CHENG THAI

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스페셜

SP1 찐 생선

SP1 Poisson à la vapeur

통생선 또는 조각을 찐 것. 살은 부드럽고 육즙이 풍부하며 가벼운 간장, 생강, 파와 함께 양념됩니다. · 부드럽고 자연스러운 맛, 녹는 질감. · 흰 쌀밥과 함께 따뜻하게 즐기세요.

24.50
$28.00

SP2 다람쥐 생선

SP2 Poisson écureuil

생선은 격자 모양으로 잘라 (다람쥐 꼬리와 유사) 황금빛으로 바삭해질 때까지 튀긴 다음 스위트 앤 사워 소스를 뿌립니다. · 튀김의 바삭함과 생선 살의 부드러움의 대조, 달콤하고 짭짤한 맛. · 함께 나눌 수 있는 멋진 요리.

24.50
$28.00

SP3 북경식 오리 구이

SP3 Le Canard Laqué Pékinois

(사전 예약 필요)

광둥식 오리 구이, 바삭하고 윤기 나는 껍질. 전통적으로 여러 번 제공되거나 얇은 팬케이크, 파와 호이신 소스와 함께 제공됩니다. · 껍질은 풍부하고 바삭하며 고기는 부드럽습니다. · 함께 모여 팬케이크에 싸서 먹는 즐거운 축제 요리.

78
$90.00
수프

SO1 태국식 레몬그라스 새우 수프

SO1 Soupe Thaï de crevettes à la citronnelle

레몬그라스, 갈랑갈, 콤바바 잎으로 향을 낸 유명한 새우 톰얌 수프. 맑고 매콤하며 시큼한 육수. · 생생하고 톡 쏘는 시큼한 맛. · 애피타이저로 또는 밥과 함께 따뜻하게 즐기세요.

10.90
$13.00

SO2 태국식 레몬그라스 치킨 수프

SO2 Soupe Thaï de poulet à la citronnelle

닭고기를 곁들인 톰얌 수프의 변형. 태국 허브를 우려낸 향긋한 육수. · 시큼하고 향긋한 맛, 가벼운 질감. · 편안하고 자극적인 애피타이저.

9.80
$11.00

SO3 태국식 대구 레몬그라스 수프

SO3 Soupe Thaï de cabillaud à la citronnelle

신선한 대구 조각을 곁들인 톰얌 수프. 생선은 매운 육수의 향을 흡수합니다. · 매운 육수에 담긴 부드러운 생선 살. · 매콤한 해산물 맛을 좋아하는 사람들에게 이상적입니다.

10.90
$13.00

SO4 얇게 썬 닭고기 쌀국수 수프

SO4 Soupe de vermicelles avec poulet émincé

투명한 쌀국수 (천사 머리)와 얇게 썬 닭고기를 곁들인 맑은 육수. · 부드럽고 가벼운 맛, 당면의 부드러운 질감. · 간단하고 편안한 수프.

7.80
$9.00

SO5 태국식 갈랑갈 코코넛 밀크 치킨 수프

SO5 Soupe Thaï de poulet au galanga et lait de coco

톰카가이 수프, 코코넛 밀크로 풍부하고 크리미하며 갈랑갈과 레몬그라스 향. · 부드럽고 크리미하며 약간의 레몬 산미, 덜 매운 맛. · 향긋한 단맛으로 매우 인기가 있습니다.

10.80
$13.00

SO6 태국식 갈랑갈 코코넛 밀크 새우 수프

SO6 Soupe Thaï de crevettes au galanga et lait de coco

톰카 수프의 새우 버전. 코코넛 밀크는 향신료를 부드럽게 하면서 풍부한 육수를 만듭니다. · 부드러운 질감, 코코넛 풍미가 허브로 균형 잡힘. · 맛있는 수프처럼 즐기세요.

11.90
$14.00

SO7 대구 쌀죽 수프

SO7 Soupe de riz au cabillaud

대구 조각을 곁들인 쌀죽 (콘지 또는 카오 톰 스타일). 쌀은 죽처럼 부드러워질 때까지 육수에서 익힙니다. · 부드러운 질감과 소화하기 쉬운, 은은한 생선 맛. · 종종 가벼운 식사로 소비됩니다.

12.50
$14.00

SO8 새우 쌀죽 수프

SO8 Soupe de riz aux crevettes

신선한 새우를 곁들인 쌀죽. 완전하고 영양가 있는 요리. · 쌀은 맛있는 육수에 적셔져 부드럽습니다. · 아시아 길거리 음식의 클래식.

12.50
$14.00

V1 새우 만두 4개

V1 Raviolis aux crevettes 4p

하가오, 새우를 채운 투명한 쌀 반죽의 클래식 광둥식 만두. · 약간 탄력 있는 반죽과 바삭한 새우 속. · 딤섬의 필수품, 간장 또는 매운 소스에 찍어 먹습니다.

7.90
$9.00

V2 새우 만두 4개

V2 Bouchées aux crevettes 4p

시우마이 또는 위쪽이 열린 찜 만두, 새우와 때로는 돼지고기 혼합물로 채워짐. · 단단하고 맛있는 질감, 얇은 밀가루 반죽. · 찜 요리의 클래식.

6.90
$8.00

V3 치치롱 4개

V3 Chee Cheong amusant 4p

넓고 부드러운 쌀 반죽 롤, (종종 새우 또는 고기)로 채워지고 달콤한 간장 소스를 뿌립니다. · 매우 부드럽고 미끄러운 질감, 달콤한 맛. · 아침 식사 또는 딤섬으로 즐기는 광둥 특선 요리.

8.90
$10.00

V4 새우 춘권 1개

V4 Rouleaux de printemps aux crevettes 1p

새우, 당면, 샐러드, 허브를 채운 신선한 롤 (튀기지 않음), 쌀 종이에 싸서. · 신선하고 바삭하며 가볍습니다. · 호이신 또는 느억맘 소스와 함께 먹습니다.

5.80
$7.00

V5 소고기 춘권 1개

V5 Rouleaux de printemps au bœuf 1p

익힌 소고기 슬라이스와 생채소를 채운 신선한 춘권의 변형. · 허브의 신선함과 고기의 풍미의 조화. · 건강하고 향긋한 애피타이저.

4.80
$6.00

V6 바나나 잎 용기에서 조리한 대구 2개

V6 Cabillaud cuit en barquette de feuilles de bananiers 2p

바나나 잎 포일에 찐 생선 (종종 빨간 카레와 코코넛 밀크로 양념). · 부드러운 살코기, 바나나 잎과 향신료 (아목 또는 호목 스타일)로 향을 냄. · 전통적인 프레젠테이션과 이국적인 향.

12.90
$15.00
튀김

F1 모듬

F1 ASSORTIMENT

돼지고기 넴 2개, 새우 넴 2개, 새우 튀김 2개, 새우 토스트 2개, 튀긴 북경식 만두 (돼지고기) 2개

넴, 새우 튀김, 토스트, 만두 등 최고의 튀긴 애피타이저를 모은 시식 플래터. · 다양한 바삭한 식감과 맛있는 속. · 다양한 특선 요리를 맛보기 위해 함께 나누기에 이상적입니다.

14.50
$17.00

새우 토스트 6개

F2 Toasts aux crevettes 6p

참깨를 뿌리고 튀긴 새우 페이스트를 바른 빵 조각. · 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 새우의 풍부한 맛. · 클래식한 튀긴 애피타이저.

12.50
$14.00

F3 튀긴 북경식 돼지고기 만두 5개

F3 Raviolis pekinois grillés au porc 5p

교자 또는 자오즈, 돼지고기를 채운 밀가루 반죽 만두, 한쪽 면을 구운 것. · 한쪽은 황금빛 바삭한 반죽, 다른 쪽은 부드러운 반죽, 육즙이 풍부한 속. · 검은 식초 또는 간장과 함께 제공됩니다.

7.90
$9.00

F4 튀긴 건조 소고기

F4 Bœuf séché frit

양념하고 말린 소고기 스트립을 빠르게 튀긴 것. 육포와 비슷하지만 따뜻하게 제공됩니다. · 단단한 질감, 농축되고 짭짤한 맛. · 애피타이저 또는 반찬으로 훌륭합니다.

11.50
$13.00

F5 구운 오징어

F5 Calmars grillés

오징어는 통째로 또는 조각으로 팬이나 바비큐에서 빠르게 구워집니다. · 단단하고 약간 탄력 있는 질감, 훈제 맛. · 종종 매콤하고 레몬 향이 나는 소스와 함께 제공됩니다.

12.50
$14.00

F6 구운 새우

F6 Gambas grillées

육즙을 보존하기 위해 껍질째 구운 큰 새우. · 구운 맛과 함께 단단하고 달콤한 살. · 껍질을 벗기고 손으로 먹습니다.

15.80
$18.00

F7 새우 넴 4개

F7 Nêms aux crevettes 4p

바삭한 쌀 종이에 새우와 당면을 채운 튀긴 춘권. · 매우 바삭한 질감, 맛있는 속. · 전통적으로 상추 잎에 민트와 함께 싸서 먹습니다.

8.50
$10.00

F8 닭고기 넴 4개

F8 Nêms au poulet 4p

닭고기 슬라이스와 채소를 채운 튀긴 롤. · 바삭하고 황금빛입니다. · 돼지고기의 인기 있는 대안.

6.80
$8.00

F9 돼지고기 넴 4개

F9 Nêms au porc 4p

돼지고기를 넣은 베트남 춘권의 클래식. · 풍부하고 정통적인 맛, 바삭한 껍질. · 느억맘 소스와 함께 먹습니다.

6.80
$8.00

F10 새우 튀김 6개

F10 Beignets aux crevettes 6p

두껍고 황금빛 튀김옷에 담근 통새우. · 바삭하고 가벼운 튀김옷, 부드러운 새우 속. · 아이들이 좋아하는 달콤하고 맛있는 요리.

12.80
$15.00
요리

P12 바질 볶음 소고기

P12 Bœuf sauté au basilic

태국 바질과 고추와 함께 고온에서 웍에 볶은 소고기 슬라이스 (Pad Kra Pao). · 바질의 강렬한 향, 짭짤하고 매콤한 맛. · 태국 길거리 음식의 큰 클래식.

11.50
$13.00

P13 바질 볶음 새우

P13 Crevettes sautées au basilic

신선한 바질 잎, 마늘, 고추와 함께 볶은 새우. · 해산물과 허브의 풍미 혼합. · 향긋하고 가벼운 요리.

14.50
$17.00

P14 바질 볶음 닭고기

P14 Poulet sauté au basilic

맛있는 소스와 많은 바질과 함께 볶은 닭고기 조각. · 부드럽고 매우 향긋합니다. · 흰 쌀밥과 완벽하게 어울립니다.

11.50
$13.00

P15 바질 볶음 오징어

P15 Calmars sautés au basilic

부드러움을 유지하기 위해 빠르게 볶은 오징어 고리 또는 조각, 바질 향. · 단단한 질감, 매콤한 소스. · 해산물을 먹는 맛있는 방법.

12.50
$14.00

바질을 곁들인 볶음 개구리 다리

P16 Cuisses de grenouilles sautées au basilic

닭고기와 비슷한 섬세한 살코기를 가진 개구리 다리, 바질과 함께 볶음. · 허브로 향상된 섬세한 살코기. · 섬세함으로 높이 평가되는 특선 요리.

14.50
$17.00

P17 바질 볶음 오리

P17 Canard sauté au basilic

바질과 함께 웍에서 볶은 오리 슬라이스 (때로는 미리 구운 것). · 바질의 신선함으로 균형 잡힌 풍부한 오리 풍미. · 맛있고 독창적인 요리.

11.50
$13.00

P18 볶음 모닝글로리

P18 Liserons d'eau sautés

마늘, 고추, 발효 콩 페이스트를 곁들인 볶음 모닝글로리. · 아삭한 녹색 채소, 짭짤하고 감칠맛 나는 소스. · 동남아시아에서 매우 인기 있는 채소 반찬.

12.50
$14.00

P19 채식 볶음 스페셜

P19 Spécial végétarien sauté

제철 채소와 때로는 두부를 웍에 볶은 혼합물. · 가볍고 바삭하며 건강합니다. · 풍미 가득한 고기 없는 옵션.

9.80
$11.00

P20 소금과 후추 볶음 새우

P20 Crevettes sautées au sel et poivre

튀긴 새우를 소금, 후추, 마늘, 신선한 고추로 드라이 볶음. · 매우 향긋하고 바삭하며 매콤합니다. · 더 많은 맛을 위해 종종 껍질과 함께 먹습니다.

15.90
$18.00

P21 소금과 후추 돼지 갈비

P21 Travers de porc au sel et poivre

쓰촨식 소금과 후추로 양념한 튀긴 돼지 갈비 조각. · 안은 육즙이 풍부하고 겉은 소금과 후추로 짭짤한 고기. · 손으로 먹는 중독성 있는 요리.

11.80
$14.00

P22 마늘 돼지 갈비

P22 Travers de porc à l'ail

많은 튀긴 마늘과 함께 요리한 돼지 갈비. · 강렬한 마늘 맛, 맛있는 고기. · 마늘 애호가를 위해.

11.90
$14.00

P23 마늘 개구리 다리

P23 Cuisses de grenouilles à l'ail

마늘과 후추로 간단히 볶은 개구리. · 살코기의 섬세함을 강조하는 준비. · 가볍고 향긋합니다.

15.90
$18.00

P24 마늘 볶음 새우

P24 Crevettes sautées à l'ail

다진 마늘과 함께 웍에 볶은 새우. · 마늘은 새우의 자연스러운 단맛을 향상시킵니다. · 간단하고 효과적인 클래식.

19.80
$23.00

P25 스위트 앤 사워 소스 돼지 갈비

P25 Travers de porc à la sauce aigre-douce

파인애플과 피망을 곁들인 밝은 빨간색 달콤하고 시큼한 소스로 코팅된 튀긴 돼지 갈비. · 달콤함과 신맛의 완벽한 균형. · 서양에서 매우 인기 있는 광둥 요리.

11.80
$14.00

P26 스위트 앤 사워 소스 새우

P26 Crevettes à la sauce aigre-douce

아삭한 채소를 곁들인 스위트 앤 사워 소스 새우. · 과일 향과 신맛. · 화려하고 식욕을 돋우는 요리.

14.50
$17.00

P27 스위트 앤 사워 소스 대구

P27 Cabillaud à la sauce aigre-douce

클래식한 스위트 앤 사워 소스와 함께 튀긴 대구 조각. · 바삭한 튀김옷에 소스가 스며든 부드러운 생선 살. · 흰살 생선과 달콤한 소스의 부드러운 조화.

13.50
$16.00

P28 카레 새우

P28 Crevettes au curry

종종 코코넛 밀크와 함께 노란색 또는 빨간색 카레 소스에 끓인 새우. · 풍부하고 크리미하며 매운 소스. · 소스를 한 방울도 놓치지 않기 위해 밥과 함께 먹기에 이상적입니다.

18.90
$22.00

P29 북경 오리 구이

P29 Canard laqué

광둥식 오리 구이 한 접시, 황금빛 껍질과 함께 제공됩니다. · 맛있고 육즙이 풍부한 고기, 약간 바삭한 껍질. · 달콤한 간장 또는 자두 소스와 함께 제공됩니다.

9.80
$11.00

P30 새우 당면 냄비

P30 Marmite de gambas aux vermicelles

새우와 함께 냄비에 끓여 조리한 요리, 국물을 흡수하는 당면. · 해산물, 생강, 후추의 농축된 풍미. · 편안하고 맛이 풍부한 요리.

15.90
$18.00

P31 생강과 부추 볶음 새우

P31 Gambas sautées au gingembre et à la ciboulette

신선한 생강 슬라이스와 파와 함께 빠르게 볶은 새우. · 생강은 갑각류와 잘 어울리는 톡 쏘는 신선한 맛을 더합니다. · 세련되고 향긋합니다.

19.80
$23.00

P32 피망 고추 닭고기 웍

P32 Wok de poulet aux poivron pimenté

피망과 고추와 함께 볶은 닭고기. 화려하고 매콤한 요리. · 피망은 아삭함과 달콤한 맛을 더합니다. · 균형 잡히고 매콤한 요리.

12
$14.00
반찬

A1 채소

A1 Légumes

다양한 채소를 웍에 볶은 국수 (종종 계란 또는 밀가루). · 간단하고 맛있는 채식 요리. · 가벼운 메인 코스 또는 반찬으로 제공될 수 있습니다.

7.80
$9.00

A2 새우

A2 Crevettes

새우를 곁들인 볶음 국수. · 클래식한 바다의 맛. · 완전한 요리.

11.50
$13.00

A3 닭고기

A3 Poulet

닭고기 조각을 곁들인 볶음 국수. · 모두에게 친숙하고 사랑받는 맛. · 풍부하고 포만감을 줍니다.

9.50
$11.00

A4 소고기

A4 Bœuf

소고기 슬라이스를 곁들인 볶음 국수. · 소고기로 인해 더 풍부한 풍미. · 아시아 길거리 음식의 클래식.

9.50
$11.00
디저트

D1 코코넛 밀크 신선한 망고 찹쌀

D1 Riz gluant à la mangue fraîche au lait de coco

망고 스티키 라이스, 태국의 상징적인 디저트. · 따뜻하고 끈적한 찹쌀을 달콤하고 짭짤한 코코넛 밀크로 코팅하고 신선한 망고 슬라이스와 함께 제공. · 크리미하고 과일 향이 나는 즐거움.

9.80
$11.00

D2 코코넛 밀크 태국 푸딩

D2 Flan thaï au lait de coco

찐 코코넛 밀크 계란 푸딩. · 단단하지만 크리미한 질감, 야자 설탕의 캐러멜 맛. · 달콤하고 전통적인 디저트.

6.80
$8.00

D3 신선한 망고

D3 Mangue fraîche

잘 익고 육즙이 풍부한 망고 슬라이스. · 간단하고 신선하며 가볍습니다. · 과일 향으로 식사를 마무리하기에 완벽합니다.

8.80
$10.00

D3 망고 코코넛 밀크 타피오카

D4 Tapioco au lait de coco à la mangue fraîche

달콤한 코코넛 밀크에 익힌 타피오카 진주, 망고와 함께 제공. · 타피오카 진주의 재미있는 질감, 코코넛의 크리미함. · 따뜻하거나 차갑게 제공되는 편안한 디저트.

8.50
$10.00

D5 신선한 파인애플

D5 Ananas frais

잘게 썬 신선한 파인애플 조각. · 소화를 돕는 달콤하고 신맛. · 비타민 디저트.

6.80
$8.00

D6 모찌 2개

D6 Mochi 2p

모찌 또는 달콤한 페이스트로 채워진 탄력 있고 부드러운 질감의 일본 찹쌀떡. · 부드럽고 고무 같은 한 입. · 건강하고 트렌디한 디저트.

6.80~

D7 얼음 과일 1개

D7 Glace givré 1p

과일의 자연 껍질에 담긴 소르베 또는 아이스크림. · 세련되고 상쾌한 프레젠테이션. · 과일의 강렬한 맛.

6.80~

D8 콜로넬

D8 Colonel

보드카를 뿌린 라임 소르베. · 얼음과 알코올이 들어간 소화 디저트. · 신선하고 새콤달콤합니다.

6.80
$8.00

D9 아이스크림 2 스쿱 + 휘핑 크림

D9 2 boules de glace au choix + chantilly

휘핑 크림을 곁들인 심플한 아이스크림 한 잔. · 클래식하고 맞춤 설정 가능합니다. · 달콤한 즐거움.

5.80~
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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