Chez Mademoiselle Paris 16

Name: Chez Mademoiselle Paris 16
Address: 2 Rue du Capitaine Olchanski, Paris, 파리
Price range: €2 - €16.9

동유럽 가정식. 테이크아웃 또는 매장 식사 가능. 화요일-토요일 11:00-15:00 및 19:00-22:30, 일요일 11:00-15:00.

★ 4.8 (210) 📍 2 Rue du Capitaine Olchanski, Paris

애피타이저

001 • 올리비에 샐러드

001 • Salade olivier

훈제 가금류와 채소 (감자, 양파, 오이 피클, 계란, 훈제 칠면조, 옥수수, 마요네즈) 200g

궁극의 클래식 러시아 샐러드. 감자, 채소, 훈제 칠면조를 마요네즈로 섞은 크리미한 혼합물. 풍부하고 든든한 맛입니다.

€5.60 ≈ ₩9,502

002 • 비네그레트 샐러드

002 • Salade vinegret

익힌 비트, 감자, 당근, 양파, 오이 피클, 완두콩, 올리브 오일 200g

색색의 비건 비트 샐러드. 뿌리 채소를 깍둑썰기하여 기름으로 양념했으며, 오이 피클 덕분에 아삭한 식감과 약간의 산미가 있습니다.

€5 ≈ ₩8,484

003 • 가지 캐비어

003 • Caviar d'aubergine

가지, 당근, 붉은 고추, 마늘, 양파 200g

채소를 넣고 졸인 가지 퓨레. 구운 가지와 고추의 풍부한 맛과 녹는 듯한 식감. 빵에 발라 먹으면 맛있습니다.

€6.40 ≈ ₩10,859

004 • 당근 샐러드

004 • Salade de carottes

당근, 중국 배추, 마늘, 카옌 페퍼, 매콤한 샐러드 200g

한국식 절임 당근. 아삭하고 마늘과 향신료 맛이 강합니다. 신선하고 매콤한 애피타이저입니다.

€5 ≈ ₩8,484

005 • 보르쉬와 피로쉬키 선택

005 • Bortsch avec un pirojki au choix

붉은 고기, 비트, 양배추, 당근, 양파를 넣은 뜨거운 수프. 맛을 부드럽게 하기 위해 사워크림 별도 한 그릇

비트와 쇠고기를 넣은 진한 붉은색 전통 수프. 사워크림을 곁들여 맛을 부드럽게 합니다. 속을 채운 빵과 함께 제공됩니다.

€13.90~ ≈ ₩23,585

006 • 비트 샐러드

006 • Salade de betteraves

채 썬 비트, 마늘, 호두, 마요네즈 200g

달콤한 채 썬 비트에 매콤한 마늘과 바삭한 호두를 섞었습니다. 마요네즈가 모든 것을 섞어 크리미한 질감을 만듭니다.

€5.50 ≈ ₩9,332

007 • 쇠고기 피로쉬키

007 • Pirojok boeuf

오븐에 구운 쇠고기와 양파 소 개당

다진 고기 소를 채운 황금빛 브리오슈 롤빵. 겉은 부드럽고 속은 맛있습니다. 손으로 먹기 좋습니다.

€2.90 ≈ ₩4,921

008 • 양배추 피로쉬키

008 • Pirojok choux

오븐에 구운 양배추와 양파 소 개당

양배추 조림 소를 채운 브리오슈 롤빵. 부드럽고 녹는 듯한 맛의 클래식 채식 버전입니다.

€2.50 ≈ ₩4,242

009 • 버섯 피로쉬키

009 • Pirojok champignons

오븐에 구운 버섯과 양파 소 개당

버섯 소를 채운 브리오슈 롤빵. 숲의 풍미와 부드러운 식감. 곁들임이나 간식으로 이상적입니다.

€2.80 ≈ ₩4,751

010 • 속 채운 크레페

010 • Crêpes farcies

쇠고기와 양파 소 개당

양념한 고기 소를 채운 얇은 크레페. 부드럽고 맛있습니다. 따뜻하게 제공됩니다.

€4.40 ≈ ₩7,466

메인 요리

011 • 만티

011 • Manti

쇠고기와 양파 소를 채운 찐 만두, 캐러멜화된 붉은 고추 콤포트 5개

육즙이 풍부하고 향긋한 찐 만두. 얇은 반죽과 넉넉한 소. 부드러운 고추 소스와 함께 제공됩니다.

€16.90 ≈ ₩28,675

012 • 속 채운 양배추

012 • Choux farcis

쇠고기와 양파 소, 밥과 양배추 곁들임

고기와 밥 소를 채워 롤로 말아 소스에 졸인 양배추 잎. 부드럽고 든든한 스튜 요리 (골룹치).

€12.90 ≈ ₩21,888

013 • 속 채운 붉은 고추

013 • Poivrons rouges farcis

쇠고기와 양파 소; 쌀과 채소와 함께 제공

고기를 채워 졸인 통 고추. 고추의 단맛이 소에 스며듭니다. 완전하고 다채로운 요리입니다.

€12.90 ≈ ₩21,888

014 • 치킨 키예프

014 • Poulet à la kiev

딜과 마늘 버터를 채운 빵가루 입힌 닭가슴살, 홈메이드 으깬 감자, 양파, 버섯과 함께

바삭한 빵가루 입힌 닭가슴살 필레 안에 허브 버터가 녹아 있습니다. 자를 때 뜨거운 버터에 주의하세요. 크리미한 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

€16.90 ≈ ₩28,675

015 • 코틀레티

015 • Koteletys

쇠고기와 양파 다진 고기 볼 (2개) 홈메이드 으깬 감자, 버섯과 양파 볶음과 함께 제공

양념한 다진 고기 패티, 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 든든한 홈메이드 으깬 감자와 함께 제공되는 가족 클래식입니다.

€12.90 ≈ ₩21,888

016 • 바레니키

016 • Varenikis

감자 만두, 찐 요리, 양파와 버섯 볶음. 사워크림 별도.

감자 소를 채운 초승달 모양의 채식 만두. 부드러운 반죽과 녹는 듯한 소. 볶은 양파와 버섯과 함께 제공됩니다.

€14.90 ≈ ₩25,281

017 • 펠메니

017 • Pelmeni

쇠고기와 양파를 육수에 익힌 만두, 사워크림 별도

고기를 채운 작은 러시아 만두. 전통적으로 약간의 육수나 크림과 함께 제공됩니다. 단순하고 정통적인 맛입니다.

€14.90 ≈ ₩25,281

018 • 비프 스트로가노프

018 • Boeuf stroganov

쇠고기 스튜, 양파, 버섯, 사워크림, 파프리카, 타바스코, 매콤한 요리, 쌀과 함께 제공

크림 소스와 버섯, 파프리카를 곁들인 얇게 썬 쇠고기. 쌀 위에 제공되는 풍부하고 크리미하며 약간 매콤한 맛입니다.

€15.90 ≈ ₩26,978

019 • 쿠리비악 로얄

019 • Koulibiak Royal

연어와 시금치 축제 파이

연어와 시금치 소를 채운 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 전통적인 축제 요리입니다.

€15 ≈ ₩25,451

디저트

021 • 로얄

021 • Royal

양귀비 씨, 호두, 크랜베리, 건포도를 층층이 넣은 4단 케이크, 프랄린으로 덮음 한 조각

다양한 소스(양귀비 씨, 호두, 말린 과일)가 층층이 쌓인 풍부하고 질감 있는 케이크. 프랄린 덕분에 달콤하고 바삭합니다. 차와 함께 즐기기 좋습니다.

€8 ≈ ₩13,574

022 • 오레치키

022 • Orechkis

호두 모양의 쇼트브레드 페이스트리, 홈메이드 밀크 캐러멜과 호두로 속을 채움 개당

호두 모양의 작은 쇼트브레드 쿠키. 밀크 캐러멜(둘세 데 레체)과 호두 알갱이로 채워져 있습니다. 매우 탐스럽습니다.

€2 ≈ ₩3,393

023 • 메도빅

023 • Medovik

부드럽고 바삭한 케이크, 꿀로 구운 얇은 반죽 층 한 조각

유명한 러시아 꿀 케이크. 꿀 비스킷과 가벼운 크림의 여러 얇은 층으로 구성됩니다. 매우 부드러운 질감과 향긋한 맛.

€7 ≈ ₩11,877

024 • 체리 폼페트

024 • Cerise pompette

러시아식 블랙 포레스트, 초콜릿 케이크, 크림과 체리 한 조각

러시아식 블랙 포레스트 버전. 초콜릿 스펀지 케이크, 휘핑 크림, 체리. 클래식하고 과일향과 초콜릿 맛이 나는 디저트입니다.

€7 ≈ ₩11,877

음료

조지아 와인 판매

Vins Géorgiens en vente

사페라비, 킨즈마라울리, 친안달리

와인의 발상지인 조지아 와인 셀렉션. 드라이 레드(사페라비), 세미 스위트(킨즈마라울리), 화이트(친안달리) 포함. 꼭 맛보세요.

025 • 발티카 맥주

025 • Bière Baltika

50cl

인기 있는 러시아 라거 맥주. 클래식하고 상쾌한 맥아 맛. 차갑게 제공됩니다.

€6 ≈ ₩10,180

026 • 보드카 차르스카야 임페리얼

026 • Vodka Tsarkaya impérial

5cl

프리미엄 러시아 보드카. 부드러운 질감과 순수한 맛. 차갑게, 스트레이트로 또는 작은 잔으로 즐기세요.

€8 ≈ ₩13,574

027 • 무알코올 크바스

027 • Kvas non alcoolisé

50cl

호밀빵으로 만든 전통적인 탄산 발효 음료. 독특한 맥아향과 새콤달콤한 맛. 매우 갈증 해소에 좋으며 무알코올입니다.

€6 ≈ ₩10,180

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매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 210개

📍 2 Rue du Capitaine Olchanski, Paris

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