첼로 비건
TCHELO Vég
찜으로 조리한 사프란 바스마티 쌀
페르시아 방식으로 조리된 밥으로, 바삭한 바닥 (타흐디그)이 특징입니다. 고전적이고 가벼우며 향긋한 곁들임입니다.
€4
≈ ₩6,787
0
Chapeau
Chapeau
무제한 뷔페 월요일-금요일 점심 (애피타이저, 메인 요리, 디저트)
향긋한 밥
제레슈크 폴로 비건
ZERECHK POLO Vég
사프란 바스마티 쌀, 베르베리스 열매, 피스타치오, 아몬드
베르베리스 열매 (제레슈크)로 인해 새콤달콤한 맛이 나는 필라프 밥. 피스타치오와 아몬드로 바삭함을 더했습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
바갈리 폴로 비건
BAGHALI POLO Vég
딜과 완두콩 바스마티 쌀
신선한 딜로 넉넉하게 향을 낸 녹색 밥과 부드러운 완두콩을 섞은 것. 허브의 신선함으로 매우 인기 있는 페르시아 특선 요리입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
알발루 폴로 비건
ALBALOO POLO Vég
산딸기 사프란 밥
새콤한 산딸기 (제레슈크)로 조리한 다채롭고 과일 향이 나는 밥. 밥의 짠맛과 과일의 새콤달콤한 맛의 독특한 균형을 제공합니다.
€6
≈ ₩10,180
0
사브지 폴로 비건
SABZI POLO Vég
허브 바스마티 쌀
파슬리, 고수, 차이브와 같은 신선한 허브를 다져 섞은 향긋한 밥. 전통적으로 생선과 함께 제공됩니다.
€5
≈ ₩8,484
0
쉬린 폴로 비건
CHIRIN POLO Vég
사프란 밥, 비가라디에 껍질, 건포도, 당근, 피스타치오, 아몬드
'결혼식 밥' 또는 '달콤한 밥'이라고도 불리며, 설탕에 절인 쓴 오렌지 껍질, 건과일, 견과류가 들어간 축제 요리입니다. 달콤하고 짭짤한 풍부한 맛.
€7
≈ ₩11,877
0
향긋한 밥 모듬
ASSORTIMENT DE NOS RIZ PARFUMES
다양한 페르시아 쌀 요리를 맛볼 수 있는 시식 플래터 (허브, 베리, 건과일).
€15
≈ ₩25,451
0
스튜 요리
페센잔
FESSENDJAN
오리 다리 콩피, 이란 석류 엘릭서 소스, 볶은 호두 으깬 것, 사프란 밥
짙은 색, 풍부하고 크리미한 상징적인 페르시아 스튜. 으깬 호두와 석류 시럽으로 만들어 복잡한 새콤달콤한 맛을 제공합니다. 오리 콩피와 함께 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
게이메 바드엠잔
GHEYMEH BADEMJAN
신선한 토마토 소스와 노란 완두콩, 가지 볶음, 사프란 밥으로 졸인 송아지 고기 스튜
부드러운 고기, 노란 완두콩, 부드러운 가지를 토마토 소스에 결합한 맛있는 스튜. 사프란 밥과 함께 제공됩니다.
€21
≈ ₩35,631
0
게르메 사브지
GHORMEH SABZI
송아지 고기를 허브와 붉은 강낭콩 소스, 말린 이란 레몬 향으로 졸인 스튜, 사프란 밥
이란의 국민 요리로 여겨집니다. 많은 허브, 붉은 강낭콩, 말린 검은 레몬으로 오랫동안 졸인 짙은 녹색 스튜로 독특한 산미를 더합니다.
€22
≈ ₩37,328
0
바미예 비건
BAMIEH Vég
토마토 소스에 약간 매콤하게 졸인 오크라와 토마토 스튜, 사프란 밥
풍부하고 약간 매콤한 토마토 소스에 오크라를 사용한 채식 스튜. 밥과 함께 제공됩니다.
€17
≈ ₩28,845
0
게이메
GHEYMEH
송아지 고기를 신선한 토마토 소스와 노란 완두콩, 말린 이란 레몬으로 졸인 스튜, 감자 튀김, 사프란 밥
토마토 소스에 노란 완두콩과 고기를 졸인 클래식 스튜, 말린 레몬 향. 바삭하게 튀긴 감자 고명이 특징입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
돌메 페르펠
DOLMEH FELFEL
다진 고기, 밥, 향긋한 허브를 토마토 소스에 졸인 속을 채운 피망
다진 고기, 밥, 허브로 속을 채운 통 피망을 토마토 소스에 부드럽게 익힌 것. 편안하고 향긋한 요리입니다.
€17
≈ ₩28,845
0
제레슈크 폴로 바 모르그
ZERECHK POLO BA MORGH
사프란 소스와 베르베리스 열매, 피스타치오, 아몬드 밥과 함께 졸인 닭고기 다리살
가장 인기 있는 요리 중 하나: 부드러운 사프란 닭고기를 붉은 '루비' (새콤한 베르베리스 열매)와 피스타치오가 뿌려진 밥 위에 제공합니다.
€22
≈ ₩37,328
0
바갈리 폴로 바 마히체
BAGHALI POLO BA MAHITCHEH
콩피 양고기 마우스, 딜과 완두콩 바스마티 쌀
축제의 대표 요리. 양고기 마우스(작은 다리살)를 오랫동안 익혀 부드럽게 만든 후, 딜과 완두콩으로 향을 낸 밥과 함께 제공됩니다.
€28
≈ ₩47,509
0
알발루 폴로 바 구슈트 | 모르그
ALBALOO POLO BA GOUCHT | MORGH
계피 향 미트볼 또는 사프란 닭고기 다리살, 산딸기 사프란 밥
선택한 고기와 함께 제공되는 산딸기 (알발루) 밥. 밥은 달콤하고 새콤하여 짠 고기와 맛있는 대조를 이룹니다.
€22~
≈ ₩37,328
쉬린 폴로 바 모르그
CHIRIN POLO BA MORGH
사프란 닭고기 다리살, 비가라디에 껍질, 건포도, 당근, 피스타치오, 아몬드 밥
사프란 닭고기 요리, 건과일과 감귤류 껍질로 만든 '보석' 밥과 함께 제공됩니다. 왕족의 복합적인 풍미를 지닌 요리입니다.
€24
≈ ₩40,722
0
양념 꼬치
그릴 요리에는 사프란 바스마티 쌀 또는 그린 샐러드가 곁들여집니다.
쥬제 카밥 비 오스테칸
DJOUDJEH KABAB BI OSTEKHAN
양파즙, 레몬, 사프란으로 재운 닭 가슴살 꼬치
사프란과 레몬으로 양념하여 밝은 노란색과 새콤한 맛을 낸 뼈 없는 닭 가슴살 꼬치, 바비큐에 구운 것.
€24~
≈ ₩40,722
쥬제 카밥 바 오스테칸
DJOUDJEH KABAB BA OSTEKHAN
양파즙, 레몬, 사프란으로 재운 코케레 꼬치
코케레 (어린 닭) 통째로 또는 조각으로 뼈 포함, 사프란으로 양념하여 구운 것. 뼈에 붙은 살이 특히 육즙이 많습니다.
€26~
≈ ₩44,115
쿠비데
KOUBIDEH
양파와 다진 양고기 꼬치
페르시아 요리의 시그니처 꼬치. 곱게 다진 고기를 넓은 꼬치에 뭉쳐 불에 구운 것. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
€22~
≈ ₩37,328
바르그
BARGUE
양파즙과 사프란으로 재운 얇은 양고기 조각 꼬치
납작하게 썰어 얇게 썬 양고기 필레를 양념하여 부드럽게 만든 것. 페르시아 바비큐의 세련된 클래식입니다.
€27~
≈ ₩45,812
첸제
TCHENDJEH
사프란으로 양념한 양고기 필레 조각 꼬치
굵게 썬 양고기 필레를 양념하여 구운 것. 바르그보다 두꺼워 풍부하고 맛있는 식감을 제공합니다.
€28~
≈ ₩47,509
쉬슐릭
CHICHLIK
사프란으로 양념한 양갈비 꼬치
뼈째 양념하여 구운 양갈비 꼬치. 뼈째 구워 매우 맛있습니다.
€30~
≈ ₩50,902
박티아리
BAKHTIARI
사프란으로 양념한 양고기와 닭고기 조각 혼합
양고기와 닭고기 조각을 번갈아 꽂은 혼합 꼬치로, 한 접시에서 다양한 맛과 식감을 제공합니다.
€27~
≈ ₩45,812
가프가지
GHAFGHAZI
사프란으로 양념한 양고기 필레와 피망 꼬치
구운 양고기 필레 조각과 피망을 곁들인 캅카스 스타일 꼬치.
€29~
≈ ₩49,205
로얄
ROYALE
1 바르그와 1 쿠비데
'솔타니'라고도 불립니다. 두 가지 클래식 요리를 결합한 접시: 다진 고기 꼬치 (쿠비데)와 납작한 필레 꼬치 (바르그).
€32~
≈ ₩54,296
막소스
MAKHSSOUSSE
1 첸제와 1 쿠비데
다진 고기 꼬치 (쿠비데)와 두꺼운 양고기 필레 꼬치 (첸제)로 구성된 듀오 꼬치.
€33~
≈ ₩55,992
막흘루트
MAKHLOUTE
1 쥬제 비 오스테칸 및 1 쿠비데
사프란 닭 가슴살 꼬치와 다진 고기 꼬치의 혼합 조합.
€30~
≈ ₩50,902
채식 비건
VEGETARIEN Vég
오늘의 야채 꼬치
제철 야채를 바비큐에 구운 모듬으로 구성된 채식 옵션.
€21~
≈ ₩35,631
2인용 꼬치 모듬
ASSORTIMENT DE BROCHETTES 2 PERSONNES
2 쿠비데, 1 쥬제 비 오스테칸, 1 바르그
2인용 다양한 그릴 모듬. 닭고기, 다진 양고기, 양고기 필레가 포함됩니다.
€54
≈ ₩91,624
0
3인용 꼬치 모듬
ASSORTIMENT DE BROCHETTES 3 PERSONNES
3 쿠비데, 1 쥬제 비 오스테칸, 1 바르그, 1 첸제
3인용 다양한 그릴 모듬 플래터로, 페르시아식 고기 요리의 광범위한 스펙트럼을 제공합니다.
€79
≈ ₩134,042
0
4인용 꼬치 모듬
ASSORTIMENT DE BROCHETTES 4 PERSONNES
4 쿠비데, 1 쥬제 비 오스테칸, 1 바르그, 1 첸제, 1 쥬제 바 오스테칸
4인용 왕족의 다양한 그릴 축제. 그룹으로 메뉴의 모든 꼬치를 맛보기에 이상적입니다.
€103
≈ ₩174,764
0
생선 요리
사브지 폴로 바 마히
SABZI POLO BA MAHI
팬에 구운 농어 필레, 허브 바스마티 쌀
페르시아 새해 전통 요리. 신선한 허브로 향을 낸 밥과 함께 팬에 구운 흰살 생선 필레.
€25
≈ ₩42,418
0
마히 카밥
MAHI KABAB
바비큐 구이 연어 꼬치, 사프란 밥 또는 야채
양념하여 구운 연어 조각 꼬치, 밥 또는 야채와 함께 제공됩니다.
€24
≈ ₩40,722
0
디저트
난 카메이
NAAN KHAMÉÏ
장미 향 슈크림
페르시아식 슈크림으로, 가볍고 장미 향이 은은하게 납니다.
€7
≈ ₩11,877
0
롤레트
ROLETTE
크림 롤 케이크
부드러운 제누아즈 롤 케이크에 크리미한 크림을 채운 것으로, 종종 차와 함께 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
바스타니
BASTANI
피스타치오와 장미수를 넣은 사프란 페르시아 아이스크림
사프란과 장미 향이 강하고 피스타치오 조각으로 바삭한 밝은 노란색 전통 아이스크림.
€8
≈ ₩13,574
0
팔루데 쉬라지
FALOUDEH CHIRAZI
장미수 레몬 시럽으로 만든 국수 소르베
장미와 레몬 시럽으로 얼린 얇은 전분 국수로 만든 독특하고 상쾌한 얼음 디저트.
€8
≈ ₩13,574
0
막흘루트
MAKHLOUT
바스타니와 팔루데 쉬라지 모듬
사프란 아이스크림 (바스타니)과 국수 소르베 (팔루데)의 최고 조합입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
바클라바
BAGHLAVA
볶은 아몬드, 피스타치오, 호두로 채운 페이스트리
바삭한 필로 반죽 층과 견과류 혼합물로 채워진 풍부하고 달콤한 페이스트리, 시럽에 적신 것.
€7
≈ ₩11,877
0
피르니
FIRNI
카다멈 향 우유 크림
카다멈과 장미 향이 나는 크리미한 라이스 푸딩, 차갑게 제공됩니다.
€6
≈ ₩10,180
0
커피 또는 차 구르망
CAFE OU THE GOURMAND
오늘의 디저트 모듬
커피 또는 차와 함께 제공되는 페르시아식 작은 디저트 모음입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.8
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