Durum & Breakfast
Durum & Breakfast
전채 요리
저희 페타 샐러드
Notre salade Feta
페타 치즈 조각, 아삭한 채소, 허브로 만든 신선한 샐러드입니다. 페타의 짠맛이 신선한 채소와 완벽하게 어우러집니다. 식사를 시작하기에 이상적인 가벼운 요리입니다.
€10
≈ $12.00차치크 (차지키)
Cacik (Tzatziki)
부드러운 요거트, 잘게 썬 오이, 마늘로 만든 상큼한 메제입니다. 종종 민트나 딜 향이 첨가되어 크리미하면서도 아삭한 식감을 선사합니다. 차갑게 즐기며 빵과 함께 먹으면 좋습니다.
€5
≈ $6.00후무스
Houmous
병아리콩 퓌레에 참깨 페이스트(타히니), 올리브 오일, 레몬, 마늘을 섞어 만든 부드러운 퓌레입니다. 풍부하고 약간의 견과류 맛과 산미가 있습니다. 빵에 발라 먹거나 채소를 찍어 먹기에 완벽합니다.
€5
≈ $6.00안테프 에즈메
Ezme d'Antep
잘게 다진 토마토에 고추, 양파, 파슬리를 넣고 석류 시럽과 고추로 양념한 매콤한 샐러드입니다. 톡 쏘는 신선한 맛의 폭발을 선사합니다. 전통적으로 식욕을 돋우는 역할을 합니다.
€5
≈ $6.00당근/주키니 메제
Mezze carotte / courgette
당근이나 주키니를 마늘 요거트(타라토르)와 섞어 만든 풍미 가득한 요리입니다. 질감이 부드럽고 크리미합니다. 가벼운 전채 요리로 차갑게 즐깁니다.
€5
≈ $6.00메인 요리
쾨프테 버거
Burger Köfte
클래식 스테이크 대신 쾨프테(매콤한 다진 고기 완자) 스테이크를 사용한 버거입니다. 부드러운 빵에 신선한 토핑을 곁들여 제공됩니다. 패스트푸드와 동양의 맛이 조화롭게 어우러진 풍미 가득한 퓨전 요리입니다.
€11
≈ $13.00수죽 (터키식 소시지)
Sucuk (saucisson turc)
터키식 배 모양 피자(피데)에 매콤하고 마늘 향이 나는 소고기 소시지인 수죽(sucuk) 슬라이스와 녹은 치즈를 얹은 것입니다. 빵은 바삭하고 토핑은 풍미가 풍부합니다. 뜨겁게 잘라서 먹습니다.
€11
≈ $13.00비건
Végé
신선한 제철 채소와 치즈를 얹은 터키식 피데의 채식 버전입니다. 얇고 바삭한 빵 베이스가 구운 채소의 맛을 돋보이게 합니다. 맛있고 가벼운 요리입니다.
€11.50
≈ $13.00소고기
Boeuf
부드러운 소고기 조각과 향신료를 듬뿍 얹은 피데입니다. 오븐에서 구워 황금빛 빵과 육즙이 풍부한 고기가 특징입니다. 고기 애호가를 위한 푸짐한 요리입니다.
€12
≈ $14.00라흐마준
Lahmacun
매콤한 다진 고기, 토마토, 양파, 허브를 얇게 바른 매우 얇고 바삭한 또띠아입니다. 종종 '터키식 피자'라고 불립니다. 전통적으로 샐러드와 레몬즙을 뿌려 말아서 먹습니다.
€6
≈ $7.00키말리
Kiymali
양념한 다진 고기, 양파, 고추를 얹은 클래식 피데입니다. 바삭한 빵 위에 육즙이 풍부하고 맛있는 토핑이 올라갑니다. 터키 길거리 음식의 필수 메뉴입니다.
€12
≈ $14.00디저트
라이스 푸딩
Riz au lait
우유와 설탕을 넣고 천천히 익힌 쌀로 만든 크리미한 디저트입니다. 종종 바닐라 향이 첨가됩니다. 질감이 부드럽고 크리미하며, 때로는 오븐에 구워 황금빛 막이 생기기도 합니다(쉬틀라치). 차갑게 즐깁니다.
€3
≈ $3.00바클라바
Baklava
다진 견과류(종종 피스타치오나 호두)를 채우고 달콤한 시럽을 뿌린 여러 겹의 얇은 필로 페이스트리로 만든 풍부한 페이스트리입니다. 바삭하고 달콤하며 입안에서 녹습니다.
€6.50
≈ $8.00세몰리나 케이크
Gâteau Semoule
가벼운 시럽(레바니라고도 함)에 적신 부드러운 세몰리나 케이크입니다. 기분 좋은 거친 질감과 너무 달지 않은 단맛을 가지고 있습니다. 때로는 코코넛이나 피스타치오를 뿌리기도 합니다.
€3
≈ $3.00브라우니
Brownie
미국식의 진하고 녹진한 초콜릿 케이크입니다. 코코아 함량이 높아 촉촉한 질감과 약간 갈라진 겉면을 자랑합니다. 초콜릿 애호가들에게 강렬한 즐거움을 선사합니다.
€4
≈ $5.00퀴네페
Künefe
바삭한 카다이프(머리카락 국수) 안에 녹는 비염장 치즈를 채우고 시럽을 뿌린 특별한 따뜻한 디저트입니다. 따뜻하게 제공되며 종종 다진 피스타치오를 곁들입니다. 바삭함, 녹는 맛, 단맛의 조화가 독특합니다.
€8
≈ $9.00과일 샐러드
Salade fruits
제철 신선한 과일을 조각내어 섞은 다채로운 모듬입니다. 가볍고 과즙이 풍부하며 상큼한 디저트로, 식사를 자연스러운 단맛으로 마무리하기에 완벽합니다.
€3.50
≈ $4.00저희 음료
물
Eau
플랫 천연 미네랄 워터 병입니다.
€1.50
≈ $2.00페리에
Perrier
굵은 탄산 기포가 특징인 천연 탄산 미네랄 워터입니다. 상쾌하고 소화에 좋습니다.
€2
≈ $2.00캔
Canette
캔 음료(콜라, 오렌지 주스 등)입니다.
€2
≈ $2.00차
Thé
따뜻한 차, 아마도 작은 전통 잔에 담겨 나오는 터키 홍차일 것입니다.
€1
≈ $1.00커피
Café
블랙 또는 우유를 곁들여 제공되는 따뜻한 커피입니다.
€1.50
≈ $2.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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