menufans

Casa linga

Lacasarinca × Mulolucano 오스테리아 보노에 20년 전 신세를 졌던 라카사린카 마루노우치점의 카즈미 셰프가 무롤카노 씨의 가게를 빌려 5/17부터 영업하게 되었습니다.

Lunch Menu

A 런치
Aランチ
선택 가능한 파스타・샐러드・오늘의 수프・갓 구운 빵 (동그랗게 성형한 포카치아)
파스타, 샐러드, 수프, 빵이 세트로 구성된 알찬 점심입니다. 파스타는 매일 바뀌는 몇 가지 중에서 원하는 것을 선택할 수 있습니다. 빵은 수제 갓 구운 포카치아입니다.
¥1,000~ ≈ ₩9,365
B 런치
Bランチ
디저트 포함
A 런치 세트 내용에 식후 디저트(돌체)가 포함된 세트입니다. 여유롭게 점심 시간을 즐기고 싶은 분에게 추천합니다.
¥1,500~ ≈ ₩14,047
C 런치
Cランチ
고기 파테 포함
점심 세트에 수제 고기 파테가 추가된 만족스러운 코스입니다. 전채부터 제대로 즐기고 싶은 분에게 최적입니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
Speciale 오마카세 코스
Speciale おまかせコース
셰프 특제 스페셜 런치 코스입니다. 그날의 추천 식재료를 사용한 요리를 오마카세로 제공합니다.
¥3,000 ≈ ₩28,095

Grand Menu

Ostriche (굴)

이와테산 굴
岩手産カキ
오늘의 굴!
이와테현산 신선한 굴입니다. 신선한 생굴 또는 향긋한 구운 굴을 선택할 수 있습니다. 추가 요금으로 이탈리아식 또는 스페인식 맛도 즐길 수 있습니다.
¥600~ ≈ ₩5,619

Pesce (생선 요리)

오늘의 생선 카르파치오
本日の魚のカルパッチョ
그날 들여온 신선한 생선을 사용한 이탈리아식 회 요리입니다. 올리브 오일과 허브로 맛을 내어 화이트 와인과 잘 어울립니다.
¥900 ≈ ₩8,428
오늘의 생선 오븐 구이
本日の魚のオーブン焼き
레몬 곁들임 또는 앤초비 갈릭 소스 (+200엔)
제철 생선을 통째로 또는 토막내어 향긋하게 오븐에 구운 요리입니다. 레몬으로 간단하게, 또는 진한 앤초비 갈릭 소스로 즐길 수 있습니다.
¥1,800~ ≈ ₩16,857

Carne (육류 요리)

흰 간 테린
白いレバーテリーヌ
~토스트 곁들임~
흰 간을 사용한 부드럽고 진한 페이스트입니다. 잡내가 적고 크리미한 맛으로, 곁들여 나오는 토스트에 발라 드십시오.
¥900 ≈ ₩8,428
생햄
生ハム
소금에 절여 숙성시킨 이탈리아산 생햄입니다. 적당한 염도가 와인과 함께 즐기기 좋습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
생햄 살라미 모둠
生ハムサラミ盛り合わせ
생햄과 여러 종류의 살라미를 모둠으로 낸 접시입니다. 다양한 식감과 풍미를 즐길 수 있으며, 나누어 먹기 좋습니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
곱창 브로드 조림
トリッパのブロード煮
소의 위를 육수로 부드럽게 끓인 요리입니다. 부드러운 맛과 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
토마토 조림
トマト煮
고기와 내장을 토마토 소스로 푹 끓인 요리입니다. 토마토의 산미와 감칠맛이 배어드는 일품입니다.
¥1,350 ≈ ₩12,643
추억의 맛 시추
なつかしい味仕立てシチュー
옛날 양식 스타일을 연상시키는, 푹 끓인 스튜입니다. 녹을 듯한 소 볼살 또는 식감이 좋은 소혀를 선택할 수 있습니다.
¥1,600~ ≈ ₩14,984
T본 스테이크
Tボーンステーキ
100g × 1,000엔 (500g〜600g〜)
등심과 안심을 모두 즐길 수 있는 뼈 있는 스테이크입니다. 푸짐하게 구워내 고기의 감칠맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다. 가격은 100g당 가격이며, 약 500g부터 제공됩니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
소 갈비살 비스테카
牛ハラミのビステッカ
횡격막 스테이크입니다. 살코기의 감칠맛이 강하고 적당한 탄력이 있어 육즙이 풍부합니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
소 갈비살 타리아타
牛ハラミのタリアータ
구운 소 갈비살을 얇게 썰어 담은 요리입니다. 채소와 치즈와 함께 샐러드처럼 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥1,450 ≈ ₩13,579
이베리코 돼지 구이
イベリコ豚のグリエ
스페인산 이베리코 돼지를 향긋하게 구운 요리입니다. 지방의 단맛과 진한 고기 맛이 특징입니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047

Sarde (정어리)

오븐 구이 (1마리)
オーブン焼 (1尾)
정어리를 통째로 오븐에 구운 심플한 요리입니다. 정어리의 지방의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
정어리와 토마토 겹쳐 구이
イワシとトマトの重ね焼
정어리와 토마토를 층층이 쌓아 구운 요리입니다. 토마토의 산미가 정어리의 감칠맛을 돋웁니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

Cocido・Pasta

돼지 삼겹살과 양배추 알자스풍
豚バラとキャベツのアルザス風
돼지 삼겹살과 양배추를 끓인 프랑스 알자스 지방식 스튜입니다. 슈크루트와 같은 산미와 감칠맛이 특징입니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
어린 양고기 모로코풍
仔羊のモロッコ風
어린 양고기를 향신료와 함께 끓인 모로코풍 요리입니다. 이국적인 향이 식욕을 돋웁니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
어란 스파게티
カラスミのスパゲティ
소금에 절여 숙성시킨 생선알(어란)을 듬뿍 사용한 고급 파스타입니다. 진한 바다의 감칠맛과 짠맛이 특징입니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
어른의 까르보나라
大人のカルボナーラ
흑후추를 듬뿍 넣은, 진하고 스파이시한 까르보나라입니다. 와인과 궁합이 최고입니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
마늘 듬뿍 포모도로
にんにくたっぷりポモドーロ
저희 가게 자랑의 감칠맛 가득한 토마토 소스 스파게티
마늘 향을 충분히 끌어낸 토마토 소스 파스타입니다. 심플하면서도 토마토의 단맛과 감칠맛이 응축되어 있습니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111

오늘의 글라스 와인

① 말바시아 2013
① マルヴァジア 2013
베네치아 줄리아/지달리히 석회암 위에 옅은 붉은 흙이 덮여 있습니다. 미네랄이 풍부한 '카린'에서 자란 포도를 사용.
미네랄감이 풍부한 토양에서 자란 포도로 만든 화이트 와인입니다. 신선함과 복합미를 겸비하고 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
② 타마르디
② タマルディ
피에몬테주/몬키에로 카르보네 트로피컬한 향과 균형 잡힌 과일 맛의 화이트 와인.
트로피컬 과일 같은 화려한 향이 특징인 화이트 와인입니다. 과일 맛이 풍부하고 마시기 좋은 균형감입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
③ 트라미너 아로마티코
③ トラミネール アロマティコ
프리울리주/솔제디지 아로마틱한 향과 미네랄감이 있는 드라이하고 깔끔한 화이트 와인.
이름 그대로 아로마(향)가 풍부한 화이트 와인입니다. 뒷맛은 드라이하고 깔끔하여 식사와 잘 어울립니다.
¥800 ≈ ₩7,492
④ 피아노 2016
④ フィアーノ 2016
캄파니아/오피다 아미네아 SO2 무첨가 내추럴 와인!! 4~5개월간 쉬르 리를 하여 '앙금'에서 감칠맛을 끌어냅니다.
산화 방지제 무첨가 내추럴 화이트 와인입니다. 앙금과 함께 숙성시켜 깊은 감칠맛을 끌어냅니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
⑤ 피에트라네라 2016
⑤ ピエトラネーラ 2016
시칠리아/마르코 데 바르티 옛날 방식대로 재배된 지비포(머스캣)를 사용. 상쾌한 아로마와 깔끔한 산미의 밸런스가 좋습니다!!
시칠리아 섬의 머스캣 품종으로 만든 화이트 와인입니다. 머스캣 특유의 달콤한 향과 상쾌한 산미를 즐길 수 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
⑥ 마룬 2014
⑥ マルン 2014
피에몬테주/마테오 콜레자 로에로 지방 최고봉의 바르베라를 사용한 절품 레드 와인.
이탈리아 북부 피에몬테주의 고급 레드 와인입니다. 바르베라 품종 특유의 풍부한 산미와 과일 맛이 특징입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
⑦ 바르바레스코 리제르바 2007
⑦ バルバレスコ・リゼルヴァ 2007
피에몬테/벨콜레 여왕의 레드 와인이라 불리는 위대한 와인.
이탈리아 와인의 여왕이라 칭해지는 고급 레드 와인입니다. 장기 숙성으로 인한 복합적이고 우아한 향과 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
⑧ 로쏘 디 마르코 2015
⑧ ロッソ・ディ・マルコ 2015
시칠리아/마르코 디 바르티 마르살라 주변에서 만드는 피냐텔로 100%의 드라이 레드 와인. 토마토 껍질 같은 향. 살짝 차갑게 마시는 것이 좋습니다.
시칠리아 토착 품종으로 만든 레드 와인입니다. 독특한 구운 향이 있으며, 경쾌한 목넘김입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
⑨ 아비 2014
⑨ アヴィ 2014
에밀리아 로마냐/산 파트리냐노 산지오베제로 만든 와인. 젊은이들의 사회 복귀를 위한 프로젝트의 일환으로 와인을 양조.
이탈리아를 대표하는 품종 산지오베제의 레드 와인입니다. 탄탄한 골격과 체리 같은 과일 맛이 특징입니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
⑩ 에트나 로쏘
⑩ エトナ ロッソ
시칠리아주/베난티 네렐로 마스칼레제 100%의 남부 이탈리아답지 않은 우아한 레드 와인.
시칠리아의 에트나 화산 주변에서 만드는 레드 와인입니다. 피노 누아와도 비슷한, 우아하고 섬세한 맛입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
⑪ 네그로아마로
⑪ ネグロアマーロ
풀리아주/타가로 응축된 과일 맛. 풀 바디 레드 와인.
남부 이탈리아 풀리아주를 대표하는 레드 와인입니다. 햇살을 듬뿍 받은 진한 과일 맛과 힘찬 목넘김이 특징입니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 133개
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