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Di Tutto Un Pò

고급 식료품

짭짤한

피스타치오 페스토
Pesto à la pistache
전통적인 바질이나 잣 대신 으깬 피스타치오로 만든 풍부하고 크리미한 페스토 소스. 독특한 견과류 맛과 크리미한 질감. 파스타나 스프레드에 곁들이기 좋습니다.
지중해 페스토
Pesto méditerranéen
남부의 맛을 담은 페스토 소스로, 말린 토마토, 허브, 올리브를 섞었을 가능성이 높습니다. 강렬하고 짭짤한 맛.
펜넬 페스토
Pesto de Fenouil
야생 펜넬을 기반으로 한 향긋한 페스토. 신선하고 식물성 아니스 향을 제공합니다. 생선이나 파스타와 잘 어울립니다.
파스타 "예체"
Pasta "Jesce"
100% 이탈리아산
정통 이탈리아 수제 건조 파스타. 양질의 듀럼 밀로 만들어 조리 후 '알 덴테' 질감을 제공합니다.
아르보리오 쌀
Riz Arborio
전분이 풍부한 짧은 곡물 이탈리아 쌀. 크리미한 리조또를 만드는 데 필수적입니다. 곡물은 소스를 걸쭉하게 하면서도 단단함을 유지합니다.
올리브 오일
Huile d'olive
시칠리아 산
시칠리아 엑스트라 버진 올리브 오일. 강하고 과일 향이 나며, 종종 신선한 허브나 녹색 토마토 향이 납니다. 양념 및 요리에 사용됩니다.
케이퍼
Câpres
소금이나 식초에 절인 꽃 봉오리. 톡 쏘는 짠맛과 신맛. 샐러드, 소스, 생선 요리에 풍미를 더합니다.
살라미
Salami
숙성된 이탈리아 건조 소시지, 일반적으로 돼지고기와 향신료로 만듭니다. 풍미 있고 기름지며 약간 후추 맛이 납니다. 얇게 썰어 제공됩니다.

케이크

수제 파네토네
Panettone artisanal
전통적인 이탈리아식 높고 부드러운 빵으로, 일반적으로 크리스마스에 제공됩니다. 종종 설탕에 절인 과일과 건포도를 포함합니다. 공기처럼 가볍고 달콤한 버터 맛.
피스타치오 크림
Crème de pistache
피스타치오 기반의 달콤하고 크리미한 스프레드. 풍부한 견과류 맛과 부드러운 질감. 빵이나 페이스트리에 맛있습니다.
아몬드 크림
Crème d'amandes
아몬드 기반의 달콤한 스프레드. 부드럽고 향긋하며 크리미합니다.
시칠리아 초콜릿 크림
Crème au chocolat sicilienne
시칠리아 레시피에서 영감을 받은 초콜릿 스프레드, 아마도 헤이즐넛이나 감귤류 향이 약간 가미되었을 것입니다. 풍부하고 퇴폐적인 맛.
시칠리아 토로네
Torrone sicilien
흰자, 꿀, 구운 견과류로 만든 단단하거나 부드러운 이탈리아 누가. 달콤하고 바삭하거나 (종류에 따라 부드러움).
Miel
특정 꽃 향이 나는 이탈리아 수제 꿀.
Confitures
설탕과 함께 익힌 과일 준비. 아침 토스트에 완벽합니다.
Confiture
다양한 맛의 수제 잼, 전형적인 이탈리아 감귤류 포함.
아몬드 페이스트
Pate d'amande
으깬 아몬드와 설탕으로 만든 사탕, 종종 감귤류 향이 납니다. 밀도 있고 부드러우며 거친 질감.

피자

레드 피자

노르마
Norma
토마토 소스, 튀긴 가지, 간 파르미지아노 리코타 치즈, 바질을 곁들인 클래식 시칠리아 피자. 풍부하고 약간 짭짤한 맛.
€13.50 ≈ ₩22,906
마르게리타
Margherita
가장 전통적인 이탈리아 피자. 토마토 소스, 모짜렐라, 신선한 바질 베이스. 간단하고 가볍고 맛있습니다.
€10 ≈ ₩16,967
디아볼라
Diavola
토마토 소스, 모짜렐라, 매운 살라미를 곁들인 매운 피자. '디아볼라'는 고추의 매운맛을 의미합니다.
€14 ≈ ₩23,754
4가지 계절
4 Stagioni
네 개의 섹션으로 나뉜 피자로, 각 섹션은 다른 재료(종종 아티초크, 버섯, 햄, 올리브)로 계절을 나타냅니다. 다양하고 푸짐합니다.
€15 ≈ ₩25,451
파르마
Parma
파르마 햄(프로슈토 크루도)을 곁들인 피자, 종종 토마토와 모짜렐라 베이스 위에 조리 후 추가되며, 때로는 루꼴라와 파르미지아노 치즈를 곁들입니다.
€16 ≈ ₩27,148
브레사올라
Bresaola
브레사올라(건조 소고기), 종종 루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각과 함께 제공되는 피자. 섬세하고 기름지지 않은 맛.
€15 ≈ ₩25,451
볼로니나
Bolognina
모르타델라 또는 볼로네제 스타일의 고기 소스가 들어간 피자일 가능성이 높습니다. 풍부하고 육즙이 많습니다.
€16 ≈ ₩27,148
칼초네
Calzone
반으로 접힌 신발 모양의 피자로, 토마토 소스, 모짜렐라, 종종 햄이나 버섯으로 속을 채웁니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€15 ≈ ₩25,451
레지나
Regina
토마토 소스, 모짜렐라, 햄, 버섯을 곁들인 클래식 '퀸' 피자. 매우 인기 있고 보편적인 선택.
€13.50 ≈ ₩22,906
나폴레타나
Napoletana
토마토 소스, 모짜렐라, 멸치, 케이퍼를 곁들인 강렬한 맛의 피자. 짭짤하고 감칠맛이 풍부합니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
부팔리나
Bufalina
고품질의 부팔라 모짜렐라(물소 우유)를 사용한 마르게리타와 유사합니다. 더 크리미하고 풍미가 좋습니다.
€15 ≈ ₩25,451
채식
Vegetariana
토마토와 모짜렐라 베이스 위에 제철 구운 또는 신선한 다양한 채소를 곁들인 피자.
€14 ≈ ₩23,754
통뇨 (참치)
Tonno
토마토 소스와 모짜렐라 베이스 위에 참치와 종종 붉은 양파를 곁들인 피자. 풍미 있는 생선 맛.
€14 ≈ ₩23,754
풀리에세
Pugliese
붉은 양파가 많이 들어간 풀리아 지역의 전형적인 피자, 때로는 참치나 올리브가 들어갑니다.
€15 ≈ ₩25,451
프리아리엘리 (이탈리아식 쑥갓)
Friarielli
프리아리엘리(쓴맛 나는 이탈리아산 콜라드 그린)와 종종 소시지가 곁들여진 피자. 고전적인 나폴리 조합.
€16 ≈ ₩27,148

화이트 피자

모르타델로 피자
Mortadellona
토마토 소스 없는 흰색 피자로, 이탈리아 모르타델라를 특징으로 하며 종종 피스타치오와 모짜렐라를 곁들입니다.
€15.50 ≈ ₩26,299
4가지 치즈
4 Formaggi
네 가지 치즈 피자 (종종 모짜렐라, 고르곤졸라, 파르미지아노 및 다른 녹는 치즈). 풍부하고 크리미하며 짭짤합니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
트러플 피자
Tartufosa
트러플 크림 또는 트러플 오일과 버섯을 곁들인 고급스러운 피자. 매우 향긋하고 고급스러운 흙 향.
€18 ≈ ₩30,541
까르보나라
Carbonara
까르보나라 파스타에서 영감을 받았습니다: 모짜렐라, 계란, 관찰레(또는 판체타), 후추를 곁들인 흰색 베이스. 풍부하고 크리미합니다.
€16 ≈ ₩27,148
카프리노 (염소 치즈)
Caprino
염소 치즈 피자, 종종 꿀, 호두 또는 구운 채소를 곁들입니다. 염소 치즈의 특징적인 맛.
€14.50 ≈ ₩24,603
브론테세
Brontese
피스타치오로 유명한 시칠리아의 브론테를 지칭합니다. 아마도 피스타치오 페스토와 육류 가공품을 곁들인 피자일 것입니다.
€18 ≈ ₩30,541
살모네 (연어)
Salmone
연어(훈제 또는 신선)와 종종 사워크림 또는 모짜렐라가 들어간 흰색 피자. 섬세한 바다 맛.
€16 ≈ ₩27,148

추가!

물소 모짜렐라
Mozzarella de bufflone
물소 우유로 만든 이탈리아 신선한 필라타 치즈. 매우 크리미하고 풍미가 풍부합니다. 피자에 추가 가능.
€6 ≈ ₩10,180
부라타
Burrata
모짜렐라 외피 안에 생크림과 필라타(filata) 반죽을 채운 신선한 치즈. 흐르는 듯한 크리미한 속. 피자에 추가 가능.
€6 ≈ ₩10,180

디저트

티라미수
Tiramisu
층층이 쌓인 비스킷, 마스카포네 크림, 코코아 가루 또는 변형에 따라 과일로 장식된 클래식 이탈리아 디저트.
€5~ ≈ ₩8,484
시칠리아 카놀리
Cannoli sicilien
바삭한 튀긴 반죽 튜브로, 전통적으로 리코타 기반의 달콤하고 크리미한 속을 채웁니다. 바삭하고 크리미한 질감.
€6~ ≈ ₩10,180
판나코타
Panna cotta
달콤한 젤리 크림 기반의 디저트. 단단하지만 흔들리는 부드러운 질감. 과일 소스와 함께 차갑게 제공됩니다.
€5~ ≈ ₩8,484

와인 / 리큐어

레드 와인 (글라스)

몬테풀치아노 다브루초
Montepulciano d'Abruzzo
아브루초 지역의 드라이하고 과일 향이 나는 이탈리아 레드 와인. 붉은 과일과 달콤한 향신료 노트.
€5 ≈ ₩8,484
끼안티 클라시코
Chianti classico
주로 산지오베제 포도로 만든 유명한 토스카나 레드 와인. 생생한 산도, 적당한 타닌, 체리와 흙 향.
€7 ≈ ₩11,877
네로 다볼라
Nero d'Avola
풍부하고 강건한 시칠리아 레드 와인. 블랙베리, 자두, 후추 향.
€6 ≈ ₩10,180

화이트 와인 (글라스)

에세레 소아베
Essere Soave
북부 이탈리아의 드라이 화이트 와인. 가볍고 신선하며 섬세하며 꽃 향이 납니다.
€5 ≈ ₩8,484
보르디네세 (유기농)
Bordinese (bio)
유기농 이탈리아 화이트 와인. 신선하고 향긋합니다.
€6 ≈ ₩10,180
트레비아노 샤르도네
Trebbiano Chardonnay
화이트 품종 블렌드. 트레비아노는 신선함을, 샤르도네는 풍부함과 과일 향을 더합니다.
€5 ≈ ₩8,484
프로세코
Prosecco
이탈리아 스파클링 화이트 와인. 섬세한 거품, 과일 향과 꽃 향. 아페리티프로 이상적입니다.
€5 ≈ ₩8,484

로제 와인 (글라스)

베네토 로사토
Rosato Veneto
베네토 지역의 로제 와인. 가볍고 상쾌하며 붉은 베리 향이 납니다.
€5 ≈ ₩8,484

리큐어 (글라스)

모두 8유로

리큐어
Liqueurs
다양한 향의 이탈리아 소화 리큐어. 일반적으로 식사 끝에 매우 차갑게 마십니다.
€8~ ≈ ₩13,574

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매장 정보

4.7
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