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H Kitchen

전채 + 메인 / 메인 + 디저트 43€ 전채 + 메인 + 디저트 50€

★ 4.7 (237)

코스 메뉴

세트 메뉴

2코스 (전채+메인 / 메인+디저트)
2品コース (前菜+メイン / メイン+デザート)
전채와 메인, 또는 메인과 디저트를 선택할 수 있는 2코스 메뉴입니다. 제철 식재료를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다.
€43 ≈ ₩72,960
3코스 (전채+메인+디저트)
3品コース (前菜+メイン+デザート)
전채, 메인, 디저트까지 모두 즐길 수 있는 3코스 풀 코스입니다. 셰프 추천 요리를 맛볼 수 있습니다.
€50 ≈ ₩84,837

에피타이저

훈제 연어 H
スモークサーモンH
훈제 연어 "H"
수제 훈제 연어입니다. 'H'는 하우스 스타일을 의미하며, 독자적인 방식으로 훈제되었습니다. 촉촉한 식감과 훈연 향이 특징입니다.
오리 가슴살 훈제, 능이버섯 마카로니 그라탱
鴨胸肉のくんせい、アンズダケのマカロニグラタン
마카로니 그라탱, 오리 가슴살, 능이버섯
훈제한 오리 가슴살과 능이버섯(지롤 버섯)을 사용한 마카로니 그라탱입니다. 진한 감칠맛과 버섯의 향을 즐길 수 있습니다.
오징어 카레 니우멘
イカ カレー煮麺
오징어 카레 조림 니우멘
카레 소스로 졸인 오징어를 곁들인 니우멘(따뜻한 소면)입니다. 스파이시한 향과 일본식 면이 조화된 요리입니다.
아스파라거스와 참치 카르파치오
グリーンアスパラガスとマグロのカルパッチョ
아스파라거스와 참치 카르파치오
신선한 참치 카르파치오에 제철 아스파라거스를 곁들인 전채 요리입니다. 산뜻한 맛과 선명한 색감이 특징입니다.
순무와 게살 수프, 완두콩
かぶとカニのすりながし、グリーンピース
순무, 스리나가시, 완두콩
순무와 게살을 사용한 스리나가시(일본식 전통 수프)입니다. 완두콩의 단맛이 악센트입니다.

디저트

자몽과 비터 초콜릿 타르트
グレープフルーツとビターチョコのタルト
자몽 (타르트)
상큼한 자몽과 약간 쌉싸름한 비터 초콜릿을 조합한 타르트입니다. 산미와 단맛의 균형이 절묘합니다.
딸기 케이크
いちごのケーキ
딸기 케이크
제철 딸기를 사용한 케이크입니다. 신선한 딸기의 새콤달콤함과 스펀지의 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

레드 와인

잔 = 12cl

Gevrey-Chambertin Les Corvées
2021 Domaine Tortochot bou. 105
부르고뉴 지방 제브레 샹베르탱 마을의 레드 와인. 강하고 남성적인 맛이 특징이며, 붉은 과일 향과 탄탄한 타닌이 느껴집니다.
€105 ≈ ₩178,157
Aloxe-Corton 1er Cru <Les Petites Lollières>
2020 Domaine Maillard 품절
부르고뉴 지방 알로스 코르통 마을의 1등급 밭 와인. 깊이 있는 색감과 복합적인 향이 매력적이지만, 현재 품절입니다.
Savigny- Les- Beaune
2020 Domaine Maillard bou. 72
부르고뉴 지방 사비니 레 본 마을의 레드 와인. 섬세하고 우아한 목넘김과 과일 향이 특징입니다.
€72 ≈ ₩122,165
Chassagne-Montrachet 1er Cru <Clos de la Boudriotte>
2021 Domaine Borgeot bou. 98
화이트 와인으로 유명한 샤샤뉴 몽라셰 마을의 희귀한 레드 와인. 피노 누아 품종에서 오는 화려한 향과 응축된 과일 맛을 즐길 수 있습니다.
€98 ≈ ₩166,280
Santenay 1er Cru <Les Gravières>
2021 Domaine Borgeot bou. 77
부르고뉴 지방 상트네 마을의 1등급 밭 와인. 탄탄한 골격과 미네랄감이 있으며, 육류 요리와 잘 어울립니다.
€77 ≈ ₩130,649
CHATEAUNEUF-DU-PAPE 유기농
CHATEAUNEUF-DU-PAPE Bio
2019 Domaine de Saint Paul bou. 79
론 지방을 대표하는 고급 와인. 그르나슈 품종이 주를 이루며, 스파이스와 잘 익은 과일의 농축된 풍미를 즐길 수 있는 유기농 와인입니다.
€79 ≈ ₩134,042
Vacqueyras <Cuvée Floureto> 바이오다이나믹
Vacqueyras <Cuvée Floureto> Biodynamique
2020 Domaine Le Sang des Cailloux 품절 bou. 47
론 지방 바케라스 지역의 바이오다이나믹 와인. 강하고 야성적인 맛이 특징이지만, 현재 품절입니다.
€47 ≈ ₩79,747
Côtes du Rhône Villages Visan Cuvée les Truffières
2022 Domaine des Lauribert
론 지방의 빌라주 와인. 과일 맛이 풍부하고 스파이시한 맛이 특징입니다. 잔으로도 병으로도 즐길 수 있습니다.
€7~ ≈ ₩11,877
Minervois La Livinière <Soleillades> 유기농
Minervois La Livinière <Soleillades> Bio
2016 Domaine de Cantaussel 품절 bou. 57
랑그독 지방 미네르부아 지역의 유기농 와인. 응축된 과일 맛과 숙성으로 인한 깊이가 특징이지만, 현재 품절입니다.
€57 ≈ ₩96,714
Minervois <Cuvée Estelum> 유기농
Minervois <Cuvée Estelum> Bio
2018 Domaine de Cantaussel bou. 44
랑그독 지방의 유기농 레드 와인. 지중해 허브 같은 향과 부드러운 목넘김을 즐길 수 있습니다.
€44 ≈ ₩74,656
Saint-Émilion Château Vieux Chantecaille
2019 Domaine Moze-Berthon bou. 59
보르도 우안 생테밀리옹의 레드 와인. 메를로 품종이 주를 이루며, 부드러운 목넘김과 자두 같은 과일 맛이 특징입니다.
€59 ≈ ₩100,107
Bergerac <La Vigne d'Albert> 유기농 무첨가 와인
Bergerac <La Vigne d'Albert> Bio sans souffre
2022 Domaine Albert CONTI
베르주락 지방의 아황산 무첨가(산화 방지제 미사용) 유기농 와인. 순수한 과일 맛과 자연스러운 풍미를 즐길 수 있습니다.
€8~ ≈ ₩13,574
Sancerre
2022 Dominique Roger Domaine du Carrou 품절 bou. 48
루아르 지방 상세르 마을의 레드 와인(피노 누아). 가볍고 신선한 산미가 특징이지만, 현재 품절입니다.
€48 ≈ ₩81,443
Chinon <Les Picasses> 유기농
Chinon <Les Picasses> Bio
2019 Domaine Olga Raffault bou. 45
루아르 지방 시농의 유기농 레드 와인. 카베르네 프랑 품종을 사용했으며, 제비꽃 향과 탄탄한 구조감을 가진 와인입니다.
€45 ≈ ₩76,353
Menetou-Salon
2022 Domaine Belleville
루아르 지방 메네투 살롱의 레드 와인. 피노 누아 품종으로 만들어졌으며, 과일 맛이 풍부하고 가벼운 맛이 특징입니다.
€8~ ≈ ₩13,574

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매장 정보

★
4.7
Google Maps 평점 237개
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