하게 튀긴 면에 뜨거운 야채 볶음을 얹은 요리. 볶음의 감칠맛이 튀긴 면에 잘 배어들어 식감과 맛의 대비를 즐길 수 있습니다. 먹을수록 면이 부드러워지는 변화도 매력입니다.

생강을 넣은 특제 소스로 볶은 돼지고기 정식. 밥, 국, 절임이 세트로 구성되어 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다. 밥과 잘 어울리는 달콤 짭짤한 맛이 식욕을 돋웁니다.

생강을 넣은 특제 소스로 볶은 돼지고기 단품. 정식으로 먹지 않고 반찬으로 즐기고 싶을 때나 술안주로도 좋습니다.

돼지고기, 해산물, 야채 등 풍부한 재료를 중화 볶음으로 볶아낸 덮밥과 밥, 국, 반찬이 세트로 구성된 정식. 영양 균형도 좋고 만족감이 있습니다.

돼지고기, 해산물, 야채 등 풍부한 재료를 중화 볶음으로 볶아낸 덮밥 단품. 걸쭉한 볶음이 밥에 잘 배어들어 깊은 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 반찬으로도 만족감이 있습니다.

부드러운 계란과 달콤 새콤한 볶음이 밥 위에 올라간 중화 요리. 녹는 듯한 식감과 부드러운 맛이 특징입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 요리입니다.

달콤 짭짤한 소스로 향긋하게 구운 닭고기를 올린 덮밥. 밥과 궁합이 발군이며, 간편하게 만족감을 얻을 수 있습니다. 출출할 때도 좋습니다.

고슬고슬한 밥과 재료가 향긋하게 볶아진 중화 요리의 정석. 심플한 양념에도 불구하고 깊은 풍미와 감칠맛이 퍼집니다. 교자나 라멘과도 궁합이 발군입니다.

정량의 반 사이즈 볶음밥. 세트 메뉴에 추가하거나 한 가지 더 원할 때 좋습니다. 향긋한 밥이 식욕을 돋웁니다.

밥과 절임이 세트로 구성된 심플한 메뉴. 다른 요리와 조합하여 밥을 든든하게 먹고 싶을 때 편리합니다.

밥 곱빼기. 많이 먹고 싶을 때나 반찬과 함께 든든하게 먹고 싶을 때 드세요.

정량의 밥. 어떤 요리와도 잘 어울리는 일본 식탁에 빠질 수 없는 메뉴입니다.

반 사이즈의 소량 밥. 출출할 때나 다른 요리를 메인으로 하고 싶을 때 좋습니다.

돼지고기, 해산물, 야채 등 풍부한 재료를 중화 볶음으로 볶아낸 덮밥. 걸쭉한 볶음이 밥에 잘 배어들어 깊은 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 영양 균형도 좋은 요리입니다.

중화풍 양념으로 볶은 향긋한 볶음밥. 계란과 파, 차슈 등의 재료가 밥과 어우러져 질리지 않는 맛입니다.

듬뿍 올린 차슈가 만족감을 주는 라멘. 돈코츠나 닭 육수 베이스의 진한 국물과 특제 차슈의 감칠맛이 절묘하게 어우러집니다.

중화풍 양념으로 튀긴 닭고기 가라아게. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 맥주 안주로 제격입니다.

중화 요리에 단골인 발효 야채 절임. 아삭한 식감과 적당한 짠맛이 특징입니다. 곁들임 반찬이나 안주로 좋습니다.

얇게 썬 감자를 바삭하게 튀긴 감자튀김. 짭짤한 맛이 중독성이 있어 자꾸 손이 가는 맛입니다.

소금에 삶은 신선한 풋콩. 맥주와 궁합이 발군이며, 단골 안주로 인기가 있습니다. 식이섬유도 풍부합니다.

특제 소스로 재워둔 오이. 산뜻한 맛과 은은한 향이 특징입니다. 곁들임 반찬이나 안주로 좋습니다.

쭉 늘어나는 치즈를 춘권 피로 감싸 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 녹는 치즈를 즐길 수 있습니다. 어린이들에게도 인기입니다.

간식이나 안주로 좋은 소량 사이즈의 가라아게. 육즙이 풍부한 닭고기의 감칠맛이 응축되어 있습니다.

단골 닭고기 가라아게. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하게 튀겨졌습니다. 밥반찬으로도 술안주로도 좋습니다.

홋카이도산 감자와 쇠고기를 사용한, 포슬포슬한 식감의 고로케. 튀김옷은 바삭하고 속은 크리미한 맛입니다.

신선한 전갱이를 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 전갱이의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 레몬을 뿌려 드세요.

껍질째 튀긴 감자를 튀긴 감자튀김. 감자 본연의 풍미와 포슬포슬한 식감을 즐길 수 있습니다. 케첩을 곁들여 드세요.

감칠맛이 응축된 흑돼지 고기로 만든 소시지. 육즙이 풍부하고 바삭한 식감이 특징. 맥주와 궁합이 발군입니다.

매콤한 특제 소스로 버무린 닭고기. 고추의 매콤함과 닭고기의 감칠맛이 중독적인 요리. 술이 술술 넘어갑니다.

돼지고기, 야채, 당면 등 다섯 가지 재료가 듬뿍 들어간 춘권. 바삭한 피와 재료의 감칠맛이 입안에 퍼집니다.

자차이, 김치, 멘마 세 가지를 한 번에 즐길 수 있는 알찬 모둠. 곁들임 반찬으로도 술안주로도 좋습니다. 각각의 다른 풍미와 식감을 즐겨보세요.

부드럽게 삶아진 차슈를 얇게 썬 안주. 고기의 감칠맛이 응축되어 있어 술안주로 제격입니다.

맥아 100%의 맑고 깨끗한 맛이 특징인 생맥주. 잡미 없는 깔끔한 목넘김을 즐길 수 있습니다. 차가운 한 잔으로 목을 축이는 데 최적입니다.

위스키를 소다로 희석한, 상쾌한 목넘김의 음료. 식사와도 잘 어울리는 깔끔한 맛이 특징입니다. 산뜻하게 마시고 싶을 때.

호피와 소주를 직접 섞어 만드는 음료. 맥주와 비슷한 풍미로, 푸린체·당질이 낮은 것이 특징. 건강을 생각하는 분들에게도 인기입니다.

쌀을 원료로 한 일본 전통 발효주. 부드러운 목넘김과 쌀의 감칠맛이 특징입니다. 일식은 물론 중식과도 잘 어울립니다.

소주를 베이스로 탄산과 차조기 등의 풍미를 더한 하이볼. 독특한 향과 상쾌함을 즐길 수 있습니다. 일반적인 하이볼과는 다른 맛입니다.

보리를 원료로 한 소주. 깔끔한 맛으로, 스트레이트나 물에 희석해서 마시는 것이 일반적입니다. 요리의 맛을 해치지 않는 가벼운 목넘김.

소주를 우롱차로 희석한, 식사와도 잘 어울리는 인기 음료. 우롱차의 구수한 향과 소주의 깔끔한 맛이 특징입니다. 입안을 개운하게 하고 싶을 때.

소주를 녹차로 희석한 음료. 녹차의 떫은맛과 향이 소주와 잘 어울려 산뜻하게 마실 수 있습니다. 일식이나 중식과의 궁합도 발군입니다.

상큼한 시트러스 계열의 풍미가 특징인 소다 음료. 톡 쏘는 탄산이 기분 좋게 목을 축여줍니다. 리프레시하고 싶을 때 최적입니다.

소주를 베이스로 과일 풍미를 더한 탄산 음료. 상큼하고 마시기 쉬우며 다양한 맛의 변주를 즐길 수 있습니다.

소주에 레몬즙과 탄산을 더한 상큼한 사워. 레몬의 신맛과 깔끔한 뒷맛이 특징이며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

향긋한 풍미와 깔끔한 맛의 우롱차. 기름진 음식 후에도 입안을 개운하게 해줍니다. 차갑게 제공됩니다.

신선한 오렌지의 달콤 새콤한 맛을 즐길 수 있는 주스. 비타민 C가 풍부하며 어린이부터 어른까지 인기가 있습니다. 차갑게 제공됩니다.

전 세계적으로 사랑받는 탄산음료. 독특한 단맛과 상쾌한 자극이 특징이며, 식사와도 궁합이 발군입니다. 차갑게 제공됩니다.

유산균 음료의 상큼한 단맛과 신맛이 특징인 음료. 물방울 무늬 포장으로 익숙합니다. 어린이들에게도 인기입니다.

생강의 풍미와 탄산의 자극이 특징인 소프트 드링크. 단맛이 적고 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다. 리프레시하고 싶을 때 최적입니다.

요리에 소량 첨가하여 풍미와 매콤함을 더할 수 있는 특제 조미료. 매운 것을 좋아하는 분들에게는 놓칠 수 없는 요리입니다.

매장에서 직접 만든, 진한 맛과 매콤함이 특징인 미소. 라멘이나 밥에 더해 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.

특제 소스에 재워둔 반숙 계란. 라멘 토핑으로 단골이며, 노른자의 진한 감칠맛이 퍼집니다.

라멘이나 중화 요리에 자주 사용되는, 죽순을 발효시킨 식재료. 아삭한 식감과 독특한 풍미가 특징입니다.

잘게 썬 신선한 쪽파. 라멘이나 덮밥 위에 뿌려 풍미와 색감을 더합니다. 아삭한 식감도 즐길 수 있습니다.

부드럽게 삶아진 차슈 추가 토핑. 고기의 감칠맛이 응축되어 있어 라멘이나 덮밥의 만족감을 높여줍니다.

노른자가 흘러내리고 흰자가 반숙인 온천 계란. 라멘이나 덮밥 위에 올려 부드러움과 깊은 맛을 더합니다.