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DZIRIA RESTAURANTS

행복은 수제입니다!

전채 요리

믹스 샐러드
Salade mixte
상추, 토마토, 오이 등 다양한 신선한 채소를 섞은 샐러드. 가볍고 아삭한 식감. 신선하게 식사를 시작하기에 완벽합니다.
€4.95 ≈ ₩8,399
모로코식 샐러드
Salade marocaine
토마토, 오이, 양파, 피망을 아주 작게 깍둑썰기한 샐러드. 올리브 오일, 레몬즙, 신선한 허브로 양념했습니다. 매우 상큼하고 다채로운 전채 요리입니다.
€4.95 ≈ ₩8,399
브릭
Bricks
참치, 닭고기, 다진 고기
얇고 바삭한 브릭 잎에 맛있는 소를 채우고 삼각형이나 시가 모양으로 접어 튀긴 요리. 겉은 매우 바삭하고 속은 부드럽습니다. 레몬즙을 살짝 뿌려 따뜻하게 먹습니다.
€2.95~ ≈ ₩5,005
계란 브릭
Brick à l'oeuf
튀긴 브릭 잎에 계란 전체를 넣고 참치나 파슬리를 약간 곁들인 요리. 노른자는 보통 흘러내리고 브릭은 바삭합니다. 마그레브 요리의 고전입니다.
€4 ≈ ₩6,787
초르바
Chorba
프릭, 소면 / 고기 추가 +3유로
토마토, 야채, 고수와 같은 향긋한 향신료를 베이스로 한 전통적인 붉은 수프. 으깬 녹색 밀(프릭) 또는 소면으로 준비됩니다. 풍부하고 편안하며 약간 매콤한 수프입니다.
€5~ ≈ ₩8,484
메슈이아 샐러드
Salade mechouia
구운 피망과 토마토를 껍질을 벗기고 함께 으깬 샐러드. 마늘, 올리브 오일, 향신료로 양념했으며 종종 약간 매콤합니다. 훈제 풍미가 특징인 부드러운 식감으로 빵과 함께 즐깁니다.
€3.95 ≈ ₩6,702

메인 요리

오늘의 요리
Plat du jour
셰프의 영감과 시장의 제품에 따라 제공되는 오늘의 특별 요리. 레스토랑의 가정식 요리를 맛볼 수 있는 다양한 옵션입니다.
€11 ≈ ₩18,664
올리브 닭고기 타진
Tajine poulet olives
올리브와 절인 레몬과 함께 오랫동안 졸인 닭고기 스튜. 소스는 부드럽고 순한 향신료(생강, 강황)로 향긋합니다. 고기가 매우 부드럽습니다.
€9.95 ≈ ₩16,883
야채 송아지 고기 타진
Tajine de veau aux légumes
아티초크, 완두콩, 그린빈
아티초크와 완두콩 같은 제철 채소와 함께 천천히 졸인 송아지 고기 스튜. 고기와 채소의 맛이 풍부한 소스에 어우러집니다.
€11 ≈ ₩18,664
케프타 타진
Tajine kefta
토마토 소스에 끓인 풍부하고 매콤한 소스에 구운 다진 고기(소고기 또는 양고기) 미트볼로, 종종 그 위에 수란을 곁들입니다. 푸짐하고 맛있는 요리입니다.
€11 ≈ ₩18,664
세몰리나 미트볼
Boulettes de semoule
매주 일요일
일요일 특선 요리로, 아마도 소스나 소스 요리 곁들임으로 제공되는 세몰리나 미트볼일 것입니다. 독특하고 든든한 식감.
€11.95 ≈ ₩20,276
감자튀김 오믈렛
Frites omelettes
부드러운 오믈렛과 감자튀김을 결합한 간단한 요리. 편안하고 빠른 식사입니다.
€8 ≈ ₩13,574
소 내장
Tripes de boeuf
매주 목요일 두와라
매콤한 향신료와 토마토 소스에 졸인 전통적인 내장 요리(두와라). 부드러운 식감과 강한 풍미가 특징인 알제리 가정식 요리입니다.
€11 ≈ ₩18,664
흰 강낭콩 송아지 고기
Haricots blancs veau
토마토 소스에 송아지 고기 조각을 넣고 끓인 전통적인 흰 강낭콩 스튜(루비아). 든든하고 따뜻한 겨울 요리입니다.
€10 ≈ ₩16,967
렌틸콩 송아지 고기
Lentilles veau
송아지 고기와 향신료를 넣고 졸인 렌틸콩 요리. 철분이 풍부하고 매우 맛있으며 걸쭉한 소스가 특징입니다.
€10 ≈ ₩16,967
츠크추카 케브다
Tchouktchouka kebda
닭 간 라따뚜이
닭 간을 볶아 곁들인 츠크추카(피망과 토마토 볶음)의 변형. 부드러운 식감과 풍부한 맛의 조화.
€10 ≈ ₩16,967
구운 감자
Pomme boulangère
선택한 고기
얇게 썬 감자를 오븐에 구워 부드럽고 황금빛으로 구워낸 요리. 이용 가능한 고기 선택과 함께 제공됩니다. 그라탕으로 된 가족 요리.
€11 ≈ ₩18,664
구운 송아지 고기
Rôti de veau
수제 퓌레와 함께
오븐에 구운 송아지 고기 슬라이스로, 수제 감자 퓌레와 함께 제공됩니다. 부드러운 고기와 크리미한 곁들임.
€13 ≈ ₩22,058

쿠스쿠스

매주 화요일과 금요일 제공

메르게즈 쿠스쿠스
Couscous merguez
찐 밀 세몰리나에 야채, 향긋한 육수, 매콤한 구운 메르게즈를 곁들인 요리. 완전하고 상징적인 요리입니다.
€10 ≈ ₩16,967
닭고기 쿠스쿠스
Couscous poulet
부드러운 닭고기와 야채를 향긋한 육수와 함께 찐 세몰리나. 붉은 고기 버전보다 가볍습니다.
€10 ≈ ₩16,967
송아지 고기 쿠스쿠스
Couscous au veau
송아지 고기를 졸여 만든 클래식 버전으로, 쿠스쿠스 및 야채(주키니, 당근, 순무)와 함께 제공됩니다. 맛이 풍부하고 부드럽습니다.
€12 ≈ ₩20,361
양고기 쿠스쿠스
Couscous agneau
쿠스쿠스는 전통적인 고기인 양고기와 함께 제공되어 육수와 세몰리나에 풍부하고 깊은 맛을 더합니다.
€13 ≈ ₩22,058
로열 쿠스쿠스
Couscous royal
가장 푸짐한 쿠스쿠스 버전으로, 일반적으로 여러 종류의 고기(주로 양고기, 닭고기, 메르게즈)가 포함됩니다. 대식가에게 이상적입니다.
€15.95 ≈ ₩27,063

샌드위치

차파티
Tchapatis
닭고기, 다진 고기, 참치
선택한 속재료, 오믈렛, 치즈를 채운 수제 납작한 둥근 빵으로 만든 샌드위치. 부드러운 빵과 푸짐한 속재료.
€6.95~ ≈ ₩11,792
감자튀김 오믈렛
Frites omelettes
다진 고기, 메르게즈 +2유로
감자튀김과 오믈렛을 곁들인 인기 샌드위치. 간단하지만 매우 든든합니다. 풍미를 더하기 위해 고기를 추가할 수 있습니다.
€9~ ≈ ₩15,271
타코
Tacos
닭고기, 다진 고기, 참치
밀 토르티야에 고기, 감자튀김, 치즈 소스를 채워 구운 타코의 재해석된 버전 (종종 '프렌치 타코' 스타일). 바삭하고 부드러운 식감.
€6~ ≈ ₩10,180
팬케이크 또는 므하줴브
Galettes ou mhajebs
매콤한 채식, 다진 고기, 닭고기, 참치
토마토와 양파로 만든 소를 채우고 때로는 매콤하게 만든 전통적인 세몰리나 페이스트리(므하줴브). 바삭하면서도 부드러운 식감.
€3.50~ ≈ ₩5,939
마틀루 버거
Matlou3 burgers
치즈 마틀루, 치킨 마틀루, 피쉬 마틀루
일반적인 번이 아닌, 알제리 빵인 마틀루(타진(팬) 위에서 구운 발효 빵)로 만든 버거. 매우 부드럽고 공기 같은 빵입니다.
€6.95~ ≈ ₩11,792
코카스
Kokas
다진 고기, 닭고기
기름 반죽이나 페이스트리로 만든 속을 채운 짭짤한 파이 (엠파나다와 유사). 오븐에 구워 황금빛으로 바삭합니다.
€4~ ≈ ₩6,787
샌드위치 메뉴
Menu sandwich
감자튀김과 음료
샌드위치, 감자튀김, 음료가 포함된 식사 세트. 이동 중에 즐길 수 있는 완전한 식사입니다.
€9.90 ≈ ₩16,798

곁들임

플레인 팬케이크
Galettes natures
팬에 구운 전통적인 세몰리나 납작 빵. 밀도가 높고 맛있으며 소스 요리와 잘 어울립니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
통밀 팬케이크
Galettes blé complet
전통적인 팬케이크의 통밀 버전. 섬유질이 더 풍부하고 곡물 맛이 더 강합니다.
€3 ≈ ₩5,090
스펭스/도넛
Sfengs/beignets
플레인, 설탕, 꿀
튀긴 발효 반죽으로 만든 마그레브 도넛. 스펀지 같고 공기 같으며 바삭한 식감. 플레인으로 먹거나 꿀이나 설탕에 찍어 먹으면 맛있습니다.
€2~ ≈ ₩3,393
므셈엔
Msemens
플레인, 설탕, 꿀
기름을 두른 팬에 구운 세몰리나 페이스트리 크레페. 바삭하면서도 탄력 있는 식감. 달콤하거나 짭짤하게 먹을 수 있습니다.
€2.50~ ≈ ₩4,242

디저트

동양식 과자
Gateaux orientaux
피스타치오, 아몬드, 마크루트, 가젤 뿔...
아몬드, 꿀, 오렌지 꽃물로 만든 전통적인 페이스트리 모음 (마크루트, 가젤 뿔). 풍부하고 향긋한 단맛.
€1.60 ≈ ₩2,715
티라미수
Tiramisu
클래식, 스페쿨로스
커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림을 번갈아 층층이 쌓은 신선하고 크리미한 디저트. 달콤하고 부드럽습니다.
€4~ ≈ ₩6,787

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매장 정보

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4.4
Google Maps 평점 66개
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