Chitofuna Gohan Gen

현미를 팥과 소금으로 짓고 고온에서 며칠간 숙성시킨 효소 현미를 주식으로 하는 정식입니다. 쫄깃한 식감과 풍부한 감칠맛이 특징입니다. 된장국과 작은 반찬과 함께 드십시오.

그날의 추천 재료를 사용한 매일 바뀌는 덮밥 메뉴입니다. 내용은 날마다 다르므로 자세한 내용은 직원에게 문의하십시오. 밥 위에 재료가 올라간 요리입니다.

밥에 차나 육수를 부어 마시는, 부드럽게 먹을 수 있는 일본의 전통적인 간식입니다. 순한 맛으로 위를 쉬고 싶을 때나 식사의 마무리로 좋습니다.

양념한 밥을 얇게 부친 계란으로 감싼 서양 요리의 단골 메뉴입니다. 부드러운 계란과 밥의 궁합이 최고입니다. 취향에 따라 소스를 바꾸거나 치즈를 추가할 수 있습니다.

고기를 사용하지 않고 채소의 감칠맛을 살린 건강한 카레라이스입니다. 채소의 단맛과 향신료의 향을 즐길 수 있습니다. 밥과 카레를 섞어 드십시오.

신선한 생 평사 계란을 밥에 비벼 먹는 일본의 심플한 식사입니다. 계란의 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 간장을 살짝 뿌려 잘 비벼 드십시오.

밥 위에 소스와 두부 크림을 얹어 오븐에 구운 요리입니다. 두부를 사용하여 크리미하면서도 가볍고 건강한 맛입니다. 뜨거울 때 드십시오.

민들레 뿌리를 구워 만든 논카페인 커피풍 음료입니다. 구수한 풍미가 있으며 몸에 좋은 음료입니다.

남아프리카 원산의 허브차입니다. 적갈색 빛깔과 깔끔한 맛이 특징이며, 논카페인이므로 누구나 즐길 수 있습니다.

산넨반차에 매실 장아찌와 간장을 더한 일본의 전통적인 음료입니다. 짠맛과 신맛이 있으며 몸을 따뜻하게 하고 조절하는 효과가 있다고 합니다.

깊은 풍미와 화려한 향을 즐길 수 있는 크래프트 맥주입니다. 음식과의 궁합이 좋고 목넘김도 상쾌합니다.

가게에서 엄선한 부담 없이 즐길 수 있는 와인입니다. 레드와 화이트 중에서 선택하실 수 있습니다.

풍부한 향과 깊은 맛의 위스키입니다. 락이나 하이볼 등 취향에 맞는 방법으로 즐기실 수 있습니다.

일본의 증류주입니다. 녹차, 우롱차, 반차 등으로 희석하여 식사와 함께 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

소주를 특제 매실 간장 반차로 희석한 한 잔입니다. 술의 풍미와 매실 간장의 짠맛, 신맛이 절묘하게 어우러져 몸에 스며드는 맛입니다.