규세 후카가와점

소의 배 부위(갈비뼈 주변의 살)를 사용한 구이 정식입니다. 지방의 단맛과 진한 감칠맛이 특징이며, 밥과 궁합이 최고입니다. 불에 구워 소스에 찍어 드세요.

횡격막 근육 부위인 하라미 정식입니다. 살코기처럼 보이지만 식감은 부드럽고 적당한 지방이 있어 육즙이 풍부한 맛입니다.

인기 있는 갈비(배 부위)와 하라미(횡격막) 2종을 즐길 수 있는 세트입니다. 지방이 많은 갈비와 부드러운 하라미의 맛 차이를 즐길 수 있습니다.

일반 갈비보다 더욱 마블링(지방)이 들어간 고급 부위를 사용한 세트입니다. 입안에서 녹는 듯한 지방의 단맛을 강하게 느낄 수 있습니다.

다양한 부위의 고기를 조금씩 즐길 수 있는 알찬 세트입니다. 디저트 또는 음료가 포함되어 있습니다.

뼈와 뼈 사이의 감칠맛이 강한 안창 갈비와 부드러운 하라미 세트입니다. 나물도 포함되어 있어 밥도둑 조합입니다.

소고기 주요 부위 외에 돼지고기와 해산물(새우)까지 즐길 수 있는 호화로운 모둠 세트입니다.

규세의 대표적인 고기 부위를 망라한 호화로운 세트입니다. 다양한 식감과 맛을 한 번에 맛볼 수 있습니다.

소고기를 오랫동안 부드러워질 때까지 끓인 요리 세트입니다. 진한 국물의 감칠맛이 고기에 배어 있습니다.

뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 나물, 고기, 계란 등을 올린 한국 요리입니다. 섞으면 누룽지가 생겨 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.

돌솥 비빔밥에 구이용 하라미가 포함된 푸짐한 세트입니다.

소갈비의 감칠맛이 녹아 나온 매콤한 국물의 면 요리입니다. 중화면 또는 일본 우동을 선택할 수 있습니다.

소뼈를 장시간 끓여낸 뽀얀 국물의 면 요리입니다. 맵지 않고 부드럽고 진한 순한 맛입니다.

소고기와 야채가 들어간 매운 국물의 면 요리입니다. 고추의 매운맛과 재료의 감칠맛이 특징이며, 몸이 따뜻해집니다.

최고급 마블링 갈비를 사용한 정식입니다. 녹는 듯한 식감과 진한 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다.

와규 하라미(횡격막)를 사용한 고급 정식입니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 고기 본연의 진한 맛이 특징입니다.

두툼하게 썬 등심 스테이크 정식입니다. 등심은 등 쪽의 고급 부위로, 곱고 부드러운 육질입니다.

흑모 와규의 안심을 사용한 정식입니다. 안심은 가장 부드러운 부위 중 하나로, 지방이 적고 고급스러운 맛입니다.

흑모 와규의 상급 로스 고기를 사용한 정식입니다. 살코기와 지방의 균형이 좋고 부드러운 식감입니다.

미스지(어깨뼈 안쪽의 희소 부위)를 사용한 정식입니다. 아름다운 마블링이 들어 있어 진한 풍미를 즐길 수 있습니다.

카이노미(안심에 가까운 배 부위) 정식입니다. 배 부위의 감칠맛과 안심의 부드러움을 겸비한 희소 부위입니다.

흑모 와규의 고급 부위 4종을 모은 400g 세트입니다. 로스, 하라미, 안창 갈비, 등심을 즐길 수 있습니다.

5가지 고급 부위를 총 500g 담은 세트입니다. 두툼한 혀와 등심이 포함되어 있습니다.

6가지 고급 부위를 총 600g 담은 호화로운 세트입니다. 다양한 마블링 고기를 마음껏 즐길 수 있습니다.

등심, 갈비, 로스의 마블링 부위 3종을 총 800g이라는 대용량으로 담은 세트입니다.

흑모 와규의 배 부위입니다. 아름다운 마블링(지방)이 들어 있으며, 구우면 지방의 달콤한 향이 퍼집니다. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

듬뿍 다진 파를 올린 소혀입니다. 혀의 쫄깃함과 파의 풍미가 잘 어울리며 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

특제 소스에 재운 하라미입니다. 맛이 제대로 배어 있으며, 구우면 향긋하고 밥과 잘 어울립니다.

특선 흑모 와규를 포함한 호화로운 식재료를 100분간 무제한으로 즐길 수 있는 코스입니다.

흑모 와규를 포함한 총 86종류의 메뉴를 100분간 무제한으로 즐길 수 있는 코스입니다.

런치 타임 한정 무제한 코스입니다. 총 60종류의 메뉴를 60분간 즐길 수 있습니다.