La Crêperie Servandoni




La Crêperie Servandoni
我们所有的薄饼均使用“LE GALL”布列塔尼半咸黄油制作。 自制厨房和新鲜食材 我们所有的薄饼均按订单制作。 所有产品均采用新鲜时令食材自制。 我们所有的奶酪均来自布列塔尼
布列塔尼地理标志保护面粉
纯粹系列
LA PURISTE
半咸黄油
最简单的布列塔尼薄饼,淋上半咸黄油。酥脆的质地带有浓郁的荞麦风味。趁热食用,通常搭配苹果酒。
全套系列
LA COMPLÈTE
布列塔尼传统火腿,碎埃门塔尔奶酪,“AN ALRÉ”托姆奶酪,散养太阳蛋
可丽饼店的经典之作:薄饼配火腿、融化奶酪和煎蛋。浓郁、美味且营养丰富。通常会先戳破蛋黄,与其他食材混合。
乡村系列
LA RUSTIQUE
布列塔尼烟熏香肠,海藻托姆奶酪和腌制花椰菜
一款风味独特的薄饼,配有香肠(烟熏内脏香肠)和海藻奶酪。浓郁的烟熏和海鲜风味,通过腌菜的醋味来平衡。适合喜欢典型布列塔尼浓郁风味的人。
奶酪爱好者
LA FROMAGÈRE
托姆奶酪、碎埃门塔尔奶酪和山羊奶酪,山核桃和菠菜苗
丰盛的素食选择,结合了三种融化的奶酪和山核桃的酥脆口感。奶油味十足,令人垂涎。趁热食用,享受拉丝的奶酪。
香肠系列
LA SAUCISSE
手工香肠,罗斯科夫洋葱,第戎烈性芥末
类似于改良版的香肠薄饼,配以甜洋葱和辛辣芥末酱,盛在盘子里。丰盛而肉感十足。非常适合作为一顿丰盛的餐点。
田园系列
LA CHAMPÊTRE
巴黎蘑菇和灰色平菇配蒜蓉香菜,太阳蛋
薄饼配蒜蓉香菜炒蘑菇,上面放一个煎蛋。带有林下风味和柔软的质地。均衡美味的选择。
渔夫系列
LA PÊCHEUR
烟熏黑线鳕鱼、鲜奶油、新鲜柠檬汁、海葱
薄饼配烟熏鱼(黑线鳕鱼),配奶油柠檬酱。鱼的烟熏味与奶油的甜味相得益彰。清新而独特。
布列塔尼地理标志保护面粉
荞麦粉 - 巧克力
BLÉ NOIR - CHOCOLAT
荞麦粉可丽饼和自制54%巧克力酱
荞麦粉(通常是咸味)薄饼,搭配黑巧克力作为甜点。荞麦的乡村风味与甜巧克力之间的对比令人惊喜且美味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.7
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