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신선한 상추, 청고추, 깻잎 모둠입니다. 불고기를 싸서 먹으면 산뜻한 맛과 향을 즐길 수 있습니다.

슬라이스한 토마토에 산뜻한 드레싱과 채 썬 파가 곁들여진 샐러드입니다. 토마토의 신맛과 파의 아삭한 식감이 특징이며, 식욕을 돋웁니다.

신선한 상추를 주재료로 한국 특유의 참기름 베이스 드레싱으로 무친 샐러드입니다. 고소한 향과 적당한 신맛이 특징이며, 불고기와 곁들이기 좋습니다.

토마토와 미역을 조합한 건강하고 산뜻한 샐러드입니다. 미역의 바다 향과 토마토의 상큼한 신맛이 잘 어울립니다.

얇게 썬 대파를 매콤한 소스로 무친 한국식 샐러드입니다. 독특한 매콤함과 아삭한 식감이 불고기와 궁합이 좋습니다.

다양한 신선한 채소를 색감 풍부하게 모둠으로 낸, 심플하면서도 맛있는 샐러드입니다. 메인 요리의 젓가락 휴식이나 채소를 보충하고 싶을 때 추천합니다.

얕게 담근 신선한 맛의 배추김치입니다. 숙성 김치와는 달리 산뜻한 매콤함과 채소 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다.

여러 종류의 김치를 한 번에 즐길 수 있는 푸짐한 모둠입니다. 다양한 맛과 식감의 김치를 조금씩 맛보고 싶은 분께 추천합니다.

뿌리가 가느다란 무를 통째로 담근 김치입니다. 아삭아삭한 식감과 고추의 매콤함, 무의 단맛이 특징입니다.

어린 무 잎을 담근 계절 한정 김치입니다. 산뜻한 매콤함과 잎의 독특한 풍미가 있으며, 여름철에 즐겨 먹습니다.

신선한 굴을 김치에 더한 가을부터 겨울까지의 계절 한정 별미입니다. 굴의 진한 감칠맛과 김치의 매콤함이 절묘하게 어우러집니다.

신선한 오징어를 김치에 더한 봄부터 여름까지의 계절 한정 별미입니다. 오징어의 탄력 있는 식감과 감칠맛이 김치의 매콤함과 어우러져 식욕을 돋웁니다.

배추나 무 등을 물에 담가 매운맛을 줄인 담백한 김치입니다. 상큼한 신맛과 청량감이 특징이며, 입안을 개운하게 해줍니다.

몇 가지 채소와 산나물을 데쳐 참기름과 양념으로 무친 한국의 대표적인 반찬입니다. 각각 다른 채소의 풍미와 식감을 즐길 수 있으며, 젓가락 휴식으로 제격입니다.

명란젓을 소금에 절여 숙성시킨 창난젓 모둠입니다. 매콤하고 오독오독한 식감이 특징이며, 술안주나 밥반찬으로 제격입니다.

두툼하게 썬 돼지 삼겹살을 고소하게 구워내는 한국식 불고기의 대표 메뉴입니다. 육즙 가득한 지방의 단맛과 고기의 감칠맛이 입안 가득 퍼지며, 쌈 채소 등에 싸서 먹는 것을 추천합니다.

돼지 족발을 푹 삶아 부드럽게 만든 후 얇게 썰어 특제 소스에 찍어 먹는 요리입니다. 콜라겐이 풍부하며, 쫄깃한 식감과 깊은 맛이 특징입니다.

돼지 목덜미 주변 살로, 녹는 듯한 식감과 풍부한 지방의 감칠맛이 특징인 부위입니다. 고소하게 구워 바삭한 겉면과 촉촉한 속살을 즐깁니다.

소의 첫 번째 위인 양과 그 외의 곱창을 모둠으로 낸 요리입니다. 양의 오독오독한 식감과 곱창 특유의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

작은 꼴뚜기를 매콤한 소스로 볶아 구운 요리입니다. 꼴뚜기의 쫄깃한 식감과 달콤 짭짤한 소스가 식욕을 돋우며, 밥이나 술과 잘 어울립니다.

뼈에 붙은 소고기를 달콤 짭짤한 특제 소스에 재워 구워내는 한국식 불고기의 대표적인 메뉴입니다. 뼈 주변의 고기는 특히 감칠맛이 응축되어 있어 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

얇게 썬 소고기를 달콤 짭짤한 간장 베이스 소스로 양념하여 채소와 함께 볶아 조린 요리입니다. 부드러운 고기와 채소의 감칠맛이 어우러져 밥도둑이 따로 없습니다.

소의 갈비 사이 살로, 지방과 살코기의 균형이 좋으며 진한 감칠맛과 육즙 가득한 식감이 특징입니다. 구이로 인기 있는 부위 중 하나입니다.

소의 횡격막 부위로, 살코기에 가깝지만 적당한 지방이 있어 부드럽고 진한 감칠맛이 특징인 희귀 부위입니다. 구이로 인기가 높습니다.

소의 곱창(내장육)과 채소를 매콤한 국물에 끓여낸 탕 요리입니다. 곱창의 다양한 식감과 감칠맛이 녹아든 국물은 몸속까지 따뜻하게 해주는 요리입니다.

돼지 등뼈와 감자를 고추장 베이스의 매콤한 국물에 끓여낸 탕 요리(감자탕)입니다. 부드럽게 익혀진 고기와 국물을 머금은 감자가 일품입니다.

다양한 신선한 해산물(새우, 오징어, 조개 등)과 채소를 매콤한 국물에 끓여낸 탕 요리입니다. 해산물의 감칠맛이 응축된 국물은 깊은 맛을 자랑합니다.

갈치를 무와 다른 채소들과 함께 달콤 짭짤한 고추장 베이스 소스로 푹 조린 요리입니다. 갈치의 섬세한 살과 진한 소스가 밥과 잘 어울립니다.

수제 얇은 면을 차갑고 산뜻한 육수 국물에 말아 먹는 냉면입니다. 상큼한 신맛과 부드러운 면발의 목넘김이 특징이며, 불고기 식사 마무리로도 좋습니다.

수제 면을 달콤 짭짤한 고추장 베이스 소스로 비벼 먹는 비빔 냉면입니다. 매콤함 속에 감칠맛이 있으며, 잘 비벼서 드시면 됩니다.

수제 면 위에 달콤 짭짤하게 양념한 홍어 등 생선회(회)를 올린 냉면입니다. 생선의 감칠맛과 냉면의 매콤함이 복잡하게 어우러져 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.

보리밥을 중심으로 몇 가지 한국 반찬(찬품)이 세트로 구성된 정식입니다. 건강하고 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.

보리를 섞어 지은 밥입니다. 백미보다 식이섬유가 풍부하며, 톡톡 터지는 식감이 특징입니다.

정미되지 않은 현미를 지은 밥입니다. 고소한 풍미와 톡톡 터지는 식감이 특징이며, 영양가가 높다고 알려져 있습니다.

일본에서 일반적으로 먹는 백미를 지은 밥입니다. 고슬고슬하게 지어져 어떤 요리와도 잘 어울리는 심플한 맛입니다.