La Crêperie Servandoni




La Crêperie Servandoni
모든 갈레트는 "르 갈" 브르타뉴 반염 버터로 만들어집니다. 수제 요리 & 신선한 제품 모든 갈레트는 주문 시 준비됩니다. 모든 것은 신선하고 제철 재료로 수제로 만들어집니다. 모든 치즈는 브르타뉴에서 공급됩니다.
브르타뉴 IGP 밀가루
순수주의자
LA PURISTE
반염 버터
가장 단순한 형태의 브르타뉴 갈레트, 반염 버터로 덮여 있습니다. 메밀의 강한 맛과 바삭한 식감. 따뜻하게 즐기며 종종 사이다와 함께합니다.
완전한
LA COMPLÈTE
브르타뉴 숙성 햄, 라듐 에멘탈 치즈, "안 알레" 치즈, 방목 계란 프라이
크레페 가게의 고전: 햄, 녹인 치즈로 채워지고 계란 프라이가 위에 얹힌 갈레트. 풍부하고 맛있으며 매우 영양가가 높습니다. 종종 계란 노른자를 터뜨려 다른 재료와 섞어 먹기 시작합니다.
소박한
LA RUSTIQUE
브르타뉴 훈제 소시지, 해초 치즈 & 피클 콜리플라워
소시지(훈제 내장 소시지)와 해초 치즈가 들어간 개성 있는 갈레트. 훈제 및 해양 풍미가 강하며 피클의 식초로 균형을 잡았습니다. 전형적인 브르타뉴의 강렬한 맛을 좋아하는 분들을 위해.
치즈
LA FROMAGÈRE
치즈, 라듐 에멘탈 치즈 & 염소 치즈, 피칸 & 어린 시금치
세 가지 녹인 치즈와 피칸의 바삭함을 결합한 풍부한 채식 옵션. 크리미하고 탐스럽습니다. 치즈가 늘어나는 것을 즐기기 위해 따뜻하게 먹습니다.
소시지
LA SAUCISSE
칼 소시지, 로스코프 양파, 강한 디종 겨자
개선된 갈레트-소시지처럼, 부드러운 양파와 매콤한 겨자와 함께 접시에 제공됩니다. 푸짐하고 육류 중심입니다. 든든한 식사에 완벽합니다.
시골풍
LA CHAMPÊTRE
파리 버섯 & 회색 느타리버섯 파슬리 소스, 계란 프라이
마늘과 파슬리에 볶은 버섯 갈레트, 계란 프라이를 얹었습니다. 숲의 풍미와 부드러운 식감. 균형 잡히고 맛있는 선택입니다.
어부
LA PÊCHEUR
해독, 크렘 프레슈, 신선한 레몬 즙, 샬롯
크리미하고 레몬 향이 나는 소스와 함께 훈제 생선(해독) 갈레트. 생선의 훈제 맛이 크림의 부드러움과 조화를 이룹니다. 신선하고 독창적입니다.
브르타뉴 IGP 밀가루
검은 밀 - 초콜릿
BLÉ NOIR - CHOCOLAT
검은 밀 크레페 & 수제 54% 초콜릿 소스
메밀(보통 짭짤한) 갈레트를 다크 초콜릿과 함께 디저트로 제공합니다. 메밀의 소박한 맛과 달콤한 초콜릿의 대조는 놀랍고 맛있습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.7
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