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Cedars Restaurant

我们所有的菜肴都是“自制”的。黎巴嫩特色菜。

套餐

雪松套餐
Menu Cedars
含 2 个果仁蜜饼。
一份丰盛的套餐,可品尝多种黎巴嫩风味。包括各种开胃菜、主菜和甜点。非常适合丰盛的一餐。
€20~ ≈ ¥164
共享冷盘(2-3 人份)
Mezzés à partager (2-3 p)
5 种冷盘 + 10 种热炸饺子 + 1 包面包(5 张)+ 4 罐酱料
各种冷热小菜,适合分享。提供各种质地和风味,从奶油到酥脆。适合与黎巴嫩面包一起享用。
€35 ≈ ¥287
午餐套餐
Menu Midi
周一至周五 11:30-15:00
工作日提供的快速均衡午餐套餐。包括一份黎巴嫩主菜和一份甜点或咖啡。
€14~ ≈ ¥115
三明治套餐
Menu Sandwich
全套套餐,包括一个黎巴嫩三明治、一份配菜、一份炸特色菜(炸饺子)和一杯饮料。非常适合快速享用正宗风味餐。
€13~ ≈ ¥107
三明治 + 炸薯条自选
Sandwich + Frites au choix
仅限外卖
外卖套餐,包括您选择的黎巴嫩三明治和一份炸薯条。简单高效,适合外出用餐。
€9.90~ ≈ ¥81

开胃菜

冷盘

约 200克份量。6欧元。

鹰嘴豆泥
Hommos
“经典款”。鹰嘴豆泥配芝麻酱、柠檬和橄榄油
鹰嘴豆泥配芝麻酱(塔希尼)、柠檬和大蒜。质地光滑,味道浓郁。必尝经典,搭配黎巴嫩面包。
€6 ≈ ¥49
穆塔巴尔
Moutabal
或“巴巴甘努什”。烤茄子泥配芝麻酱、柠檬和橄榄油
烤茄子泥,混合芝麻酱和柠檬。独特的烟熏味和奶油质地。美味的素食开胃菜。
€6 ≈ ¥49
塔布勒沙拉
Tabouleh
或亲切地称为“塔布勒沙拉”。欧芹、碎小麦、番茄、薄荷、洋葱、柠檬和橄榄油
非常清爽的沙拉,主要由切碎的欧芹、布格麦、番茄、薄荷和洋葱组成。用柠檬和橄榄油调味,带有酸爽的草本风味。
€6 ≈ ¥49
茄子炖菜
Moussaka
烤茄子,用番茄酱和鹰嘴豆烹制
炖菜,以软糯的茄子、番茄和鹰嘴豆为基础。冷热皆宜,富含地中海风味。
€6 ≈ ¥49
葡萄叶
Feuilles de Vigne
米饭、番茄和欧芹酿葡萄叶
酿米饭和蔬菜的葡萄叶卷。柠檬味,口感嫩滑。清淡芳香的冷盘。
€6 ≈ ¥49
拉赫布沙拉
Salade Raheb
“僧侣沙拉”。切碎的茄子、番茄、辣椒和洋葱,配柠檬和橄榄油
清爽的沙拉,结合了烤茄子和脆嫩的蔬菜。用柠檬和橄榄油简单调味。
€6 ≈ ¥49
法图什
Fattouch
蔬菜沙拉配漆树、橄榄油、柠檬、石榴汁和烤面包
黎巴嫩乡村沙拉,配新鲜蔬菜和烤皮塔饼块。漆树和石榴糖浆带来独特的酸味。
€6 ≈ ¥49
黄瓜酸奶
Laban au Concombre
或“塔齐基”。新鲜酸奶,配切碎的黄瓜和薄荷香
新鲜制备的浓稠酸奶和黄瓜。带有干薄荷味。非常清爽,非常适合搭配辛辣菜肴。
€6 ≈ ¥49

炸饺子

炸饺子什锦(5 件)
Assortiment Beignets (5 pièces)
5 件自选。
精选 5 种炸黎巴嫩小吃。非常适合品尝各种酥脆的肉类、奶酪或蔬菜馅料。
€8 ≈ ¥66
3 个沙拉三明治
3x Falafel
鹰嘴豆、芝麻和香料制成的酥脆肉丸
炸鹰嘴豆肉丸,配芝麻和香料。外酥内软。非常受欢迎的素食经典。
€5 ≈ ¥41
3 个奶酪馅酥炸饺子
3x Rikakat
迷你酥炸奶酪馅卷
酥炸薄面团小饺子,夹有融化的奶酪。非常酥脆可口。
€5 ≈ ¥41
3 个奶酪馅饺子
3x Sambousek Fromage
夹有奶酪和薄荷的小馅饼
酥炸酥皮点心,夹有白奶酪,带有薄荷香。酥脆的质地和融化的内心。
€5 ≈ ¥41
3 个菠菜馅饺子
3x Fatayer Epinards
菠菜和松子馅的酥炸饺子
菠菜馅的酥炸饺子,用柠檬和漆树调味。具有特色的酸味。
€5 ≈ ¥41
3 个肉馅小麦饼
3x Kebbé
牛肉末和碎小麦制成的肉丸,夹有肉末
椭圆形炸肉丸,外壳为布格麦和肉,内馅为辣味肉末和松子。酥脆的质地和浓郁的肉味。
€6 ≈ ¥49
3 个牛肉馅饺子
3x Sambousek Viande
牛肉末馅的炸饺子
炸饺子,夹有调味牛肉末。经典的咸味小吃,令人满意。
€6 ≈ ¥49

热盘

辣味土豆
Batata Harra
炒土豆,半辣(红椒粉、大蒜、香菜)
炸土豆块,然后与大蒜、香菜和辣椒一起炒。美味且略带辛辣。
€7 ≈ ¥57
香肠
Sojok
迷你香辣黎巴嫩香肠
辣味牛肉香肠,通常用柠檬或番茄炒制。辛辣可口,香料丰富。
€9 ≈ ¥74
肉肠
Makanek
迷你黎巴嫩香肠配香料,淋上柠檬汁
香肠用柠檬汁或番茄汁炒制。味道辛辣,香料丰富。
€9 ≈ ¥74
鸡肝
Foie de Volaille
用柠檬汁和大蒜炒制
嫩鸡肝用平底锅炒制,加入大蒜,最后用柠檬汁或石榴糖浆调味。富含铁和风味。
€7 ≈ ¥57
烤皮塔饼
Arayess
夹有卡夫塔肉末的皮塔饼
皮塔饼夹着一层薄薄的辣味肉末,然后烤制。饼变得酥脆,吸收了肉汁。
€9 ≈ ¥74
奶酪馅酥炸饺子
Kellage
夹有奶酪、番茄和薄荷的皮塔饼
烤皮塔饼三明治,夹有哈罗米奶酪或其他白奶酪,配番茄和薄荷。酥脆融化。
€7 ≈ ¥57

主菜

什锦拼盘 - 自选拼盘
Plat Mixte - Assiette à composer
4 种冷盘 + 3 种热炸饺子。配黎巴嫩面包。
可定制的素食品尝拼盘。可以组合多种冷热开胃菜,以获得多样化均衡的餐点。
€13.90~ ≈ ¥114
烤肉拼盘 - 自选拼盘
Plat Grillade - Assiette à composer
1 种肉类 + 1 份配菜 + 2 份冷盘 + 1 份酱料。配黎巴嫩面包。
丰盛的拼盘,以您选择的烤肉为主。配以淀粉类食物、冷盘和酱料,这是一顿完整的黎巴嫩烧烤风味餐。
€15.90~ ≈ ¥130

三明治

烤肉三明治

鸡肉卷饼
Chawarma Poulet
柠檬腌制鸡肉片
皮塔饼卷,夹有腌制烤鸡肉。通常配蒜酱和酸黄瓜。
€6.90 ≈ ¥57
牛肉卷饼
Chawarma Viande
柠檬腌制肉片
垂直烤制的腌制牛肉或羊肉三明治。配芝麻酱、番茄和欧芹。
€7.90 ≈ ¥65
什锦卷饼
Chawarma Mixte
(切碎的鸡肉和牛肉)腌制
腌制并烤制的鸡肉和牛肉组合。皮塔饼中的最佳选择。
€7.90 ≈ ¥65
鸡肉串
Chich Taouk
用番茄酱和橄榄油腌制的鸡肉
腌制烤鸡胸肉串,三明治形式。鲜嫩芳香。
€6.90 ≈ ¥57
烤卡夫塔
Kafta Grillé
切碎的肉末配欧芹和洋葱
辣味肉末烤串,在烧烤架上烤制。三明治配鹰嘴豆泥和欧芹。
€7.90 ≈ ¥65
羊肉串
Brochette d'Agneau
用橄榄油和百里香腌制
嫩羊肉块腌制后烤制。味道浓郁,带有草本香气。
€8.90 ≈ ¥73
肉肠
Makanek
迷你辣味黎巴嫩香肠
夹有小香肠的三明治。辛辣可口。
€8.90 ≈ ¥73
香肠
Sojok
迷你香辣黎巴嫩香肠
辣味牛肉香肠三明治。适合喜欢辛辣口味的人。
€8.90 ≈ ¥73
大厨特制鸡肉串
Chich Taouk Du Chef
大厨特制柠檬腌鸡肉
鸡肉串的变种,配特制柠檬腌料。清新酸爽。
€6.90 ≈ ¥57
鸡肝
Foie de Volaille
我们改良的鸡肝皮塔饼。绝对美味
炒鸡肝三明治。浓郁顺滑,带有大蒜和柠檬味。
€6.90 ≈ ¥57

素食三明治

沙拉三明治
Falafel
蚕豆、鹰嘴豆、香料和芝麻酱制成的酥脆肉丸
素食三明治的典范。压碎的沙拉三明治肉丸配腌制蔬菜(萝卜)、番茄、欧芹和芝麻酱。
€6.50 ≈ ¥53
穆塔巴尔
Moutabal
烤茄子泥配芝麻酱、柠檬和橄榄油
涂有烟熏烤茄子泥的三明治。甜美顺滑。
€5.90 ≈ ¥48
鹰嘴豆泥
Hommos
鹰嘴豆泥配芝麻酱、柠檬和油
简单而营养的三明治,涂有浓郁的鹰嘴豆泥。通常配有新鲜蔬菜。
€5.90 ≈ ¥48
酸奶酪
Labné
牛奶酸奶,原味、大蒜味或百里香味
新鲜制备的浓稠酸奶和黄瓜。通常配有橄榄油、黄瓜和薄荷或扎塔尔。
€5.90 ≈ ¥48

附加项

米饭
Riz
200克
黎巴嫩式白米饭,通常配意面。
€4 ≈ ¥33
炸薯条
Frites
200克
一份金黄酥脆的炸薯条。
€4 ≈ ¥33
酸黄瓜
Cornichons
100克
醋渍腌制蔬菜(萝卜、黄瓜),酥脆酸爽。
€3 ≈ ¥25
鸡肉卷饼
Chawarma Poulet
约 200克
额外的烤鸡肉份。
€8 ≈ ¥66
鸡肉串
Taouk
1 串
额外的腌制鸡肉串。
€4 ≈ ¥33
卡夫塔
Kafta
1 串
额外的辣味肉末烤串。
€4.50 ≈ ¥37
羊肉
Agneau
1 串
额外的烤羊肉串。
€5 ≈ ¥41
热炸饺子
Beignet Chaud
一个炸饺子。
€1.50 ≈ ¥12
酱料
Sauce
罐 50克
额外的酱料罐(大蒜、芝麻或辣味)。
€0.50 ≈ ¥4

甜点

果仁蜜饼
Baklawa
5 件。腰果馅酥皮点心,甜脆
东方糕点,由千层酥皮制成,夹有碎坚果,淋上糖浆。酥脆浓郁。
€5 ≈ ¥41
牛奶布丁
Mouhallabié
黎巴嫩布丁 - 橙花水味牛奶布丁,配糖浆
奶油牛奶布丁,带有橙花水或玫瑰水的香味。甜美、清爽、细腻,通常饰以开心果。
€5 ≈ ¥41
土耳其软糖
Loukoum
5 件。杏仁、开心果或玫瑰味糖果
甜美柔软的凝胶状糖果,带有玫瑰或水果香味,并撒上糖粉。
€5 ≈ ¥41
咖啡甜点套餐
Café Gourmand
咖啡配各种甜点
一杯咖啡配精选黎巴嫩小糕点,品尝各种口味。
€6 ≈ ¥49

饮料

冷饮

软饮 33cl
Soft 33cl
可口可乐、健怡可口可乐、零度可口可乐、雪碧、芬达、奥兰治那、冰茶桃子味、7up 莫吉托、巴黎水、绿洲
经典的苏打水和清凉饮料。
€2.50 ≈ ¥21
依云 50cl
Évian 50cl
天然无汽矿泉水。
€2 ≈ ¥16
依云 1升
Évian 1L
大瓶无汽矿泉水。
€4 ≈ ¥33
圣培露 50cl
San Pelegrino 50cl
意大利苏打矿泉水。
€2.50 ≈ ¥21
圣培露 1升
San Pelegrino 1L
大瓶苏打矿泉水。
€4 ≈ ¥33

啤酒

Almaza
黎巴嫩啤酒 - 33cl
清淡清爽的黎巴嫩皮尔森啤酒。冷盘的理想伴侣。
€4.50 ≈ ¥37
1664
25cl
经典法国干啤酒。
€4.50 ≈ ¥37
喜力
Heineken
25cl
国际金黄啤酒。
€4.50 ≈ ¥37

阿拉克酒和烈酒

凯夫拉雅阿拉克酒
Arak De Kefraya
瓶装 - 20cl
黎巴嫩传统茴香烈酒,由葡萄蒸馏而成。饮用时用水和冰块稀释,会变成乳白色。
€20 ≈ ¥164
凯夫拉雅花蜜酒
Nectar Kefraya
茴香烈酒 - 5cl
黎巴嫩茴香烈酒。
€4 ≈ ¥33
阿凡德罗
Afandello
柑橘利口酒 - 5cl
手工制作的黎巴嫩利口酒,带有橘子和柑橘风味。
€4 ≈ ¥33

热饮

浓缩咖啡
Expresso
理查德咖啡
浓缩咖啡。
€2.50 ≈ ¥21
绿茶
Thé vert
新鲜薄荷
用新鲜薄荷叶冲泡的热茶。助消化,舒缓。
€2.50 ≈ ¥21
白咖啡
Café Blanc
橙花水基底
橙花水冲泡的热饮。无咖啡因,芳香舒缓。
€3 ≈ ¥25

黎巴嫩葡萄酒 - 凯夫拉雅酒庄

红葡萄酒
Bretèches Rouge
黎巴嫩的 Cinsaut 葡萄藤在贝卡谷地种植了一个多世纪。它提供了典型的黎巴嫩风土的味觉体验
果味浓郁的黎巴嫩红葡萄酒。非常适合搭配烤肉。
€4~ ≈ ¥33
科特奥
Les Coteaux
Syrah、Marselan 和 Cabernet Franc 的不寻常组合,Coteaux 酒展现出浓郁的烘焙咖啡和香草香气,口感丰富顺滑
浓郁复杂的红葡萄酒,带有香料和黑莓的香气。
€13~ ≈ ¥107
白葡萄酒
Bretèches Blanc
凯夫拉雅白葡萄酒清新,带有麝香葡萄的特色,这是在贝卡谷地种植的贵族葡萄品种。它带有淡淡的白色花香和微妙的果香
干型芳香白葡萄酒,带有花香。非常适合冷盘。
€4~ ≈ ¥33
白中白
Blanc de Blancs
白中白葡萄酒因其混酿(维欧尼、霞多丽和麝香葡萄)以及浓郁的清新感而独树一帜
优雅精致的白葡萄酒,带有清新的口感和复杂度。
€15~ ≈ ¥123
桃红葡萄酒
Bretèches Rosé
凯夫拉雅桃红葡萄酒清新淡雅,带有红莓果和柑橘的香气,口感细腻
清淡果味桃红葡萄酒,非常适合搭配冷盘。
€4~ ≈ ¥33
神秘
Myst
花香和红莓果、荔枝的香气。口感丰富、柔滑,展现出 Syrah 的红莓果香
美食桃红葡萄酒,带有微妙的热带水果和花香。
€14~ ≈ ¥115

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