문어 샐러드 Salade de poulpes 절인 문어 조각, 종종 올리브 오일과 허브와 함께. 부드럽고 약간 쫄깃한 식감과 부드러운 바다 향. 차가운 애피타이저로 즐깁니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
마늘 & 파슬리 새우 Crevettes ail & persil 다진 마늘과 신선한 파슬리를 곁들인 볶은 새우. 향긋하고 풍미가 좋습니다. 따뜻하게 제공되며, 나누어 먹기 좋습니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
해산물 리예트 Rillettes de la mer 으깬 생선(종종 고등어, 정어리 또는 참치)과 크림 또는 크림치즈를 섞어 만든 부드러운 스프레드. 풍부하고 맛있는 맛. 빵에 발라 먹습니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
오늘의 애피타이저 Entrée du moment 오늘의 특별한 애피타이저로, 제철 식재료와 셰프의 영감에 따라 변경됩니다. 자세한 내용은 서버에게 문의하세요. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
굴 3개 + 샤르도네 1잔 3 huîtres + 1 verre de chardonnay 클래식 페어링: 신선한 굴 세 개와 드라이 화이트 와인 한 잔. 와인의 산도가 굴의 짠맛을 보완합니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
굴 6개 + 샤르도네 1잔 6 huîtres + 1 verre de chardonnay 샤르도네 한 잔과 함께 제공되는 반打 굴. 해산물 애호가를 위한 균형 잡힌 시음 경험. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
굴 6개 + 분홍 새우 6마리 + 샤르도네 1잔 6 huîtres + 6 crevettes roses + 1 verre de chardonnay 굴과 익힌 새우를 포함한 푸짐한 플래터, 화이트 와인과 함께 제공됩니다. 저녁 식사 대용 아페리티프로 완벽합니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
카부르 CABOURG 파인 드 클레르 굴 6개 n°3 불로 6개 분홍 새우 6마리 마다가스카르 유기농 작은 새우 4마리 회색 새우 50g 랑구스틴 2마리 대합 2개 아몬드 조개 2개 1~2인용 다양한 해산물 플래터. 신선한 조개와 갑각류를 포함합니다. €40 ≈ ₩67,869 − 0 +
트루빌 TROUVILLE 파인 드 클레르 굴 6개 n°3 불로 6개 반 게 1/2 분홍 새우 6마리 마다가스카르 유기농 작은 새우 4마리 회색 새우 50g 랑구스틴 2마리 대합 3개 아몬드 조개 3개 게(크랩)를 포함한 푸짐한 해산물 플래터. 다양한 질감과 바다의 풍미를 제공합니다. €60 ≈ ₩101,804 − 0 +
도빌 DEAUVILLE 파인 드 클레르 굴 6개 n°3 불로 9개 스페셜 길라르도 굴 3개 n°3 야생 대왕 새우 1마리 마다가스카르 유기농 작은 새우 4마리 마다가스카르 유기농 큰 새우 2마리 회색 새우 50g 랑구스틴 2마리 대합 4개 아몬드 조개 4개 게 집게발 1개 굴과 야생 새우를 포함한 가장 고급스러운 플래터. 해산물 애호가에게 이상적입니다. €80 ≈ ₩135,739 − 0 +
파인 드 클레르 굴 3개 n°3 3 huîtres fines de claires n°3 중간 크기의 굴 세 개, 살이 많지 않고 수분이 풍부합니다. 섬세하고 균형 잡힌 맛. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
파인 드 클레르 굴 12개 n°3 12 huîtres fines de claires n°3 파인 드 클레르 굴 반打, 식사나 나누어 먹기에 이상적입니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
회색 새우 50g 50g de crevettes grises 매우 강렬하고 짠맛을 가진 아주 작은 새우. 통째로 먹습니다 (작은 것은 껍질째 먹는 경우가 많음) 아페리티프로. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
커피 또는 차와 함께하는 디저트 Café ou thé gourmand 커피 또는 차와 함께 제공되는 미니 디저트(쁘띠 푸르) 모음. 모든 것을 조금씩 맛보기에 완벽합니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
겟 27 / 31 4cl Get 27 / 31 4cl 페퍼민트 리큐어. Get 27은 부드럽고 달콤하며, Get 31은 더 강하고 드라이합니다. 식사 끝에 상쾌합니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
뮈스카데 비에이 비뉴 Muscadet Vieilles Vignes 루아르 계곡의 드라이하고 가벼운 화이트 와인. 미네랄 향과 좋은 산도. 굴의 전통적인 짝꿍입니다. €5~ ≈ ₩8,484 담기0
뮈스카데 샤토 테보 Muscadet Château Thebaud 뮈스카데 코뮌 크뤼. 구조감이 있고 둥글며 입안에서 오래 지속되는 와인. 랍스터와 같은 고급 갑각류와 이상적입니다. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
샤샤 샴페인 Champagne de Chacha 축제 분위기의 스파클링 와인, 아마도 하우스 셀렉션일 것입니다. 식사를 시작하거나 축하하기에 이상적입니다. €9~ ≈ ₩15,271 담기0
마티니 화이트 Martini blanc 4 cl 이탈리아산 화이트 버무스, 달콤하고 향긋합니다. 얼음 위에 그대로 마시거나 칵테일로 즐길 수 있습니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +