DAR ZAMEN

계란, 참치, 치즈 혼합물로 채운 바삭한 튀긴 브릭 페이스트리. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽습니다. 종종 레몬을 뿌려 따뜻하게 즐깁니다.

흘러내리는 계란과 파슬리 감자로 채운 튀긴 브릭 페이스트리. 바삭하고 맛있는. 튀니지 요리의 고전적인 애피타이저입니다.

토마토, 소면 또는 새 모이 혀 모양 파스타, 향신료를 베이스로 한 전통적인 붉은 수프. 향긋하고 편안합니다. 종종 레몬과 함께 제공됩니다.

구운 피망, 토마토, 양파를 으깬 혼합물에 올리브 오일과 향신료로 양념했습니다. 훈제되고 약간 매콤한 맛. 부드러운 식감, 빵과 함께 먹습니다.

잘게 썬 생야채 (토마토, 오이, 양파)로 만든 신선한 샐러드. 올리브 오일, 레몬, 말린 민트로 양념했습니다. 바삭하고 상큼합니다.

계란, 치즈, 고기, 감자를 베이스로 오븐에서 구운 두꺼운 키슈의 일종. 단단하고 부드러운 식감. 따뜻하거나 차갑게 먹습니다.

마늘과 향신료 (캐러웨이, 고수)로 향을 낸 매콤한 붉은 고추 퓌레. 매우 매콤합니다. 요리나 빵과 함께 먹는 조미료로 사용됩니다.

튀긴 야채 (피망, 토마토, 호박, 감자)와 계란을 굵게 썰어 양념한 혼합물. 풍부하고 맛있는 질감. 빵과 함께 제공됩니다.

곁들임 (감자튀김, 샐러드)과 구운 고기 선택을 곁들인 완전한 요리. 푸짐하고 맛있습니다.

오늘의 생선 구이 또는 튀김, 곁들임과 함께 제공됩니다. 신선한 바다의 맛.

다양한 구운 고기 (메르게즈, 닭가슴살, 양고기, 간) 모듬. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다. 곁들임과 함께 제공됩니다.

참치와 계란을 곁들여 종종 풍성하게 만든 튀니지 샐러드의 큰 사이즈. 신선하고 가볍습니다.

구운 간 조각을 곁들인 전통적인 튀긴 야채 혼합물 (카프테지). 풍부하고 강렬한 맛.

매콤한 구운 메르게즈를 곁들인 카프테지. 야채와 고기를 결합한 푸짐한 요리.

매콤한 토마토 소스에 스크램블 또는 수란을 곁들인 요리, 피망과 고기를 넣었습니다. 부드러운 질감, 빵으로 소스를 찍어 먹습니다.

병아리콩, 마늘, 커민, 올리브 오일을 베이스로 한 인기 있는 튀니지 요리, 눅눅한 빵 조각 위에 제공됩니다. 걸쭉하고 따뜻하며 매우 영양가 있는 수프.

참치, 샐러드, 하리사로 채운 샌드위치. 믈라위 빵은 부드러운 퍼프 페이스트리 세몰리나 팬케이크입니다.

매콤한 메르게즈와 생야채, 하리사를 곁들인 샌드위치. 매콤한 맛.

카프테지 (튀긴 야채)와 닭가슴살 조각으로 채운 푸짐한 샌드위치.

구운 간을 곁들인 카프테지 샌드위치. 강렬한 맛과 풍부한 질감.

생야채를 곁들인 구운 닭가슴살 샌드위치.

참치, 오믈렛, 생야채를 채운 둥글고 납작한 빵(차파티) 샌드위치. 빵은 밀도가 높고 부드럽습니다.

지역별 차파티 버전, 종종 야채와 계란을 베이스로 한 특정 속재료.

구운 닭가슴살과 곁들임으로 채운 차파티 빵.

튀긴 도넛 모양의 작은 빵을 반으로 갈라 참치, 감자, 올리브, 삶은 계란, 하리사로 채웠습니다. 맛있고 기름지며 약간 매콤합니다. 튀니지 길거리 음식의 고전입니다.

매콤한 붉은 육수에 생선과 채소를 곁들인 찐 밀 세몰리나. 해산물 향과 매콤한 맛.

부드러운 양고기와 채소를 곁들인 전통 쿠스쿠스. 풍부하고 정통적인 맛.

닭고기와 채소를 곁들인 쿠스쿠스. 양고기 버전보다 가볍습니다.

제르바의 특선 요리. 밥, 고기, 간, 시금치 또는 근대, 병아리콩, 허브를 섞어 찐 밥. 매우 향긋하고 다채롭습니다.

커민으로 매우 향긋한 걸쭉한 소스에 끓인 고기와 내장 (종종 간) 스튜. 강렬하고 매콤한 맛.

토마토 완두콩 스튜, 고기 (닭고기 또는 양고기)와 때로는 아티초크를 넣었습니다. 부드럽고 달콤한 소스.

쇠고기와 함께 오랫동안 끓인 코레트 포타제르 가루를 베이스로 한 상징적인 요리. 짙은 녹색의 걸쭉한 소스, 독특한 약간 쓴맛과 허브 향.

매콤한 토마토 소스와 닭고기를 곁들인 튀니지 파스타. 매우 인기 있고 가정적인 요리입니다.

매콤한 토마토 소스와 양고기를 곁들인 파스타.

클래식 파스타에 다진 고기와 토마토 소스를 곁들였습니다.

말린 과일 가루, 밀가루, 설탕으로 만든 전통적인 부드러운 디저트 크림. 부드럽고 풍부한 질감.

코코넛과 아몬드 맛으로 재해석한 아시이다, 라파엘로 사탕을 연상시킵니다.

페레로 로쉐에서 영감을 받은 헤이즐넛과 초콜릿 맛의 푸짐한 아시이다.

무레드 축제를 위해 준비된 전통 튀니지 디저트. 잣 가루로 만든 검은색 크림 위에 흰색 디저트 크림 층이 있습니다. 독특한 소나무와 헤이즐넛 맛.

이 집의 특선 요리, 아마도 풍부하고 푸짐한 아시이다 버전일 것입니다.

에스프레소 또는 롱 커피.

신선한 민트와 설탕을 넣고 우린 따뜻한 녹차. 전통적인 소화 및 사교 음료.

미네랄 워터 병.

탄산 미네랄 워터.

콜라와 비슷하지만 캐럽/바나나 향이 나는 검은색 튀니지 소다. 매우 인기가 있습니다.

라임 맛의 무색 튀니지 소다. 상큼하고 달콤합니다.

오렌지 소다.

콜라 소다.

통 레몬 (주스 및 껍질), 설탕, 물로 만든 차가운 음료. 강렬하고 산미가 있는 맛.

계절별 신선한 과일 주스 (오렌지, 딸기 등).