Durum & Breakfast

Name: Durum & Breakfast
Address: 파리
Price range: €1 - €15.5

DÜRÜM & BRUNCH에 오신 것을 환영합니다

★ 4.8 (497)

전채 요리

저희 페타 샐러드

Notre salade Feta

페타 치즈 조각, 아삭한 채소, 허브로 만든 신선한 샐러드입니다. 페타의 짠맛이 신선한 채소와 완벽하게 어우러집니다. 식사를 시작하기에 이상적인 가벼운 요리입니다.

€10 ≈ ₩16,967

차가운 전채 요리 (메제)

차치크 (차지키)

Cacik (Tzatziki)

부드러운 요거트, 잘게 썬 오이, 마늘로 만든 상큼한 메제입니다. 종종 민트나 딜 향이 첨가되어 크리미하면서도 아삭한 식감을 선사합니다. 차갑게 즐기며 빵과 함께 먹으면 좋습니다.

€5 ≈ ₩8,484

후무스

Houmous

병아리콩 퓌레에 참깨 페이스트(타히니), 올리브 오일, 레몬, 마늘을 섞어 만든 부드러운 퓌레입니다. 풍부하고 약간의 견과류 맛과 산미가 있습니다. 빵에 발라 먹거나 채소를 찍어 먹기에 완벽합니다.

€5 ≈ ₩8,484

안테프 에즈메

Ezme d'Antep

잘게 다진 토마토에 고추, 양파, 파슬리를 넣고 석류 시럽과 고추로 양념한 매콤한 샐러드입니다. 톡 쏘는 신선한 맛의 폭발을 선사합니다. 전통적으로 식욕을 돋우는 역할을 합니다.

€5 ≈ ₩8,484

당근/주키니 메제

Mezze carotte / courgette

당근이나 주키니를 마늘 요거트(타라토르)와 섞어 만든 풍미 가득한 요리입니다. 질감이 부드럽고 크리미합니다. 가벼운 전채 요리로 차갑게 즐깁니다.

€5 ≈ ₩8,484

따뜻한 전채 요리

렌틸 수프 (메르지멕)

Soupe de lentilles (Mercimek)

붉은 렌틸콩, 채소, 순한 향신료로 만든 전통적인 터키식 벨벳 수프입니다. 편안하고 영양가가 높습니다. 맛을 더하기 위해 레몬 조각과 함께 제공되는 경우가 많습니다.

€6 ≈ ₩10,180

치즈 롤

Sigara böreği (feuilletés au fromage)

신선한 치즈와 파슬리 혼합물로 속을 채운 바삭한 필로 페이스트리 롤입니다. 황금빛으로 튀겨져 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 손으로 먹기 좋은 터키 요리의 고전입니다.

€6 ≈ ₩10,180

메인 요리

쾨프테 버거

Burger Köfte

클래식 스테이크 대신 쾨프테(매콤한 다진 고기 완자) 스테이크를 사용한 버거입니다. 부드러운 빵에 신선한 토핑을 곁들여 제공됩니다. 패스트푸드와 동양의 맛이 조화롭게 어우러진 풍미 가득한 퓨전 요리입니다.

€11 ≈ ₩18,664

피자 (피데)

수죽 (터키식 소시지)

Sucuk (saucisson turc)

터키식 배 모양 피자(피데)에 매콤하고 마늘 향이 나는 소고기 소시지인 수죽(sucuk) 슬라이스와 녹은 치즈를 얹은 것입니다. 빵은 바삭하고 토핑은 풍미가 풍부합니다. 뜨겁게 잘라서 먹습니다.

€11 ≈ ₩18,664

비건

Végé

신선한 제철 채소와 치즈를 얹은 터키식 피데의 채식 버전입니다. 얇고 바삭한 빵 베이스가 구운 채소의 맛을 돋보이게 합니다. 맛있고 가벼운 요리입니다.

€11.50 ≈ ₩19,512

소고기

Boeuf

부드러운 소고기 조각과 향신료를 듬뿍 얹은 피데입니다. 오븐에서 구워 황금빛 빵과 육즙이 풍부한 고기가 특징입니다. 고기 애호가를 위한 푸짐한 요리입니다.

€12 ≈ ₩20,361

라흐마준

Lahmacun

매콤한 다진 고기, 토마토, 양파, 허브를 얇게 바른 매우 얇고 바삭한 또띠아입니다. 종종 '터키식 피자'라고 불립니다. 전통적으로 샐러드와 레몬즙을 뿌려 말아서 먹습니다.

€6 ≈ ₩10,180

키말리

Kiymali

양념한 다진 고기, 양파, 고추를 얹은 클래식 피데입니다. 바삭한 빵 위에 육즙이 풍부하고 맛있는 토핑이 올라갑니다. 터키 길거리 음식의 필수 메뉴입니다.

€12 ≈ ₩20,361

저희 뒤륌(또띠아)

닭고기

Poulet

닭고기 조각을 양념하여 구운 것을 얇은 또띠아(뒤륌)에 싸서 만든 샌드위치입니다. 아삭한 채소를 곁들입니다. 간편하고 맛있는 완전한 식사입니다.

€11.50~ ≈ ₩19,512

비건

Vegan

구운 채소나 팔라펠, 채소 패티 등의 식물성 재료로 속을 채운 완전 비건 뒤륌입니다. 신선한 샐러드와 함께 얇은 또띠아에 싸서 제공됩니다.

€11~ ≈ ₩18,664

소고기

Boeuf

부드러운 뒤륌 또띠아에 싸서 구운 소고기 슬라이스 또는 조각입니다. 고기는 부드럽고 양념이 잘 되어 있으며 신선한 채소를 곁들입니다. 따뜻하고 든든한 샌드위치입니다.

€12.50~ ≈ ₩21,209

쾨프테

Köfte

허브와 향신료로 만든 유명한 터키식 고기 완자인 쾨프테로 속을 채운 뒤륌입니다. 구운 고기는 특유의 훈제 향을 더합니다. 말린 또띠아에 샐러드를 곁들여 제공됩니다.

€13~ ≈ ₩22,058

저희 접시

닭고기

Poulet

일반적으로 밥이나 불구르, 샐러드를 곁들여 제공되는 구운 닭고기 요리입니다. 고기는 부드러움을 더하기 위해 양념되었습니다. 균형 잡히고 푸짐한 식사입니다.

€14 ≈ ₩23,754

소고기

Boeuf

구운 소고기 조각을 밥과 채소 등의 곁들임과 함께 접시에 담아 제공합니다. 고기는 맛있고 육즙이 풍부합니다. 점심이나 저녁 식사로 좋습니다.

€15 ≈ ₩25,451

비건

Vegan

다양한 채소, 콩류, 곡물 요리를 조합한 다채로운 비건 접시입니다. 신선하고 건강하며, 동물성 제품 없이 다양한 질감과 맛을 제공합니다.

€13.50 ≈ ₩22,906

쾨프테

Köfte

전통적인 곁들임과 함께 제공되는 구운 고기 완자(쾨프테) 접시입니다. 쾨프테는 양념이 잘 되어 있고 완벽하게 구워졌습니다. 정통적인 맛으로 사랑받는 고전입니다.

€15.50 ≈ ₩26,299

디저트

라이스 푸딩

Riz au lait

우유와 설탕을 넣고 천천히 익힌 쌀로 만든 크리미한 디저트입니다. 종종 바닐라 향이 첨가됩니다. 질감이 부드럽고 크리미하며, 때로는 오븐에 구워 황금빛 막이 생기기도 합니다(쉬틀라치). 차갑게 즐깁니다.

€3 ≈ ₩5,090

바클라바

Baklava

다진 견과류(종종 피스타치오나 호두)를 채우고 달콤한 시럽을 뿌린 여러 겹의 얇은 필로 페이스트리로 만든 풍부한 페이스트리입니다. 바삭하고 달콤하며 입안에서 녹습니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

세몰리나 케이크

Gâteau Semoule

가벼운 시럽(레바니라고도 함)에 적신 부드러운 세몰리나 케이크입니다. 기분 좋은 거친 질감과 너무 달지 않은 단맛을 가지고 있습니다. 때로는 코코넛이나 피스타치오를 뿌리기도 합니다.

€3 ≈ ₩5,090

브라우니

Brownie

미국식의 진하고 녹진한 초콜릿 케이크입니다. 코코아 함량이 높아 촉촉한 질감과 약간 갈라진 겉면을 자랑합니다. 초콜릿 애호가들에게 강렬한 즐거움을 선사합니다.

€4 ≈ ₩6,787

퀴네페

Künefe

바삭한 카다이프(머리카락 국수) 안에 녹는 비염장 치즈를 채우고 시럽을 뿌린 특별한 따뜻한 디저트입니다. 따뜻하게 제공되며 종종 다진 피스타치오를 곁들입니다. 바삭함, 녹는 맛, 단맛의 조화가 독특합니다.

€8 ≈ ₩13,574

과일 샐러드

Salade fruits

제철 신선한 과일을 조각내어 섞은 다채로운 모듬입니다. 가볍고 과즙이 풍부하며 상큼한 디저트로, 식사를 자연스러운 단맛으로 마무리하기에 완벽합니다.

€3.50 ≈ ₩5,939

저희 음료

물

Eau

플랫 천연 미네랄 워터 병입니다.

€1.50 ≈ ₩2,545

페리에

Perrier

굵은 탄산 기포가 특징인 천연 탄산 미네랄 워터입니다. 상쾌하고 소화에 좋습니다.

€2 ≈ ₩3,393

캔

Canette

캔 음료(콜라, 오렌지 주스 등)입니다.

€2 ≈ ₩3,393

차

Thé

따뜻한 차, 아마도 작은 전통 잔에 담겨 나오는 터키 홍차일 것입니다.

€1 ≈ ₩1,697

커피

Café

블랙 또는 우유를 곁들여 제공되는 따뜻한 커피입니다.

€1.50 ≈ ₩2,545

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매장 정보

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4.8

Google Maps 평점 497개

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