규카쿠 특상 갈비살
牛角上ハラミ
(양념·소금 양념)
30일 숙성시킨 갈비살. 비법 소금 양념으로 맛을 냈습니다.
인기 No.1
소의 횡격막 부위(갈비살)입니다. 살코기처럼 보이지만 내장육으로 분류되며, 매우 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 30일 숙성하여 감칠맛을 더했습니다. 잘 구워서 드십시오.
¥890~
≈ ₩8,335
구이 전문점 규카쿠의 메뉴. 흑우와 숙성육 등 단품 메뉴, 각종 무제한 코스, 모듬 등을 제공합니다.




