menufans

Caracas

전통과 맛이 만나는 곳 다양한 칵테일, 주스, 맥주 아레파스 콘 토도 문어 - 빠에야 세비체 엔트레코트 아 라 플란차 - 그릴라다스

AREPAS

흰 옥수수 팬케이크

레이나 페피아다
Reina pepiada
구운 닭고기, 아보카도, 특제 향신료
구운 닭고기와 크리미한 아보카도로 채워진 흰 옥수수 팬케이크. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다. 베네수엘라 요리의 클래식입니다.
€10 ≈ ₩16,967
파베욘
Pabellón
졸인 쇠고기, 검은콩, 플랜틴
전통적인 쇠고기, 검은콩, 플랜틴 혼합물로 채워진 아레파. 짭짤함과 단맛의 맛있는 균형을 제공합니다.
€10 ≈ ₩16,967
치즈
Queso
신선한 베네수엘라 치즈, 아보카도, 플랜틴
신선한 베네수엘라 치즈, 아보카도, 플랜틴을 곁들인 옥수수 팬케이크. 풍부하고 맛있는 채식 요리입니다.
€10 ≈ ₩16,967

엠파나다

엠파나다 트리오 x3
TRIO DE EMPANADAS X3
대구, 쇠고기, 파베욘
초승달 모양의 튀긴 페이스트리 세 가지 모듬. 대구, 쇠고기, 파베욘 준비로 채워져 있습니다. 바삭하고 따뜻하게 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361

CACHAPAS

두꺼운 흰 옥수수 팬케이크

카차파 콘 케소
Cachapa con Queso
베네수엘라 치즈 포함
신선한 옥수수로 만든 두껍고 부드러운 크레페. 옥수수의 단맛과 대조되는 짭짤한 베네수엘라 치즈로 장식되었습니다.
€15 ≈ ₩25,451
카차파 콘 케소 이 코치노 프리토
Cachapa con Queso y cochino frito
베네수엘라 치즈와 돼지고기 가슴살, 감자튀김 포함
베네수엘라 치즈와 튀긴 돼지고기 가슴살을 곁들인 푸짐한 카차파 버전. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€18 ≈ ₩30,541

버거 & 핫도그

BURGER CARACAS
수제 브리오슈 빵, 180g 쇠고기-베이컨 메이플 마리네이드, 계란, 캐러멜 양파, 특제 소스, 체다 치즈, 수제 감자튀김
쇠고기 패티, 메이플 시럽 베이컨, 계란, 체다 치즈를 곁들인 푸짐한 버거. 수제 브리오슈 빵과 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
HOT DOG CARACAS
수제 브리오슈 빵, 닭고기 쇠고기 소시지, 7가지 아이올리, 패션 프루트 칩 옥수수, 체다 치즈
쇠고기-닭고기 소시지와 독창적인 소스를 곁들인 핫도그. 바삭함을 더하기 위해 옥수수 칩으로 장식되었습니다.
€10 ≈ ₩16,967

타파스

테케노스
Tequenos
베네수엘라 치즈 튀김
튀긴 빵 반죽으로 감싼 흰 치즈 스틱. 바삭하고 녹는 듯하며 베네수엘라에서 애피타이저로 매우 인기가 있습니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
세비체
Ceviche
신선한 흰살 생선, 매콤함, 특제 레체 데 티그레, 고구마, 초클로
라임 주스와 향신료(레체 데 티그레)에 절인 날생선. 고구마와 옥수수(초클로)와 함께 제공됩니다. 신선하고 산뜻합니다.
€12 ≈ ₩20,361
파드론 고추
Pimientos del padrón
굵은 소금으로 구운 달콤한 고추
굵은 소금으로 양념한 튀긴 작은 고추. 일반적으로 달콤하지만 일부는 매울 수 있습니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
정어리 과카몰리
Sardines guacamole
튀긴 정어리, 과카몰리
바삭하게 튀긴 정어리를 부드러운 아보카도 퓨레와 함께 제공합니다.
€11 ≈ ₩18,664
구운 문어
Pulpo grille
구운 문어, 구운 감자, 특제 소스
구운 문어와 구운 감자, 특제 소스를 곁들여 제공됩니다. 부드럽고 맛있습니다.
€18 ≈ ₩30,541
Chipirones a la plancha
구운 작은 오징어
플랜차에 구운 작은 오징어. 간단하고 맛있으며 종종 레몬즙을 뿌려 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
감자 브라바스
Patatas bravas
페루식 매운 소스를 곁들인 볶은 감자
매콤한 소스를 곁들인 튀긴 감자 큐브. 타파스의 클래식입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
튀긴 오징어
Calamars frites
튀김옷을 입혀 튀긴 오징어 고리. 황금빛으로 바삭하게 튀겨 제공됩니다.
€11 ≈ ₩18,664

빠에야

해산물
Fruits mer
해산물과 함께 끓인 사프란 쌀 요리. 해산물 풍미가 풍부합니다.
€19.50 ≈ ₩33,086
혼합
Mixte
고기와 해산물을 섞어 매콤한 쌀로 만든 빠에야.
€18 ≈ ₩30,541
오징어 먹물
Encre de seiche
오징어 먹물로 만든 검은색 빠에야로, 독특한 바다 풍미와 독특한 색을 냅니다.
€18 ≈ ₩30,541

칵테일

모히토
Mojito
럼, 사탕수수 설탕, 민트 잎, 라임
럼, 신선한 민트, 라임, 설탕을 베이스로 한 클래식 쿠바 칵테일. 매우 상쾌합니다.
€10 ≈ ₩16,967
카이피로스카
Caipiroska
보드카, 사탕수수 설탕, 레몬
카이피리냐의 변형으로 카샤사 대신 보드카를 사용합니다. 달콤하고 시큼합니다.
€10 ≈ ₩16,967
카이피리냐
Caipirinha
카샤사, 설탕, 레몬 사탕수수
카샤사(사탕수수 증류주), 라임, 설탕으로 만든 브라질 칵테일.
€10 ≈ ₩16,967
모스크바 뮬
Moscou mule
보드카, 레몬, 앙고스투라, 진저 비어
보드카, 매콤한 생강 맥주, 라임을 베이스로 한 칵테일. 일반적으로 구리 머그잔에 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
Sex on the beach
보드카, 복숭아 크림, 오렌지 주스, 그레나딘
복숭아, 오렌지, 그레나딘 맛의 달콤한 과일 보드카 칵테일.
€10 ≈ ₩16,967
데킬라 선라이즈
Tequila sunrise
데킬라, 오렌지 주스, 그레나딘
데킬라와 오렌지 주스를 베이스로 한 선라이즈를 닮은 화려한 칵테일, 그레나딘 한 방울.
€10 ≈ ₩16,967
Caracas
럼, 말리부, 오렌지 주스, 파인애플 주스, 블루 그레나딘, 큐라소, 복숭아 크림
여러 럼과 과일 주스를 섞은 열대적이고 복잡한 시그니처 칵테일.
€12 ≈ ₩20,361
아페롤 스프리츠
Aperol spritz
아페롤, 프로세코, 탄산수
오렌지 향의 쌉싸름하고 탄산기 있는 이탈리아 식전주로, 프로세코를 넣어 만듭니다.
€10 ≈ ₩16,967
복숭아 버번 뮬
Peach bourbon mule
버번 위스키, 복숭아 슬라이스, 레몬 주스, 진저 비어
복숭아의 과일 향이 가미된 버번 뮬 변형.
€12 ≈ ₩20,361
코코 로코
Coco loco
럼, 코코넛 크림, 레모네이드
코코넛과 럼을 곁들인 크리미하고 열대적인 칵테일.
€10 ≈ ₩16,967
Venezuela libre
럼, 탄산수, 콜라, 라임 조각 파펠론
쿠바 리브레의 변형으로 럼, 콜라, 파펠론(전체 사탕수수 설탕) 한 방울을 섞었습니다.
€10 ≈ ₩16,967
Chamo
캄파리, 프로세코, 화이트 와인, 바이올렛 시럽
캄파리, 프로세코, 제비꽃의 꽃 향을 섞은 독창적인 칵테일.
€10 ≈ ₩16,967
Hola latino
럼, 파인애플 주스, 라임, 레드불 그레나딘
럼과 열대 과일을 섞은 에너지 칵테일.
피스코 사워
Pisco Sour
피스코, 라임 주스, 고무 시럽, 계란 흰자, 앙고스투라
피스코(포도 증류주), 라임, 부드러운 거품을 위한 계란 흰자를 베이스로 한 유명한 남미 칵테일.

무알콜 칵테일

무알콜

모히토 어필
Appel mojito
레몬, 민트 잎, 사과 주스
사과 주스를 곁들인 모히토 무알콜 버전.
€5 ≈ ₩8,484
Hasta la vista
오렌지 주스, 파인애플 주스, 그레나딘
오렌지 및 파인애플 주스와 그레나딘의 과일 혼합물.
€5 ≈ ₩8,484
봄본
Bombón
레모네이드, 파인애플 주스, 바이올렛 시럽
파인애플과 바이올렛 시럽으로 만든 달콤하고 상쾌한 음료.
€5 ≈ ₩8,484

베네수엘라 럼 셀렉션 4CL

Santa Teresa 40%vol
통 숙성된 유명 베네수엘라 럼.
€11 ≈ ₩18,664
Diplomático n1 컬렉션 47%vol
Diplomático n1 collection 47%vol
디플로마티코 하우스 컬렉션 럼.
€12 ≈ ₩20,361
Diplomático 40%vol
부드럽고 풍부하며 매우 인기 있는 럼.
€11 ≈ ₩18,664
Pampero aniversario 40%vol
나무와 말린 과일 향이 나는 숙성된 브라운 럼.
€11 ≈ ₩18,664
Diplomático embassador 47%vol
오랜 숙성 과정을 거친 특별한 럼.
€22 ≈ ₩37,328
Diplomático reserva 40%vol
균형 잡히고 맛있는 럼.
€11 ≈ ₩18,664

진토네리아

토닉과 함께 제공 4CL

HENDRICKS
오이와 장미로 우려낸 진.
€11 ≈ ₩18,664
BOMBAY SAPPHIRE
향긋한 허브가 들어간 런던 드라이 진.
€11 ≈ ₩18,664
SANTA ANA
식물성 향이 나는 진.
€10 ≈ ₩16,967
LONDON DRY
클래식 드라이 진.
€10 ≈ ₩16,967

데킬라 4CL

PATRON REPOSADO
오크통 숙성 데킬라.
€10 ≈ ₩16,967
MEZCAL
독특한 훈제 맛의 아가베 음료.
€10 ≈ ₩16,967
JOSE CUERVO
클래식 데킬라 브랜드.
€10 ≈ ₩16,967

보드카 4CL

ABSOLUT
순수한 스웨덴 보드카.
€10 ≈ ₩16,967
GREY GOOSE
프랑스 프리미엄 보드카.
€11 ≈ ₩18,664

위스키 4CL

JB
블렌디드 스카치 위스키.
€10 ≈ ₩16,967
JACK DANIELS
테네시 위스키.
€10 ≈ ₩16,967
BOURBON
옥수수를 베이스로 한 미국 위스키.
€11 ≈ ₩18,664

소화제

레드 또는 화이트 마티니
Martini rouge ou blanc
이탈리아 베르무트.
€6 ≈ ₩10,180
Manzanita
청사과 리큐르.
€6 ≈ ₩10,180
Get 27
페퍼민트 리큐르.
€6 ≈ ₩10,180
프란젤리코
Frangelico
이탈리아 헤이즐넛 리큐르.
€10 ≈ ₩16,967
Armagnac
프랑스 포도 증류주.
€10 ≈ ₩16,967
파스티스
Pastis
아니스 식전주.
€5 ≈ ₩8,484
Ricard
마르세유 파스티스.
€5 ≈ ₩8,484

맥주

블론드
Blonde
가볍고 갈증을 해소하는 금발 맥주.
€3.50~ ≈ ₩5,939
블랑쉬
Blanche
탁하고 종종 감귤류 향이 나는 밀 맥주.
€4.50~ ≈ ₩7,635
호박색
Ambre
캐러멜과 구운 맥아 향이 나는 호박색 맥주.
€5~ ≈ ₩8,484

병 33CL

Zulia
베네수엘라 맥주.
€6 ≈ ₩10,180
Polar negras
베네수엘라 흑맥주.
€7 ≈ ₩11,877

와인

레드 와인

라몬 빌바오 크리안자
Ramón Bilbao crianza
과일 향과 나무 향이 나는 스페인산 리오하 레드 와인.
€6~ ≈ ₩10,180
Diaz bayo 2020 100% tempranillo
템프라니요 품종으로 만든 스페인 레드 와인.
€5~ ≈ ₩8,484

화이트 와인

라몬 빌바오 베르데호 루에다
Ramón Bilbao verdejo rueda
건조하고 향긋한 스페인 화이트 와인.
€5.50~ ≈ ₩9,332

로제 와인

Cuatro pasos 100% Mencía 로즈 리베라 델 두에로
Cuatro pasos 100% Mencía rose rivera del Duero
신선하고 과일 향이 나는 스페인 로제 와인.
€5~ ≈ ₩8,484

CAVA

Condesa
스페인 스파클링 와인.
€7~ ≈ ₩11,877

샹그리아 & 과라피타

SANGRÍA
레드 와인과 절인 과일로 만든 스페인 음료.
€6~ ≈ ₩10,180
과일 과라피타
GUARAPITA FRUITS
럼과 과일 주스를 베이스로 한 강력하고 과일 향이 나는 베네수엘라 펀치.
€10~ ≈ ₩16,967

비텔 50cl
Vittel 50cl
플랫 미네랄 워터.
€4.50 ≈ ₩7,635
비텔 100cl
Vittel 100cl
플랫 미네랄 워터.
€6 ≈ ₩10,180
San pellegrino 50cl
탄산 미네랄 워터.
€4.50 ≈ ₩7,635
San pellegrino 100cl
탄산 미네랄 워터.
€6 ≈ ₩10,180

소프트 드링크

코카 33cl
Coca 33cl
콜라 소다.
€4 ≈ ₩6,787
코카 제로 33cl
Coca Zero 33cl
무설탕 콜라 소다.
€4 ≈ ₩6,787
Orangina 33cl
과육이 있는 오렌지 소다.
€4 ≈ ₩6,787
Schweppes 토닉 25cl
Schweppes Tonic 25cl
쓴맛의 탄산 퀴닌 음료.
€4 ≈ ₩6,787
파인애플 주스
Jus d'ananas
과일 주스.
€4 ≈ ₩6,787
사과 주스
Jus de pommes
과일 주스.
€4 ≈ ₩6,787
오렌지 주스
Jus d'orange
과일 주스.
€4 ≈ ₩6,787
RedBull
에너지 드링크.
€4 ≈ ₩6,787

따뜻한 음료

커피 또는 디카페인
Café ou décaféiné
에스프레소 또는 디카페인.
€1.80 ≈ ₩3,054
카페 크렘
Café crème
카페 라떼.
€3.80 ≈ ₩6,448
핫 초콜릿
Chocolat chaud
달콤한 코코아 음료.
€3.80 ≈ ₩6,448
차 또는 허브차
Thé ou infusion
다양한 차 또는 허브차.
€4.50 ≈ ₩7,635
카푸치노
Cappuccino
우유 거품을 올린 에스프레소.

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매장 정보

4.6
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