Cristiano's

エビのマデイラ酒焼き

Sauteed Shrimp W Madeira Wine 센 불에 구워내는 새우 마데이라 와인 풍미 그대로의 요리입니다.

ピカパウ

“PICAPAU” Stewed Meat ,Chicken, Pork, Beef 소고기, 돼지고기, 닭고기 3가지 고기를 함께 졸였습니다. 위에는 콜리플라워와 당근 피클을 올린 요리입니다.

アフリカンチキン

Grilled Red Hot Coconuts Sauce Chicken 코코넛이 들어간 매운 토마토 소스로 재운 닭고기 숯불구이입니다.

カルドヴェルデ

Caldo Verde 포르투갈 된장국에 해당하는 국민 수프입니다. 감자 포타주에, 청채 채 썬 것과 초리조가 들어 있습니다.

ヤリイカのピリピリ煮込み

Spicy Squid Stew 창오징어를 매운 토마토 소스에 볶은 요리입니다. 약간 술이 들어 있습니다. 주의.

築地宮川の自家製鶏ハム

Marined Chicken Ham 줄 서서 기다리는 츠키지의 오래된 닭고기 가게 '미야가와'의 닭다리살을 저온 조리한 햄입니다. 마르멜로 잼과 함께 제공됩니다.

トリッパ ア モーダ ド ポルト(トリッパのポルト風煮込み)

Stewed Tripes “Porto” Style 9가지 소, 돼지 내장을 포르투갈식으로 졸인 요리입니다. 포르투갈식은 무엇일까요?

築地宮川鶏レバーのポルト酒ソテー

Sauted Chicken livers of port wine 츠키지 미야가와 닭의 신선한 간을 센 불에 레어로 마무리했습니다. 포트 와인을 사용하여 부드러운 단맛의 맛입니다. 술과도 잘 어울립니다.

子羊肉のシャンファナ

Red Wine Stewed Lamb 팔각과 클로브를 넣은 레드 와인으로 삶아 졸여 만드는 스튜입니다. 원래는 염소고기로 만들지만 저희는 양고기를 사용합니다.

蛸のラガレイロ(ＥＸオリーブオイルの煮込み)

Octopus and Potato Stew 아마쿠사 문어를 오일에 천천히 졸입니다. 부드럽게 마무리했습니다.

シュラスコ

Churrasco ※ 토, 일, 공휴일 런치 한정 소고기 브리스킷(어깨살)을 사용한 슈하스코입니다. 오랜 시간 천천히 익혔습니다. 곁들임인 피카다(신선한 채소 타르타르)와 함께 드십시오.

牛乳のフレッシュチーズ

Cheese 포르투갈 단골의 갓 만든 치즈.

ヤギのフレッシュチーズ

Goat Cheese 염소 젖으로 만든 맛있는 치즈입니다.

生ハム

Uncured ham 와인과 함께.

燻製ミックスナッツ缶 マデイラ風 with ポークジャーキー

Smoked Mixed Nuts 마데이라풍 with 포크 저키 마데이라 와인으로 맛을 냈습니다.

燻製ミックスナッツ缶 シャンファナ風 with 羊ジャーキー

Smoked Mixed Nuts 샹파냐풍 with 양고기 저키 양고기 샹파냐 풍미입니다.

自家製バカリャウのコロッケ

Homemade Croquete(Bacalhau/Squid ink/Curry) (플레인/먹물/노란색/2종/3종) 포르투갈 카페의 단골 안주입니다. 말린 대구와 감자 베이스로 만듭니다. 6개입입니다. 2종이나 3종으로 다양한 맛을 시험해 보세요.

バカリャウ・ア・ブラス (干鱈とフライドポテトの玉子とじ)

Bacalhau à Brás 포르투갈에서 꼭 먹어봐야 할 요리 1순위입니다. 특히 화학 조미료를 사용하지 않는 저희 가게지만, 무첨가 정크 푸드 맛으로 가장 인기 있는 요리입니다.

イワシの炭火焼き

Grilled Sardine 6월 13일은 리스본의 수호성인 성 안토니오의 생일입니다. 이날 왠지 정어리를 거리에서 구워 축하한다는 축제가 있으며, '사랑 고백의 날'으로도 유명합니다.

アリマドス(鯵のにんにくマリネ)とカタネ食パン

Marinade Horse Mackerel w Bread 신선한 전갱이를 절였습니다. 카타네 베이커리의 빵과 함께 드십시오.

天草タコのポルトガル式天ぷら

Deep Fried Octopus Portuguese Style 포르투 명점 Casa Aleixo에서 먹었던 충격적인 맛을 잊을 수 없지만, 고안한 할머니께 만드는 법을 배워 매우 부드럽고 깊은 맛으로 완성했습니다.

ガーリックトースト

フレッシュトマトのブルスケッタ

オリーブ

マッサ・ディ・ピメンタオン

붉은 파프리카 소금 절임 발효 퓨레 Fermented Salted Paprika Puree

ピリピリ

브랜디에 담근 붉은 고추 매운 퓨레 Piripiri(Capsicam)

フムスのアーモンドロースト和え

自家製 パン

1piece

自家製バター

Homemade Butter(Milk/Andhovy)

白米

揚げフライドポテト

マルメラーダ

Quince Jam (Maemelada)

パクチー

Fresh Coriander Leaf

イチヂクだけ

Semi Dried Fig

牛さがりの炭火焼

Grilled Meat Dish Beef (assorted two types) 저희 가게에서 엄선한 소고기 살코기 숯불구이입니다. 이베리코 돼지고기 또는 양고기와 2종 모듬도 가능합니다.

イベリコ豚の炭火焼

Grilled Meat Dish Pork (assorted two types) 저희 가게에서 엄선한 이베리코 돼지고기 숯불구이입니다. 소고기 살코기 또는 양고기와 2종 모듬도 가능합니다.

子羊の炭火焼

Grilled Meat Dish Lamb (assorted two types) 저희 가게에서 엄선한 양고기 숯불구이입니다. 소고기 살코기 또는 이베리코 돼지고기와 2종 모듬도 가능합니다.

フランゴ・アサード (築地宮川鶏ムネ肉の炭火焼き)

Grilled Chicken Breast 감칠맛이 강한 미야가와 닭 가슴살 숯불구이입니다. 2종 모듬 불가합니다.

豚とハマグリのアレンテージョ風炒め

Sauteed Pork w Clam in Alentejo Style 포르투갈 전통 요리 중에서도 대표적인 것입니다. 돼지고기를 발효시킨 파프리카 페이스트에 재워 사용합니다. 감자튀김과 함께 볶는 푸짐한 요리입니다.

子羊肉のグリル・ド・ハンバーグ

Lamb Hamburg ( Plain/Red Wine Sauce) 저희 가게 인기 양고기 햄버거입니다. 속은 레어로 마무리했습니다.

フランセジーニャ (ポルト式色々な肉を食パンで挟んだオーブン料理)

Francesinha (Portuguesu Sandwiches) 포르투 카페 음식의 단골 메뉴를 저희 스타일로 재해석했습니다. 푸짐한 오븐 마무리 샌드위치.

魚介のカタプラーナ鍋煮込み

Stewed Seafood and shurimp in a Traditional Portuguese Pot (Cataplana) 해산물과 바지락을 토마토 베이스 수프에 졸인 요리입니다.

ポルトガル式の炊き込みご飯 (天草タコ)

Portuguese Baked Rice (Octopus) 아마쿠사 문어를 사용한 문어 육수 덮밥입니다.

ポルトガル式の炊き込みご飯 (鴨)

Portuguese Baked Rice (duck) 두 가지 모두 포르투갈의 단골 메뉴입니다.

ポルトガル式のリゾット

Portuguese Porridge Rice(Sea bream/Pork&Clam/Seafood Tomato) (바지락/돼지고기&바지락/해산물 토마토) 스페인과 마찬가지로 죽입니다. ※죽은 스페인의 olla(오야)에서 유래. 스튜, 등의 의미.) 쌀 스튜 요리. 마무리로 산뜻해서 추천합니다.

海老と魚介のカルデラーダ(カレー)

Stewed Fish (Curry) 포르투갈식 생선 스튜입니다. 저희 가게 엄선 신선 생선과 새우, 조개가 들어 있습니다.

フェイジョアーダ (ソーセージとモツ、スペアリブとうずら豆の煮込み)

Feijoada 콩과 돼지고기를 졸인 요리입니다. 돼지 부위, 수제 소시지도 들어간 전통적인 스튜입니다.

自家製ベーコン＆ソーセージ3点盛り合わせ

Plate of three kinds of sausage & bacon 원하는 소시지와 베이컨을 자유롭게 선택할 수 있는 알찬 세트

自家製ベーコン＆ソーセージ5点盛り合わせ

Plate of five kinds of sausage & bacon 원하는 소시지와 베이컨을 자유롭게 선택할 수 있는 알찬 세트

プレーンソーセージ

Plain sausage

長芋ソーセージ

Chinese yam Sausage 참마의 쫀득한 식감이 있는 소시지. 저희 가게 오리지널 소시지입니다.

チーズソーセージ

Cheese Sausage 고르곤졸라 치즈 풍미를 살린 소시지.

アレイラソーセージ

Aleira Sausage 빵과 닭고기, 돼지고기를 넣어 튀긴 소시지. 속은 촉촉하고 겉은 바삭한 식감입니다.

モルセイラ(豚血のソーセージ)

Blood Sausage 돼지 피를 사용한 소시지. 허브와 향신료, 돼지 피의 독특한 풍미도 느껴집니다. 곁들임인 파인애플과도 궁합이 좋습니다.

ピリピリソーセージ

Piripir Sausage 포르투갈 고추를 사용한 매운 양념 피리피리가 들어간 소시지.

カレーソーセージ

Curry Sausage 9가지 향신료를 배합한 오리지널 소시지. 스파이시합니다.

豚バラ肉の自家製ポルトベーコン

Pork Berry Porto Bacon Cristianos Style 포르투갈의 달콤한 와인(포트 와인)으로 5일간 재워 구워냈습니다. 단짠단짠으로 먹기 쉬운 베이컨입니다.

豚バラ肉の自家製スモークベーコン

Pork Berry Smoked Bacon Cristianos Style 훈제의 스모키한 향이 나는 스탠다드 타입 베이컨입니다.

皮付きもち豚バラ肉の自家製レイタオンベーコン

Pork Berry Leitoes Bacon Cristianos Style 레이타웅은 포르투갈에서 유명한 통새끼 돼지 구이입니다. 블랙 페퍼가 들어 있습니다.

ノンアルビール 龍馬1865

Non Alcohol Beer "RYOMA"

ノンアルビール 龍馬1865【レモン味】

Non Alcohol Beer "RYOMA" Lemon

ジャワティー

Java Tea

アップルジュース

Apple Juice

ブラッドオレンジジュース

블러드 오렌지 주스

辛口ジンジャーエール

Ginger Ale

クリスタルガイザー

Crystal Geyser (Still Water)

サンペレグリノ炭酸水

Sanpellegrino (Sparkling Water)

レモンソーダ

Lemon Soda

ホットコーヒー / エスプレッソ

Choose from 4 types of coffee beans 4가지 중에서 선택 가능합니다. ① 리스트레토 인텐소 RISTORETTO INTENSO 두드러지는 강함과 부드러운 쓴맛 스트롱 타입 ② 리스트레토 RISTORETTO 기분 좋은 산미의 미디엄 타입 ③ 과테말라 GUATEMALA 부드러운 라이트 타입 ④ 디카페나토 DECAFENATO 진하고 강한 디카페인

アイスカフェラテ

Iced Latte 위 4가지 중에서 선택 가능합니다.

アイスコーヒー

Iced Coffee

紅茶/カモミール

Hot Tea/ Chamomile