Chez Kim








코코넛 육즙을 곁들인 구운 돼지 목살 볶음밥
RIZ à l'ECHINE DE PORC ROTI AU JUS DE COCO
구운 돼지 목살과 풍부한 코코넛 육즙 소스를 곁들인 밥. 짭짤하고 달콤한 맛의 조화.
구운 매콤한 닭고기 밥
RIZ AU FILET DE POULET EPICE GRILLE
향신료로 구운 닭고기 필레, 밥과 함께 제공됩니다. 부드럽고 약간 매콤한 식감.
닭고기 밥 (록 락)
RIZ AU POULET (LUC LAC)
록 락 스타일의 깍둑 썬 닭고기, 양념하여 부드럽게 볶아 밥과 함께 제공됩니다 (종종 토마토 소스). 베트남의 클래식.
소고기 밥 (록 락)
RIZ AU BŒUF (LUC LAC)
소고기 록 락: 깍둑 썬 소고기를 양념하여 웍에 볶아 밥과 함께 제공됩니다. 고기는 육즙이 풍부하고 후추 맛이 납니다.
사이공식 큰 수프
GRANDE SOUPE SAIGONNAISE
남부 베트남 전통 수프 (Hu Tieu) : 맑고 풍미 있는 육수에 국수, 돼지고기, 새우가 들어있습니다.
큰 통킹식 수프 (포)
GRANDE SOUPE TONKINOISE(PHO)
가을, 겨울 한정
진정한 포(Phở) 수프: 쌀국수와 향신료(아니스, 계피)로 푹 끓인 소고기 육수, 고기와 신선한 허브 고명.
베트남식 국수 샐러드
SALADE DE NOUILLE VIETNAMIENNE
봄, 여름 한정
국수, 아삭한 채소, 허브로 만든 신선한 샐러드, 가벼운 베트남식 드레싱.
소고기, 돼지고기 또는 닭고기 분짜
BO BUN AU BŒUF, AU PORC, OU AU POULET
넴 포함 또는 미포함
볶은 고기, 생채소, 허브, 땅콩, 넴을 곁들인 차가운 쌀국수 샐러드. 푸짐하고 신선한 요리.
채소 분짜
BO BUN AUX LEGUMES
넴 포함 또는 미포함
소고기, 돼지고기 또는 닭고기 대신 볶은 채소나 두부를 곁들인 분짜 채식 버전, 쌀국수와 생채소와 함께 제공됩니다.
주말 특선
PLAT DU WEEK-END
시장 상황에 따라
시장 상황에 따라 셰프가 추천하는 메뉴. 오늘의 요리는 서버에게 문의하세요.
해산물 볶음 국수
NOUILLES SAUTEES AUX VIANDES
소고기, 돼지고기, 닭고기 또는 이 중 한 가지 고기
소고기, 돼지고기, 닭고기 믹스와 채소를 웍에 볶은 밀 국수.
새우 볶음 국수
NOUILLES SAUTEES AUX CREVETTES
새우와 채소를 웍에 볶은 밀 국수.
채소 볶음 국수
NOUILLES SAUTEES AUX LEGUMES
제철 채소를 웍에 볶은 밀 국수 채식 요리.
바삭한 고기 국수
NOUILLES CROQUANTES AUX VIANDES
소고기, 돼지고기, 닭고기 또는 이 중 한 가지 고기
고기와 채소를 곁들인 바삭한 튀긴 국수.
바삭한 새우 국수
NOUILLES CROQUANTES AUX CREVETTES
새우와 채소를 곁들인 바삭한 튀긴 국수.
바삭한 채소 국수
NOUILLES CROQUANTES AUX LEGUMES
다양한 채소 소스를 곁들인 바삭한 튀긴 국수.
고기 볶음 쌀국수
PATES DE RIZ SAUTEES AUX VIANDES
소고기, 돼지고기, 닭고기 또는 이 중 한 가지 고기
고기와 채소를 웍에 볶은 납작 쌀국수. 부드러운 식감.
새우 볶음 쌀국수
PATES DE RIZ SAUTEES AUX CREVETTES
새우와 채소를 곁들인 웍 볶음 납작 쌀국수.
채소 볶음 쌀국수
PATES DE RIZ SAUTEES AUX LEGUMES
다양한 채소를 웍에 볶은 납작 쌀국수.
소고기 볶음 투명 당면
VERMICELLES TRANSPARENTS SAUTES AU BŒUF
소고기와 함께 볶은 당면 (또는 녹두 당면). 국수는 투명하고 약간 탄력 있습니다.
기본 밥
RIZ NATURE
흰 쌀밥.
마늘 볶음밥 또는 광둥식 볶음밥
RIZ SAUTE A L'AIL OU RIZ CANTONNAIS
마늘 향 볶음밥 또는 완두콩, 계란, 햄을 곁들인 광둥식 볶음밥 중 선택.
기본 국수
NOUILLES NATURES
고명이 없는 기본 국수 한 접시.
해산물 볶음밥
RIZ SAUTE AU FRUIT DE MER
다양한 해산물 볶음밥.
기본 투명 당면
VERMICELLES TRANSPARENTS SAUTES NATURES
고기 없이 볶은 투명 당면.
볶음 채소
LEGUMES SAUTES
웍에 볶은 제철 채소 믹스.
셰프 특제 소스 소고기
BŒUF A LA SAUCE DU CHEF
셰프 특제 소스를 곁들인 지글거리는 철판 소고기.
생강과 부추 소고기 볶음
BŒUF AU GINGEMBRE ET CIBOULETTE
생강과 부추 향이 나는 볶음 소고기, 뜨거운 철판에 제공됩니다.
바질 소고기 볶음
BŒUF SAUTE AU BASILIC
태국 바질 향이 나는 볶음 소고기, 따뜻하게 제공됩니다.
매운 소스 소고기
BŒUF SAUCE PIQUANTE
매운 소스를 곁들인 볶음 소고기, 매운 음식을 좋아하는 분들을 위해.
바질 볶음 새우
CREVETTES SAUTEES AU BASILIC
태국 바질과 함께 볶은 새우, 뜨거운 철판에 제공됩니다.
생강과 부추 오리 볶음
CANARD AU GINGEMBRE ET CIBOULETTE
생강과 부추를 곁들인 오리 슬라이스 볶음.
매운 소스 왕새우
GAMBAS SAUCE PIQUANTE
매콤한 소스를 곁들인 왕새우.
생강 소스 왕새우
GAMBAS SAUCE GINGEMBRE
신선한 생강과 함께 볶은 왕새우.
하우스 칵테일
COCKTAIL MAISON
레스토랑 시그니처 칵테일.
마티니
MARTINI
레드 또는 화이트
클래식 이탈리아 베르무트.
포르토
PORTO
달콤하고 풍부한 포르투갈 강화 와인.
진
GIN
주니퍼 베리 향 주류.
리카르
RICARD
마르세유 파스티스, 아니스 향 아페리티프.
위스키 J.W 레드
WHISKY J.W RED
조니 워커 레드 라벨 스카치 위스키.
키르
KIR
화이트 와인과 크렘 드 카시스 베이스의 프랑스 칵테일.
루베롱 유기농 아몽타나주
LUBERON BIO Amountanage
루베롱 유기농 로제 와인.
코트 드 프로방스 크로 드 아이마르
C. DE PROVENCE Cros d' Aimar
코트 드 프로방스 로제 와인.
생 트로페 C. 드 프로방스
ST TROPEZ C. De Provence
생 트로페 로제 와인, 코트 드 프로방스 지역.
타벨 샤토 마니시
TAVEL Château Manissy
타벨 로제 와인, 개성 있는 로제 와인으로 유명합니다.
피노 누아 카브 드 튀르크하임
PINOT NOIR Cave De Turckheim
알자스 피노 누아.
루베롱 유기농 아몽타나주
LUBERON BIO Amountanage
루베롱 유기농 레드 와인.
코트 뒤 론 부케 뒤 콩타
COTES DU RHONE Bouquet du Comtat
코트 뒤 론 레드 와인.
보르도 슈페리외 샤토 카마삭
BORDEAUX SUPERIEUR Château Camarsac
보르도 레드 와인.
생테밀리옹 그랑드 소믈리에
ST EMILION Grande Sommellerie
생테밀리옹 레드 와인.
브루이
BROUILLY
보졸레 레드 와인, 가볍고 과일 향이 납니다.
뮈스카데 쉬르 리 샤토 이베르니에르
MUSCADET S/LIE Château Hyvernière
루아르의 드라이 화이트 와인, 뮈스카데 셰브르 에 메인 쉬르 리.
상세르 블랑 레 로슈트
SANCERRE Blanc Les Rochettes
상쾌하고 미네랄 풍미의 상세르 화이트 와인.
코트 뒤 론 레드
ROUGE Côtes du Rhône
피처로 제공되는 레드 와인.
코트 드 프로방스 로제
ROSE Côte de Provence
피처로 제공되는 로제 와인.
소비뇽 블랑
BLANC Sauvignon
피처로 제공되는 화이트 와인.
칭따오 33cl (중국)
TSING TAO 33 cl (Chinoise)
가볍고 상쾌한 중국 라거 맥주.
비텔
VITTEL
플랫 미네랄 워터.
바두아
BADOIT
탄산 미네랄 워터.
페리에
PERRIER
20cl
탄산수.
과일 주스
JUS DE FRUIT
20cl
과일 주스 (잔)
아이스티
ICE TEA
25cl
복숭아 아이스티.
오랑지나
ORANGINA
25cl
오렌지 과육이 들어간 오렌지 소다.
코카콜라
COCA-COLA
33cl
콜라 소다.
코카 라이트
COCA LIGHT
33cl
콜라 소다의 라이트 버전.
코코넛 주스
JUS DE COCO
오리
과육 조각이 들어있을 수도 있는 상쾌한 코코넛 워터.
커피
CAFE
에스프레소 커피.
디카페인
DECAFEINE
디카페인 커피.
자스민 차
THE AU JASMIN
자스민 꽃 향이 나는 차.
민트 차
THE A LA MENTHE
민트 잎으로 우려낸 차.
유기농 녹차 센차
THE VERT BIO Sencha
유기농 일본 녹차.
MQL
MQL
메뉴 항목 (디저트 또는 소화제 가능).
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.6
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