곱창 조림 もつ煮込み 추천 신선한 돼지 곱창을 푹 끓여낸 일본식 이자카야의 대표 요리입니다. 된장 베이스의 진한 맛과 입에서 녹는 듯한 곱창의 식감을 즐길 수 있습니다. 술안주로 제격입니다. ¥380 ≈ ₩3,559 − 0 +
튀긴 두부 揚げたて厚揚げ 두껍게 썬 두부를 튀겨 겉을 바삭하게 만든 요리입니다. 속은 부드러운 두부의 식감을 즐길 수 있습니다. 생강 간장이나 곁들임 채소와 함께 먹는 것이 일반적입니다. ¥480 ≈ ₩4,495 − 0 +
타코야키 たこ焼き 밀가루 반죽에 문어를 넣어 구형으로 구운 일본식 간식입니다. 소스, 마요네즈, 가쓰오부시 등을 곁들여 먹습니다. 겉은 바삭, 속은 부드러운 식감입니다. ¥550 ≈ ₩5,151 − 0 +
모래주머니 매콤 볶음 砂肝ピリ辛炒め 오독오독한 식감의 모래주머니(닭의 위장)를 고추 등으로 매콤하게 양념하여 볶은 것입니다. 매콤해서 술이 술술 넘어갑니다. ¥550 ≈ ₩5,151 − 0 +
튀긴 가지와 생강 간장 揚げナスしょうが醤油 튀긴 가지에 생강 간장을 곁들인 요리입니다. 기름을 흡수한 가지는 촉촉하고 입에서 녹는 듯한 식감이 되며, 생강 향이 산뜻함을 더합니다. ¥550 ≈ ₩5,151 − 0 +
닭가슴살 매실말이 튀김 ささ身梅肉巻き揚げ 닭가슴살에 매실 페이스트를 말아 튀긴 요리입니다. 매실의 신맛이 액센트가 되어 산뜻하게 먹을 수 있습니다. ¥480 ≈ ₩4,495 − 0 +
닭고기 가라아게 鶏の唐揚げ 닭고기에 간장, 마늘 등으로 밑간을 하여 튀긴 일본식 프라이드치킨입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하여 촉촉한 맛입니다. ¥580 ≈ ₩5,432 − 0 +
두껍게 썬 햄 커틀릿 厚切りハムカツ 두껍게 썬 햄에 빵가루를 묻혀 튀긴 커틀릿입니다. 볼륨감이 있고, 바삭한 튀김옷과 햄의 짭짤한 맛이 잘 어울립니다. ¥580 ≈ ₩5,432 − 0 +
생문어 튀김 폰즈 生だこの唐揚げポン酢 신선한 생문어를 튀겨 폰즈 소스로 상큼하게 즐기는 요리입니다. 문어의 탄력과 폰즈 소스의 산미가 절묘하게 어우러집니다. ¥780 ≈ ₩7,305 − 0 +
살아있는 미꾸라지 튀김 活どじょうの唐揚げ 살아있는 미꾸라지를 그대로 튀긴 요리입니다. 뼈까지 부드럽게 먹을 수 있으며, 독특한 고소함과 쌉쌀한 맛을 즐길 수 있습니다. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
사시미 3종 모듬부터 刺身三品盛から 오늘의 신선한 사시미 중에서 선택 가능 그날 추천하는 신선한 해산물 사시미 모듬입니다. 제철 생선의 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 간장과 와사비를 곁들여 먹습니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
홋카이도산 시마호케 (말린 꽁치) 반건조 구이 北海道真ほっけ開き 홋카이도산 시마호케(꽁치)를 반으로 갈라 말린 후 구운 것입니다. 살이 크고 기름기가 많으며, 부드러운 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. ¥680 ≈ ₩6,368 − 0 +
사메다시 (구운 멸치) めざし 멸치 등 작은 생선을 소금에 절여 말린 것을 구운 요리입니다. 짭짤함과 생선의 쓴맛이 특징이며, 일본술과 잘 어울립니다. ¥380 ≈ ₩3,559 − 0 +
돼지 차조기말이 꼬치 豚しそ巻き串 한 개 돼지고기에 차조기 잎(시소)을 말아 구운 꼬치입니다. 돼지고기의 기름진 맛을 차조기의 상큼한 향이 중화시켜 산뜻하게 먹을 수 있습니다. ¥280 ≈ ₩2,622 − 0 +
카시스 베이스 カシスベース 소다 / 우롱차 / 오렌지 / 자몽 카시스 리큐르를 베이스로 한 칵테일입니다. 달콤하고 시큼한 베리 향이 특징이며, 원하는 방식으로 희석하여 마실 수 있습니다. ¥580~ ≈ ₩5,432 담기0
디타 베이스 ディタベース 소다 / 우롱차 / 오렌지 / 자몽 리치 리큐르 '디타'를 베이스로 한 칵테일입니다. 화려한 리치 향과 단맛을 즐길 수 있습니다. ¥580~ ≈ ₩5,432 담기0