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Chez Louise

★ 4.4 (297) $$일반적이에요 📍 2 Rue Lecocq, 94250 Gentilly, France

애피타이저

토마토 티라미수와 파마산 치즈, 훈제 참치 조각
Tiramisu de tomates au parmesan et copeaux de thon fumé
짭짤한 버전으로 재해석한 창의적인 애피타이저. 신선한 토마토, 크리미한 파마산 크림, 훈제 참치 조각으로 구성됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
칼라만시와 에스펠레트 고추를 곁들인 칼라만시 타르타르
Tartare de couteaux de plongée au citron vert et piment d’Espelette
잘게 썬 칼라만시와 바스크 에스펠레트 고추로 양념한 신선한 칼라만시. 신선하고 바다 향이 나는 요리입니다.
€11 ≈ ₩18,664
피스타치오를 곁들인 잿빛 염소 치즈 토스트
Toast de chèvre cendrée aux pistaches
숙성된 잿빛 염소 치즈를 바삭한 토스트 위에 따뜻하게 제공하며 다진 피스타치오를 뿌립니다.
€8 ≈ ₩13,574
사이몬 카르파치오, 레몬 페스토 및 파마산 치즈 마리네이드
Carpaccio de saint jacques marine au citron pesto et parmesan
레몬에 절인 신선한 가리비 얇게 썬 것, 페스토 소스와 파마산 치즈 조각을 곁들입니다.
€11 ≈ ₩18,664
향신료에 졸인 배를 곁들인 바삭한 토스트와 푸아그라 토스트
Croustillant de poires pochées aux épices et toast de foie gras
향신료에 졸인 달콤한 배를 바삭한 페이스트리에 담고 풍부한 푸아그라 토스트를 곁들인 달콤하고 짭짤한 조합입니다.
€12 ≈ ₩20,361
가지 캐비어와 오징어 샐러드
Caviar d’aubergines et calamar en salade
구운 가지 퓨레와 부드러운 오징어 샐러드. 지중해 풍미의 애피타이저입니다.
€9 ≈ ₩15,271
오늘의 애피타이저
Entrée du jour
셰프의 영감과 제철 재료에 따라 준비된 오늘의 스페셜 애피타이저.
€6.50 ≈ ₩11,029

메인 요리

바질과 퀴노아로 구운 로열 도라다
Dorade Royale rôtie au basilic et quinoa gourmand
신선한 바질과 함께 오븐에 구운 섬세한 흰 살 생선. 퀴노아 곁들임과 함께 제공됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
로즈마리와 마늘 콩피로 구운 농어 필레, 야채 밀푀유 위에
Filet de Bar de ligne rôti au romarin ail confit sur mille-feuille de légumes
허브와 마늘 콩피로 구운 야생 농어 필레, 제철 야채를 겹겹이 쌓아 올린 것.
€23 ≈ ₩39,025
구운 터보트, 버섯 크림, 느타리버섯, 감자 퓨레
Turbot rôti crème de cèpes, pleurotes et purée de pomme de terre
버섯 크림 소스(포르치니 및 느타리버섯)를 곁들인 단단한 살의 귀한 납작한 생선. 감자 퓨레를 곁들입니다.
€25 ≈ ₩42,418
솔 메니에르와 정원 야채
Sole meunière et ses légumes du jardin
버터와 레몬으로 팬에 구운 민대구. 신선한 야채와 함께 제공되는 프랑스 요리의 고전입니다.
€23 ≈ ₩39,025
소고기 갈비와 골수, 그린 페퍼 소스, 홈메이드 두꺼운 감자튀김
Côte de bœuf et son os à moelle, sauce au poivre vert et grosses frites maison
구운 큰 소고기 스테이크와 구운 골수. 매콤한 그린 페퍼 소스와 두꺼운 감자튀김을 곁들입니다.
€25 ≈ ₩42,418
송아지 갈비 스테이크, 타임 소스, 홈메이드 감자튀김, 제철 버섯
Côte de veau rôtie jus au thym grosses frites maison et champignons du moment
부드러운 송아지 고기 스테이크를 튀김 국물과 함께 제공합니다. 제철 버섯과 홈메이드 감자튀김을 곁들입니다.
€23 ≈ ₩39,025
마조람으로 익힌 양고기 정강이와 감자 퓨레
Souris d’agneau confite a la marjolaine et purée de pomme de terre
마조람 향을 입혀 천천히 익혀 부드러운 양고기 정강이. 감자 퓨레와 함께 제공됩니다.
€19 ≈ ₩32,238
오늘의 요리
Plat du jour
매일 신선한 재료와 셰프의 영감에 따라 바뀌는 오늘의 메인 요리.
€13.50 ≈ ₩22,906

디저트

스페쿨로스와 밀크잼 티라미수
Tiramisu au speculos et confiture de lait
마스카포네 크림과 시나몬 비스킷(스페쿨로스)을 층층이 쌓은 디저트로, 달콤한 밀크잼을 더했습니다.
€8 ≈ ₩13,574
바바 알 리몬첼로
Baba au limoncello
이탈리아 레몬 리큐어인 리몬첼로 시럽에 흠뻑 적신 부드러운 이스트 케이크.
€8 ≈ ₩13,574
타르트 타탱과 가르니쉬 칼바도스 크림
Tarte tatin et sa crème au calvados
뒤집어서 구운 캐러멜 사과 타르트, 따뜻하게 제공되며 사과 브랜디(칼바도스) 향의 크림을 곁들입니다.
€8 ≈ ₩13,574
카페 구르망
Café gourmand
미니어처 버전의 다양한 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피.
€8 ≈ ₩13,574
아몬드 피낭시에와 피스타치오 아이스크림
Financier aux amandes et sa glace pistache
아몬드 가루로 만든 부드러운 사각형 작은 케이크, 피스타치오 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
초콜릿 용암 케이크와 바닐라 아이스크림 한 스쿱
Cœur coulant au chocolat et sa boule de glace vanille
따뜻하게 제공되는 진한 초콜릿 케이크, 녹는 듯한 액체 센터. 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
버건디 레드 와인에 절인 푸룬을 곁들인 커스터드 푸딩
Crème renversée aux pruneaux marinés au vin rouge de bourgogne
캐러멜을 입힌 커스터드 푸딩, 버건디 레드 와인에 절인 푸룬과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
치즈 플래터
Assiette de Fromages
숙성된 다양한 치즈 모음, 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
오늘의 디저트
Dessert du jour
파티시에가 준비한 오늘의 스페셜 디저트.
€6.50 ≈ ₩11,029

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매장 정보

★
4.4
Google Maps 평점 297개
$
$$ 일반적이에요
📍 2 Rue Lecocq, 94250 Gentilly, France
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