애피타이저 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트
Starter + Main Course or Main Course + Dessert
애피타이저와 메인 요리 또는 메인 요리와 디저트 중 선택 가능한 두 가지 코스로 구성된 점심 세트 메뉴.
€22
≈ ₩37,328
셰 델핀
셰 델핀
Chez Delphine
오래된 파리 레스토랑 - 모든 것이 신선하고 수제입니다. 고기 출처: EU. 모든 세금 및 서비스 포함. 알레르기 유발 물질 목록 제공 가능.
점심 코스 메뉴
점심 식사 시 최소 1가지 요리/인 주문 필수
애피타이저 + 메인 코스 + 디저트
Starter + Main Course + Dessert
애피타이저, 메인 요리, 디저트를 포함하는 풀 코스 3가지 점심 세트 메뉴.
€27
≈ ₩45,812
메인 코스만
Only Main Course
메뉴에서 선택 가능한 단품 메인 요리.
€19.50
≈ ₩33,086
저녁 코스 메뉴
저녁 식사 시 최소 1가지 코스/인 주문 필수
애피타이저 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트
Starter + Main Course or Main Course + Dessert
애피타이저와 메인 요리 또는 메인 요리와 디저트 중 선택 가능한 두 가지 코스로 구성된 저녁 세트 메뉴.
€27
≈ ₩45,812
애피타이저 + 메인 코스 + 디저트
Starter + Main Course + Dessert
애피타이저, 메인 요리, 디저트를 포함하는 풀 코스 3가지 저녁 세트 메뉴.
€34
≈ ₩57,689
애피타이저
미모사 계란
Mimosa eggs
삶은 계란을 반으로 잘라 노른자, 마요네즈, 허브로 만든 크리미한 속을 채운 것. '에그 미모사'로 알려진 클래식 프랑스 비스트로 애피타이저.
0
그라탱 양파 수프
Gratined Onion soup
캐러멜화된 양파와 비프 브로스로 만든 전통 프랑스 수프, 구운 빵과 녹인 치즈를 듬뿍 얹었습니다.
0
닭 간 파테
Poultry liver pâté
닭 간으로 만든 부드럽고 풍미 있는 스프레드, 보통 허브와 때로는 약간의 증류주로 양념합니다. 빵과 함께 제공됩니다.
0
르 퓌 렌틸콩과 지방 베이컨 스트립 샐러드
Salad of Lentils du Puy & fat bacon strips
르 퓌 지방의 유명한 녹색 렌틸콩을 짭짤하고 기름진 베이컨 라르돈과 비네그레트 드레싱으로 버무린 샐러드.
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튀긴 생 마르셀랭 치즈, 호두 샐러드
Fried St Marcellin cheese, salad with walnuts
작고 부드러운 소젖 치즈를 빵가루를 입혀 튀겨 따뜻하고 녹는 상태로 제공하며, 샐러드와 바삭한 호두를 곁들입니다.
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구운 가지 위에 부라타 치즈
Grilled eggplant with burrata on top
신선한 부라타 치즈와 함께 제공되는 구운 가지 슬라이스, 모짜렐라와 크림으로 만든 부드러운 이탈리아 치즈.
0
기름에 절인 훈제 청어와 감자
Smoked herring with potatoes in oil
삶은 감자와 함께 제공되는 훈제 청어 필레, 기름 또는 비네그레트 드레싱. '아렝 퐁므 르 위엘'로 알려진 전통 비스트로 요리.
0
생강 & 레몬그라스 마리네이드 구운 새우
Roasted Prawns marinated with ginger & lemongrass
(+2 유로)
매콤한 생강과 향긋한 레몬그라스로 마리네이드한 후 구운 조개류. 메뉴 가격에 추가 요금이 부과됩니다.
0
캐슈넛을 곁들인 비네그레트 소스 리크
Leek in vinaigrette sauce, topped with cashew nuts
차가운 폰즈 소스를 곁들인 데친 리크와 바삭한 캐슈넛. 클래식 '포로 비네그레트'의 변형입니다.
0
플란차에 구운 오징어
« A la plancha » squids
매우 뜨거운 금속판 (플란차)에서 빠르게 구워 훈제 향과 부드러운 식감을 내는 오징어 조각.
0
부르고뉴 달팽이 6개, 파슬리 버터
6 snails from Bourgogne, with parsley butter
(+4 유로)
클래식 에스카르고를 껍질에 담아 풍부한 마늘과 파슬리 버터 소스를 곁들입니다. 메뉴 가격에 추가 요금이 부과됩니다.
0
메인 요리
구운 소고기
Grilled piece of Beef
원하는 익힘 정도로 구운 소고기 스테이크.
0
자유 방목 닭고기 수프림, 버섯 크림
Supreme of free range chicken, mushroom cream
풍부하고 풍미 있는 버섯 크림 소스를 곁들인 고급 닭가슴살.
0
뵈프 부르기뇽 스튜
Bœuf Bourguignon stew
(척 스테이크, 스퀘어 & 훈제 베이컨) (+2 유로)
소고기를 레드 와인에 양파, 버섯, 베이컨과 함께 천천히 조리하여 매우 부드럽게 만든 유명한 프랑스 스튜.
0
칼로 썬 소고기 타르타르, 고수 약간
Knife tartare of beef, fashioned, pinch of coriander
손으로 다진 생 소고기 (다진 것 아님)에 전통적인 양념과 신선한 고수를 곁들여 차갑게 제공됩니다.
0
옛날 스타일 머스타드 소스를 곁들인 송아지 신장
Veal kidneys with old style mustard sauce
송아지 신장. 단단하면서도 부드러운 식감의 내장육, 크림 소스와 통곡물 머스타드를 곁들입니다.
0
저온 오븐에서 조리한 라벨 루즈 돼지 삼겹살
Pork belly Label Rouge in low temperature oven
고품질 돼지 삼겹살을 저온에서 천천히 조리하여 부드러운 식감과 녹는 지방을 보장합니다.
0
오늘의 생선
Fish of the moment
(+2 유로)
셰프가 매일 영감에 따라 준비한 신선한 생선 셀렉션.
0
가지 샐러드와 그린빈, 부라타 치즈
Eggplant salad with green beans and Burrata
구운 가지, 신선한 그린빈, 크리미한 부라타 치즈를 결합한 채식 메인 요리.
0
바삭한 이베리코 돼지 플루마와 라비고트 소스
Crispy iberian pork pluma with ravigote sauce
'플루마'는 돼지 등심 끝부분의 부드러운 부위입니다. 여기서는 바삭하게 구워 라비고트 (톡 쏘는 허브와 비네그레트 소스)와 함께 제공됩니다.
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오리 고기로 속을 채운 락커드 오리 가슴살
Lacquered duck breast stuffed with duck meat
(+2 유로)
윤기 나는 껍질을 가진 오리 가슴살에 추가적인 풍미 있는 오리 고기를 채워 넣었습니다. 풍부하고 풍미가 좋습니다.
0
알리곳 소시지
Sausage with Aligot
매주 목요일. (치즈 으깬 감자) (+2 유로)
오베락 지방의 푸짐한 특선 요리. 소시지와 알리곳 (늘어나는 치즈 으깬 감자 요리)을 곁들입니다.
0
가니쉬 선택
메인 요리에 포함됩니다.
수제 으깬 감자 « 로부숑 스타일 »
Homemade mashed potatoes « Robuchon way »
셰프 조엘 로부숑의 유명한 레시피에서 영감을 받은, 버터를 듬뿍 넣어 만든 매우 크리미한 으깬 감자.
0
그린빈 엔 페르시야드
Green beans en persillade
마늘과 파슬리로 볶은 그린빈.
0
감자튀김
French fries
클래식 튀긴 감자 스트립.
0
샐러드
Salad
신선한 그린 샐러드.
0
추가 소스
Extra sauce
추가 소스 분량.
€1.50
≈ ₩2,545
0
추가 가니쉬
Extra garnishes
추가 사이드 디쉬 분량.
€4
≈ ₩6,787
0
치즈 & 디저트
치즈 3종 셀렉션
3 Cheeses selection
세 가지 종류의 치즈가 포함된 플레이트.
0
과일 샐러드 시럽 차 민트
Fruits Salad sirop tea mint
차와 민트 시럽으로 드레싱한 신선한 과일 샐러드.
0
크렘 브륄레
Crème brûlée
풍부한 바닐라 커스터드 베이스에 캐러멜화된 설탕 층을 얹었습니다.
0
초콜릿 라바 케이크
Chocolate lava cake
따뜻한 초콜릿 케이크에 녹는 초콜릿 속이 있습니다. 종종 '모엘뢰 오 쇼콜라'라고 불립니다.
0
치즈케이크
Cheesecake
비스킷 베이스 위에 부드럽고 신선한 치즈 혼합물로 만든 달콤한 디저트.
0
프렌치 토스트
French toast
빵 페르뒤. 우유와 계란에 적신 빵 조각을 튀긴 것. 달콤하고 편안한 맛.
0
바바 오 럼과 럼 샷
Baba au rhum and his Rhum shot
(+2 유로)
독한 술, 보통 럼으로 만든 시럽에 적신 작은 효모 케이크와 추가 샷 럼을 곁들입니다.
0
디저트 셀렉션과 함께 제공되는 커피
Coffee with Dessert Selection
(+3.5 유로)
카페 구르망. 미니어처 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 에스프레소.
0
마스카포네와 루바브 잼을 곁들인 무화과 크럼블
Fig crumble with mascarpone and rhubarb jam
(+2 유로)
무너지는 토핑 위에 무화과를 올린 따뜻한 디저트, 크리미한 마스카포네와 톡 쏘는 루바브 잼을 곁들입니다.
0
칵테일
알코올 5cl - 최종 가격 포함
스프리츠, 키르, 마티니, 살레르, 포르토
Spritz, Kir, Martini, Salers, Porto
(캄파리, 클래식 또는 베르벤 뒤 벨레)
클래식 아페리티프 칵테일 셀렉션.
€10.50
≈ ₩17,816
0
네그로니, 아메리카노, 롱 아일랜드, 티 펀치, 카이피리냐
Negroni, Americano, Long Island, Ti Punch, Caipirhina
클래식 혼합 칵테일.
€10.50
≈ ₩17,816
0
아페리티프 또는 디제스티프
리카르, 파스티스 51, 키르, 마티니, 살레르, 포르토
Ricard, Pastis 51, Kir, Martini, Salers, Porto
클래식 프랑스 아니스 향 증류주 및 강화 와인.
€4.50
≈ ₩7,635
0
베일리스, 겟 27, 멘트 파스티유, 쿠앵트로, 위스키 로슨스
Bailey's, Get 27, Menthe Pastille, Cointreau, Whisky Lawson's
다양한 리큐르와 위스키.
€7.50
≈ ₩12,726
0
위스키 잭 다니엘스, 제임슨
Whisky Jack Daniel's, Jameson
아메리칸 및 아이리시 위스키.
€8.50
≈ ₩14,422
0
위스키 아버로어 10년, 럼 화이트 트루아 리비에르
Whisky Aberlour 10 ans, Rhum Blanc Trois Rivieres
숙성 싱글 몰트 스카치와 화이트 럼.
€9.50
≈ ₩16,119
0
위스키 니카, 위스키 아버펠디, Hse 럼 비유 블랙 셰리프
Whisky Nikka, Whisky Aberfeldy, Hse Rhum Vieux Black Sheriff
프리미엄 위스키와 숙성 럼.
€12
≈ ₩20,361
0
칼바도스 드루앙, 진 드루앙, 베르벤 뒤 벨레, 진 봄베이 사파이어
Calvados Drouin, Gin Drouin, Verveine du Velay, Gin Bombay Saffire
애플 브랜디, 진, 허브 리큐르.
€10
≈ ₩16,967
0
보드카 그레이 구스, 코냑 쿠르부아지에, 제네피 드 미셸로, 미라벨, 비에이 프룬 드 수이약, 포아르 윌리엄
Vodka Grey Goose, Cognac Courvoisier, Genepi De Michellot, Mirabelles, Vieille Prune de Souillac, Poire William
프리미엄 보드카, 코냑, 과일 브랜디.
€12
≈ ₩20,361
0
바 아르마냑 드 보르다브
Bas Armagnac De Borderave
프랑스 가스코뉴 지역의 고급 브랜디.
€14
≈ ₩23,754
0
샷 (3cl)
Shots (3cl)
소량의 증류주.
€4
≈ ₩6,787
0
프리미엄 샷 (3cl)
Shots Premium (3cl)
소량의 프리미엄 증류주.
€7
≈ ₩11,877
0
차가운 음료
코카콜라, 코카 제로... 33cl, 레모네이드, 디아블로, 과일 주스, 아이스티... 25cl
Coca-Cola, Coca Zero... 33cl, Limonade, Diabolo, Jus de fruit, Ice Tea... 25cl
(사과, 파인애플, 살구, 토마토)
소다, 레모네이드, 과일 주스.
€5
≈ ₩8,484
0
물 (미네랄 또는 탄산)
Eaux (Minerales ou Petillantes)
탄산 또는 비탄산 미네랄 워터.
€5.50~
≈ ₩9,332
따뜻한 음료
에스프레소, 카페 알롱제
Espresso, Cafe Allonge
일반 또는 롱 블랙 커피.
€2.50
≈ ₩4,242
0
더블 에스프레소, 인퓨전
Double Express, Infusions
더블 샷 에스프레소 또는 허브차.
€4.80
≈ ₩8,144
0
레드 와인
그르나슈 - 내추럴 와인 - 도멘 데 마른 블랑슈 - 제우스 2023
Grenache - Vin Nature - Domaine des Marnes Blanches - Zeus 2023
그르나슈 포도로 만든 내추럴 레드 와인.
€40~
≈ ₩67,869
가메 - 생 아모르 - 도멘 데 페렐 - (섬세하고 과일 향이 나는)
Gamay - Saint Amour - Domaine des Pérelles - (Fin et Fruité)
보졸레 생 아모르 지역의 과일 향이 풍부하고 섬세한 가메 와인.
€7~
≈ ₩11,877
산세르 - 콩트 라퐁드 - 2023
Sancerre - Comte Lafond - 2023
루아르 밸리의 고급 산세르 (피노 누아).
€48.50~
≈ ₩82,292
시루블 - 엘리사 게랭
Chiroubles - Elisa Guerin
보졸레 크뤼 와인.
€45~
≈ ₩76,353
모르공 - 도멘 스트리플링 - 레 샤르메 2023
Morgon - Domaine Striffling - Les Charmes 2023
구조감 있고 풍부한 보졸레 와인.
€45~
≈ ₩76,353
피노 누아 - VDF 부르고뉴 - 부샤르 에네 에 피스 - (풍미 있고 과일 향이 나는)
Pinot Noir - VDF Bourgogne - Bouchard Ainé et Fils - (Gourmand et fruité)
가볍고 풍미 있으며 과일 향이 나는 피노 누아.
€7~
≈ ₩11,877
피노 핀 - 레뇨르 레세르브 - 2023
Pinot Fin - Régnard Réserve - 2023
부르고뉴 지방의 섬세한 피노 누아.
€50~
≈ ₩84,837
본 1er 크뤼 - 루베-드와이 - 레 에페노테스- 2023
Beaune 1er Cru - Loubet-Dewailly - Les Epenottes- 2023
우아함으로 유명한 프리미어 크뤼 부르고뉴 와인.
€65~
≈ ₩110,288
포마르 1er 크뤼 - 루베 드와이 - 레 그랑 에페노 - 2022
Pommard 1er Cru - Loubet Dewailly- Les Grands Epenots- 2022
부르고뉴 지방의 강하고 타닌감이 있는 레드 와인.
€80~
≈ ₩135,739
코트 뒤 론 - 메종 오지에 - 아르테니스 2024
Côte Du Rhone - Maison Ogier - Arténis 2024
론 밸리의 레드 와인.
€42~
≈ ₩71,263
생 조셉 - 도멘 뒤랑 - 레 코토 2023
Saint-Joseph - Domaine Durand - Les Côteaux 2023
북부 론 지역의 시라 기반 와인.
€45~
≈ ₩76,353
바케이라스 - 가브리엘 메프르 - 라우루스 - 2018
Vacqueyras - Gabriel Meffre - Laurus - 2018
풀바디 남부 론 레드 와인.
€50~
≈ ₩84,837
코트 로티 - 샤푸티에 - 콰르텟 2020
Côte-Rôtie - Chapoutier - Quatuor 2020
북부 론 지역의 고급 아로마틱 시라.
€95~
≈ ₩161,190
코토 도익스 앙 프로방스 - 도멘 오도 - 발롱 데 글로드 2023
Coteaux D'aix En Provence - Domaine Oddo - Vallon des Glauges 2023
프로방스 지역의 레드 와인.
€7~
≈ ₩11,877
시라 - 론 언덕 - (강렬한 바이올렛 향과 신선한 커런트 향)
Syrah - Collines Rhodanienne - (Arôme de violette intense et note fraîche de groseille)
강렬한 바이올렛 향과 신선한 커런트 향이 나는 아로마틱 시라.
€6.50~
≈ ₩11,029
그르나슈 - VDF 랑그독 - « 르 파리아 » 메종 벤테낙 - (섬세함과 풍미)
Grenache - VDF Languedoc - « Le Paria » Maison Ventenac - (Finesse et Gourmandise)
섬세함과 풍미를 선사하는 랑그독 지방의 그르나슈.
€7~
≈ ₩11,877
레 크레쓰 - 도멘 레 크레쓰 - 2023
Les Creisses - Domaine les Creisses - 2023
랑그독 지방의 인기 있는 레드 와인.
€45~
≈ ₩76,353
픽 생 루 - 클로 마리 - 올리베트 2023
Pic Saint Loup - Clos Marie - L'Olivette 2023
픽 생 루의 높은 평가를 받는 와인.
€55~
≈ ₩93,320
레 브륀 - 도멘 레 크레쓰 - 2022
Les Brunes - Domaine les Creisses - 2022
도멘 레 크레쓰의 프리미엄 뀌베.
€65~
≈ ₩110,288
메를로 및 카베르네 소비뇽 - 보르도 지역 - 르 루베티에 - (균형 잡힌)
Merlot et Cabernet Sauvignon - Région Bordelaise - Le Louvetier - (Equilibré)
균형 잡힌 보르도 블렌드 와인.
€9~
≈ ₩15,271
페삭 레오냥 - 샤토 쿠셰루아
Pessac-Leognan - Château Coucheroy
보르도 지역의 섬세한 레드 와인.
€45~
≈ ₩76,353
화이트 와인
콜롱바르 - « 마리 » 메종 벤테낙
Colombard - « Marie » Maison Ventenac
(감귤류와 열대 과일 향, 훌륭한 활력)
감귤류와 열대 과일 향이 나는 생기 넘치는 화이트 와인.
€6.50~
≈ ₩11,029
코스티에르 드 님 - 샤토 생 베네제 - 물랭 바게
Costieres de Nimes - Château Saint-Bénézet - Moulin Baguet
(복숭아와 흰 꽃 향)
복숭아와 흰 꽃 향이 나는 화이트 와인.
€40~
≈ ₩67,869
소비뇽 - 조셉 멜로 - 신세레테
Sauvignon - Joseph Mellot - Sincérité
(꽃 향과 함께 신선함)
꽃 향이 나는 신선한 소비뇽 블랑.
€7~
≈ ₩11,877
비오니에 - 론 밸리 - 메종 델라스 (부드럽고 균형 잡힌)
Viognier - Vallée du Rhône - Maison Delas (Rond et Equilibré)
론 밸리의 둥글고 균형 잡힌 비오니에 와인.
€6.50~
≈ ₩11,029
슈냉 - VDF 루아르 - MMM 메종 푸르니에 (균형 잡히고 탄탄하며 잘 익은 배와 신선한 감귤류 향)
Chenin - VDF Loire - MMM Maison Fournier (Equilibré et tendu sur des notes de poire mûres et agrumes frais)
잘 익은 배와 신선한 감귤류 향이 나는 균형 잡히고 탄탄한 슈냉 블랑.
€7~
≈ ₩11,877
산세르 - 콩트 라퐁드 - 2023
Sancerre - Comte Lafond - 2023
바삭하고 우아한 화이트 산세르 와인.
€45~
≈ ₩76,353
샤블리 - 그랑 레뇨르 - 2023
Chablis - Grand Régnard - 2023
미네랄과 신선함이 느껴지는 클래식 샤블리 샤르도네.
€55~
≈ ₩93,320
도멘 담브룅 - 남부 론 - (미네랄과 꽃 향)
Domaine Dambrun - Rhone sud - (Minéral et Floral)
남부 론 지역의 미네랄과 꽃 향이 나는 화이트 와인.
€50~
≈ ₩84,837
마랑주 - 도멘 샤비 - 슈에 « 레 뫼레 » - 2023
Maranges - Domaine Chavy - Chouet « Les Meurées » - 2023
부르고뉴 화이트 와인.
€65~
≈ ₩110,288
샤르도네 - 오크 지방 - 트랭크롱 - 레 클레르 (신선하고 균형 잡힌)
Chardonnay - Pays d'oc - Trinquons - Les Eclaireurs (Frais et Equilibré)
오크 지방의 신선하고 균형 잡힌 샤르도네.
€6~
≈ ₩10,180
클레레트 뒤 랑그독 - 풀크랑 (모엘뢰)
Clairette Du Languedoc - Fulcrand (moelleux)
랑그독 지방의 달콤한 (모엘뢰) 화이트 와인.
€7.50~
≈ ₩12,726
로제 와인
코토 도익스 앙 프로방스 - 도멘 오도 - 발롱 데 글로드 (복숭아와 감귤류의 신선한 향)
Côteaux D'aix En Provence - Domaine ODDO - Vallon des Glauges (arôme frais de nectarine et d'agrumes)
복숭아와 감귤류의 신선한 향이 나는 프로방스 로제 와인.
€7~
≈ ₩11,877
맥주 및 탄산음료
프로세코 바이오 - 브뤼
Prosseco Bio - Brut
유기농 드라이 프로세코 스파클링 와인.
€7~
≈ ₩11,877
샴페인 브뤼 - 레세르브
Champagne Brut - Réserve
프랑스 샴페인.
€12~
≈ ₩20,361
블론드, 블랑쉬 또는 IPA
Blonde, Blanche ou IPA
병 33CL
블론드, 화이트 (블랑쉬), 또는 IPA 맥주 중 선택 가능한 33cl 병맥주.
€8
≈ ₩13,574
0
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매장 정보
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4.7
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