Chai 33

Name: Chai 33
Address: 파리
Price range: €1 - €650

Chai 33 Restaurant, Bar, Cave à Vin, Terrasse Paris Bercy

샤이 33, 고급 와인 저장고 및 미식 레스토랑, 2002년부터! 저희 메뉴는 공급업체, 파트너, 장인들과 함께 손을 맞잡고 만들어집니다: 렁지스의 에말리에서 매일 신선하게 배달되는 과일과 야채; 타른의 라카운에 있는 아드리앙 드 메종 몽탈레의 프랑스 수제 돼지고기와 육가공품; 메종 보발레의 육류; 시세 마레의 생선; 노미와 스파이스 가문의 향신료; 장-뤽 푸자우랑의 빵 등 계절마다 많은 재능과 이야기가 담겨 있습니다. 발견하고 즐기세요!

★ 3.9 (3,741)

플래터

숙성된 AOP 치즈 셀렉션

Assortiment de fromages AOP affinés

숙성된 프랑스 치즈 셀렉션. 치즈에 따라 질감과 강도가 다양합니다. 빵과 와인과 함께 아페리티프로 나누기에 이상적입니다.

€9~ ≈ ₩15,271

돼지고기 요리

COCHONNAILLES

육류 플래터 무첨가 돼지고기 햄, 페르슈 소시지, 12개월 숙성 생햄, 메종 몽탈레

햄과 건조 소시지를 포함한 고급 육가공품 셀렉션. 짭짤하고 풍부한 맛. 전통적으로 빵과 피클과 함께 즐깁니다.

€16~ ≈ ₩27,148

'크로크'

크로크 무슈

Le Croque Monsieur

메종 몽탈레 생햄, 24개월 숙성 콩테 치즈, 감자튀김 또는 샐러드

숙성된 콩테 치즈와 햄을 그라탕으로 만든 따뜻한 샌드위치. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 선택하신 가니쉬와 함께 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

크로크 마담

Le Croque Madame

메종 몽탈레 생햄, 24개월 숙성 콩테 치즈, 감자튀김 또는 샐러드 / 계란 프라이 포함

계란 프라이를 올린 크로크 무슈 버전. 흘러내리는 노른자 덕분에 풍부하고 맛있습니다. 감자튀김 또는 샐러드와 함께 제공됩니다.

€16.50 ≈ ₩27,996

훌륭한 애피타이저

단품 및 공유용

매콤한 계란 마요

Oeuf mayo spicy

삶은 계란에 수제 마요네즈와 향신료를 곁들였습니다. 부드러운 질감과 약간 매콤한 맛. 클래식 비스트로 요리의 재해석.

€4.50 ≈ ₩7,635

제철 야채 벨루테

Velouté de légumes de saison

(완전 비건)

제철 신선한 야채로 만든 크리미한 수프. 부드럽고 편안합니다. 가볍게 식사를 시작하기에 좋습니다.

€7 ≈ ₩11,877

당근 커민 후무스

Houmous carotte cumin

(완전 비건)

커민 향이 나는 병아리콩과 당근 퓨레. 부드러운 질감과 흙내음 나는 스파이시한 맛. 일반적으로 빵에 발라 먹습니다.

€8 ≈ ₩13,574

달콤한 향신료를 곁들인 구운 콜리플라워

Chou fleur rôti aux épices douces

(완전 비건)

오븐에 구운 콜리플라워 꽃송이와 향신료 혼합물. 부드럽고 가장자리가 약간 캐러멜화되었습니다. 맛있는 채식 애피타이저.

€8 ≈ ₩13,574

크리미한 부라타, 구운 사과, 발사믹, 말린 과일

Burrata crémeuse, pommes rôties, balsamique et fruits secs

크리미한 속을 가진 이탈리아 생치즈를 사과와 발사믹 글레이즈와 함께 제공합니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 대비와 부드럽고 바삭한 식감.

€14 ≈ ₩23,754

오르네 지역의 작은 통카망베르 치즈

Petit camembert entier de l'Orne

꿀과 로즈마리 로스트

꿀과 허브를 곁들여 오븐에 구운 통카망베르 치즈. 부드럽고 따뜻하며 향긋합니다. 빵을 찍어 나눠 먹기에 이상적입니다.

€12 ≈ ₩20,361

노르망디산 클레어 굴 N°3

Huîtres fines de claire Normandie N°3

얼음 위에 제공되는 신선한 노르망디 굴. 요오드 향과 부드러운 질감. 레몬즙이나 샬롯 식초와 함께 생으로 즐깁니다.

€15~ ≈ ₩25,451

딜 향의 생선 리예트

Rillettes de poissons à l'aneth

딜 향을 더한 으깬 생선 스프레드. 거친 질감과 신선한 바다 향. 구운 빵과 함께 제공됩니다.

€12 ≈ ₩20,361

노르웨이산 수제 훈제 연어 플래터

Assiette de saumon fumé artisanal de Norvège

최고급 훈제 연어 얇게 썬 것. 부드러운 살과 섬세한 훈제 향. 전통적으로 토스트와 레몬과 함께 제공됩니다.

€17 ≈ ₩28,845

바삭한 닭고기 샐러드, 고수, 참깨

Salade de poulet croustillante, coriandre et sésame

튀긴 닭고기 조각과 아시아 허브로 채워진 신선한 샐러드. 바삭하고 향긋하며 가벼운 비네그레트 드레싱. 균형 잡히고 질감이 좋은 요리.

€13~ ≈ ₩22,058

메인 요리

플랜차, 그릴, 오븐 및 냄비

생선

오늘의 생선, 치미추리 소스

Pêche du jour, condiment chimichurri

올리브 오일을 곁들인 으깬 감자

남미 허브 소스를 곁들인 신선한 생선. 거친 감자 으깬 것과 함께 제공됩니다. 신선하고 허브 향이 나는 맛.

€19 ≈ ₩32,238

마리네이드 연어, 참깨, 매콤한 마요네를 곁들인 치라시

Chirashi au saumon mariné, sésame et mayo spicy

오이, 고수, 튀긴 양파, '스시' 밥 위에

마리네이드한 신선한 연어와 야채를 곁들인 초밥 밥. 일본 풍미와 매콤한 터치. 신선하고 가볍습니다.

€22 ≈ ₩37,328

꿀 간장 참깨 글레이즈 연어 스테이크

Pavé de saumon laqué miel soja sésame

야채 볶음

아시아식 달콤하고 짭짤한 글레이즈를 입힌 구운 연어 스테이크. 볶은 야채와 함께 제공됩니다. 부드러운 살과 감칠맛.

€25 ≈ ₩42,418

비건 마켓

가지 파르미지아나 그라탕

Parmigiana gratinée

그린 샐러드 (비건)

토마토와 치즈를 곁들인 가지 그라탕. 풍부하고 부드러우며 맛이 좋습니다. 샐러드와 함께 제공되는 이탈리아 요리의 고전.

€18 ≈ ₩30,541

펜네 토마토 바질 소스

Penne sauce tomate basilic

파르미지아노 레지아노 치즈 조각 (비건)

클래식 토마토 소스와 이탈리아 치즈를 곁들인 짧은 파스타. 간단하고 편안합니다. 정통 지중해 풍미.

€16.50 ≈ ₩27,996

코코넛 밀크 리조또

Risotto crémeux au lait de coco

및 제철 야채 (완전 비건). 파스타와 리조또에 사용하세요.

코코넛 밀크와 야채를 넣고 천천히 조리한 라이스. 크리미한 질감과 부드럽고 이국적인 맛. 풍부한 비건 요리.

€25.50~ ≈ ₩43,267

육류 및 가금류

탄두리 향신료를 곁들인 닭고기 수프림, 향긋한 밥

Suprême de volaille aux épices tandoori, riz parfumé

인도 향신료로 마리네이드하고 구운 닭고기 가슴살. 향긋한 밥과 함께 제공됩니다. 부드럽고 향긋합니다.

€20 ≈ ₩33,935

바삭한 닭고기 시저 샐러드

Belle salade Caesar au poulet crispy

닭고기 튀김, 시저 소스, 크루통, 파르미지아노 레지아노를 곁들인 큰 샐러드. 신선하고 바삭하며 푸짐합니다.

€19.50 ≈ ₩33,086

부드러운 돼지 갈비 BBQ 메종 몽탈레, 쁘띠 감자

Ribs de porc fondant BBQ Maison Montalet, pommes grenaille

바베큐 소스를 곁들여 오랫동안 익힌 돼지 갈비. 뼈에서 고기가 쉽게 분리됩니다. 작은 감자와 함께 제공됩니다.

€21 ≈ ₩35,631

림무진 소고기 타르타르, 콘피 토마토, 페스토, 파르미지아노 레지아노로 준비, 선택 가니쉬

Tartare de boeuf Limousin préparé aux tomates confites pesto et parmesan, garniture au choix

이탈리아식으로 양념한 신선한 다진 소고기. 신선하고 맛있습니다. 따뜻한 가니쉬와 함께 차갑게 제공됩니다.

€22 ≈ ₩37,328

프랑스산 소고기 버거, 녹는 칸탈 치즈, 메종 몽탈레 훈제 베이컨 포함 또는 미포함

Burger boeuf français, cantal fondant, avec ou sans lard fumé Montalet

양파 콩피, BBQ 소스, 감자튀김

소고기 패티, 녹는 치즈, 바베큐 소스를 곁들인 미식 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다. 풍부하고 만족스럽습니다.

€22 ≈ ₩37,328

타이거 크라잉, 양배추 채, 향긋한 밥

Tigre qui pleure, émincé de chou blanc, riz parfumé

태국 스타일로 마리네이드하고 구운 얇게 썬 소고기. 훈제, 스파이시, 시큼한 맛. 밥과 양배추와 함께 제공됩니다.

€25 ≈ ₩42,418

앵거스 소고기 등심 250g

Noix de faux filet de boeuf Angus 250g

선택 가니쉬. 선택 수제 소스

부드럽고 마블링이 좋은 구운 소고기 스테이크. 강렬한 육류 풍미. 선택하신 소스와 가니쉬와 함께 제공됩니다.

€32~ ≈ ₩54,296

가니쉬 선택

수제 감자튀김, 으깬 감자, 쁘띠 감자, 제철 야채, 향긋한 밥, 그린 샐러드

추가 가니쉬

Accompagnement supplémentaire

그날의 선택에서 추가 가니쉬 제공.

€4 ≈ ₩6,787

추가 소스

Sauce supplémentaire

블루 소스, 후추 소스, 치미추리

수제 소스 추가 제공.

€1 ≈ ₩1,697

디저트

크림치즈 베린, 부드러운 사과

Verrine cream cheese, pommes fondantes

크럼블과 버터 캐러멜

크림치즈, 구운 사과, 크럼블, 버터 캐러멜을 층층이 쌓은 디저트. 크리미하고 바삭한 질감과 캐러멜 터치가 조화를 이룹니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

탄자니아산 다크 초콜릿 몰레

Moelleux au chocolat noir de Tanzanie

바닐라 아이스크림 스쿱

진한 초콜릿 케이크와 흐르는 듯한 속. 바닐라 아이스크림 스쿱과 함께 따뜻하게 제공되어 차가움과 따뜻함의 대비를 이룹니다.

€12 ≈ ₩20,361

티라미수 마스카포네

Tiramisu mascarpone

누텔라와 함께

클래식 이탈리아 디저트의 누텔라 버전. 마스카포네 크림과 커피에 적신 비스킷.

€9 ≈ ₩15,271

신선한 치즈

Faisselle

붉은 과일 쿨리

물기를 뺀 신선한 화이트 치즈를 과일 쿨리와 함께 제공합니다. 매우 신선하고 가벼우며 약간 산미가 있습니다.

€7 ≈ ₩11,877

디저트 커피

Café dessert

오늘의 미니 디저트 3종 세트

세 가지 작은 디저트와 함께 제공되는 커피. 모든 것을 조금씩 맛볼 수 있으며, 다양한 달콤한 맛으로 식사를 마무리하기에 이상적입니다.

€10 ≈ ₩16,967

오늘의 타르틀렛

Tartelette du moment

저희 파티시에의 영감에 따라

제철 과일 또는 다른 맛의 타르트, 매일 신선하게 준비됩니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

아이스크림 & 소르베

3 스쿱

Coupe 3 boules

소르베: 레몬, 딸기, 라즈베리, 망고 아이스크림: 바닐라, 초콜릿, 캐러멜

선택하신 아이스크림 또는 소르베 스쿱. 상쾌하고 달콤합니다. 가벼운 식사 마무리에 완벽합니다.

€10~ ≈ ₩16,967

메뉴

제철 야채 벨루테 (완전 비건) 또는 달콤한 향신료를 곁들인 구운 콜리플라워 (완전 비건) ---- 탄두리 향신료를 곁들인 닭고기 수프림, 향긋한 밥 또는 오늘의 생선, 치미추리, 올리브 오일을 곁들인 으깬 감자 또는 펜네 토마토 바질 소스, 파르미지아노 레지아노 조각 (비건) ---- 신선한 치즈, 붉은 과일 쿨리 또는 크림치즈 베린, 부드러운 사과, 크럼블 및 버터 캐러멜

코스 요리 (애피타이저, 메인 또는 메인, 디저트)

Formule ENTRÉE, PLAT ou PLAT, DESSERT

오늘의 선택에서 두 가지 요리 (애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트)를 선택할 수 있는 메뉴.

€23 ≈ ₩39,025

코스 요리 (애피타이저, 메인, 디저트)

Formule ENTRÉE, PLAT, DESSERT

오늘의 선택에서 애피타이저, 메인, 디저트 중 선택 가능한 풀 코스 메뉴.

€29 ≈ ₩49,205

오늘의 요리

Plat du jour

시장 상황에 따라 - 월요일부터 금요일까지 - 점심 식사

매일 시장 상황에 따라 준비되는 특별 요리. 평일 점심에만 이용 가능합니다.

€15 ≈ ₩25,451

어린이 메뉴

12세까지 펜네 토마토 바질 소스 / 오늘의 생선, 감자튀김 또는 으깬 감자 아이스크림 1 스쿱 (바닐라, 딸기 또는 초콜릿) 주스 1잔 (사과 또는 오렌지 20cl) 또는 시럽 1잔 (그레나딘 또는 민트 20cl)

어린이 메뉴

Menu Enfant

어린이를 위한 맞춤 메뉴로 메인 요리, 디저트, 음료가 포함됩니다. 어린이를 위한 양과 맛에 맞게 조절됩니다.

€9 ≈ ₩15,271

칵테일

클래식 메뉴도 요청 시 이용 가능합니다.

클래식 스프리츠

Spritz Classique

아페롤, 프로세코, 탄산수

밝은 오렌지색 이탈리아 식전주 칵테일. 쌉싸름하고 달콤하며 탄산의 맛. 얼음 위에 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.

€10 ≈ ₩16,967

스프리츠 리모네

Spritz Limone

리몬첼로, 딸기, 민트, 프로세코, 탄산수

클래식 스프리츠의 레몬 버전. 딸기와 민트 향이 나는 상쾌하고 산뜻한 맛.

€10 ≈ ₩16,967

스프리츠 아틀란티크

Spritz Atlantique

화이트 피노, 엘더플라워 리큐르, 라임, 프로세코, 탄산수

피노 데 샤랑트 와인을 사용한 스프리츠의 지역 버전. 엘더플라워 향이 나는 플로럴하고 상쾌한 맛.

€13 ≈ ₩22,058

에스프레소 마티니

Expresso Martini

보드카, 에스프레소, 커피 리큐르, 팝콘 또는 밤

커피와 보드카를 베이스로 한 에너지 칵테일. 풍부하고 크리미하며 강렬합니다. 마티니 잔에 제공됩니다.

€11 ≈ ₩18,664

다크 & 스토미

Dark & Stormy

호박색 럼, La French 유기농 생강 맥주, 라임, 비터

럼과 생강 맥주를 베이스로 한 롱 드링크. 라임과 함께 스파이시하고 상쾌합니다.

€13 ≈ ₩22,058

벨 에포크

Belle époque

진, 오렌지, 엘더플라워 리큐르, 라임, 프로세코

진과 거품을 베이스로 한 우아한 칵테일. 플로럴하고 시트러스 향이 납니다.

€14 ≈ ₩23,754

허니 루크

Honey Luke

벨레보아 위스키, 꿀, 사과, 파인애플, 라임, 생강

꿀과 과일로 부드러워진 프랑스 위스키 칵테일. 강렬함, 부드러움, 산미의 균형.

€14 ≈ ₩23,754

소버 핑크 진 토 - 버진

Sober Pink Gin To' - Virgin

소버 진 0.0%, 핑크 자몽, 토닉

유명한 진 토닉을 모방한 무알코올 칵테일. 자몽 향이 나는 쌉싸름하고 상쾌한 맛.

€10.50 ≈ ₩17,816

소버 스프리츠 - 버진

Sober Spritz - Virgin

소버 스프리츠 0.0%, 토닉, 오렌지 슬라이스

유명한 스프리츠의 무알코올 버전. 취하지 않고 특징적인 맛을 유지합니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

소버 선샤인 - 버진

Soleil vert - Virgin

오렌지, 파인애플, 라임, 생강, 탄산수

무알코올 과일 칵테일. 탄산수로 희석한 열대 및 스파이시 믹스.

€9 ≈ ₩15,271

소프트 드링크, 물, 커피

코카콜라 / 제로 / 스프라이트

Coca-Cola / Zéro / Sprite

33cl

클래식 국제 소다. 달콤하고 탄산이 있습니다.

€5.50 ≈ ₩9,332

오랑지나 / 슈웹스 인디언 토닉

Orangina / Schweppes Indian Tonic

25cl

과일 소다 또는 비터 소다. 시원하게 제공됩니다.

€5.50 ≈ ₩9,332

유기농 레 피유 드 르네스트 레모네이드 시트러스

Limonade Les Filles de l'Ouest bio aux agrumes

33cl

유기농 수제 레모네이드. 탄산이 있고 새콤합니다.

€6 ≈ ₩10,180

A. 밀리야 주스

Jus A. Milliat

콕스 사과, 오렌지, 토마토 또는 살구 20cl

고급 시음용 과일 주스. 강렬한 과일 맛.

€6 ≈ ₩10,180

수제 아이스티

Thé glacé maison

복숭아, 레몬, 라즈베리, 딸기 25cl

집에서 우려내 차갑게 식힌 과일 향 아이스티. 소다보다 상쾌하고 덜 달콤합니다.

€6 ≈ ₩10,180

수제 비삽

Bissap maison

히비스커스 꽃으로 만든 전통 음료. 붉고 시큼하며 꽃 향이 납니다.

€6 ≈ ₩10,180

에비앙 / 바두아 레드

Evian / Badoit rouge

33cl

작은 병에 담긴 천연 미네랄 워터, 플랫 또는 스파클링.

€5.50 ≈ ₩9,332

에비앙 / 천연 플랫 미네랄 워터

Evian / eau minérale naturelle plate

프랑스 알프스산 천연 플랫 미네랄 워터 대용량 병.

€5~ ≈ ₩8,484

생테롱

Saint-Géron

천연 탄산 미네랄 워터. 75cl

미묘한 맛의 천연 탄산 미네랄 워터. 매우 탄산이 강합니다.

€7 ≈ ₩11,877

에스프레소, 리스트레토, 롱 블랙 커피

Expresso, ristretto, allongé

클래식 블랙 커피, 짧거나 길게.

€3 ≈ ₩5,090

디카페인, 헤이즐넛

Décaféiné, Noisette

디카페인 커피 또는 우유 한 방울을 넣은 커피.

€3.50 ≈ ₩5,939

크림, 더블 에스프레소, 카푸치노, 초콜릿

Crème, double expresso, cappuccino, chocolat

따뜻한 우유 음료 또는 블랙 커피. 편안합니다.

€5 ≈ ₩8,484

담망 티, 담망 인퓨전

Thé Dammann, Infusion Dammann

유명 브랜드의 다양한 차와 허브차. 따뜻하게 제공됩니다.

€5 ≈ ₩8,484

프라페 커피

Café frappé

흔들어서 만든 아이스 커피. 상쾌하고 활력을 줍니다.

€6 ≈ ₩10,180

식전주, 사과주, 맥주

마르티니 로쏘, 마르티니 비앙코, 캄파리, 쉬즈 6cl

Martini rosso, Martini bianco, Campari, Suze 6 cl

와인 또는 허브를 베이스로 한 클래식 식전주. 쌉싸름하거나 달콤합니다.

€6 ≈ ₩10,180

파스티스 51 3cl

Pastis 51 3 cl

전형적인 프랑스 아니스 리큐르. 많은 차가운 물과 함께 마십니다.

€6 ≈ ₩10,180

키르 소비뇽 12cl / 키르 프로세코 12cl

Kir Sauvignon 12 cl / Kir Prosecco 12 cl

화이트 와인 또는 스파클링 와인과 블랙커런트 크림의 혼합. 달콤하고 과일 향이 납니다.

€9~ ≈ ₩15,271

보드카, 진, 럼, 위스키 4cl

Vodka, Gin, Rhum, Whisky 4 cl

+소프트 드링크 25cl (+2€)

순수하게 또는 가니쉬와 함께 제공되는 클래식 증류주.

€9 ≈ ₩15,271

소버 스피릿 0% '진', '럼' 4cl

Sober Spirits 0% 'Gin', 'Rhum' 4 cl

+소프트 드링크 25cl (+2€)

클래식 증류주를 대체하는 무알코올 음료. 모크테일 칵테일을 위한 것입니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

사과주 1/2 드라이 A. 밀리야, 뀌베 쥘리에트, 유기농, 노르망디 33cl

Cidre 1/2 sec A. Milliat, Cuvée Juliette, bio, Normandie 33 cl

노르망디산 유기농 스파클링 사과주. 과일 향이 나고 약간 달콤합니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

15km 이내에서 양조된 데크 & 도노휴 수제 맥주

Bières artisanales Deck & Donohue, brassées à moins de 15km

D 유기농 필스너 생맥주 / 가볍고 부드러운 블랑 / 미션 페일 에일 유기농 생맥주

다양한 스타일의 수제 생맥주. 가벼운 것부터 홉 향이 강한 것까지.

€4.90~ ≈ ₩8,314

병 맥주 33cl 유기농 블랑 또는 유기농 인디고 IPA

Bières btles 33 cl Blanche bio ou Indigo IPA bio

병에 담긴 유기농 맥주. 상쾌한 블랑 또는 쌉싸름하고 과일 향이 나는 IPA.

€7.50~ ≈ ₩12,726

와인 맛과 색깔

오늘의 셀렉션

가볍고 날카로운

IGP 오 꼬뜨, 비오니에, 베르상 비건 bve (화이트)

IGP Pays d'Oc, Viognier, Versant vegan bve (blanc)

콘드리유 품종, 옥의 태양에 의해 황금빛으로 물든

노란 과일(살구, 복숭아) 향이 나는 아로마틱 화이트 와인.

€6.50~ ≈ ₩11,029

AOP 랑그독, 샤토 다사스 (화이트)

AOP Languedoc, Château d'Assas (blanc)

브리오슈 같은 질감과 병 속의 태양

프랑스 남부 화이트 와인. 둥글고 따뜻한 맛.

€7.50~ ≈ ₩12,726

건조하고 부드러운

AOP 타벨, 프리외레 드 몽테자르그 유기농 (로제)

AOP Tavel, Prieuré de Montézargues bio (rosé)

이 벨벳 같은 우아함으로 여름을 연장하세요

구조감 있고 과일 향이 나는 미식 로제 와인. 클래식 로제보다 색이 진합니다.

€7.50~ ≈ ₩12,726

AOP 마콩 라 로슈 비뉴즈, 올리비에 메를랭 (화이트)

AOP Mâcon La Roche Vineuse, Olivier Merlin (blanc)

섬세하고 이국적인 부르고뉴 와인

부르고뉴 화이트 와인 (샤르도네). 섬세하고 미네랄하며 플로럴합니다.

€11.50~ ≈ ₩19,512

신선하고 미식적인

IGP 콜린 로다니엔, 시라, 레 비뉴 드 비엔 (레드)

IGP Collines Rhôdaniennes, Syrah, Les Vins de Vienne (rouge)

섬세하고 약간 후추 향이 나는 시라

론 지역의 가볍고 스파이시한 레드 와인. 마시기 편합니다.

€7.50~ ≈ ₩12,726

AOP 시루블, 벨 에어, 샤토 드 라우세 (레드)

AOP Chiroubles, Bel-Air, Château de Raousset (rouge)

블랙베리 향이 나는 아름다운 루비색 가메 와인

보졸레 레드 와인. 과일 향이 나고 가벼우며 타닌이 적습니다.

€8.50~ ≈ ₩14,422

과일 향과 강렬함

AOP 알자스, 피노 누아, 도멘 루만 (레드)

AOP Alsace, Pinot Noir, Domaine Ruhlmann (rouge)

섬세하고 우아한 알자스 와인

알자스 레드 와인. 섬세하고 가벼우며 붉은 과일(체리, 라즈베리) 향이 납니다.

€8.50~ ≈ ₩14,422

AOP 픽 생 루, 라 코르데 유기농 (레드)

AOP Pic Saint Loup, La Cordée bio (rouge)

세벤 산맥 기슭의 과일과 개성

랑그독 레드 와인. 강렬하고 스파이시하며 햇볕에 잘 익은 맛.

€9.50~ ≈ ₩16,119

풍부하고 부드러운

AOP 카오르, 누아르 드 카스테락, 장-뤽 발데스 (레드)

AOP Cahors, Noir de Casterac, Jean-Luc Baldès (rouge)

불타는 듯한 말벡

남서부 레드 와인 (말벡). 어둡고 타닌이 있으며 구조감이 있습니다.

€6.50~ ≈ ₩11,029

AOP 생테스테프, 라 데비즈 드 릴리앙 (레드)

AOP St-Estèphe, La Devise de Lilian (rouge)

코스 데스투르넬 & 라피트 로칠드 사이에 자리한 멋진 테루아

보르도 레드 와인. 복합적이고 우아하며 오래 숙성 가능한 와인.

€42~ ≈ ₩71,263

달콤하고 빛나는

IGP 코뜨 드 가스코뉴, 빌라 샹브르 다무르, L. 오스민 (화이트)

IGP C. de Gascogne, Villa Chambre d'Amour, L. Osmin (blanc)

약간 부드럽고 연상적인

남서부의 달콤한 화이트 와인. 달콤하고 과일 향이 나며 산미가 있습니다.

€6.50~ ≈ ₩11,029

VDF, 불본느, 카제본 유기농 전환 중 (스파클링 화이트)

VDF, Bul'bonne, Cazebonne en conversion bio (blanc pétnat)

독창적이고 즐거운 스파클링 소비뇽

천연 스파클링 와인 (Pet'Nat). 소박하고 탁하며 매우 생동감 있습니다.

€36~ ≈ ₩61,082

오늘의 샴페인 (브뤼 블랑)

Champagne du moment (brut blanc)

12cl/75cl

프랑스 샹파뉴의 명성 높은 스파클링 와인. 섬세하고 축제적인 맛.

€15~ ≈ ₩25,451

친환경 와인

유기농 와인, 와인 생산자 직거래, 재활용 포장 없음, 탭에서 제공 - 15cl / 25cl / 75cl 카라페 - 4.5 / 7 / 19

AOP 코트 뒤 론, 비뉴롱 데스테자르그 (화이트)

AOP Côtes du Rhône, Vignerons d'Estézargues (blanc)

탭에서 제공되는 친환경적이고 경제적인 화이트 와인.

€4.50~ ≈ ₩7,635

VDF, 도멘 라 클로자드 (로제)

VDF, Domaine la Clausade (rosé)

탭에서 제공되는 로제 와인.

€4.50~ ≈ ₩7,635

IGP 코토 뒤 퐁 뒤 가르, 비뉴롱 데스테자르그 (레드)

IGP Côteaux du Pont du Gard, Vignerons d'Estézargues (rouge)

탭에서 제공되는 레드 와인.

€4.50~ ≈ ₩7,635

미스터리 와인

비밀 와인 잔

Verre de vin 'secret'

검은 잔에 담아 제공, 경험해보고 내용물을 맞춰보세요! - 12cl

블라인드 테이스팅 경험. 불투명한 잔에 담긴 와인을 마시고 색상과 품종을 추측해 보세요.

€8 ≈ ₩13,574

페르셰 와인

3가지 와인 시음 사이즈

페르셰 (화이트)

PERCHÉ (blancs)

AOP 코트 뒤 론 / IGP 오 꼬뜨 비오니에 / AOP 랑그독 - 3 x 6cl

소량의 서로 다른 화이트 와인 3종 테이스팅 플래터.

€12 ≈ ₩20,361

페르셰 (레드)

PERCHÉ (rouges)

IGP 콜린 로다니엔 시라 / IGP 코트 뒤 퐁 뒤 가르 / AOP 카오르 - 3 x 6cl

소량의 서로 다른 레드 와인 3종 테이스팅 플래터.

€12 ≈ ₩20,361

우리의 역사적인 와인 저장고

19세기, 베르시의 와인 저장고는 세계 최대의 와인 시장을 수용했습니다. 역사 기념물 목록에 등재된 저희 석조 저장고에는 독특한 경험을 선사하고 역사의 중심으로 되돌아갈 수 있게 하는 멋진 와인 저장고가 있습니다. 샤이 33에서는 모든 병을 '와인 상점' 가격에 제공하며, 10유로의 코르크 차지(droit de bouchon)가 부과됩니다!

AOC 퓌이 퓌세, 티에리 드루앵, 2023 (화이트 와인의 천국)

AOC Pouilly Fuissé, Thierry Drouhin, 2023 (paradis des blancs)

명성 높은 부르고뉴 화이트 와인. 풍부하고 복합적이며 미네랄 풍미가 있습니다.

€59 ≈ ₩100,107

AOC 소테른, 샤토 이켐, 1996 (화이트 와인의 천국)

AOC Sauternes, Château Yquem, 1996 (paradis des blancs)

세계에서 가장 유명한 스위트 와인 중 하나. 매우 달콤하고 꿀 향이 나며 매우 복합적인 아로마를 가지고 있습니다.

€390 ≈ ₩661,727

AOP 제브레-샹베르탱 비에이 비뉴, 프레데릭 마니앙 2022 (레드 와인의 천국)

AOP Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, Frédéric Magnien 2022 (paradis des rouges)

부르고뉴의 훌륭한 레드 와인. 강렬하고 구조감 있으며 품격 있습니다.

€136 ≈ ₩230,756