سلطة أخطبوط
Salade de poulpes
قطع أخطبوط متبلة، غالبًا بزيت الزيتون والأعشاب. قوام طري ومطاطي قليلاً بنكهة بحرية خفيفة. تُقدم باردة كمقبلات.
€7
≈ $8.00
0
Chacha & Companie - Restaurant de Fruits de Mer
Chacha & Companie - Restaurant de Fruits de Mer
مقبلاتنا
لفتح الشهية
روبيان بالثوم والبقدونس
Crevettes ail & persil
روبيان مقلي مع ثوم مفروم وبقدونس طازج. نكهة عطرية ومنعشة. يُقدم ساخنًا، مثالي للمشاركة.
€7
≈ $8.00
0
ريليه سمك
Rillettes de la mer
معجون قابل للدهن كريمي يعتمد على السمك (غالبًا الماكريل أو السردين أو التونة) المهروس مع الكريمة أو الجبن الطازج. نكهة غنية ولذيذة. يؤكل مدهونًا على الخبز.
€7
≈ $8.00
0
مقبلات اليوم
Entrée du moment
طبق مقبلات خاص يتغير حسب الواردات وإلهام الشيف. اسأل النادل لمزيد من التفاصيل.
€7
≈ $8.00
0
قوائم تذوق
لمدمني المحار
3 محارات + 1 كوب شاردونيه
3 huîtres + 1 verre de chardonnay
مزيج كلاسيكي: ثلاث محارات طازجة مصحوبة بكوب من النبيذ الأبيض الجاف. حموضة النبيذ تكمل ملوحة المحار.
€7
≈ $8.00
0
6 محارات + 1 كوب شاردونيه
6 huîtres + 1 verre de chardonnay
نصف دستة محارات تُقدم مع كوب من الشاردونيه. تذوق متوازن لعشاق المأكولات البحرية.
€12
≈ $14.00
0
6 محارات + 6 روبيان وردي + 1 كوب شاردونيه
6 huîtres + 6 crevettes roses + 1 verre de chardonnay
طبق مأكولات بحرية متنوع لشخص أو شخصين. يشمل تشكيلة من القواقع والقشريات الطازجة.
€16
≈ $19.00
0
أطباقنا
مثالي للمقبلات الجماعية
أوشيان
OCÉANE
حسب مزاج الأم.
طبق للمشاركة يتكون من منتجات بحرية متنوعة. تختلف التشكيلة حسب إلهام اليوم.
€15
≈ $17.00
0
كامبانيارد
CAMPAGNARDE
تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان.
تشكيلة من اللحوم المجففة (نقانق، لحم خنزير) وأجبان متنوعة. غني ولذيذ، يتناسب جيدًا مع الخبز والنبيذ الأحمر.
€15
≈ $17.00
0
أطباق المأكولات البحرية
تُقدم جميع أطباقنا مع الزبدة والمايونيز والأيولي والخل والليمون وخبز الجاودار.
كابور
CABOURG
6 محارات فاين دي كلير رقم 3
6 قواقع بحرية (بولوت)
6 روبيان وردي
4 روبيان عضوي صغير من مدغشقر
50 جرام روبيان رمادي
2 سلطعون بحري صغير (لانغوستين)
2 محار (بالور)
2 محار (أماند)
طبق مأكولات بحرية متنوع لشخص أو شخصين. يشمل تشكيلة من القواقع والقشريات الطازجة.
€40
≈ $46.00
0
تروفيل
TROUVILLE
6 محارات فاين دي كلير رقم 3
6 قواقع بحرية (بولوت)
1/2 سلطعون
6 روبيان وردي
4 روبيان عضوي صغير من مدغشقر
50 جرام روبيان رمادي
2 سلطعون بحري صغير (لانغوستين)
3 محار (بالور)
3 محار (أماند)
طبق مأكولات بحرية سخي يشمل السلطعون. يقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات البحرية.
€60
≈ $70.00
0
دوفيل
DEAUVILLE
6 محارات فاين دي كلير رقم 3
9 قواقع بحرية (بولوت)
3 محارات خاصة جيلاردو رقم 3
1 جمبري بري عملاق
4 روبيان عضوي صغير من مدغشقر
2 روبيان عضوي كبير من مدغشقر
50 جرام روبيان رمادي
2 سلطعون بحري صغير (لانغوستين)
4 محار (بالور)
4 محار (أماند)
1 مخلب سلطعون
أكثر أطباق المأكولات البحرية فخامة، تشمل المحار الخاص والروبيان البري الكبير. مثالي لعشاق المأكولات البحرية.
€80
≈ $93.00
0
كوّن طبقك
3 محارات فاين دي كلير رقم 3
3 huîtres fines de claires n°3
ثلاث محارات متوسطة الحجم، قليلة اللحم وغنية بالماء. نكهة دقيقة ومتوازنة.
€6
≈ $7.00
0
6 محارات فاين دي كلير رقم 3
6 huîtres fines de claires n°3
نصف دستة محار فاين دي كلير. كلاسيكي في أطباق المأكولات البحرية.
€12
≈ $14.00
0
12 محار فاين دي كلير رقم 3
12 huîtres fines de claires n°3
دزينة محارات فاين دي كلير، مثالية لوجبة أو للمشاركة.
€18
≈ $21.00
0
3 محارات خاصة جيلاردو رقم 3
3 spéciales Gillardeau n°3
محار عالي الجودة، مشهور بلحمه الوفير ونكهته الجوزية. تجربة طعم فائقة.
€10
≈ $12.00
0
6 روبيان وردي
6 crevettes roses
روبيان مطبوخ كلاسيكي، يحتاج إلى تقشير. لحم متماسك وطري.
€4
≈ $5.00
0
6 قواقع بحرية (بولوت)
6 bulots
قواقع بحرية مطبوخة في مرق. قوام متماسك ونكهة بحرية قوية، لذيذة مع المايونيز.
€4
≈ $5.00
0
4 محار (أماند)
4 amandes
قواقع ذات قشرة سميكة وناعمة. لحم متماسك بنكهة حلوة من اللوز واليود.
€4
≈ $5.00
0
4 محار (بالور)
4 palourdes
قواقع صغيرة ثمينة للحمها الطري والعطري. تؤكل نيئة أو مطبوخة.
€5
≈ $6.00
0
50 جرام روبيان رمادي
50g de crevettes grises
روبيان صغير جدًا بنكهة قوية ومالحة جدًا. يؤكل كاملاً (غالبًا بدون تقشير للأصغر) كمقبلات.
€3
≈ $3.00
0
1 سلطعون بحري صغير (لانغوستين)
1 langoustine
قشريات بلحم أبيض رقيق وحلو، قريبة من الكركند ولكنها أدق. تُقدم مطبوخة.
€4
≈ $5.00
0
1 مخلب سلطعون
1 pince de crabe
مخلب سلطعون لحمي. اللحم كثيف وأبيض ولذيذ. يتطلب الكسر ليؤكل.
€8
≈ $9.00
0
نصف سلطعون
1/2 tourteau
نصف سلطعون يُقدم باردًا. يشمل المخالب والجسم. لحم غني ونكهة مميزة.
€10
≈ $12.00
0
4 روبيان عضوي صغير
4 petites gambas bio
روبيان صغير الحجم من الزراعة العضوية. لحم متماسك ولذيذ.
€5
≈ $6.00
0
2 روبيان عضوي كبير
2 grosses gambas bio
روبيان كبير الحجم، لحمي وعصاري. لقمة فاخرة.
€7
≈ $8.00
0
1 جمبري بري عملاق
1 gambas sauvage géante
روبيان كبير جدًا تم صيده في بيئته الطبيعية. نكهة قوية وقوام استثنائي.
€15
≈ $17.00
0
نصف كركند
1/2 homard
نصف كركند يُقدم باردًا، عادةً مع المايونيز. لحم أبيض، متماسك وفاخر.
€40
≈ $46.00
0
اختتم بحلاوة
مويو أو شوكولا
Moelleux au chocolat
كعكة شوكولاتة بقلب سائل. تُقدم دافئة، نكهة شوكولاتة مكثفة.
€6
≈ $7.00
0
قهوة أو شاي فاخر
Café ou thé gourmand
قهوة أو شاي مصحوب بتشكيلة من الحلويات الصغيرة (مينياردس). مثالي لتذوق القليل من كل شيء.
€8
≈ $9.00
0
حلوى اليوم
Dessert du moment
حلوى مقترحة من الشيف تتغير بانتظام. غالبًا ما تُحضر بفواكه الموسم.
€6
≈ $7.00
0
للهضم
كالڤاس 2 سم
Calvas 2cl
كالڤادوس، مشروب روحي من التفاح النورماندي. طعم فاكهي وقوي، يُقدم كمهضم.
€4
≈ $5.00
0
كمثرى 2 سم
Poire 2cl
مشروب روحي من الكمثرى وليام. عطري جدًا، بنكهة الفاكهة النقية.
€4
≈ $5.00
0
جيت 27 / 31 4 سم
Get 27 / 31 4cl
مسكر بالنعناع الفلفلي. جيت 27 حلو وسكري، جيت 31 أقوى وجاف. منعش في نهاية الوجبة.
€8
≈ $9.00
0
بيليز 4 سم
Baileys 4cl
كريمة ويسكي أيرلندية. قوام كريمي ونكهة قهوة وشوكولاتة وفانيليا.
€8
≈ $9.00
0
نبيذ
مأكولات بحرية بدون نبيذ، مأكولات بحرية حزينة
نبيذ أبيض
شاردونيه
Chardonnay
نبيذ أبيض جاف وفاكهي، مع نكهات الحمضيات والتفاح. متعدد الاستخدامات ومنعش.
€4~
≈ $5.00
نبيذ المد والجزر
Vin de la marée
نبيذ أبيض مختار خصيصًا لمرافقة المأكولات البحرية.
€5~
≈ $6.00
موسكاديه كروم قديمة
Muscadet Vieilles Vignes
نبيذ أبيض جاف وخفيف من لوار. نكهات معدنية وحموضة جيدة. المرافق التقليدي للمحار.
€5~
≈ $6.00
موسكاديه عالي الدقة
Muscadet Haute Résolution
كوفيه أعلى من موسكاديه، يقدم المزيد من التعقيد والدقة.
€6~
≈ $7.00
موسكاديه شاتو ثيبود
Muscadet Château Thebaud
نبيذ موسكاديه بلدي. نبيذ منظم، مستدير ومستمر في الفم. مثالي مع القشريات الفاخرة مثل الكركند.
€8~
≈ $9.00
نبيذ وردي
بينو جريس
Pinot gris
نبيذ وردي منعش وفاكهي، غالبًا مع حلاوة خفيفة. سهل الشرب.
€4~
≈ $5.00
نبيذ أحمر
بينو نوار
Pinot noir
نبيذ أحمر خفيف بروائح الفواكه الحمراء (كرز، توت بري). قليل التانين، يمكن أن يرافق بعض الأسماك أو اللحوم الباردة.
€5~
≈ $6.00
شامبانيا
شامبانيا شاشا
Champagne de Chacha
نبيذ فوار احتفالي، ربما اختيار منزلي. مثالي لبدء الوجبة أو الاحتفال.
€9~
≈ $10.00
شامبانيا موم
Champagne Mumm
علامة تجارية شهيرة للشامبانيا. نبيذ متوازن، منعش وقوي.
€75~
≈ $87.00
بدون كحول
قهوة
Café
إسبريسو كلاسيكي.
€2
≈ $2.00
0
شاي
Thé
منقوع أوراق الشاي، يُقدم ساخنًا.
€3
≈ $3.00
0
مشروبات غازية
Sodas
33 سم
مشروبات غازية سكرية.
€4
≈ $5.00
0
عصير فواكه
Jus de fruits
25 سم
عصائر فواكه متنوعة.
€4
≈ $5.00
0
ماء عادي أو فوار
Eau plate ou gazeuse
50 سم
مياه معدنية معبأة، مع أو بدون فقاعات.
€4
≈ $5.00
0
مقبلات
كير
Kir
12 سم
كوكتيل فرنسي تقليدي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الكاسيس (أو فاكهة أخرى). حلو وفاكهي.
€3
≈ $3.00
0
ريكارد
Ricard
2 سم
باستيس مارسيليا، مقبلات باليانسون. يُقدم مع الماء البارد لتخفيفه. نكهة عرق السوس واليانسون.
€3
≈ $3.00
0
مارتيني أبيض
Martini blanc
4 سم
فيرموث إيطالي أبيض، حلو وعطري. يُشرب نقيًا على الثلج أو في كوكتيل.
€4
≈ $5.00
0
بيرة
بيرة هاينكن شقراء (زجاجة)
Blonde Heineken (btlle)
25 سم
بيرة شقراء لاجر خفيفة ومنعشة. تُقدم في زجاجة.
€3
≈ $3.00
0
ويسكي
كلان كامبل
Clan Campbell
4 سم
ويسكي سكوتش مخلوط اسكتلندي. نكهات الفانيليا والكراميل.
€6
≈ $7.00
0
جاك دانيالز
Jack Daniel's
4 سم
ويسكي تينيسي أمريكي. طعم حلو وخشبي مع نكهات الكراميل والقيقب.
€8
≈ $9.00
0
شيفاز
Chivas
4 سم
ويسكي سكوتش فاخر، مزيج من ويسكي الشعير والحبوب. غني وكريمي.
€12
≈ $14.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.3
٢٦٢ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
