menufans

규규

Gyugyu

소소 선물 세트

기념품 메뉴

야키니쿠 도시락
焼肉弁当
특제 소스로 구운 소고기와 밥의 궁합이 발군인 야키니쿠 도시락입니다.
야키니쿠를 밥 위에 얹은 도시락입니다. 달콤 짭짤한 소스가 배인 고기와 밥의 궁합이 좋으며, 식어도 맛있게 즐길 수 있습니다. 포장용 메뉴입니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857
카이노미 스테이크 도시락
カイノミステーキ弁当
부드럽고 육즙이 풍부한 카이노미를 향긋하게 구웠습니다. 화려하고 보기에도 즐거운 도시락입니다.
희소 부위 카이노미를 스테이크로 만든 고급 도시락입니다. 살코기와 지방의 균형이 좋은 고기는 매우 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
¥3,500 ≈ ₩32,777

계절 추천

딸기 로즈 레모네이드
ストロベリーローズレモネード
딸기와 로즈 레모네이드를 합친 보기에도 화려한 규규 오리지널 논알콜 칵테일 드라이 로즈에서 나는 향부터 마지막 노트까지 여운을 즐겨주세요.
딸기와 장미 향을 조합한 레모네이드입니다. 화려한 향과 달콤 새콤한 맛이 특징인 논알콜 칵테일입니다. 보기에도 아름답고 상큼하게 즐길 수 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365

샐러드·전채

소소 샐러드
牛牛サラダ
참기름 향이 나는 단골 샐러드, 레드는 특제 매콤한 소스로 무쳤습니다.
가게의 특제 샐러드입니다. 블랙은 참기름 풍미가 나는 소금맛, 레드는 매콤한 소스로 양념되어 있습니다. 야채를 듬뿍 먹고 싶을 때 추천합니다.
¥900~ ≈ ₩8,428
훈제 초레기 샐러드
燻製チョレギサラダ
훈제 오일과 참기름을 블렌딩하여 훈제 소금으로 무친 것에 다진 김을 올린 특제 샐러드입니다.
훈제 향이 특징인 한국식 샐러드입니다. 참기름과 김의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 야키니쿠 중간에 먹기 좋습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
김치 각종
キムチ各種
배추, 참마 중에서 선택 가능합니다.
야채를 고추와 양념으로 절인 한국 발효 식품입니다. 배추는 단골 맛, 참마는 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 매콤함과 신맛이 고기 요리와 잘 어울립니다.
¥650~ ≈ ₩6,087
김치 모듬
キムチ盛り合わせ
배추와 참마 모듬입니다.
몇 종류의 김치를 한 접시에 모아 담은 메뉴입니다. 다른 식감과 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
나물 각종
ナムル各種
콩나물, 청경채, 고사리, 무 중에서 선택 가능합니다.
삶은 야채를 참기름과 소금으로 무친 한국 가정식입니다. 산뜻하고 부드러운 맛으로 야채 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥650~ ≈ ₩6,087
나물 모듬
ナムル盛り合わせ
콩나물, 청경채, 고사리, 무 모듬입니다.
알록달록한 나물을 모아 담은 접시입니다. 다양한 야채의 식감과 풍미를 즐길 수 있는 전채 요리의 정석입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
상추
サンチュ
구운 고기를 싸서 먹는 생 잎채소입니다. 고기의 기름기를 덜어주고 산뜻하고 건강하게 먹을 수 있습니다. 된장 등을 곁들여 싸서 먹습니다.
¥650 ≈ ₩6,087

소소 생고기

소소 육회
牛牛ユッケ
특제 소스로 양념하여 엄선한 계란 노른자와 함께.
신선한 생고기를 가늘게 썰어 달콤 짭짤한 소스와 진한 계란 노른자로 버무린 요리입니다. 녹는 듯한 식감과 고기의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412
소금 육회
塩ユッケ
살짝 절인 짜사이를 악센트로 유자 후추와 함께.
소금 소스 베이스의 산뜻한 육회입니다. 짜사이를 씹는 식감과 유자 후추의 상큼한 매콤함이 고기의 단맛을 돋웁니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412
트러플 육회
トリュフユッケ
이탈리아산 블랙 트러플을 사용하여 세 가지 소스와 함께.
고급 식재료인 블랙 트러플을 호화롭게 사용한 육회입니다. 풍부한 트러플 향이 생고기의 감칠맛과 어우러져 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
¥3,500 ≈ ₩32,777
성게알 소고기
うに牛
신선한 성게알을 듬뿍 사용한 추천 요리입니다.
신선한 생고기와 신선한 성게알을 조합한 고급 요리입니다. 육지와 바다의 진한 감칠맛이 입안에서 녹아듭니다.
¥2,800 ≈ ₩26,222
육회
肉刺
신선도 발군의 육회 9점.
신선한 소고기 회입니다. 부위별 식감과 맛의 차이를 즐길 수 있습니다. 와사비 간장이나 소금으로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.
¥2,800 ≈ ₩26,222
와규 토로타쿠
和牛トロたく
육회를 사용한 토로타쿠.
기름기가 있는 와규 타다키와 단무지(절임)를 섞은 요리입니다. 고기의 기름진 단맛과 단무지의 짠맛·식감이 절묘하게 어울립니다. 김에 싸서 먹습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
소고기 타다키
牛のたたき
살짝 구운 고기를 담백한 폰즈 소스로.
표면을 살짝 구워 향을 더한 소고기 슬라이스입니다. 속은 레어로, 폰즈 소스로 산뜻하게 먹을 수 있습니다. 고명과 함께 즐겨주세요.
¥2,200 ≈ ₩20,603
초밥 3개 모듬
握り三貫盛り
육초밥의 색다른 맛을 즐겨보세요.
소고기를 재료로 한 초밥 3개 세트입니다. 생고기나 구운 것 등, 다른 조리법과 부위의 육초밥을 맛볼 수 있습니다.
¥2,100 ≈ ₩19,666

소소의 고기

붉은 혀
赤タン
검은 소혀의 혀끝 부분. 지방이 적은 건강 부위. ※야키니쿠 소스, 된장 소스, 소금 소스 중에서 선택 가능합니다.
소혀(혀)의 끝 부분입니다. 지방이 적고 담백하며, 씹는 맛이 특징입니다. 씹을수록 감칠맛이 느껴집니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174
상급 혀
上タン
검은 소혀의 중간 부분. 부드럽고 뛰어난 풍미가 있습니다.
소혀의 중간 부분을 사용한 고급 부위입니다. 적당히 기름기가 있고 부드러운 식감과 진한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412
특상 혀
特上タン
검은 소혀의 혀뿌리 부분. 가장 부드럽고 희소한 부위를 아낌없이 사용했습니다. ※얇게 썰기, 두껍게 썰기 중에서 선택 가능합니다.
소혀의 뿌리 부분(혀뿌리)으로, 가장 기름지고 부드러운 최고급 부위입니다. 육즙이 풍부하고 녹는 듯한 식감이 매력입니다.
¥3,500~ ≈ ₩32,777
최상급 혀
極上タン
특상 혀(혀뿌리)의 가장 뿌리 부분. 하루 2접시 한정입니다.
혀뿌리 중에서도 더욱 뿌리에 가까운, 극히 희소한 부분입니다. 수량 한정 특별 메뉴로, 궁극의 부드러움과 감칠맛을 경험할 수 있습니다.
¥4,000 ≈ ₩37,460
신신 샤브샤브
芯々のしゃぶしゃぶ
모모 고기의 희소 부위 '신신'을 게살이 들어간 흰 폰즈 소스로 산뜻하게 즐겨주세요.
소 허벅지살 중심부에 있는 부드러운 살코기 '신신'을 살짝 육수에 담가 먹는 샤브샤브 풍 요리입니다. 게살이 들어간 폰즈 소스로 고급스럽게 맛봅니다.
¥3,300 ≈ ₩30,904
우와산카쿠
友三角
특제 간장 베이스 소스로 담백하게 즐겨주세요.
소 허벅지살의 일부로, 아름다운 지방이 들어간 희소 부위입니다. 살코기의 감칠맛과 지방의 단맛의 균형이 좋고, 진하면서도 느끼하지 않은 맛입니다.
¥3,000 ≈ ₩28,095
상급 하라미
上ハラミ
엄선하여 들여온 것을 사용하고 있습니다. 특제 생강 간장 소스에 찍어 드세요.
횡격막 근육으로, 살코기처럼 보이지만 내장육에 분류됩니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 진한 감칠맛이 특징입니다. 생강 간장으로 산뜻하게 즐깁니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412
특상 하라미
特上ハラミ
엄선하여 들여온 하라미 중에서도 특히 좋은 부분만을 사용하고 있습니다. 특제 생강 간장 소스에 찍어 드세요.
하라미 중에서도 특히 두껍고 기름기가 있는 최고 품질 부분입니다. 육즙이 풍부하여 매우 만족스러운 맛입니다.
¥3,500 ≈ ₩32,777
카이노미
カイノミ
안심에 가까운 갈비 부위. 살코기와 지방의 균형이 뛰어납니다.
갈비살의 일부이지만 안심에 가깝기 때문에, 갈비의 기름진 단맛과 안심의 부드러움을 겸비한 희소 부위입니다. 담백하여 먹기 편한 고기입니다.
¥2,800 ≈ ₩26,222
대형 야키스키야키
大判やきすきやき
얇게 썬 큰 허벅지살을 특제 소스에 담가 살짝 구워, 엄선한 계란 노른자와 함께.
크게 썬 얇은 모모 고기를 살짝 구워, 스키야키처럼 계란물에 찍어 먹는 스타일입니다. 달콤 짭짤한 소스와 계란의 풍미가 어우러집니다.
¥2,800 ≈ ₩26,222
소소 버거
牛牛バーガー
카이노미를 사용한 미니 버거. 특제 어니언 마요와 살사 소스, 아보카도를 토핑하여 제공합니다.
희소 부위 카이노미를 사용한 고급 미니 햄버거입니다. 특제 소스와 아보카도의 크리미함이 고기의 감칠맛을 돋웁니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857
특선 고기 5종 모듬
特選肉五種盛り
오늘의 엄선 고기 5종 모듬.
그날 엄선한 최고급 와규 5종을 한 번에 즐길 수 있는 모듬입니다. 다양한 부위를 맛보고 싶은 분께 최적입니다.
¥6,000 ≈ ₩56,190
특선 살코기 3종 모듬
特選赤身肉三種盛り
오늘의 엄선 살코기 3종 모듬.
기름기가 적고 고기 본연의 감칠맛이 강한 살코기 3종을 모아 담은 접시입니다. 건강하게 맛있는 고기를 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥3,000 ≈ ₩28,095
오늘의 자투리
本日の切り落とし
자투리 부위라 가능한 가격! ※수량 한정, 된장 소스, 매콤한 된장 소스, 소금 소스 중에서 선택 가능합니다.
고기를 성형할 때 나오는 자투리 부위를 모은 저렴한 메뉴입니다. 모양은 불규칙하지만 맛과 품질은 정품과 다르지 않습니다.
¥1,800~ ≈ ₩16,857
안심 주사위 스테이크
ヒレのサイコロステーキ
저희 가게 자랑의 안심을 먹기 편한 주사위 모양으로 제공하고 있습니다.
매우 부드러운 안심을 한입 크기의 주사위 모양으로 잘라 구운 스테이크입니다. 먹기 편하고 육즙이 응축되어 있습니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412
안심
ヒレ
감동적인 부드러움과 부드러운 식감.
50g. 소고기 중 가장 부드러운 부위 중 하나로, 지방이 적고 결이 고운 육질이 특징입니다. 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
¥3,200 ≈ ₩29,968
마츠자카규 안심
松阪牛ヒレ
3대 와규 중 하나인 마츠자카규 안심. 수량 한정
50g. 일본을 대표하는 브랜드 소고기 '마츠자카규'의 안심입니다. 녹는 듯한 식감과 진하고 단맛 나는 기름의 향이 특별합니다.
¥5,000 ≈ ₩46,825
샤토브리앙
シャトーブリアン
그날 엄선한 국산 흑모 와규 샤토브리앙.
안심의 중앙 부분에서 소량만 나오는 최고급 희소 부위입니다. 젓가락으로 끊을 수 있을 정도로 부드럽고 섬세하며 고급스러운 감칠맛이 특징입니다.
¥6,000~ ≈ ₩56,190
엠페러 브리앙
エンペラーブリアン
일본 3대 와규 중 하나인 마츠자카규의 샤토브리앙. 그중에서도 육질 등급 A5 등급의 것만 들여옵니다. 수량 한정
최고급 브랜드 마츠자카규의 A5 등급 샤토브리앙입니다. 고기의 예술품이라고도 불리는 궁극의 부드러움과 감칠맛을 가진 최고의 스테이크입니다.
¥11,000~ ≈ ₩103,015

식사·수프

소소 라멘
牛牛ラーメン
소뼈, 돼지뼈의 W 수프.
소뼈와 돼지뼈로 육수를 낸 진한 더블 수프 라멘입니다. 야키니쿠 가게 특유의 깊은 맛 수프가 면에 배입니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
소소 탄탄면
牛牛担々麺
와규 100% 사용한 특제 매콤한 고기 된장과 함께.
참깨의 풍미와 라유의 매콤함이 어우러진 수프면입니다. 와규를 호화롭게 사용한 고기 된장이 토핑되어 있어 감칠맛이 풍부합니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984
소소 냉면
牛牛冷麺
쫄깃한 평면 면과 산뜻한 육수로.
차가운 수프에 담아 먹는 면 요리입니다. 강한 탄력의 면과 신맛 나는 수프가 특징이며, 야키니쿠 후 마무리로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
엄선한 계란 간장밥
こだわりの卵かけご飯
효고현의 양계장에서 직접 들여온 엄선한 계란.
엄선된 신선한 생계란을 밥에 비벼 먹는 심플한 요리입니다. 진한 노른자 맛이 밥의 단맛을 돋웁니다. 간장을 뿌려 먹습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
야키니쿠 볶음밥
焼肉チャーハン
심플한 양념의 볶음밥과 저희 가게 오리지널 소스가 어우러진 고기의 궁합은 발군입니다.
야키니쿠 소스로 양념한 고기가 들어간 볶음밥입니다. 향긋하게 볶은 밥과 고기의 감칠맛이 식욕을 돋우는 요리입니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
마늘 밥
ガーリックライス
낙지가 들어간 담백한 마늘 밥입니다.
마늘 향이 나는 볶음밥입니다. 낙지가 들어 있어 식감의 악센트가 됩니다. 철판 요리의 단골 마무리입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
돌솥 비빔밥
石焼きビビンバ
향긋한 누룽지 식감을 즐겨주세요.
뜨겁게 달군 돌솥에 밥, 나물, 고기, 계란 등을 담은 한국 요리입니다. 비벼서 먹습니다. 솥의 열로 만들어지는 바삭한 '누룽지'가 매력입니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
한입 고기 덮밥
ひとくち肉丼
생고기를 사용한 한입 고기 덮밥. 마지막 마무리로.
신선한 생고기를 토핑한 작은 덮밥입니다. 식사 마지막에 조금만 밥을 먹고 싶을 때 최적의 사이즈입니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
엄선한 백미
こだわりの白米
갓 지은 흰 밥입니다. 야키니쿠와의 궁합이 뛰어나 고기의 맛을 돋웁니다.
¥280~ ≈ ₩2,622
계란 수프
玉子スープ
계란물이 들어간 부드러운 맛의 수프입니다. 폭신폭신한 계란의 식감을 즐길 수 있습니다. 맵지 않아 아이들에게도 추천합니다.
¥650 ≈ ₩6,087
미역 수프
ワカメスープ
풍부한 미역이 들어간 담백한 수프입니다. 미네랄이 풍부하여 야키니쿠 중간에 입가심으로 좋습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
육개장 수프
ユッケジャンスープ
소고기와 야채를 끓인 한국식 매운 수프입니다. 고추의 매운맛과 고기의 감칠맛이 녹아든 깊은 맛입니다.
¥850 ≈ ₩7,960
콩소메 수프
コムタンスープ
소뼈와 돼지뼈를 장시간 끓여 하얗게 만든 수프입니다. 진하고 크리미한 맛이지만, 소금 베이스로 부드럽게 몸에 스며듭니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301

글라스 와인

스파클링

시모네 클레망 드 부르고뉴
シモネ・クレマン・ド・ブルゴーニュ
프랑스 부르고뉴 지방의 스파클링 와인입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

화이트

빈트너스 리저브 샤르도네
ヴィントナーズ・リザーブ・シャルドネ
Vintner's Reserve Chardonnay / U.S.A
미국산 화이트 와인입니다. 샤르도네 품종을 사용했습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
이달의 추천 화이트 와인
今月のおすすめ白ワイン
이달의 셀렉션
매월 바뀌는 추천 화이트 와인입니다. 자세한 내용은 직원에게 문의해 주세요.

레드

오봉 끌리마 츠바키 라벨
オーボンクリマ 椿ラベル
Au Bon Climat / U.S.A
미국산 레드 와인입니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
콜레치오네 친콴타
コレッツィオーネ・チンクアンタ
Collezione Cinquanta / Italy
이탈리아산 레드 와인입니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
이달의 추천 레드 와인
今月のおすすめ赤ワイン
이달의 셀렉션
매월 바뀌는 추천 레드 와인입니다. 자세한 내용은 직원에게 문의해 주세요.

디저트 와인

유메큐~무쿠~
夢久~muku~
Muku Kenzo Estate / U.S.A 미국/소비뇽 블랑, 세미용
켄조 에스테이트의 디저트 와인입니다. 달콤하여 식후에 최적입니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730

레드 와인

Red Wind

아스카 켄조 에스테이트
明日香 ケンゾーエステート
Asuka Kenzo Estate / U.S.A 미국/카베르네 프랑, 카베르네 소비뇽, 메를로, 프티 베르도
켄조 에스테이트의 레드 와인입니다. 카베르네 프랑을 주체로 한 우아한 맛입니다.
¥15,500~ ≈ ₩145,157
루체
ルーチェ
LUCE / Italy 이탈리아/메를로, 산지오베제
이탈리아 토스카나 지방의 유명 와인입니다. 농축된 과일 맛을 즐길 수 있습니다.
¥30,000 ≈ ₩280,949
신온 켄조 에스테이트
深穏 ケンゾーエステート
Shinon Kenzo Estate / U.S.A 미국/카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑
켄조 에스테이트의 레드 와인입니다. 깊이 있는 맛과 긴 여운이 특징입니다.
¥33,000 ≈ ₩309,044
샤토 칼롱 세귀르
シャトー・カロン・セギュール
Chateau Calon Segur / France 프랑스/카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 프티 베르도
프랑스 보르도 지방의 등급 와인입니다. 하트 라벨로 유명하며, 강력하고 기품 있는 맛입니다.
¥35,000 ≈ ₩327,773
사시카이아
サッシカイア
Sassicaia / Italy 이탈리아/카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑
이탈리아 와인의 최고봉 중 하나인 '슈퍼 토스칸'의 원조로 불리는 와인입니다. 농축된 맛을 즐길 수 있습니다.
¥40,000 ≈ ₩374,598
무라사키 켄조 에스테이트
紫 ケンゾーエステート
Murasaki Kenzo Estate / U.S.A 미국/메를로, 카베르네 소비뇽, 말벡, 프티 베르도, 카베르네 프랑
켄조 에스테이트의 플래그십 와인 중 하나입니다. 메를로를 주체로 하여 고귀하고 화려한 향과 맛입니다.
¥24,000~ ≈ ₩224,759
아이 켄조 에스테이트
藍 ケンゾーエステート
Ai Kenzo Estate / U.S.A 미국/카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 프티 베르도, 말벡
켄조 에스테이트의 탑 뀌베입니다. 카베르네 소비뇽을 주체로 하여 강력하고 중후한 맛입니다.
¥26,000~ ≈ ₩243,489
파비용 루즈 뒤 샤토 마르고
パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトーマルゴー
Pavillon Rouge de Chateau Margaux / France 프랑스/카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 프티 베르도
보르도 5대 샤토 중 하나인 샤토 마르고의 세컨드 와인입니다. 우아하고 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥43,000 ≈ ₩402,693
오버추어
オーバーチュア
Overture / U.S.A 미국/카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 프티 베르도, 말벡
오버추어의 세컨드 와인입니다. 여러 해의 빈티지를 블렌딩하여 마시기 좋은 상태로 출하됩니다.
¥60,000 ≈ ₩561,897
오퍼스 원
オーパス・ワン
Opus One / U.S.A 미국/카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 프티 베르도, 말벡
캘리포니아를 대표하는 최고급 와인입니다. 보르도 스타일로 만들어졌으며, 압도적인 농축감과 복합미가 특징입니다.
¥120,000 ≈ ₩1,123,795

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 434개
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