해산물 애피타이저 Antipasto di mare 알레르겐: 4. 생선, 9. 셀러리 식사의 시작으로 제공되는 신선한 해산물과 생선 모듬. 일반적으로 해산물 샐러드, 멸치 또는 기타 절인 생선이 포함됩니다. 신선하고 짭짤한 맛입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
마리나라 스타일 홍합찜 Cozze alla marinara 알레르겐: 14. 연체동물 마늘, 올리브 오일, 파슬리를 넣고 팬에 익힌 신선한 홍합찜, 때로는 화이트 와인이나 토마토를 약간 넣습니다. 강렬한 바다 맛으로 빵과 함께 먹기 좋습니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
프로슈토와 버팔로 모짜렐라 Prosciutto e bufala 알레르겐: 7. 우유 생 버팔로 모짜렐라와 함께 제공되는 프로슈토 슬라이스. 햄의 짭짤함과 치즈의 우유 같은 단맛을 결합한 클래식 이탈리아 조합입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
프로슈토와 멜론 Prosciutto e melone 달콤한 멜론 조각을 생 프로슈토로 감싸거나 함께 제공. 달콤함과 짠맛의 대비를 즐기는 상쾌한 여름 애피타이저입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
발텔리나 브레사올라 Bresaola della Valtellina 숙성된 소고기 살루미, 지방이 적고 짙은 붉은색으로 북부 이탈리아의 특징입니다. 섬세하고 약간 매콤한 맛입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
브레사올라, 루꼴라, 그라나 치즈 Bresaola, rughetta e grana 알레르겐: 7. 우유 브레사올라 슬라이스를 신선한 루꼴라와 그라나 치즈 조각과 함께 제공합니다. 루꼴라의 쌉쌀함이 고기의 단맛을 균형 잡는 가벼운 요리입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
믹스 햄 모듬 플래터 (2인분) Tagliere di affettati misti (x2 pers.) 나무 도마에 제공되는 믹스 햄 모듬, 공유하기에 이상적입니다. 살라미, 프로슈토, 코파 등 다양한 종류가 포함됩니다. 2인분. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
할머니의 애피타이저 (2인분) Antipasto della nonna (x2 pers) 돼지 껍질을 넣은 강낭콩, 렌틸콩, 코라텔라, 아티초크, 믹스 플랜 두 사람을 위한 전통적인 로마식 애피타이저 모듬. 돼지 껍질 강낭콩, 코라텔라, 채소 등 따뜻하고 소박한 맛을 즐길 수 있습니다. 강하고 가정적인 맛입니다. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
토마토 소스 스파게티 Spaghetti al pomodoro 알레르겐: 1. 곡물 신선한 토마토 소스와 바질을 곁들인 클래식 이탈리아 파스타. 간단하고 가볍고 맛있습니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
토마토 소스 뇨끼 Gnocchi al pomodoro 알레르겐: 1. 곡물, 3. 계란, 9. 셀러리 부드러운 감자 뇨끼를 간단한 토마토 소스와 함께 제공합니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
라구 소스 뇨끼 Gnocchi al Ragù 알레르겐: 1. 곡물, 3. 계란, 9. 셀러리 고기 소스(라구)로 조리한 감자 뇨끼. 든든하고 맛있는 요리입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
아마트리치아나 부카티니 Bucatini alla amatriciana 알레르겐: 1. 곡물 관찰레, 토마토, 페코리노, 고추를 베이스로 한 소스로 조리한 두꺼운 속이 빈 파스타. 로마 요리의 기둥 중 하나로, 강렬한 맛입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
파야타 리가토니 Rigatoni alla pajata 알레르겐: 1. 곡물 로마 전통의 대표적인 요리. 송아지 소장의 내장(파야타)을 토마토 소스에 끓여 만든 짧은 파스타. 독특하고 크리미하며 강렬한 맛입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
까르보나라 리가토니 Rigatoni alla carbonara 알레르겐: 1. 곡물, 3. 계란 계란, 페코리노 로마노, 흑후추, 바삭한 관찰레 크림으로 조리한 로마의 유명한 파스타. 풍부하고 크리미하며 매우 맛있습니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
가재 크림 리조또 Risotto alla crema di scampi 알레르겐: 2. 갑각류, 4. 생선, 7. 우유 육수와 함께 천천히 익힌 리조또를 가재 크림으로 마무리했습니다. 섬세한 바다 맛의 우아한 요리입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
해산물 리조또 Risotto alla pescatora 알레르겐: 2. 갑각류, 4. 생선, 14. 연체동물 해산물 리조또 (홍합, 조개, 새우, 오징어). 강렬한 바다 맛, 보통 가벼운 토마토 베이스 또는 화이트로 준비됩니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
까초 에 페페 톤나렐리 Tonnarelli cacio e pepe 알레르겐: 1. 곡물, 3. 계란, 7. 우유 스파게티보다 두꺼운 생면 파스타, 페코리노 로마노 치즈 크림과 풍부한 흑후추로 조리. 간단하지만 매콤하고 짭짤한 맛입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
조개, 포르치니 버섯, 노란 파키노 토마토를 곁들인 스찰라텔리 파스타 Scialatelli vongole, porcini e pachino giallo 알레르겐: 14. 연체동물 조개, 포르치니 버섯, 노란 파키노 토마토를 곁들인 두껍고 짧은 생면 파스타. 섬세한 바다와 산의 조화입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
버섯과 트러플 크림 페투치니 Fettuccine cremolate al tartufo e funghi 알레르겐: 1. 곡물, 3. 계란, 7. 우유 버섯과 트러플 크림 소스로 조리한 길고 납작한 생면 파스타. 흙내음과 향긋한 맛입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
아티초크를 곁들인 그리치아 스타일 피치 파스타 Pici alla gricia con carciofi 알레르겐: 1. 곡물 두꺼운 생면을 '그리치아' 스타일(페코리노, 후추, 관찰레)로 조리하고 아티초크를 추가했습니다. 클래식 로마나의 맛있는 바삭한 변형입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
페코리노와 치커리를 속으로 채운 라비올리, 그리치아 스타일 Ravioli ripieni di pecorino e cicoria alla gricia 알레르겐: 1. 곡물, 3. 계란 집에서 만든 속을 채운 파스타, 치즈와 쓴 채소 속, 바삭한 관찰레와 페코리노 치즈로 조리. 로마 맛의 폭발입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
파스타와 병아리콩 수프 Minestra di pasta e ceci 알레르겐: 1. 곡물, 3. 계란, 9. 셀러리 짧은 파스타와 병아리콩으로 만든 걸쭉하고 편안한 수프. 향긋하고 영양가가 높으며 종종 로즈마리로 맛을 냅니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
파스타와 강낭콩 수프 Minestra di pasta e fagioli 알레르겐: 1. 곡물, 3. 계란, 9. 셀러리 클래식 이탈리아 파스타와 보를로티 또는 카넬리니 강낭콩 수프. 크리미하고 소박하며 매우 든든합니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
베네치아 스타일 코라텔라 (내장 스튜) Coratella alla veneta 양의 내장(심장, 간, 폐)을 양파와 함께 끓인 요리. 철분 맛과 단맛이 나는 매우 전통적인 요리입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
코다 알라 로마나 (로마식 내장 스튜) Trippa alla romana 알레르겐: 9. 셀러리 로마 민트와 페코리노 치즈를 넣고 토마토 소스에 오랫동안 끓인 소. 가난하지만 맛과 역사가 풍부한 요리입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
사냥꾼 스타일 토끼 스튜 Coniglio alla cacciatora 알레르겐: 1. 곡물 토마토, 올리브, 와인, 향신료를 넣고 찐 토끼고기. 부드럽고 맛있는 흰 고기입니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
파프리카를 곁들인 로마식 닭고기 Pollo alla romana con peperoni 알레르겐: 1. 곡물, 9. 셀러리 파프리카를 넣고 천천히 찐 닭고기. 소스가 걸쭉하여 빵을 찍어 먹기 좋습니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
코다 알라 바치나라 (소꼬리 스튜) Coda alla vaccinara 알레르겐: 9. 셀러리 토마토, 셀러리, 향신료에 몇 시간 동안 찐 소꼬리. 고기가 매우 부드러워져 뼈에서 분리됩니다. 테스타치오 지역의 상징적인 요리입니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
돼지 껍질을 넣은 강낭콩 Fagioli con le cotiche 토마토 소스에 돼지 껍질을 넣고 찐 강낭콩. 소박하고 걸쭉하며 매우 칼로리가 높은 요리입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
감자를 곁들인 돼지 등심 로스트 Arista di maiale con patate 알레르겐: 1. 곡물, 7. 우유 구운 돼지고기 로스트를 슬라이스하여 구운 감자와 함께 제공. 육즙이 풍부한 고기와 클래식한 곁들임입니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
감자를 곁들인 송아지 고기 Vitella con patate 알레르겐: 1. 곡물, 7. 우유 구운 송아지 로스트를 감자와 함께 제공. 돼지고기보다 섬세한 맛입니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
오븐 스타일 송아지 가슴살 Petto di vitella alla fornara 알레르겐: 1. 곡물, 7. 우유 감자와 함께 오븐에 구운 송아지 고기 로스트, 로마식 레시피 ('알라 포르나라'). 부드럽고 맛있는 고기입니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
감자를 곁들인 새끼 돼지 고기 Maialino con patate 알레르겐: 1. 곡물, 7. 우유 껍질은 바삭하고 살은 부드러운 새끼 돼지 로스트를 감자와 함께 제공. 고급스럽고 축제 같은 요리입니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
감자를 곁들인 양고기 Abbacchio con patate 알레르겐: 1. 곡물, 7. 우유 감자와 함께 오븐에 구운 어린 양고기. 강렬하고 특징적인 맛의 로마 요리 필수품입니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
아바치오 스코타디토 (구운 양고기) Abbacchio a scottadito 숯불에 구운 어린 양갈비, '스코타디토'(손으로 먹는)라는 이름에서 알 수 있듯이 매우 뜨겁게 먹습니다. 훈제되고 거부할 수 없는 맛입니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
송아지 간 Fegato di vitella 구운 송아지 간 슬라이스. 철분 맛과 독특한 식감으로, '다섯 번째 사분면'을 좋아하는 사람들을 위한 것입니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
도미, 농어, 참돔 - (100g당) Rombo, Orata, Spigola - (l'etto) 알레르겐: 생선 신선한 생선 (도미, 농어 또는 참돔) 무게 판매 (100g당 가격). 일반적으로 구이 또는 오븐 구이로 준비됩니다. 섬세한 맛입니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
감자를 곁들인 구운 대구 Baccalà ai ferri con patate 알레르겐: 생선 염장 및 숙성된 대구 필레를 염장 제거하고 구워 감자와 함께 제공합니다. 단단하고 맛있는 살코기입니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
악마 스타일 대구 요리 Merluzzo alla diavola 알레르겐: 1. 곡물, 6. 생선 매콤한 소스에 조리한 대구. 고추를 좋아하는 사람들을 위한 강렬한 맛입니다. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
오징어와 새우 꼬치 Spiedino di calamari e gamberetti 알레르겐: 1. 곡물, 2. 갑각류, 14. 연체동물 구운 새우와 오징어 꼬치. 부드럽고 숯불 향이 약간 납니다. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
구운 황새치 Trancia di pesce spada ai ferri 알레르겐: 1. 곡물, 6. 생선 팬에 구운 황새치 필레. 스테이크 같은 단단한 살코기입니다. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
치커리/브로콜리니 Cicoria/broccoletti 마늘과 고추를 곁들여 볶은 녹색 채소 (치커리 또는 브로콜리니, 재고 상황에 따라 다름). 쓴맛과 풍미가 있습니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
로마식 아티초크 Carciofi alla romana 올리브 오일, 마늘, 파슬리, 민트를 넣고 천천히 익힌 통 아티초크. 부드럽고 매우 향긋합니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
멸치 소스를 곁들인 푼타렐레 샐러드 Puntarelle in salsa di alici 알레르겐: 생선 올리브 오일, 마늘, 멸치 소스를 곁들인 신선한 치커리 싹. 바삭하고 신선하며 매우 맛있습니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
그라나 또는 페코리노 치즈 Grana o pecorino 숙성된 단단한 치즈 한 조각 (그라나(달콤함) 또는 페코리노(짭짤하고 매콤함) 중 선택). €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
버팔로 모짜렐라 250g Mozzarella di Bufala 250gr 버팔로 젖으로 만든 신선한 모짜렐라. 단단한 겉면과 촉촉하고 우유 같은 속입니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
소젖 버팔로 모짜렐라 125g Burrata di latte vaccino 125gr 모짜렐라로 감싸고 스트라치아텔라 치즈로 속을 채운 신선한 치즈. 달콤하고 풍부합니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
소젖 버팔로 모짜렐라 250g Burrata di latte vaccino 250gr 모짜렐라로 감싸고 스트라치아텔라 치즈로 속을 채운 신선한 치즈. 큰 사이즈. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
프로슈토 브루스케타 Crostino al prosciutto 알레르겐: 1. 곡물, 7. 우유 녹인 모짜렐라와 익힌 햄 또는 생 프로슈토를 올린 빵 크루통. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
카르디날레 크루통 Crostino Cardinale 알레르겐: 1. 곡물, 7. 우유 녹인 모짜렐라, 햄, 토마토 소스를 올린 특별한 빵 크루통. 맛있고 치즈가 늘어납니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
루꼴라 곁들임 Con rughetta 알레르겐: 1. 곡물, 7. 우유 기본 피자 (보통 화이트 또는 마르게리타)를 구운 후 신선한 루꼴라로 장식합니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
브레사올라와 루꼴라 곁들임 Con bresaola e rughetta 알레르겐: 1. 곡물, 7. 우유 브레사올라와 신선한 루꼴라를 곁들인 피자. 가볍고 맛있습니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
4가지 치즈 피자 Ai 4 formaggi 알레르겐: 1. 곡물, 7. 우유 녹인 모짜렐라, 고르곤졸라, 폰티나, 파르미지아노 등 네 가지 치즈를 곁들인 화이트 피자. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
카프리치오사 피자 Capricciosa 알레르겐: 1. 곡물, 3. 계란, 7. 우유 토마토, 모짜렐라, 버섯, 아티초크, 햄, 올리브, 때로는 계란을 곁들인 풍성한 피자. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
오븐에 구운 칼초네 Calzone al forno ripieno 알레르겐: 1. 곡물, 7. 우유 반달 모양으로 접어 오븐에 구운 피자, 보통 모짜렐라와 햄으로 속을 채웁니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
밀푀유 크럼블 Sbriciolata al millefoglie 알레르겐: 1. 곡물, 7. 우유 바삭한 퍼프 페이스트리와 샹티 크림 또는 커스터드 크림으로 만든 해체된 디저트. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
카탈루냐 크림 (커스터드 푸딩) Crema catalana 알레르겐: 3. 계란, 7. 우유 표면에 캐러멜화된 설탕 껍질이 있는 크렘 브륄레와 유사한 크리미한 디저트. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
판나코타 (크림 푸딩) Panna cotta 알레르겐: 7. 우유 크림, 설탕, 젤라틴으로 만든 푸딩. 부드럽고 벨벳 같은 질감이며, 종종 베리 소스나 캐러멜 소스와 함께 제공됩니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
초콜릿 수플레 (10분 소요) Tortino al cioccolato (10 minuti) 알레르겐: 1. 곡물, 5. 땅콩, 6. 대두, 7. 우유, 8. 헤이즐넛 녹인 초콜릿이 속을 채운 따뜻한 초콜릿 수플레. 준비에 10분이 걸립니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
코코넛 티라미수 Tiramisù al cocco 알레르겐: 1. 곡물, 3. 계란, 7. 우유 클래식 티라미수의 이국적인 변형, 코코넛 향을 더했습니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
몽블랑 (밤 크림 디저트) Mont blanc 알레르겐: 1. 곡물, 3. 계란, 7. 우유 밤 퓌레와 휘핑 크림으로 만든 디저트로, 눈 덮인 산을 연상시킵니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
티라미수 Tiramisù 알레르겐: 1. 곡물, 3. 계란, 7. 우유 가장 유명한 이탈리아 디저트: 커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림을 층층이 쌓았습니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
하얀 피초 트러플 Tartufo di Pizzo bianco 알레르겐: 7. 우유 헤이즐넛과 화이트 초콜릿 젤라또를 구체 모양으로 만들고 액체 심을 넣었습니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
검은 피초 트러플 Tartufo di Pizzo nero 알레르겐: 7. 우유 헤이즐넛과 다크 초콜릿 젤라또를 구체 모양으로 만들고 액체 심을 넣었습니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
시칠리아 카사타 Cassata siciliana 알레르겐: 7. 우유 리코타 치즈, 스펀지 케이크, 마지팬, 설탕에 절인 과일로 만든 시칠리아 전통 케이크 조각 또는 1인분. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
헤이즐넛, 크림, 초콜릿 Nocciola, crema e cioccolato 알레르겐: 7. 우유 클래식 세 가지 맛 젤라또 한 잔 또는 한 스쿱. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
스그로피노 (레몬 소르베, 보드카, 프로세코 칵테일) Sgroppino 알레르겐: 7. 우유 레몬 소르베, 보드카, 프로세코를 베이스로 한 베네치아 소화 음료. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
이온화 및 탈염수 - 0.70 cl. Acqua ionizzata e denaturalizzata - 0,70 cl. 병에 담아 제공되는 처리된 테이블 워터. €2 ≈ ₩3,393 − 0 +
필터링되지 않은 ICHNUSA 맥주 - 1/2 리터 Birra ICHNUSA non filtrata - 1/2 lt 필터링되지 않은 사르데냐 라거 맥주, 0.5리터. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
클래식 금발 에일 수제 맥주 - 1/2 리터 Birra Artigianale Bionda - 1/2 lt 클래식 금발 에일 수제 맥주 500ml. 섬세한 맛과 현지 생산입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
레드 와인 11도 (생맥주) - 0.70 리터 Vino rosso alla spina 11° - 0,70 lt 하우스 레드 와인 0.70리터 카라페 (생맥주). €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
하우스 화이트 와인 11도 - 1/2 리터 Vino bianco alla spina 11° - 1/2 lt 하우스 화이트 와인 0.5리터 카라페 (생맥주). €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
화이트 와인 11도 (생맥주) - 0.70 리터 Vino bianco alla spina 11° - 0,70 lt 하우스 화이트 와인 0.70리터 카라페 (생맥주). €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
피노 블랑 & 그리지오 뀌베 - 0.75 리터 Cuvèè di Pinot bianco e grigio - 0,75 lt 피노 블랑과 피노 그리지오 품종을 블렌딩한 화이트 와인 한 병. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
카베르네 소비뇽 & 프랑 뀌베 - 0.75 리터 Cuvèè di Cabernet Sauvignon & Franc - 0,75 lt 카베르네 소비뇽 & 프랑 품종을 블렌딩한 레드 와인 한 병. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +