구운 문어 카르파치오 炙りたこのカルパッチョ 표면을 살짝 구운 문어 카르파치오. 고소함과 신선한 문어의 식감을 즐길 수 있는 냉채. 올리브 오일이나 시트러스 등으로 상큼하게 맛을 냈습니다. ¥980 ≈ ₩9,178 − 0 +
채소 볶음 (로메인 상추) 青菜炒め(ロメインレタス) 로메인 상추를 사용한 채소 볶음. 강한 불로 볶아 아삭한 식감을 살리고 마늘 풍미가 나는 소금맛 요리입니다. ¥780 ≈ ₩7,305 − 0 +
유린기 껍질 油淋鶏皮 바삭하게 튀긴 닭껍질에 다진 파가 듬뿍 올라간 새콤달콤한 간장 베이스 소스(유린기 소스)를 곁들인 안주. 기름진 감칠맛과 산미가 잘 어울립니다. ¥580 ≈ ₩5,432 − 0 +
작은 새우 튀김 小エビの天ぷら 한입 크기의 작은 새우 튀김. 바삭한 튀김옷과 새우의 단맛을 즐길 수 있는 튀김 요리. 소금이나 덴츠유(튀김 간장)와 함께 드세요. ¥680 ≈ ₩6,368 − 0 +
봄 오징어와 유채나물 춘권 ホタルイカと菜の花の春巻き 봄 제철인 봄 오징어와 유채나물을 감싼 튀김 춘권. 봄 오징어의 진한 감칠맛과 유채나물의 쌉싸름함을 맛볼 수 있는 계절 한정 메뉴입니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
소프트쉘 새우 마요네즈 ソフトシェルシュリンプのエビマヨ 껍질째 먹을 수 있는 탈피 직후의 부드러운 새우(소프트쉘 새우)를 튀겨 특제 마요네즈 소스로 버무린 것. 진하고 크리미한 맛입니다. ¥1,180~ ≈ ₩11,051 담기0
탕수육 ~레드 와인 흑식초 소스~ 酢豚~赤ワイン黒酢ソース~ 튀긴 돼지고기와 채소에 레드 와인과 흑식초를 사용한 특제 소스를 버무린 탕수육. 흑식초의 깊은 맛과 레드 와인의 풍미가 어우러진 깊고 새콤달콤한 맛입니다. ¥980 ≈ ₩9,178 − 0 +