HAL YAMASHITA

Name: HAL YAMASHITA
Address: Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 9 Chome−7−4 東京ミッドタウン GARDEN TERRACE 1F, 도쿄
Price range: ¥550 - ¥15800

HAL YAMASHITA 도쿄 코스 메뉴를 마음껏 즐겨주세요. 메뉴는 모두 세금 별도, 봉사료 별도입니다. 10% 세금과 10% 봉사료가 계산서에 추가됩니다.

★ 3.6 (260) $$$조금 비싸요 📍 Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 9 Chome−7−4 東京ミッドタウン GARDEN TERRACE 1F

런치 코스

고베규 숯불구이 코스

神戸牛肉炭火焼コース

바닷가재와 구운 가지 계란찜 전채 2종 고베규 성게알 말이 스모크 아블루가 캐비어 곁들임 (1개) 키이나가시마 직송 신일식 카르파치오 말린 표고버섯과 쌀 수프 고베규 숯불구이 50g 특선 상급 치라시 스시 (미니 사이즈) 오늘의 대음양 된장국 파티시에의 먼슬리 디저트

고베규 숯불구이를 메인으로 한 고급 런치 코스입니다. 해산물과 제철 채소를 사용한 전채부터 식사, 디저트까지 재료 본연의 맛을 살린 "신일식"을 맛볼 수 있습니다.

¥4,300 ≈ ₩40,269

명물 고베규 특선 신일식 코스

名物神戸牛特選新和食コース

바닷가재와 구운 가지 계란찜 전채 2종 고베규 성게알 말이 스모크 아블루가 캐비어 곁들임 (1개) 키이나가시마 직송 신일식 카르파치오 말린 표고버섯과 쌀 수프 안노 고구마 튀김 선택 가능한 메인 (둘 중 하나를 선택해주세요): 명물 고베규 신일식 적된장 비프 스튜 (플러스 880엔으로 푸아그라 추가, 플러스 1,100엔으로 고기 곱빼기 가능) 또는 HAL YAMASHITA 특제 고베규 "스키야키"(+1500엔) (플러스 1,100엔으로 고기 곱빼기 가능) 갓 지은 흰쌀밥 이시카와현산 코시히카리 향신료 파티시에의 먼슬리 디저트

명물인 고베규를 사용한 특선 코스입니다. 메인 디쉬는 진한 적된장 비프 스튜 또는 특제 스키야키 중에서 선택할 수 있으며, 전통과 혁신이 융합된 일식을 즐길 수 있습니다.

¥7,380~ ≈ ₩69,113

여자 돼지 숯불구이 40분

女子豚の炭火焼き 40min

시작 2가지 요리 고베규 성게알 말이 스모크 아블루가 캐비어 곁들임 (1개) 키이나가시마 직송 신일식 생선회 2종 모둠 오늘의 튀김 여자 돼지 숯불구이 진저 소스 (고기 100g) 이시카와현산 코시히카리 "스토브 밥" 아카다시 된장국 수제 토마토 된장 향신료 오늘의 조림

짧은 시간 (약 40분) 안에 제공되는 런치 코스입니다. 메인 돼지고기 숯불구이 외에 튀김과 생선회 등도 포함된 만족감 있는 구성입니다.

¥5,280 ≈ ₩49,447

고베규 숯불구이 40분

神戸牛の炭火焼き 40min

시작 2가지 요리 고베규 성게알 말이 스모크 아블루가 캐비어 곁들임 (1개) 키이나가시마 직송 신일식 생선회 2종 모둠 오늘의 튀김 고베규 저온 1시간 조리 숯불구이 무 오로시 매실 레몬 이시카와현산 코시히카리 "스토브 밥" 아카다시 된장국 수제 토마토 된장 향신료 오늘의 조림

고베규 숯불구이를 메인으로 한 퀵 런치 코스입니다. 시간을 들이지 않고 본격적인 고베규의 맛과 다양한 일식을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

¥6,380 ≈ ₩59,748

코스 메뉴

하즈키

葉月

도미와 표고버섯 냉 계란찜 순채 곁들임 고베규 성게알 말이 스모크 아블루가 캐비어 곁들임 (2개) 키이나가시마 직송 생선회 카르파치오 스모크와 함께 완두콩 신일식 냉 포타주 은어 숯불구이 파슬리와 레몬 소스 고베규 저온 1시간 조리 숯불구이 무 오로시 매실 레몬 옥수수 꽃 튀김과 생강밥 향신료 & 수제 토마토 된장 수제 명물 와라비 모찌 와산본 꿀 쇼차 셀렉션 26종

계절 식재료를 듬뿍 사용한 월별 코스 요리입니다. 제철 해산물과 채소, 그리고 고베규를 활용한 사계절을 느낄 수 있는 섬세한 일식입니다.

¥10,000 ≈ ₩93,650

호랑이 대나무

虎竹

HAL YAMASHITA 작은 계란찜 새우와 표고버섯 버섯과 미즈나의 리큐 절임, 순무 마리네 키이나가시마 가쓰오 벚꽃 스모크 카르파치오 가을의 맛 고구마와 단호박 포타주 여왕 돼지 숯불구이 갓 지은 흰쌀밥 이시카와현산 코시히카리 향신료 워터 말차 초콜릿 봄차 26종

제철 식재료를 사용한 균형 잡힌 코스입니다. 숯불구이 메인 디쉬를 중심으로 전채부터 디저트까지 HAL YAMASHITA의 요리를 부담 없이 즐길 수 있습니다.

¥6,900 ≈ ₩64,618

검은 소나무

黒松

HAL YAMASHITA 작은 계란찜 새우와 표고버섯 고베규 성게알 말이 스모크 아블루가 캐비어 곁들임 (2개) 버섯과 미즈나의 리큐 절임, 순무 마리네 키이나가시마 가쓰오 벚꽃 스모크 카르파치오 가을의 맛 고구마와 단호박 포타주 키이나가시마 신선 생선 엘링기 버섯말이 튀김 오늘의 구이 생선 HALYAMASHITA 스타일 고베규 저온 1시간 조리 숯불구이 무 오로시 매실 레몬 가을 연어 알밥 "스토브 밥" 아카다시 된장국 워터 말차 초콜릿 봄차 26종

고베규 성게알 말이와 신선한 생선 요리 등 호화로운 식재료를 담은 특선 코스입니다. 육류와 어류를 모두 맛볼 수 있는 충실한 내용입니다.

¥10,000 ≈ ₩93,650

송이버섯 스키야키

松茸すき焼き

HAL YAMASHITA 작은 계란찜 새우와 표고버섯 고베규 성게알 말이 스모크 아블루가 캐비어 곁들임 (2개) 버섯과 미즈나의 리큐 절임, 순무 마리네 키이나가시마 가쓰오 벚꽃 스모크 카르파치오 가을의 맛 고구마와 단호박 포타주 오늘의 구이 생선 HALYAMASHITA 스타일 HAL YAMASHITA 특제 고베규 "스키야키 SUKIYAKI" 특선 "송이" 철솥 밥 향신료 워터 말차 초콜릿 봄차 26종

향긋한 송이버섯과 고베규 스키야키를 메인으로 한 고급 코스입니다. 송이밥도 포함되어 있어 가을의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

¥12,800 ≈ ₩119,871

특상 송이버섯 스키야키

特上松茸すき焼き

HAL YAMASHITA 작은 계란찜 새우와 표고버섯 고베규 성게알 말이 스모크 아블루가 캐비어 곁들임 (2개) 버섯과 미즈나의 리큐 절임, 순무 마리네 키이나가시마 가쓰오 벚꽃 스모크 카르파치오 가을의 맛 고구마와 단호박 포타주 오늘의 구이 생선 HALYAMASHITA 스타일 HAL YAMASHITA 특제 고베규와 송이 "특상 스키야키 SUKIYAKI" 고베규 100g 송이 200g (수량 한정) 특선 "송이" 철솥 밥 향신료 워터 말차 초콜릿 봄차 26종

듬뿍 담은 송이버섯과 고급 고베규를 사용한 최고급 스키야키 코스입니다. 수량 한정 특별 메뉴로 재료 본연의 최상급 맛을 즐길 수 있습니다.

¥15,800 ≈ ₩147,966

저희 가게 추천

성게알 올린 고베규 숯불구이 초밥덮밥

うに盛り神戸牛炭火焼寿司重

고베규 등심 숯불구이 덮밥과 성게알 합쳐 올림 초밥과 고베규 기름의 궁합이 최고입니다

숯불에 구운 고베규 등심과 신선한 성게알을 호화롭게 담은 덮밥입니다. 육즙 가득한 소고기와 진한 성게알, 그리고 초밥의 조화가 절묘합니다.

¥7,300 ≈ ₩68,364

해외 역수입 특선 상급 치라시 스시 고베규 숯불구이 합쳐 올림

海外逆輸入特選上ちらし寿司神戸牛炭火焼合盛り

특선 상급 치라시 스시에 고베규 등심 숯불구이를 합쳐 올림 초밥에 고베규 기름이 감칠맛을 배가시킵니다 해산물과 고베규의 오리지널 테크닉 HAL YAMASHITA 스타일의 신일식을 즐겨주세요

색색의 치라시 스시와 숯불구이 고베규를 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 요리입니다. 신선한 해산물의 감칠맛과 향긋한 고기의 궁합을 즐길 수 있는 독자적인 스타일의 치라시 스시입니다.

¥4,268 ≈ ₩39,970

특선 상급 치라시 스시

特選上ちらし寿司

미에현 이세만에서 직송한 생선을 와카야마 간장으로 살짝 절인 치라시 스시 HAL만의 해외 스타일 특선 초밥 식초 감칠맛 나는 계란말이와 초절임 연근과 함께

신선한 해산물을 특제 간장에 절여, 엄선된 초밥 식초로 마무리한 치라시 스시입니다. 재료 본연의 맛을 심플하게 맛볼 수 있는 고급스러운 맛의 요리입니다.

¥2,068 ≈ ₩19,367

특제 뎃카동

特製鉄火重

와카야마 간장으로 절인 참치를 듬뿍 사용한 담백한 여름다운 요리를 즐겨보세요.

특제 간장에 절인 참치를 듬뿍 밥 위에 올린 뎃카동입니다. 붉은 살 특유의 감칠맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

¥1,628 ≈ ₩15,246

HAL YAMASHITA 신일식 건강 샐러드 하프 도시락

HAL YAMASHITA 新和食ヘルシーサラダハーフ御膳

신선한 채소를 호화롭게 사용한 샐러드 도시락 유자 향이 나는 드레싱과 곁들임 드레싱으로 맛의 변화도 즐길 수 있습니다.

신선한 채소를 듬뿍 메인으로 한 건강한 도시락입니다. 유자 향이 상큼한 드레싱으로 채소 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

¥2,618 ≈ ₩24,517

단품 (아라카르트)

고베규 성게알 말이

神戸牛雲丹巻

스모크 아블루가 캐비어 곁들임 셰프 스페셜리티로 세계에서 10만 개 이상 판매된 인기 메뉴 "성게알 말이"를 맛보실 수 있습니다 ※금어기, 가격 상승으로 인해

고베규로 성게알을 말고 캐비어를 곁들인 가게의 명물 요리입니다. 입안에서 녹는 듯한 소고기와 성게알의 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

말린 표고버섯과 쌀 수프

干椎茸とお米のスープ

밀가루, 버터를 전혀 사용하지 않아 심플하면서도 매우 고급스럽고 풍부한 맛을 즐기실 수 있습니다.

말린 표고버섯의 감칠맛과 쌀의 단맛을 응축한 수프입니다. 버터나 밀가루를 사용하지 않고 재료 본연의 힘으로 깊은 풍미를 끌어냈습니다.

¥660 ≈ ₩6,181

HAL YAMASHITA 신일식 건강 샐러드 하프

HAL YAMASHITA 新和食ヘルシーサラダハーフ

신선한 채소를 호화롭게 사용한 샐러드 도시락 유자 향이 나는 드레싱과 곁들임 드레싱으로 맛의 변화도 즐길 수 있습니다.

신선한 채소를 듬뿍 사용한 샐러드 하프 사이즈입니다. 특제 유자 드레싱으로 상큼하게 즐길 수 있습니다.

¥2,178 ≈ ₩20,397

고베규 성게알 말이 (1개)

神戸牛雲丹巻 (一貫)

스모크 아블루가 캐비어 곁들임 (1개)

고베규로 성게알을 말고 캐비어를 곁들인 명물 요리의 1개 사이즈입니다. 소량으로 고급스러운 맛을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

¥980 ≈ ₩9,178

음료 메뉴

논알코올 칵테일 스파클링 와인&맥주

논알코올 스파클링 와인

ノンアルコールスパークリングワイン

논알코올 스파클링 와인

알코올이 포함되지 않은 스파클링 와인입니다. 식사 건배에 최적이며 화려한 기분을 즐길 수 있습니다.

¥1,320 ≈ ₩12,362

미모사

ミモザ

미모사 "세상에서 가장 사치스러운 오렌지 주스"라고 불리는 샴페인을 논알코올로 재현했습니다.

오렌지 주스와 논알코올 스파클링을 조합한 칵테일입니다. 과일 향이 풍부하고 상큼한 맛입니다.

¥1,580 ≈ ₩14,797

벨리니

ベリーニ

벨리니 복숭아의 섬세한 단맛을 즐길 수 있는 상큼한 논알코올 칵테일입니다.

복숭아 퓨레와 논알코올 스파클링을 사용한 칵테일입니다. 복숭아의 달콤한 향과 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,580 ≈ ₩14,797

기린 제로이치 (논알코올 맥주)

キリン零ICHI（ノンアルコールビール）

KIRIN ZERO-ICHI

맥주와 같은 맛을 즐길 수 있는 논알코올 음료입니다. 식사와 궁합이 좋고 깔끔한 목넘김입니다.

¥660 ≈ ₩6,181

논알코올 칵테일

레몬 스파크

レモンスパーク

레몬 스파클링 (레몬 시럽, 소다)

레몬의 신맛이 강한 탄산음료입니다. 상큼하고 리프레시됩니다.

¥968 ≈ ₩9,065

자몽 스파크

グレープフルーツスパーク

자몽 스파클링 (자몽 시럽, 소다)

자몽의 쌉싸름함과 새콤달콤함을 즐길 수 있는 탄산음료입니다.

¥968 ≈ ₩9,065

패션 스파크

パッションスパーク

패션 스파클링 (패션프루트 시럽, 소다)

패션프루트의 열대적인 향과 맛이 특징인 탄산음료입니다.

¥968 ≈ ₩9,065

할 토닉

ハルトニック

할 토닉 (유자, 토닉 소다) 상큼한 유자 향을 즐길 수 있는 오리지널 칵테일. 여름 테라스석에서 어떠신가요?

유자와 토닉 워터를 조합한 상쾌한 오리지널 드링크입니다. 일본 감귤류의 향이 식사를 돋웁니다.

¥1,045 ≈ ₩9,786

차

HAL YAMASHITA 오리지널 블렌드 우롱차

HAL YAMASHITA オリジナルブレンド烏龍茶

가게 오리지널 블렌드 우롱차입니다. 식사의 기름기를 깔끔하게 씻어주는 향긋한 차입니다.

¥638 ≈ ₩5,975

HAL YAMASHITA 오리지널 냉 자스민 센차

HAL YAMASHITA オリジナル冷水ジャスミン煎茶

자스민 향과 센차의 감칠맛을 조합한 냉차입니다. 청량감이 있으며 편안한 맛입니다.

¥550 ≈ ₩5,151

HAL YAMASHITA 오리지널 블렌드 수제 말차 녹차

HAL YAMASHITA オリジナルブレンド水出し抹茶入り緑茶

말차를 더한 수제 녹차입니다. 말차의 깊은 풍미와 녹차의 단맛을 즐길 수 있습니다.

¥550 ≈ ₩5,151

100% 생과일 주스

포도 주스 (레드: 야마가타현산)

ぶどうジュース（赤：山形県産）

포도 주스 (레드) 자연의 혜택을 그대로 응축했습니다. 적당한 산미가 포도 본연의 맛을 더 느끼게 해줍니다.

야마가타현산 포도를 100% 사용한 진한 주스입니다. 적포도 특유의 떫은맛과 단맛의 균형이 좋은 한 잔입니다.

¥935 ≈ ₩8,756

포도 주스 (백: 오스트리아산)

ぶどうジュース（白：オーストリア産）

포도 주스 (레드) 와인용 포도를 발효 전에 병입했습니다. 당류 무첨가.

와인용 포도로 만든 고급 백포도 주스입니다. 섬세한 단맛과 향이 특징입니다.

¥935 ≈ ₩8,756

백도 주스 (야마가타현산)

白桃ジュース（山形県産）

화이트 피치 주스 껍질째 짜서 백도 본연의 신선함이 제대로 전달됩니다.

야마가타현산 백도를 껍질째 짜낸 주스입니다. 마치 과일을 그대로 먹는 듯한 걸쭉함과 단맛이 있습니다.

¥935 ≈ ₩8,756

라 프랑스 주스 (야마가타현산)

ラ・フランスジュース（山形県産）

페어 주스 잘 익은 라 프랑스 특유의 입안에서 녹는 듯한 단맛과 걸쭉하고 진한 목넘김, 그리고 풍부한 향이 입안 가득 퍼집니다.

잘 익은 라 프랑스를 사용한 진한 주스입니다. 서양 배 특유의 풍부한 향과 부드러운 목넘김을 즐길 수 있습니다.

¥935 ≈ ₩8,756

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

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3.6

Google Maps 평점 260개

$$$ 조금 비싸요

📍 Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 9 Chome−7−4 東京ミッドタウン GARDEN TERRACE 1F

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