Frugale Roma Food Garden

계란, 페코리노 치즈, 바삭한 관찰레를 베이스로 한 클래식 로마 소스로 조리한 탈리아텔리니. 풍부하고 크리미함.

트러플의 강한 향으로 풍성하게 즐기는 클래식 까르보나라 변형. 고급 파스타 요리.

관찰레, 페코리노 로마노 치즈, 후추로 조리한 짧은 파스타. 까르보나라의 조상으로 간주되며 계란은 들어가지 않습니다.

토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈로 조리한 피치. 풍미 있고 약간 매콤함.

로마노 페코리노 치즈와 넉넉한 후추로 버무린 신선한 타로나텔리. 단순하지만 강하고 크리미한 맛.

닭고기, 채소, 간장 소스, 바삭한 헤이즐넛으로 장식한 퓨전 스타일의 신선한 파스타. 동양적인 맛의 요리.

리코타와 레몬을 채운 파스타, 오븐에 구운 토마토와 신선한 부라타로 조리. 섬세하고 향긋함.

클래식 리코타와 시금치 라비올리, 녹인 버터, 향긋한 세이지, 다진 헤이즐넛으로 조리. 부드럽고 감싸는 맛.

아브루초 전통 양고기 꼬치, 숯불에 구움. 풍미 있고 나누기 좋습니다.

닭고기 전체를 눌러서 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 조리. 저온 조리 (cbt)로 육즙 보존.

구운 소고기 타야타, 슬라이스하여 제공. 육즙이 풍부하고 풍미 있는 고기.

신선한 루꼴라와 그라나 치즈 조각 위에 제공되는 소고기 등심 타야타. 클래식한 이탈리아 조합.

트러플 조각이나 소스로 풍성하게 즐기는 소고기 타야타. 강하고 세련된 맛.

매우 부드럽고 지방이 적은 고급 소고기 부위, 구워서 제공. 입에서 녹습니다.

남미 요리에서 흔히 볼 수 있는 소고기 부위, 두꺼운 지방층이 있어 구웠을 때 풍미와 육즙이 풍부합니다.

저온 조리한 돼지 안심, 콜라드 그린과 꿀 글레이즈와 함께 제공. 부드럽고 달콤 짭짤한 맛.

저온 조리한 분홍빛 오리 가슴살, 무화과와 포트 와인 소스를 곁들여 제공. 우아하고 풍미가 풍부한 요리.

매우 풍미 있고 섬유질이 많은 스커트 스테이크, 숯불에 빠르게 구워 먹기 좋습니다. 강한 육류 맛.

뼈가 있는 큰 T-본 스테이크, 필레와 등심 포함. 숯불에 레어하게 구움. 킬로그램당 가격.

갈비뼈가 길고 깨끗하게 정리된 등심 스테이크. 매우 인상적이고 풍미가 좋습니다. 킬로그램당 가격.

고기를 모방한 채식 버거, 캐러멜 양파와 크로켓과 함께 제공. 맛있는 채식 대안.

올리브 오일과 소금으로 조리한 심플한 화이트 핀사. 사이드 메뉴나 애피타이저로 이상적입니다.

토마토, 모짜렐라 피오르 디 라테, 신선한 바질을 곁들인 클래식 핀사. 단순하고 모두가 좋아하는 맛.

캄파냐 버팔로 모짜렐라, 달콤한 파키노 토마토, 바질 향 오일로 조리한 핀사.

파르마 햄과 신선한 무화과의 달콤하고 짭짤한 조합의 핀사.

송아지 고기 슬라이스, 참치 소스, 케이퍼를 곁들인 고급 핀사, 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다.

주키니 꽃, 크리미한 부라타, 풍미 있는 멸치를 곁들인 핀사. 로마 풍미의 승리.

모짜렐라, 토마토, 아티초크, 버섯, 올리브, 햄을 곁들인 풍성한 핀사. 다양하고 푸짐한 맛.

남부 풍미의 핀사, 토마토, 달콤한 작은 고추 (프리깃텔리), 올리브, 바삭한 타랄리 부스러기.

모짜렐라, 토마토, 채소 믹스 (카포나타)를 곁들인 채식 핀사, 캐러멜 양파의 단맛으로 풍성하게 즐길 수 있습니다.

숙성된 브레사올라, 매콤한 루꼴라, 그라나 치즈 조각을 곁들인 신선한 핀사. 가볍고 단백질이 풍부함.

제철 생채소와 믹스 채소를 곁들인 신선한 샐러드. 가볍고 건강함.

로메인 상추, 닭 가슴살, 빵 크루통, 그라나 치즈, 크리미한 시저 소스를 곁들인 클래식 국제 샐러드.

아보카도, 달콤한 멜론, 바삭한 헤이즐넛, 코코넛 밀크 드레싱을 곁들인 이국적이고 신선한 샐러드.

허브와 함께 오븐에 구운 감자. 속은 부드럽고 겉은 황금빛.

뜨거운 기름에 튀긴 감자 스틱. 바삭하고 짭짤함.

구운 제철 신선한 채소 믹스 (주키니, 가지, 고추 등).

달콤하고 신맛 나는 소스에 튀긴 가지, 셀러리, 양파 등 다양한 채소를 볶은 요리. 시칠리아 전통 요리.

팬에 튀긴 달콤한 작은 고추. 풍미 있고 약간 쓴맛.

아이스크림 한 스쿱과 함께 제공되는 신선한 딸기. 단순하고 상쾌한 디저트.

커피와 마스카포네 치즈를 곁들인 클래식 이탈리아 디저트가 현대적인 구형으로 제공됩니다.

비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크, 보통 베리 소스나 초콜릿과 함께 제공됩니다.

제철 신선한 과일을 조각내어 제공. 가볍고 건강함.

버섯 모양의 나폴리 전통 디저트, 럼에 적심. 부드럽고 술 향이 남.

튀긴 피자 반죽 조각 (초콜릿 튀김)을 따뜻하게 누텔라를 듬뿍 곁들여 제공. 탐스럽고 나누기 좋습니다.

바나나, 초콜릿, 헤이즐넛, 코코넛 밀크를 곁들인 스시에서 영감을 받은 롤. 독창적인 디저트.

레몬 맛의 숟가락으로 떠먹는 차가운 디저트. 식사 후 소화제로 좋습니다.

음료, 감자칩, 에르마키와 몬타나라 같은 스페셜 요리 시식으로 구성된 저녁 아페리티보 고정 메뉴.

저녁 식사 대용으로 강화된 아페리티보 메뉴, 혼합 치즈 플래터, 다양한 맛보기, 음료 포함.

식사와 함께 곁들일 신선한 빵 바구니.

생수 또는 탄산수 병.

이탈리아 에스프레소 커피, 진하고 향긋함.