海鲜开胃菜 Antipasto di mare 过敏原:4.鱼类,9.芹菜 海鲜和新鲜鱼类拼盘,作为餐前开胃菜。通常包括海鲜沙拉、凤尾鱼或其他腌制鱼类。新鲜咸鲜的味道。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
马赛风味贻贝 Cozze alla marinara 过敏原:14.软体动物 新鲜贻贝,用大蒜、橄榄油、欧芹和有时少许白葡萄酒或番茄烹制。浓郁的海鲜味,非常适合蘸面包。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
风干生牛肉、芝麻菜和格拉纳奶酪 Bresaola, rughetta e grana 过敏原:7.牛奶 风干生牛肉片配新鲜芝麻菜和格拉纳奶酪片。清淡的菜肴,芝麻菜的苦味平衡了肉的甜味。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
什锦冷切肉拼盘(两人份) Tagliere di affettati misti (x2 pers.) 什锦冷切肉拼盘,放在木盘上,适合分享。包括萨拉米、火腿和 Coppa 等品种。两人份。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
祖母的开胃菜(两人份) Antipasto della nonna (x2 pers) 豆子和猪皮,扁豆,牛杂,朝鲜蓟和什锦布丁 两人份的传统罗马丰盛开胃菜。包括热乎乎的质朴小吃,如豆子炖猪皮、牛杂和蔬菜。味道浓郁,家常。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
阿马特里切风味意面 Bucatini alla amatriciana 过敏原:1.谷物 粗管面配猪脸颊肉、番茄、佩克里诺奶酪和辣椒酱。罗马美食的支柱之一,味道浓郁。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
卡尔博纳拉意面 Rigatoni alla carbonara 过敏原:1.谷物,3.鸡蛋 罗马经典意面,配鸡蛋奶油、罗马佩克里诺奶酪、黑胡椒和酥脆的猪脸颊肉。浓郁、奶油般、味道十足。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
海鲜烩饭 Risotto alla pescatora 过敏原:2.甲壳类动物,4.鱼类,14.软体动物 海鲜烩饭(贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼)。浓郁的海鲜味,通常用少量番茄或白汁烹制。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
意面配蛤蜊、牛肝菌和黄色樱桃番茄 Scialatelli vongole, porcini e pachino giallo 过敏原:14.软体动物 粗管面配新鲜蛤蜊、牛肝菌和黄色樱桃番茄。精致的海陆搭配。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
奶油松露蘑菇意面 Fettuccine cremolate al tartufo e funghi 过敏原:1.谷物,3.鸡蛋,7.牛奶 长形扁面条配奶油蘑菇和松露酱。泥土和芳香的味道。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
粗意面配格里恰酱和朝鲜蓟 Pici alla gricia con carciofi 过敏原:1.谷物 粗意面配“格里恰”酱(佩克里诺奶酪、胡椒、猪脸颊肉),加入朝鲜蓟。经典罗马风味的美味酥脆变种。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
饺子配佩克里诺奶酪和菊苣格里恰酱 Ravioli ripieni di pecorino e cicoria alla gricia 过敏原:1.谷物,3.鸡蛋 手工饺子配奶酪和苦味蔬菜馅,配酥脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。罗马风味的味蕾爆炸。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
意面扁豆汤 Minestra di pasta e fagioli 过敏原:1.谷物,3.鸡蛋,9.芹菜 经典的意大利面豆汤,可选择红芸豆或白芸豆。浓郁、质朴且非常饱腹。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
罗马牛尾 Coda alla vaccinara 过敏原:9.芹菜 慢炖数小时的牛尾,配番茄、芹菜和香料。肉质变得非常嫩,可以脱骨。Testaccio 区的标志性菜肴。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
烤小牛肉 Petto di vitella alla fornara 过敏原:1.谷物,7.牛奶 烤小牛肉配土豆,罗马传统菜肴(“ alla fornara”)。肉质嫩滑美味。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
大菱鲆、鲷鱼、海鲈鱼 - (每100克) Rombo, Orata, Spigola - (l'etto) 过敏原:鱼类 新鲜鱼类(大菱鲆、鲷鱼或海鲈鱼)按重量出售(每100克价格)。通常烤制或烘烤。味道鲜美。 €7 ≈ HK$63 − 0 +
烤鱿鱼和虾串 Spiedino di calamari e gamberetti 过敏原:1.谷物,2.甲壳类动物,14.软体动物 烤鱿鱼和虾串。柔软,带有淡淡的烟熏味。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
巧克力熔岩蛋糕(10分钟) Tortino al cioccolato (10 minuti) 过敏原:1.谷物,5.花生,6.大豆,7.牛奶,8.榛子 热巧克力熔岩蛋糕。需要10分钟准备。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
卡贝内苏维翁和弗朗克混酿 - 0.75升 Cuvèè di Cabernet Sauvignon & Franc - 0,75 lt 一瓶红葡萄酒,由卡贝内苏维翁和弗朗克葡萄混合酿制。 €15 ≈ HK$135 − 0 +