da MASTICABRODO "osteria del mare"

Name: da MASTICABRODO "osteria del mare"
Address: 로마
Price range: €3 - €25

서비스 € 2 케이크 서비스 € 1 추적성(세금 계산서)이 없는 케이크는 제공할 수 없습니다. 생선 및 마리네이드 생선은 -20°(급속 냉동) 처리되었습니다. *오징어-가재-새우: 냉동

★ 4.5 (623) $$일반적이에요

da MASTICABRODO "osteria del mare" menu 1

da MASTICABRODO "osteria del mare" menu 2

애피타이저

생선 테이스팅

Degustazione di pesce

(8가지 요리)

셰프가 준비한 8가지 다양한 해산물 애피타이저의 완벽한 선택. 한 번의 코스로 다양한 맛을 맛보기에 이상적입니다.

€15 ≈ ₩25,451

농어 카르파치오 루꼴라와 레몬

Carpaccio di spigola rucola e limone

신선한 레몬으로 마리네이드한 얇게 썬 생 농어. 신선하고 약간 쓴맛의 대비를 위해 루꼴라 침대 위에 제공됩니다.

€10 ≈ ₩16,967

핑크 페퍼 소스를 곁들인 연어 마리네이드

Salmone marinato con salsa al pepe rosa

신선한 연어를 마리네이드하고 향긋한 핑크 페퍼 소스를 곁들였습니다. 풍부하고 부드러우며 약간 매콤한 맛입니다.

€9 ≈ ₩15,271

재해석한 문어와 감자

Polpo e patate rivisitato

(로즈마리 문어, 감자, 멸치 국물, 마늘 오일)

문어와 감자 샐러드의 현대적인 버전입니다. 로즈마리, 마늘 오일, 멸치 국물의 짭짤한 맛을 더했습니다.

€12 ≈ ₩20,361

홍합 볶음

Soutè di cozze

신선한 홍합을 팬에 기름, 마늘, 후추와 함께 볶아 입을 벌릴 때까지 익혔습니다. 맛있는 조리 국물과 함께 제공됩니다.

€10 ≈ ₩16,967

멸치 크루스티노

Crostino alle alici

맛있는 멸치로 장식한 토스트 조각. 바다의 강렬한 맛을 지닌 간단하고 바삭한 애피타이저입니다.

€7 ≈ ₩11,877

굴

Ostriche

(하나)

신선하게 제공되는 귀한 생 조개류. 특징적인 짭짤한 맛과 부드럽고 미끄러운 식감을 가지고 있습니다.

€3 ≈ ₩5,090

메인 코스

즉석 요리: 3가지 이상의 다른 파스타 요리는 주문할 수 없습니다. 파스타 변경 + 2유로 *오징어-새우-가재: 냉동

랍스터 링귀니

Linguine all'astice

랍스터 살과 가벼운 소스를 곁들인 긴 파스타. 갑각류의 단맛을 살린 세련된 요리입니다.

€25 ≈ ₩42,418

농어 흰색 라구와 마차라 생 새우를 곁들인 페투치니

Fettuccine al ragù bianco di spigola e gambero crudo di Mazara

농어 라구로 맛을 낸 계란 파스타에 귀한 마차라 붉은 새우를 날것으로 곁들였습니다. 익힌 맛과 날것의 맛이 우아하게 조화를 이룹니다.

€20 ≈ ₩33,935

파케리 파스타와 황새치 alla Norma

Paccheri e pesce spada alla Norma

(황새치-가지-방울토마토-바질-짭짤한 리코타)

큰 사이즈의 짧은 파스타에 황새치, 튀긴 가지, 방울토마토, 짭짤한 리코타 치즈를 곁들였습니다. 시칠리아식 클래식 파스타 alla Norma의 해산물 버전입니다.

€18 ≈ ₩30,541

해산물 링귀니

Linguine allo scoglio

홍합, 조개, 새우 등 다양한 해산물과 갑각류를 곁들인 클래식한 긴 파스타 요리. 바다의 풍미가 풍부합니다.

€16 ≈ ₩27,148

가재 크림 메제 마니케*

Mezze maniche alla crema di scampi*

작은 튜브 모양의 짧은 파스타를 부드럽고 풍미 가득한 가재 크림에 버무렸습니다. 달콤하고 섬세한 맛입니다.

€14 ≈ ₩23,754

해산물 스칼라티엘리

Scialatielli ai frutti di mare

캄파니아 지역의 신선한 파스타로, 짧고 납작한 스파게티와 비슷하며 다양한 해산물과 함께 제공됩니다. 거친 파스타가 소스를 완벽하게 흡수합니다.

€16 ≈ ₩27,148

조개 스파게티

Spaghetti alle vongole

신선한 조개, 마늘, 오일, 파슬리를 곁들인 볶은 스파게티. 필수적이지만 매우 풍미 가득한 요리입니다.

€15~ ≈ ₩25,451

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 623개

$$ 일반적이에요

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