Cristiano's














马德拉酒烤虾
エビのマデイラ酒焼き
马德拉酒烤虾 用大火烤制的马德拉酒风味虾。
将虾带壳用马德拉酒香烤而成。特点是马德拉酒的甜香和浓缩的虾的鲜味。请用手剥壳,蘸着酱汁享用。
皮卡保
ピカパウ
“PICAPAU”炖肉、鸡肉、猪肉、牛肉 将牛、猪、鸡三种肉一起炖煮。 上面放着花椰菜和胡萝卜的腌菜。
将牛、猪、鸡三种肉炖煮而成的葡萄牙肉料理。炖煮得非常软嫩的肉,搭配酸味的腌菜作为点缀。非常适合搭配酒品。
非洲鸡
アフリカンチキン
炭烤鸡肉配红辣椒椰子酱
将鸡肉腌制在辛辣椰子番茄酱中炭烤而成。香脆的炭火香气和酸甜调和的酱汁能激发食欲。是受葡萄牙殖民地料理影响的一道菜。
卡尔多维尔德
カルドヴェルデ
Caldo Verde 相当于葡萄牙味噌汤的国民汤。土豆浓汤,加入切碎的青菜和乔利佐。
葡萄牙国民汤,相当于日本的味噌汤。以土豆为基底的温和口味的浓汤,加入细切的羽衣甘蓝(青菜)和乔利佐。温暖朴实的味道。
皮里皮里鱿鱼炖
ヤリイカのピリピリ煮込み
辣味鱿鱼炖 将鱿鱼用辣番茄酱炒制而成。略带酒味,请注意。
将鱿鱼用辛辣番茄酱炖煮的料理。辣椒的辣味和酒的风味浓郁,是成熟的味道。非常适合搭配面包和葡萄酒。
筑地宫川自制鸡肉火腿
築地宮川の自家製鶏ハム
腌制鸡肉火腿 排队购买的筑地老字号鸡肉店“宫川”的鸡腿肉低温烹制的火腿。配蔓越莓果酱提供。
使用筑地名店“宫川”的鸡肉制作的自制火腿。低温烹制,口感湿润,搭配的榅桲果酱酸甜可口,衬托出鸡肉的鲜美。
葡式炖牛肚
トリッパ ア モーダ ド ポルト(トリッパのポルト風煮込み)
葡式炖牛肚 用9种牛猪内脏以葡式炖煮而成。 葡式是什么意思呢?
将牛猪的各种内脏与白芸豆等一起炖煮的葡式炖菜。特点是味道浓郁,口感独特。是葡萄牙传统的滋补料理。
筑地宫川鸡肝波特酒烩
築地宮川鶏レバーのポルト酒ソテー
波特酒烩鸡肝 筑地宫川鸡的新鲜鸡肝用大火快速煎至半熟。 使用波特酒,味道温和香甜。非常适合搭配酒品。
新鲜的鸡肝用大火快速煎至半熟,并用甜美的波特酒调味。肝脏的奶油味和波特酒的风味完美搭配。
香法纳炖羊肉
子羊肉のシャンファナ
红酒炖羊肉 用八角和丁香的红酒炖煮而成。 正宗菜肴使用山羊肉,但本店使用羊肉。
用香料浓郁的红酒将羊肉慢炖而成。原本是用山羊肉制作的乡土料理,改良为易食的羊肉。味道浓郁,香气浓郁。
章鱼拉加雷罗 (EX橄榄油炖煮)
蛸のラガレイロ(EXオリーブオイルの煮込み)
章鱼土豆炖 用油慢炖天草章鱼。 炖煮得非常软嫩。
用大量特级初榨橄榄油炖煮章鱼和土豆的料理。油煮能使章鱼变得异常柔软。可以蘸着油一起享用。
巴西烤肉
シュラスコ
Churrasco ※仅限周六、周日、节假日午餐 使用牛肉的牛腩【肩肉】制作的巴西烤肉。长时间慢火烤制。 请搭配配菜Picada (新鲜蔬菜塔塔酱) 一起享用。
将牛肩肉长时间慢烤而成的巴西烤肉。肉的鲜味浓缩,搭配配菜的酱汁一起食用,口感清爽。仅限周末午餐的菜单。
鲜牛奶奶酪
牛乳のフレッシュチーズ
奶酪 葡萄牙经典现制奶酪。
用牛奶制作的鲜制奶酪。口感温和,奶味十足,没有怪味。可以直接食用,或涂抹在面包上享用。
山羊鲜奶酪
ヤギのフレッシュチーズ
山羊奶酪 美味的山羊奶酪。
用山羊奶制作的鲜制奶酪。具有山羊奶特有的风味和醇厚感,但因是鲜制类型,所以易于食用。推荐搭配葡萄酒。
生火腿
生ハム
生火腿 搭配葡萄酒。
盐渍熟成的生猪肉火腿。适度的咸味能衬托出葡萄酒的风味。切成薄片提供。
烟熏什锦坚果罐装 马德拉风味配猪肉干
燻製ミックスナッツ缶 マデイラ風 with ポークジャーキー
烟熏什锦坚果 马德拉风味配猪肉干 用马德拉酒调味。
用马德拉酒调味的烟熏坚果和猪肉干套餐。带有甜美醇厚香气的下酒菜。
烟熏什锦坚果 香法纳风味配羊肉干
燻製ミックスナッツ缶 シャンファナ風 with 羊ジャーキー
烟熏什锦坚果 香法纳风味配羊肉干 羊肉的香法纳风味。
用红酒炖菜“香法纳”风味调味的烟熏坚果和羊肉干。香料和葡萄酒风味浓郁。
自制鳕鱼干可乐饼
自家製バカリャウのコロッケ
自制可乐饼 (鳕鱼干/墨鱼汁/咖喱) (原味/黑/黄/2种/3种) 葡萄牙咖啡馆的经典下酒菜。用盐鳕鱼和土豆制作。 6个装。请尝试2种或3种不同的口味。
用盐渍熟成的鳕鱼干和土豆混合油炸的葡萄牙一口可乐饼。有原味、墨鱼汁、咖喱三种口味,也可以混合品尝。
鳕鱼干和炸薯条炒蛋
バカリャウ・ア・ブラス (干鱈とフライドポテトの玉子とじ)
Bacalhau à Brás 葡萄牙必尝料理第一名。本店尤其不使用化学调味料,但这是最受欢迎的无添加垃圾食品口味料理。
炒散的鳕鱼干、细切的炸薯条和洋葱,用鸡蛋烩制的葡萄牙代表性料理。浓郁满足的口感,是深受大家喜爱的受欢迎菜肴。
炭烤沙丁鱼
イワシの炭火焼き
炭烤沙丁鱼 6月13日是里斯本守护圣人圣安东尼奥的生日。这一天人们会在城里烤沙丁鱼来庆祝,这一天也以“示爱日”而闻名。
将肥美的沙丁鱼简单炭烤而成。特点是香脆的鱼皮和鲜嫩的鱼肉。是葡萄牙节日不可或缺的经典料理。
腌鲭鱼 (蒜味腌制) 配卡塔内吐司
アリマドス(鯵のにんにくマリネ)とカタネ食パン
腌鲭鱼配面包 新鲜的鲭鱼腌制而成。请搭配Katane Bakery的面包一起享用。
新鲜鲭鱼用大蒜和醋腌制而成,口感清爽。搭配风味浓郁的吐司,可以享受酸味和鲜味的平衡。
天草章鱼葡式天妇罗
天草タコのポルトガル式天ぷら
葡式炸章鱼 忘不了在里斯本名店Casa Aleixo吃到的令人震惊的美味,从发明的老奶奶那里学到了做法,做出来非常柔软入味。
被认为是日本天妇罗起源的葡式炸物。章鱼裹上面糊油炸,口感非常软嫩。是还原当地做法的正宗口味。
蒜香吐司
ガーリックトースト
蒜香味浓郁的香烤吐司。可以蘸着料理的酱汁吃,也可以直接作为下酒菜。
新鲜番茄布鲁斯凯塔
フレッシュトマトのブルスケッタ
在法棍面包上放上新鲜番茄和香草的开胃菜。番茄的酸甜清爽。
橄榄
オリーブ
腌制橄榄。下酒菜的经典。
马萨迪皮门塔昂
マッサ・ディ・ピメンタオン
腌制红甜椒泥 Fermented Salted Paprika Puree
将红甜椒盐渍发酵后制成的糊状葡萄牙万能调味料。咸味和鲜味浓郁,是料理的点缀。
皮里皮里
ピリピリ
白兰地腌制辣椒辣酱 Piripiri(Capsicam)
用白兰地等腌制的辣椒调味品。少量即可增加强烈的辣味和风味。
鹰嘴豆泥配烤杏仁
フムスのアーモンドロースト和え
将鹰嘴豆泥与香脆的烤杏仁混合。可以享受鹰嘴豆泥的奶油味和坚果的口感。
自制面包
自家製 パン
1块
店内烤制的自制面包。推荐蘸着料理的酱汁食用。
自制黄油
自家製バター
自制黄油 (牛奶/凤尾鱼)
手工制作的黄油。可选择原味牛奶味和咸味十足的凤尾鱼味。请搭配面包。
白米饭
白米
蒸白米饭。
炸薯条
揚げフライドポテト
炸至酥脆的炸薯条。下酒菜的经典。
榅桲果酱
マルメラーダ
榅桲果酱 (Marmelada)
将榅桲果煮制浓缩而成的果酱。葡萄牙人喜欢搭配奶酪一起食用。
香菜
パクチー
新鲜香菜叶
新鲜的香菜。可以作为料理的点缀增加香气。
仅无花果
イチヂクだけ
半干无花果
半干燥的无花果。浓缩了自然的甜味,可以作为下酒菜或甜点享用。
炭烤牛隔膜
牛さがりの炭火焼
炭烤精选牛肉 (拼盘两种) 本店精选牛隔膜炭烤而成。也可选择与伊比利亚猪肉或羊肉拼盘。
将牛横膈膜的一部分(隔膜肉)炭烤至香气四溢。特点是红肉的鲜味浓郁,口感软嫩。
炭烤伊比利亚猪肉
イベリコ豚の炭火焼
炭烤精选伊比利亚猪肉 (拼盘两种) 本店精选伊比利亚猪肉炭烤而成。也可选择与牛隔膜或羊肉拼盘。
将西班牙伊比利亚猪肉炭烤而成的料理。可以品尝到脂肪的甜味和肉质的优良。
炭烤羊肉
子羊の炭火焼
炭烤精选羊肉 (拼盘两种) 本店精选羊肉炭烤而成。也可选择与牛隔膜或伊比利亚猪肉拼盘。
将精选的羊肉炭烤而成。可以品尝到羊肉特有的风味和多汁的口感。
Frango Assado (筑地宫川鸡胸肉炭烤)
フランゴ・アサード (築地宮川鶏ムネ肉の炭火焼き)
炭烤鸡胸肉 鲜味浓郁的宫川鸡胸肉炭烤而成。不可拼盘。
将鲜味浓郁的宫川鸡胸肉炭烤而成。皮脆肉嫩。
葡式炒猪肉配蛤蜊
豚とハマグリのアレンテージョ風炒め
阿连特茹风味炒猪肉配蛤蜊 在葡萄牙的传统料理中,这是最具代表性的一道。猪肉先用发酵的辣椒酱腌制后使用。与炸薯条一起炒制的豪放料理。
炒猪肉配蛤蜊,是葡萄牙阿连特茹地区的乡土料理。猪肉和海鲜的鲜味结合,创造出独特的美味。
羊肉烤汉堡
子羊肉のグリル・ド・ハンバーグ
羊肉汉堡 (原味/红酒酱) 本店受欢迎的羊肉汉堡。 内部煎至半熟。
用100%羊肉制作的汉堡肉。内部煎至半熟,可以品尝到浓郁的肉味和羊肉的鲜美。
弗兰塞西尼亚 (葡萄牙式用吐司夹各种肉烤制的料理)
フランセジーニャ (ポルト式色々な肉を食パンで挟んだオーブン料理)
Francesinha (葡萄牙三明治) 本店改良的里斯本咖啡馆经典料理。 丰盛的烤制三明治。
意为“法国女孩”的葡萄牙特色丰盛三明治。在面包之间夹入肉和香肠,撒上奶酪后烤制,淋上酱汁的浓郁料理。
海鲜卡塔普拉纳锅炖
魚介のカタプラーナ鍋煮込み
海鲜卡塔普拉纳锅炖 用番茄汤底炖煮鱼虾和蛤蜊的料理。
使用葡萄牙特有的铜锅“Cataplana”蒸煮海鲜的料理。海鲜的鲜味融入汤汁中,可以品尝到浓郁的味道。
葡式焖饭 (天草章鱼)
ポルトガル式の炊き込みご飯 (天草タコ)
葡式烤饭 (章鱼) 使用天草章鱼制作的章鱼高汤焖饭。
用章鱼的煮汁煮制的葡式米饭。章鱼的鲜味渗透到每一粒米饭中。
葡式焖饭 (鸭肉)
ポルトガル式の炊き込みご飯 (鴨)
葡式烤饭 (鸭肉) 两者都是葡萄牙的经典料理。
鸭肉的鲜味渗透的焖饭。表面烤制后香气四溢。
葡式烩饭
ポルトガル式のリゾット
葡式烩饭 (鲷鱼/猪肉&蛤蜊/海鲜番茄) (蛤蜊/猪肉和蛤蜊/海鲜番茄) 与西班牙一样,是粥。※粥源自西班牙的olla(奥亚)。炖煮等意思。)米饭炖煮料理。作为收尾,清爽推荐。
汤汁丰富的葡萄牙式烩饭(粥)。清淡易食,也适合作为餐点收尾。
虾和海鲜卡尔德拉达 (咖喱)
海老と魚介のカルデラーダ(カレー)
炖鱼 (咖喱) 葡萄牙海鲜炖菜。包含本店精选鲜鱼、虾和贝类。
使用大量新鲜海鲜制作的葡萄牙炖菜。咖喱风味能激发食欲,与海鲜高汤非常搭配。
Feijoada (香肠和内脏、排骨和鹌鹑豆炖菜)
フェイジョアーダ (ソーセージとモツ、スペアリブとうずら豆の煮込み)
Feijoada 炖煮豆子和猪肉的料理。包含猪肉部位、自制香肠的传统炖菜。
将黑豆、鹌鹑豆与猪肉、香肠等炖煮而成的巴西和葡萄牙代表性料理。特点是浓郁醇厚的味道。
自制培根&香肠3种拼盘
自家製ベーコン&ソーセージ3点盛り合わせ
三种香肠&培根拼盘 可以自由选择喜欢的香肠和培根的超值套餐
可以从自制香肠和培根中选择喜欢的3种,非常适合分享。
自制培根&香肠5种拼盘
自家製ベーコン&ソーセージ5点盛り合わせ
五种香肠&培根拼盘 可以自由选择喜欢的香肠和培根的超值套餐
可以从自制香肠和培根中选择喜欢的5种,份量十足的拼盘。
原味香肠
プレーンソーセージ
原味香肠
能简单品尝到肉的原味的经典香肠。
山药香肠
長芋ソーセージ
山药香肠 具有山药粘糯口感的香肠。本店原创香肠。
加入山药的原创香肠。可以品尝到独特的粘糯口感和风味。
奶酪香肠
チーズソーセージ
奶酪香肠 带有戈贡佐拉奶酪风味的香肠。
含有戈贡佐拉奶酪的浓郁风味香肠。奶酪的醇厚和咸味与肉非常搭配。
阿莱拉香肠
アレイラソーセージ
Aleira香肠 用面包、鸡肉、猪肉混合油炸的香肠。内部湿润,外部酥脆。
用面包、鸡肉、猪肉制作的葡萄牙北部传统香肠。油炸后,外部酥脆,内部湿润。
莫赛拉 (猪血香肠)
モルセイラ(豚血のソーセージ)
血肠 用猪血制作的香肠。可以品尝到香草、香料和猪血的独特风味。 也与配菜的菠萝很搭。
用猪血制作的黑色香肠。味道浓郁醇厚,香料风味浓郁。味道独特,但与水果很搭。
皮里皮里香肠
ピリピリソーセージ
Piripiri香肠 加入葡萄牙辣椒调味料Piripiri的香肠。
加入辣椒调味料“Piripiri”的辛辣香肠。辣味能激发食欲。
咖喱香肠
カレーソーセージ
咖喱香肠 混合9种香料的原创香肠。辛辣。
混合多种香料的咖喱风味香肠。香气浓郁,口感辛辣。
自制五花肉葡式培根
豚バラ肉の自家製ポルトベーコン
猪肉浆果波特培根Cristiano风格 用葡萄牙甜酒(波特酒)腌制5天后烤制。 是甜咸易食的培根。
用波特酒腌制后烤制的自制培根。葡萄酒的甜味和肉的咸味是绝妙的甜咸味。
自制五花肉烟熏培根
豚バラ肉の自家製スモークベーコン
猪肉浆果烟熏培根Cristiano风格 具有烟熏香味的标准型培根。
充分烟熏的香气浓郁的自制培根。具有烟熏风味的经典味道。
带皮猪五花肉自制烤乳猪培根
皮付きもち豚バラ肉の自家製レイタオンベーコン
猪肉浆果烤乳猪Cristiano风格 Leitao是葡萄牙有名的烤乳猪。 黑胡椒味浓郁。
使用带皮五花肉制作的培根。采用葡萄牙烤乳猪“Leitao”的风格制作,黑胡椒味浓郁,口感辛辣。
葡萄牙特有的“微起泡、低酒精度”的白葡萄酒 请享用被称为绿酒的年轻葡萄酒。
Gatao 【加陶】
Gatao 【ガタオ】
【Gatao】 易饮,温和的甜味。
以猫咪标签为标志的葡萄牙微起泡白葡萄酒。口感清爽,带有温和的甜味,易饮。
Cazal Garcia 【卡扎尔·加西亚】
Cazal Garcia 【カザル ガルシア】
【CASA GARCIAS】 特点是新鲜的果味和酸度。
带有清爽酸度和果味香气的微起泡葡萄酒。口感清爽。
Ardina 【阿尔迪纳】
Ardina 【アルディナ】
【Ardina】 香气浓郁,平衡的葡萄酒。
香气浓郁,酸甜平衡的绿酒。
无酒精啤酒 龙马1865
ノンアルビール 龍馬1865
无酒精啤酒 "RYOMA"
100%麦芽的无酒精啤酒。可以品尝到接近啤酒的风味。
无酒精啤酒 龙马1865【柠檬味】
ノンアルビール 龍馬1865【レモン味】
无酒精啤酒 "RYOMA" 柠檬
带有清爽柠檬风味的无酒精啤酒。
爪哇茶
ジャワティー
Java Tea
口感清爽的无糖红茶。非常适合搭配餐点。
苹果汁
アップルジュース
苹果汁
100%苹果汁。
血橙汁
ブラッドオレンジジュース
血橙汁
带有浓郁甜味和酸味的血橙汁。
辛辣姜汁汽水
辛口ジンジャーエール
姜汁汽水
带有姜辣味的成人姜汁汽水。
Crystal Geyser
クリスタルガイザー
Crystal Geyser (静水)
易饮的软水矿泉水。
圣培露气泡水
サンペレグリノ炭酸水
Sanpellegrino (气泡水)
意大利产的细腻气泡矿泉水。
柠檬苏打
レモンソーダ
柠檬苏打
清爽的柠檬味碳酸饮料。
热咖啡 / 浓缩咖啡
ホットコーヒー / エスプレッソ
从4种咖啡豆中选择 可从4种中选择。 ① ristretto intenso 突出的力量和柔和的苦味 浓郁型 ② ristretto 令人愉悦的酸度 中度型 ③ GUATEMALA 顺滑的淡型 ④ decaffeinato 浓郁而有力的无咖啡因咖啡
可以从4种咖啡豆中选择的热咖啡或浓缩咖啡。可以享受喜欢的风味。
冰拿铁
アイスカフェラテ
冰拿铁 可从以上4种中选择。
冰牛奶拿铁。咖啡豆可从4种中选择。
冰咖啡
アイスコーヒー
冰咖啡
冰咖啡。
红茶/洋甘菊
紅茶/カモミール
热茶/洋甘菊
温热的红茶或洋甘菊茶。适合想要放松的时候饮用。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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