타라마, 비트 샐러드, 함초, 송어알
Tarama, beetroot salad, glasswort, trout egg
크리미한 생선알 딥(타라마)에 흙내음 나는 비트 샐러드, 짭짤한 함초(바다 아스파라거스), 톡톡 터지는 송어알을 곁들였습니다. 다양한 식감의 짭짤한 애피타이저입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
Gros
Gros
(케이터링 서비스 19:00 ~ 22:00) 현재 '그로'에서 셰프의 "수제" 요리 저희 요리에는 알레르기 유발 물질이 포함되어 있으니, 알레르기가 있으시면 알려주시기 바랍니다. 순수 가격, 봉사료 포함.
나눠 먹기
스위트 앤 사워 소스를 곁들인 튀긴 닭고기
Fried chicken with sweet and sour sauce
바삭하게 튀긴 닭고기 조각에 새콤달콤한 소스를 곁들였습니다. 짭짤하고 바삭하며 풍미가 좋습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
치즈 플래터
Cheese plate
치즈 모음입니다. 일반적으로 빵이나 크래커와 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
저희 "그로" 테린
Our « Gros » terrine
차가운 상태로 제공되는 수제 고기 로프 또는 파테입니다. 풍부하고 짭짤하며 일반적으로 빵과 함께 먹습니다.
€10
≈ ₩16,967
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애피타이저
부라타 치즈, 바질-헤이즐넛 페스토, 아마씨 튀일 조각
Burrata, basil-hazelnut pesto, linen tuile grains
모짜렐라와 크림으로 만든 신선한 이탈리안 소젖 치즈입니다. 견과류 허브 페스토와 바삭한 곡물 웨이퍼와 함께 제공됩니다. 크리미하고 풍부합니다.
€13
≈ ₩22,058
0
제철 벨루테
Seasonal velouté
(자세한 내용은 직원에게 문의)
제철 재료로 만든 부드럽고 크리미한 채소 수프입니다. 따뜻하고 편안한 맛입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
농어 타르타르, 피클, 일본 다이콘 무
Sea bass tartare, pickles, japanese daikon radish
신선한 농어 회를 잘게 썰어 양념하고 절인 채소와 바삭한 다이콘 무를 곁들였습니다. 신선하고 가볍고 톡 쏘는 맛입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
송어 그라브락스, 키위 과카몰리, 무
Trout Gravlax and kiwi guacamole, radishes
절인 생 연어를 키위-아보카도 딥과 신선한 무를 곁들여 제공합니다. 짭짤하면서도 달콤하고 시큼한 맛의 변주입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
메인
피레네 산맥 돼지 등갈비, 으깬 감자, 육즙
Rack of pork from Pyrénées, mashed potatoes, meat jus
피레네 산맥 지역의 구운 돼지 등갈비살을 크리미한 으깬 감자와 짭짤한 육즙 소스와 함께 제공합니다. 푸짐하고 만족스러운 맛입니다.
€24
≈ ₩40,722
0
채식 저녁 식사
Vegetarian evening meal
(자세한 내용은 직원에게 문의)
매일 바뀌는 채식 메인 요리입니다. 오늘의 메뉴는 직원에게 문의하세요.
€18
≈ ₩30,541
0
오늘의 생선
Catch of the day
(자세한 내용은 직원에게 문의)
셰프의 영감에 따라 준비된 오늘의 신선한 생선입니다. 자세한 내용은 문의하세요.
€22
≈ ₩37,328
0
데리야끼 소스, 타히니 퓨레를 곁들인 구운 문어
Grilled octopus, with teriyaki sauce, tahini purée
오이 물, 표고버섯, 참깨에 볶은 청경채와 함께
달콤한 글레이즈, 참깨 페이스트, 버섯, 채소를 곁들인 부드러운 구운 문어입니다. 짭짤하고 감칠맛 나는 퓨전 요리입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
트러플 크림을 곁들인 페피네트 파스타 리조또
Pépinette pasta risotto with truffle cream
리조또처럼 크리미하게 조리된 작은 구슬 모양의 파스타로, 트러플 향이 납니다. 풍부하고 흙내음 나며 편안한 맛입니다.
€19
≈ ₩32,238
0
트러플 크림을 곁들인 페피네트 파스타 리조또
Confit of beef chuck, potatoes, pecorino, mushroom and spinash coulis
저온 조리한 부드러운 돼지고기 어깨살을 감자, 양젖 치즈(페코리노), 채소 소스와 함께 제공합니다. 풍부하고 짭짤한 맛입니다.
€25
≈ ₩42,418
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디저트
제철 치즈
Seasonal Cheeses
제철 치즈 셀렉션입니다. 식사의 짭짤한 마무리로 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
초콜릿 프랄린 슈
Chou chocolate praliné
초콜릿과 프랄린 크림을 채운 퍼프 페이스트리 번입니다. 달콤하고 크리미하며 견과류 풍미가 있습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
플로팅 아일랜드, 커스터드, 캐러멜화된 아몬드
Floating island, custard, caramelized almonds
바닐라 커스터드 위에 부드러운 머랭이 떠 있는 클래식 프랑스 디저트(일 플로탕트)로, 바삭한 아몬드를 토핑했습니다. 가볍고 달콤하며 크리미합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
애플 크럼블, 크림, 아몬드
Apple crumble, cream, almond
크럼블한 페이스트리 크러스트와 아몬드를 올린 구운 향신료 사과, 크림을 곁들였습니다. 따뜻하고 편안한 맛입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
잔으로 마시는 와인
(유기농, 바이오다이나믹, 내추럴)
거품
VDF – X 불 – 도멘 르 페 드 옴 – 빈센트 카예
VDF – X BULLES _ Domaine Le Fay d’Homme – Vincent Caillé
멜론 드 부르고뉴 90%, 꼬뜨 10%
n.m
스파클링 와인 블렌드. 상쾌하고 생생한 거품이 특징입니다.
€8~
≈ ₩13,574
오렌지
VDF – 페핀
VDF – Pépin
게뷔르츠트라미너, 오세루아. 흰 과일과 향신료, 아페리티프를 위한 신선함!
n.m
흰 과일과 향신료 향이 나는 오렌지 와인(껍질 접촉 화이트 와인)입니다. 신선하고 아로마틱합니다.
€7.50~
≈ ₩12,726
로제
AOP 코트 드 프로방스 – 뀌베 선셋 – 도멘 라 나비셀
AOP Côtes-de-Provence –cuvée Sunset – Domaine La Navicelle
그르나슈, 시라, 무베드르, 신소 – 피신!
2021
프로방스의 클래식 로제 와인. 드라이하고 상큼하며 과일 향이 납니다.
€7~
≈ ₩11,877
블랑
VDF – 하이쿠 « 계절의 시 » - 희귀 와인 에디션
VDF – Haïku « poème de saison » - Edition des vins rares
그르나슈 누아르와 블랑
2022
화이트 와인 블렌드. 아로마틱하고 질감이 풍부할 것으로 예상됩니다.
€7~
≈ ₩11,877
VDF – 르 봉 구 드 블랑 – 도멘 카스타녜
VDF – Le bon goût du Blanc – Domaine Castagnès
그로 망셍
2021
그로 망셍 품종으로 만든 화이트 와인. 일반적으로 스톤 과일 향이 나는 아로마틱 와인입니다.
€7~
≈ ₩11,877
드 비니 – 뀌베 0.72+ 블랑 - 퀼리나리스
De Vini – Cuvée 0.72+ blanc - Culinaries
멜론 드 부르고뉴
2022
멜론 드 부르고뉴 품종으로 만든 화이트 와인. 드라이하고 상큼하며 미네랄 향이 납니다.
€7~
≈ ₩11,877
VDF (랑그독) – 시프레 드 투아 – 퐁 드 시프레
VDF (Languedoc) – Cyprès de toi – Fond de Cyprès
그르나슈 블랑 – 슈퍼 주스! 신선하고 과일 향이 나며 깔끔합니다. 글루글루!
2022
랑그독 지역의 신선하고 과일 향이 나는 화이트 와인입니다. 마시기 편하고 상큼합니다.
€7.50~
≈ ₩12,726
루즈
VDF (랑그독) – 프르미에 쥐 – 퐁 시프레 – 로돌프 지아네르티 & 라에티시아 우리악
VDF (Languedoc) – Premier Jus – Fond Cyprès – Rodolphe Gianesirti & Laeticia Ourliac
카리냥 - 그르나슈
2022
랑그독 지역의 레드 와인 블렌드. 과일 향이 나고 미디엄 바디일 것으로 예상됩니다.
€7~
≈ ₩11,877
VDF – 하이쿠 « 계절의 시 » - 희귀 와인 에디션
VDF – Haïku « poème de saison » - Edition des vins rares
신소, 피크풀, 그르나슈 블랑 10%
2022
레드 와인 블렌드. 가볍고 아로마틱할 것으로 예상됩니다.
€7~
≈ ₩11,877
VDF - 라-오 - 마스 라스타 - 안느 로르 리카르
VDF - Là-Haut - Mas Lasta - Anne Laure Ricard
그르나슈
2022
그르나슈 품종으로 만든 레드 와인. 베리 향이 나는 과일 중심의 와인입니다.
€7~
≈ ₩11,877
하우스 칵테일
Doc, Gin & Co
타임 인퓨즈 진, 타임, 레몬, 라벤더, 페버 트리
타임, 라벤더와 같은 허브로 우려낸 진 기반 칵테일에 레몬과 토닉을 곁들였습니다. 허브 향이 나고 상쾌합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
아마레토 사워
Amaretto Sour
아마레토, 라임, 콤바와, 달걀 흰자
아몬드 리큐어(아마레토), 라임, 카피르 라임(콤바와), 달걀 흰자 거품으로 만든 클래식 칵테일. 달콤하고 시큼하며 크리미한 질감입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
더 스파이시 마마
The Spicy Mama
칠리 인퓨즈 럼 (하지만 너무 맵지 않아요!), 럼, 레몬, 패션프루트
칠리 향이 살짝 나는 럼 칵테일에 레몬과 패션프루트를 더했습니다. 부드러운 자극이 있는 열대 풍미입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
스프리츠
Spritz
아페롤, 프로세코, 오렌지, 탄산수
쓴 오렌지 리큐어(아페롤), 프로세코, 소다수를 사용한 인기 있는 아페리티프입니다. 거품이 나고 달콤쌉싸름합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
모스크바 뮬
Moscow Mule
보드카, 라임, 진저 비어
보드카, 라임 주스, 매콤한 진저 비어로 만든 칵테일입니다. 상큼하고 시원합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
네그로니 스글리아토
Negroni Sbagliato
마티니 로쏘, 캄파리, 프로세코, 오렌지
진 대신 프로세코를 사용한 네그로니 변형으로, 레드 버무스와 캄파리를 섞었습니다. 거품이 나고 쓴맛이 납니다.
€10
≈ ₩16,967
0
라타피아 토닉
Ratafia Tonic
라타피아 리큐어(포도즙 증류주), 토닉
라타피아(강화 와인/포도 주스 리큐어)와 토닉 워터를 간단히 섞었습니다. 과일 향이 나고 탄산이 있습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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구글 맵에서 보기 ↗
4.3
Google Maps 평점 774개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
