Cedars Restaurant




세다르 메뉴
Menu Cedars
바클라바 2개 포함.
다양한 레바논의 맛을 발견할 수 있는 완벽한 메뉴. 다양한 전채 요리, 메인 요리, 달콤한 디저트로 구성됩니다. 푸짐한 식사에 이상적입니다.
나눠 먹는 메제 (2-3인)
Mezzés à partager (2-3 p)
차가운 메제 5가지 선택 + 따뜻한 튀김 10가지 선택 + 빵 봉지 (갈레트 5개) + 소스 4개
따뜻하고 차가운 작은 요리 모음으로, 공유하도록 설계되었습니다. 크리미한 것부터 바삭한 것까지 다양한 질감과 맛을 제공합니다. 레바논 빵과 함께 즐겁게 즐길 수 있습니다.
점심 메뉴
Menu Midi
월-금 11:30-15:00
주중 이용 가능한 빠르고 균형 잡힌 점심 메뉴. 메인 레바논 요리와 달콤한 디저트 또는 커피로 구성됩니다.
샌드위치 메뉴
Menu Sandwich
레바논 샌드위치, 곁들임, 튀김 요리(튀김), 음료로 구성된 완벽한 메뉴. 정통 맛의 빠른 식사에 완벽합니다.
샌드위치 + 감자튀김 선택
Sandwich + Frites au choix
테이크아웃 전용
선택한 레바논 샌드위치와 감자튀김 한 부분을 포함하는 테이크아웃 메뉴. 이동 중 식사를 위한 간단하고 효과적인 옵션입니다.
약 200g. 6€.
후무스
Hommos
"오리지널". 참깨 크림, 레몬, 올리브 오일로 만든 병아리콩 퓨레
참깨 크림(타히니), 레몬, 마늘과 섞은 크리미한 병아리콩 퓨레. 부드러운 질감과 풍부한 맛. 레바논 빵과 함께 즐기는 필수 클래식.
무타발
Moutabal
또는 "바바 가누쉬". 참깨, 레몬, 올리브 오일로 만든 가지 퓨레
구운 가지 캐비어를 참깨 크림과 레몬과 섞은 것. 독특한 훈제 맛과 크리미한 질감. 맛있는 채식 전채 요리.
타불레
Tabouleh
또는 친한 사람들끼리는 "타불레". 파슬리, 으깬 밀, 토마토, 민트, 양파, 레몬, 올리브 오일
주로 다진 파슬리, 불구르, 토마토, 민트, 양파로 구성된 매우 신선한 샐러드. 레몬과 올리브 오일로 양념하여 톡 쏘는 허브 향을 냅니다.
무사카
Moussaka
토마토 소스와 병아리콩으로 요리한 오븐 구이 가지
부드러운 가지, 토마토, 병아리콩을 베이스로 한 스튜 채식 요리. 차갑거나 따뜻하게 제공되며 지중해 풍미가 풍부합니다.
포도잎
Feuilles de Vigne
쌀, 토마토, 파슬리로 속을 채운 포도잎
쌀과 채소 혼합물로 속을 채운 포도잎 롤. 레몬 향과 부드러운 식감. 가볍고 향긋한 차가운 전채 요리.
라heb 샐러드
Salade Raheb
"수도승 샐러드". 가지, 토마토, 피망, 양파 슬라이스, 레몬, 올리브 오일
구운 가지와 신선한 아삭한 채소를 섞은 상큼한 샐러드. 레몬과 올리브 오일로 간단하게 양념했습니다.
파투쉬
Fattouch
수막, 올리브 오일, 레몬, 석류 시럽, 구운 빵으로 만든 신선한 야채 샐러드
신선한 채소와 바삭한 피타 빵 조각으로 구성된 레바논 농부 스타일 샐러드. 수막과 석류 시럽이 독특한 톡 쏘는 맛을 더합니다.
오이 요거트
Laban au Concombre
또는 "타츠키". 신선한 요거트, 민트 향이 나는 오이 슬라이스
크리미한 요거트와 아삭한 오이를 베이스로 한 신선한 준비, 말린 민트로 양념했습니다. 매우 상쾌하며 매운 요리와 잘 어울립니다.
믹스 플래터 - 직접 구성하는 접시
Plat Mixte - Assiette à composer
차가운 메제 4가지 + 따뜻한 튀김 3가지. 레바논 빵과 함께 제공됩니다.
다양하고 균형 잡힌 식사를 위한 차가운 전채와 따뜻한 전채 요리를 조합할 수 있는 맞춤형 채식 시식 접시.
그릴 플래터 - 직접 구성하는 접시
Plat Grillade - Assiette à composer
차가운 메제 1가지 + 소스 2가지 + 빵 봉지 (갈레트 5개) + 소스 2개
선택한 구운 고기를 중심으로 한 푸짐한 접시. 전분, 차가운 메제, 소스와 함께 제공되며, 레바논 바비큐의 정통 맛을 담은 완전한 식사입니다.
치킨 샤와르마
Chawarma Poulet
레몬 마리네이드 닭고기 슬라이스
마늘 크림과 피클과 함께 제공되는 마리네이드 닭고기 로스트로 속을 채운 피타 빵 샌드위치.
샤와르마 고기
Chawarma Viande
레몬 마리네이드 고기 슬라이스
수직 로티세리에서 마리네이드하고 구운 소고기 또는 양고기 샌드위치. 타히니, 토마토, 파슬리로 속을 채웁니다.
믹스 샤와르마
Chawarma Mixte
(닭고기와 소고기 슬라이스) 마리네이드
양념하여 구운 닭고기와 소고기 조합. 피타 빵에서 두 가지 맛을 모두 즐길 수 있습니다.
치쉬 타우크
Chich Taouk
토마토 소스와 올리브 오일로 양념한 닭고기
마리네이드한 닭고기 흰살을 꼬치에 꿰어 구운 샌드위치. 부드럽고 향긋합니다.
구운 카프타
Kafta Grillé
파슬리와 양파를 넣은 곱게 다진 고기
바비큐에 구운 매콤한 다진 고기 꼬치. 후무스와 파슬리를 곁들인 샌드위치로 제공됩니다.
양고기 꼬치
Brochette d'Agneau
올리브 오일과 타임으로 양념
양념하여 구운 부드러운 양고기 조각. 풍부하고 허브 향이 나는 맛.
마카넥
Makanek
매콤한 미니 레바논 소시지
향긋한 작은 소시지로 속을 채운 샌드위치. 매콤하고 맛있습니다.
소조크
Sojok
매콤한 미니 레바논 소시지
매콤한 소고기 소시지 샌드위치. 매운 맛을 좋아하는 분들을 위해.
셰프의 치쉬 타우크
Chich Taouk Du Chef
셰프 스타일 레몬 마리네이드 닭고기
레몬 특별 마리네이드가 들어간 치쉬 타우크 변형. 신선하고 톡 쏘는 맛.
닭 간
Foie de Volaille
피타 형식으로 재해석한 닭 간. 진정한 맛.
볶은 닭 간 샌드위치. 풍부하고 크리미하며 마늘과 레몬으로 양념했습니다.
쌀
Riz
200g
종종 소면과 함께 밥을 지은 레바논 스타일의 흰 쌀밥.
감자튀김
Frites
200g
황금빛으로 튀긴 감자 요리.
피클
Cornichons
100g
식초에 절인 다양한 채소 (순무, 오이), 아삭하고 새콤한 맛.
치킨 샤와르마
Chawarma Poulet
~200g
추가 로스트 닭고기.
타우크
Taouk
꼬치 1개
추가 마리네이드 닭고기 꼬치.
카프타
Kafta
꼬치 1개
추가 매콤한 다진 고기 꼬치.
양고기
Agneau
꼬치 1개
추가 구운 양고기 꼬치.
따뜻한 튀김
Beignet Chaud
개별 튀김 도넛.
소스
Sauce
포트 50g
추가 소스 (마늘, 참깨 또는 매운맛).
바클라바
Baklawa
캐슈넛으로 속을 채운 바삭하고 달콤한 페이스트리 5개
겹겹이 쌓인 필로 반죽으로 만든 동양 페이스트리, 다진 견과류로 속을 채우고 달콤한 시럽을 뿌렸습니다. 바삭하고 풍부합니다.
무할라비에
Mouhallabié
레바논 푸딩 - 오렌지 꽃물 향의 우유 푸딩, 설탕 시럽과 함께 제공
오렌지 꽃물 또는 장미수로 향을 낸 크리미한 우유 푸딩. 부드럽고 신선하며 섬세하며 종종 피스타치오로 장식됩니다.
로쿰
Loukoum
아몬드, 피스타치오 또는 장미로 만든 과자 5개
장미 또는 과일 향이 나는 부드럽고 쫄깃한 젤리 과자, 슈가 파우더로 코팅.
커피 고르망
Café Gourmand
다양한 페이스트리와 함께 제공되는 커피
다양한 레바논 페이스트리를 맛볼 수 있는 커피와 함께 제공됩니다.
소프트 33cl
Soft 33cl
코카콜라, 코카콜라 라이트, 코카콜라 제로, 스프라이트, 환타, 오랑지나, 아이스티 복숭아, 7업 모히토, 페리에, 오아시스
클래식 탄산음료 및 청량음료.
에비앙 50cl
Évian 50cl
플랫 천연 미네랄 워터.
에비앙 1L
Évian 1L
플랫 미네랄 워터 대용량 병.
산 펠레그리노 50cl
San Pelegrino 50cl
이탈리아 탄산 미네랄 워터.
산 펠레그리노 1L
San Pelegrino 1L
탄산 미네랄 워터 대용량 병.
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