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돈블랑 문정점

Don Blanc

육류

아랫고기 (생 삼겹살)
150g/100g당 10,666원
돼지의 뱃살 부위인 삼겹살을 얼리지 않은 생고기로 제공합니다. 지방과 살코기가 층을 이루어 고소한 풍미와 부드러운 식감이 특징입니다. 불판에 구워 소금이나 쌈장과 곁들여 드세요.
₩16,000
윗고기 (생 목살 소금구이)
안데스소금과 함께 즐기는 150g/100g당 10,666원
돼지 목살 부위를 소금구이로 즐기는 메뉴입니다. 삼겹살보다 지방이 적고 담백하며 육질이 쫄깃합니다. 안데스 소금에 찍어 본연의 맛을 즐기는 것을 추천합니다.
₩16,000
생 가브리살
한정판매 150g/100g당 12,000원
돼지의 목심과 등심 사이의 특수 부위입니다. 한 마리당 소량만 나오는 귀한 부위로, 식감이 매우 부드럽고 고소합니다. 구워 드시면 진한 육향을 느낄 수 있습니다.
₩18,000
생 항정살
한정판매 150g/100g당 12,000원
돼지의 목에서 어깨로 이어지는 부위의 살입니다. 마블링이 좋아 천겹살이라고도 불리며, 아삭하고 쫄깃하게 씹히는 식감이 일품입니다.
₩18,000
생 갈빗살
한정판매 소고기를 선호하시는 고객을 위한 엣지메뉴 130g/100g당 15,384원
소의 갈비뼈 사이의 살코기입니다. 돼지고기가 아닌 소고기 메뉴로, 육즙이 풍부하고 씹을수록 고소한 맛이 납니다.
₩20,000

사이드 메뉴

순대수육모둠
한정판매 토종순대와 수육을 한 번에 푸짐하게 즐기는
한국식 소세지인 순대와 부드럽게 삶은 돼지고기 수육을 함께 담은 모둠 요리입니다. 술안주로 인기가 좋으며 새우젓이나 소금에 찍어 드시면 됩니다.
₩18,000
토종순대
한정판매 일반순대와 차원이 다른, 속이 꽉찬 진짜 토종순대
당면, 채소, 선지 등으로 속을 꽉 채운 전통 방식의 순대입니다. 일반 순대보다 깊고 진한 맛이 나며 씹는 맛이 좋습니다.
₩12,000
술국
한정판매 얼큰하고 진한 사골육수와 머릿고기, 술안주에 안성맞춤
사골을 우려낸 진한 국물에 고기와 순대 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 탕입니다. 술과 곁들여 먹기 좋은 국물 요리입니다.
₩12,000
임실구워치즈
숙성 생고기의 깊은 풍미에 쪼~온득한 식감을 더해주는
한국 임실 지역의 치즈를 불판에 구워 먹는 메뉴입니다. 고기와 함께 구워 싸서 먹으면 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 더해집니다.
₩10,000
돼지수육 (한접시)
꼭 먹어봐야 할 돈블랑의 시그니처! 소진시까지 한정판매
돼지고기를 향신료와 함께 푹 삶아내어 기름기를 뺀 요리입니다. 부드럽고 담백하며 김치나 쌈과 함께 드시면 맛있습니다.
₩9,500

식사류

된장죽
구수한 된장찌개에 밥을 넣어 걸쭉하게 끓인 죽입니다. 속을 편안하게 해주며 고기를 드신 후 마무리 식사로 좋습니다.
₩7,000
재래 된장찌개
전통 방식으로 담근 된장을 사용해 끓인 찌개입니다. 두부와 채소가 들어있으며 밥과 함께 드시기 좋습니다.
₩5,000
공깃밥
흰 쌀밥 한 공기입니다.
₩1,500
멸치국수
멸치로 진하게 우려낸 국수
멸치를 우려낸 시원하고 깔끔한 육수에 소면을 말아낸 따뜻한 국수입니다. 담백한 맛으로 부담 없이 즐길 수 있습니다.
₩7,000
비벼국수
칼칼하고 새콤매콤한 양념으로 버무린 국수
삶은 국수를 매콤하고 새콤달콤한 양념장에 비벼 먹는 국수입니다. 입맛을 돋우며 고기와 함께 먹으면 잘 어울립니다.
₩7,000

추가 메뉴

후식 갈비탕
육류 주문 시 주문 가능
소갈비를 넣고 끓인 맑은 국물 요리인 갈비탕의 작은 사이즈입니다. 고기를 드신 후 식사로 적당한 양입니다.
₩6,000

주류와 음료

소주
한국의 대표적인 증류주입니다. 맑고 깨끗한 맛으로 삼겹살 등 고기 요리와 가장 잘 어울리는 술입니다.
₩5,000
맥주
시원하고 청량감 있는 라거 스타일의 맥주입니다.
₩5,000
클라우드
한국의 맥주 브랜드 중 하나로, 진하고 풍부한 거품과 맛이 특징입니다.
₩6,000
청하
쌀을 발효시켜 만든 맑은 술(청주)입니다. 소주보다 도수가 낮고 맛이 부드럽고 깔끔합니다.
₩6,000
생막걸리
쌀로 빚은 한국 전통 탁주입니다. 우유처럼 뽀얗고 탄산이 있어 톡 쏘는 맛과 달콤함이 어우러져 있습니다.
₩5,000
복분자
복분자(산딸기류)로 담근 한국의 과실주입니다. 진한 보랏빛을 띠며 달콤하고 진한 과일 맛이 납니다.
₩15,000
화요25°
프리미엄 증류식 소주입니다. 알코올 도수 25도로 깊은 풍미와 깔끔한 뒷맛을 느낄 수 있습니다.
₩25,000
콜라
탄산음료 콜라입니다.
₩2,000
사이다
레몬 라임 향의 투명한 탄산음료입니다.
₩2,000

RED WINE

젠틀피그
육류와 어울리는 최적의 블렌딩 750ml
스페인산 레드 와인입니다. 이름처럼 돼지고기 요리와 잘 어울리도록 블렌딩되어 고기의 맛을 돋워줍니다.
₩30,000
아로모 리제르바
강한 여운을 남기는 향과 풍미 750ml
칠레산 레드 와인입니다. 풍부한 향과 깊은 맛이 특징으로 고기 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다.
₩45,000
쿨래빗 / 디바래빗
짙은 과실향과 최고의 가성비 750ml
프랑스산 레드 와인입니다. 과일 향이 진하고 맛의 균형이 좋아 누구나 즐기기 좋습니다.
₩35,000
몬테스알파 까베르네 쇼비뇽
국내 최대 판매량, 최고의 품질 750ml
칠레를 대표하는 프리미엄 레드 와인입니다. 묵직한 바디감과 복합적인 풍미가 뛰어나 특별한 식사에 잘 어울립니다.
₩65,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 285개
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