da MASTICABRODO "osteria del mare"

Name: da MASTICABRODO "osteria del mare"
Address: 罗马
Price range: €3 - €25

服务费 € 2 蛋糕服务费 € 1 我们无法提供自带蛋糕，除非附有可追溯性（税务收据）生食和腌制鱼类经过 -20° 处理（冷冻） *鱿鱼-斯堪比-虾：冷冻

★ 4.5 (623) $$Moderate

da MASTICABRODO "osteria del mare" menu 1

da MASTICABRODO "osteria del mare" menu 2

开胃菜

海鲜品尝

Degustazione di pesce

（八道菜）

主厨精心准备的八种不同海鲜开胃菜的完整选择。非常适合一次品尝多种风味。

€15 ≈ ¥123

海鲈鱼生鱼片配芝麻菜和柠檬

Carpaccio di spigola rucola e limone

非常薄的海鲈鱼生鱼片，用新鲜柠檬腌制。放在芝麻菜床上，带来清爽微苦的对比。

€10 ≈ ¥82

腌三文鱼配粉红胡椒酱

Salmone marinato con salsa al pepe rosa

新鲜三文鱼腌制，配以芳香的粉红胡椒酱。风味浓郁、柔滑且略带辛辣。

€9 ≈ ¥74

改良版章鱼和土豆

Polpo e patate rivisitato

（迷迭香章鱼、土豆、凤尾鱼汁、蒜油）

章鱼和土豆沙拉的现代改良版。加入迷迭香、蒜油和凤尾鱼汁的咸鲜风味。

€12 ≈ ¥98

贻贝汤

Soutè di cozze

新鲜贻贝用油、大蒜和胡椒在锅中翻炒至开口。配以美味的烹饪汤汁。

€10 ≈ ¥82

凤尾鱼烤面包片

Crostino alle alici

烤面包片，配以美味的凤尾鱼。简单而酥脆的开胃菜，带有浓郁的海鲜风味。

€7 ≈ ¥57

牡蛎

Ostriche

（一）

新鲜的珍贵贝类生食。具有独特的咸鲜味和柔软滑腻的质地。

€3 ≈ ¥25

第一道菜

现点现做：最多只能点三种不同的第一道菜更换意面 + 2 欧元 *鱿鱼-虾-斯堪比：冷冻

龙虾意面

Linguine all'astice

意面配龙虾肉和清淡的酱汁。精致的菜肴，突出了甲壳类动物的甜味。

€25 ≈ ¥205

宽面配海鲈鱼白酱和马扎拉生红虾

Fettuccine al ragù bianco di spigola e gambero crudo di Mazara

鸡蛋意面，配以精致的海鲈鱼肉酱，上面点缀着珍贵的马扎拉红虾（生食）。熟食和生食风味的优雅融合。

€20 ≈ ¥164

意面配剑鱼和 Norma 酱

Paccheri e pesce spada alla Norma

（剑鱼-茄子-樱桃番茄-罗勒-咸羊奶酪）

短意面，配以剑鱼、炸茄子、樱桃番茄和咸羊奶酪。这是对经典西西里岛 Norma 意面的海洋风味改良。

€18 ≈ ¥148

海鲜意面

Linguine allo scoglio

经典的意面，配以各种海鲜和甲壳类动物（如贻贝、蛤蜊、虾）。海鲜风味浓郁。

€16 ≈ ¥131

斯堪比奶油意面*

Mezze maniche alla crema di scampi*

短管状意面，裹以柔滑美味的斯堪比（scampi）奶油酱。味道甜美细腻。

€14 ≈ ¥115

海鲜意面

Scialatielli ai frutti di mare

一种典型的坎帕尼亚新鲜意面，类似于短而扁的粗意面，配以各种海鲜。粗糙的意面能完美吸收酱汁。

€16 ≈ ¥131

蛤蜊意面

Spaghetti alle vongole

意大利面与蛤蜊、大蒜、油和欧芹炒制。简单但味道极佳的菜肴。

€15~ ≈ ¥123

菜单到此结束

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商店信息

★

4.5

Google Maps上的623个评分

$$ Moderate

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