Caracas
传统与风味相遇的地方 各种鸡尾酒、果汁、啤酒 玉米饼配一切 章鱼 - 海鲜饭 塞维切 牛排 - 烤肉
31 Rue Henri Barbusse, 92300 Levallois-Perret, France
4.6
玉米饼
白玉米饼
Reina pepiada
Reina pepiada
烤撕碎鸡肉，牛油果，秘制香料
白玉米饼配烤撕碎鸡肉和奶油牛油果。内部柔软，外部酥脆。委内瑞拉美食的经典。
€10
≈ $12.00Pabellón
Pabellón
炖撕碎的牛肉，黑豆，车前子
玉米饼配传统撕碎牛肉、黑豆和车前子混合。提供咸甜平衡的风味。
€10
≈ $12.00奶酪
Queso
委内瑞拉新鲜奶酪，牛油果车前子
玉米饼配委内瑞拉新鲜奶酪、牛油果和车前子。这是一道丰富而美味的素食菜肴。
€10
≈ $12.00玉米饼
三合一玉米饼 x3
TRIO DE EMPANADAS X3
鳕鱼，牛肉，Pabellón
三种月牙形炸饺子的什锦拼盘。馅料为鳕鱼、牛肉和 pabellón 馅料。酥脆且热腾腾。
€12
≈ $14.00玉米饼
厚实的黄玉米饼
奶酪玉米饼
Cachapa con Queso
配委内瑞拉奶酪
用新鲜甜玉米制成的厚实而柔软的薄饼。配以咸味的委内瑞拉奶酪，与玉米的甜味形成对比。
€15
≈ $17.00奶酪炸猪肉玉米饼
Cachapa con Queso y cochino frito
配委内瑞拉奶酪和炸猪肉，薯条
丰盛的 cachapa 版本，配有委内瑞拉奶酪和炸猪肉。配薯条。
€18
≈ $21.00汉堡和热狗
加拉加斯汉堡
BURGER CARACAS
自制奶油蛋卷面包，180克牛肉-枫糖浆培根，鸡蛋，焦糖洋葱，秘制酱汁，切达奶酪，自制薯条
美味的汉堡，配有牛肉饼、枫糖浆培根、鸡蛋和切达奶酪。配自制奶油蛋卷面包和薯条。
€16.50
≈ $19.00加拉加斯热狗
HOT DOG CARACAS
自制奶油蛋卷面包，牛肉鸡肉香肠，7种香料蛋黄酱，水果激情芯片玉米，切达奶酪
改良版热狗，配有牛肉鸡肉香肠和原创酱汁。配玉米片增加酥脆感。
€10
≈ $12.00小吃
特克诺斯
Tequenos
委内瑞拉奶酪炸丸子
炸白奶酪条。酥脆而融化，在委内瑞拉非常受欢迎作为开胃菜。
€9.50
≈ $11.00塞维切
Ceviche
新鲜白鱼，辣味，秘制虎奶，红薯，choclo
用青柠汁和香料（虎奶）腌制的生鱼。配以红薯和玉米（choclo）。清爽而酸。
€12
≈ $14.00帕德龙辣椒
Pimientos del padrón
甜椒配海盐
炸绿灯笼椒，撒上海盐。通常是甜的，但有些可能很辣。
€9.50
≈ $11.00沙丁鱼鳄梨酱
Sardines guacamole
炸沙丁鱼，鳄梨酱
酥脆的炸沙丁鱼配柔滑的鳄梨泥。
€11
≈ $13.00烤章鱼
Pulpo grille
烤章鱼，烤土豆，秘制酱汁
烤章鱼配烤土豆和秘制酱汁。鲜嫩可口。
€18
≈ $21.00烤小鱿鱼
Chipirones a la plancha
烤小鱿鱼
烤小鱿鱼。简单美味，常配少许柠檬汁。
€12
≈ $14.00辣味土豆
Patatas bravas
秘鲁风味土豆
炸土豆块淋上辣酱。小吃经典。
€7.50
≈ $9.00炸鱿鱼圈
Calamars frites
裹上面糊炸制的鱿鱼圈。炸至金黄酥脆。
€11
≈ $13.00海鲜饭
海鲜
Fruits mer
用海鲜烹制的藏红花饭。富含海洋风味。
€19.50
≈ $23.00混合
Mixte
海鲜饭，混合了肉类和海鲜以及辣味米饭。
€18
≈ $21.00墨鱼汁
Encre de seiche
用墨鱼汁烹制的黑海鲜饭，带来独特的海洋风味和鲜明的色泽。
€18
≈ $21.00鸡尾酒
莫吉托
Mojito
朗姆酒，甘蔗糖，薄荷叶，青柠
经典的古巴鸡尾酒，以朗姆酒、新鲜薄荷、青柠和糖为基础。非常清爽。
€10
≈ $12.00卡皮罗斯卡
Caipiroska
伏特加，糖，柠檬
卡皮林哈的变种，用伏特加代替卡莎萨。甜而带柠檬味。
€10
≈ $12.00卡皮林哈
Caipirinha
卡莎萨，糖，柠檬
巴西饮品，由卡莎萨（甘蔗酒）、青柠和糖制成。
€10
≈ $12.00莫斯科骡子
Moscou mule
伏特加，柠檬，安哥斯图那苦精，姜汁啤酒
伏特加为基酒，加入辛辣的姜汁啤酒和青柠。通常在铜杯中供应。
€10
≈ $12.00性爱海滩
Sex on the beach
伏特加，桃子奶油利口酒，橙汁，红石榴糖浆
果味甜美的伏特加鸡尾酒，带有桃子、橙子和红石榴糖浆的风味。
€10
≈ $12.00龙舌兰日出
Tequila sunrise
龙舌兰酒，橙汁，红石榴糖浆
色彩鲜艳的日出鸡尾酒，以龙舌兰酒和橙汁为基础，加入红石榴糖浆。
€10
≈ $12.00加拉加斯
Caracas
朗姆酒，马利宝，橙汁，菠萝汁，蓝色红石榴糖浆，蓝橙力娇酒，桃子奶油
热带而复杂的招牌鸡尾酒，混合了多种朗姆酒和果汁。
€12
≈ $14.00阿佩罗施普利兹
Aperol spritz
阿佩罗，普罗塞克，苏打水
意大利苦橙味开胃酒，带有气泡，用普罗塞克稀释。
€10
≈ $12.00桃子波本骡子
Peach bourbon mule
波本威士忌，桃子块，柠檬汁，姜汁啤酒
波本骡子的变种，带有桃子的果味。
€12
≈ $14.00椰子洛可
Coco loco
朗姆酒，椰子奶油，柠檬水
奶油热带椰子朗姆酒鸡尾酒。
€10
≈ $12.00委内瑞拉自由
Venezuela libre
朗姆酒，苏打水，可乐， papelón，青柠片
古巴自由的变种，混合了朗姆酒、可乐和少许 papelón（全蔗糖）。
€10
≈ $12.00Chamo
Chamo
金巴利，普罗塞克，白葡萄酒，紫罗兰糖浆
原创鸡尾酒，混合了金巴利酒的苦味、普罗塞克的起泡酒和紫罗兰的花香。
€10
≈ $12.00Hola latino
Hola latino
朗姆酒，菠萝汁，青柠，红牛红石榴糖浆
充满活力的朗姆酒和热带水果鸡尾酒。
皮斯科酸酒
Pisco Sour
皮斯科酒，青柠汁，糖浆，蛋清，安哥斯图那苦精
著名的南美鸡尾酒，以皮斯科酒（葡萄烈酒）、青柠和蛋清制成，带来柔滑的泡沫。
无酒精鸡尾酒
无酒精
假装莫吉托
Appel mojito
柠檬，薄荷叶，苹果汁
无酒精莫吉托版本，配苹果汁。
€5
≈ $6.00Hasta la vista
Hasta la vista
橙汁，菠萝汁，红石榴糖浆
橙汁和菠萝汁与红石榴糖浆的果味混合。
€5
≈ $6.00Bombón
Bombón
柠檬水，菠萝汁，紫罗兰糖浆
菠萝和紫罗兰糖浆制成的甜美清爽饮品。
€5
≈ $6.00委内瑞拉朗姆酒精选 4CL
Santa Teresa 40%vol
Santa Teresa 40%vol
备受赞誉的委内瑞拉朗姆酒，在橡木桶中陈酿。
€11
≈ $13.00Diplomático n1 collection 47%vol
Diplomático n1 collection 47%vol
迪普洛马蒂科酒庄珍藏的朗姆酒。
€12
≈ $14.00Diplomático 40%vol
Diplomático 40%vol
柔滑浓郁的朗姆酒，非常受欢迎。
€11
≈ $13.00Pampero aniversario 40%vol
Pampero aniversario 40%vol
陈年棕色朗姆酒，带有木香和干果味。
€11
≈ $13.00Diplomático embassador 47%vol
Diplomático embassador 47%vol
陈年陈酿的朗姆酒。
€22
≈ $25.00Diplomático reserva 40%vol
Diplomático reserva 40%vol
平衡而美味的朗姆酒。
€11
≈ $13.00金汤力
配汤力水 4CL
亨德里克金酒
HENDRICKS
注入黄瓜和玫瑰风味的杜松子酒。
€11
≈ $13.00百富门金酒
BOMBAY SAPPHIRE
带有芳香草药味的伦敦干金酒。
€11
≈ $13.00SANTA ANA
SANTA ANA
带有植物风味的杜松子酒。
€10
≈ $12.00伦敦干金
LONDON DRY
经典干金酒。
€10
≈ $12.00龙舌兰酒 4CL
PATRON REPOSADO
PATRON REPOSADO
橡木桶陈酿的龙舌兰酒。
€10
≈ $12.00梅斯卡尔酒
MEZCAL
具有独特烟熏味的龙舌兰酒。
€10
≈ $12.00何塞·奎尔沃
JOSE CUERVO
龙舌兰酒的经典品牌。
€10
≈ $12.00伏特加 4CL
绝对伏特加
ABSOLUT
纯瑞典伏特加。
€10
≈ $12.00灰鹅伏特加
GREY GOOSE
法国优质伏特加。
€11
≈ $13.00威士忌 4CL
JB
JB
苏格兰调和威士忌。
€10
≈ $12.00杰克丹尼
JACK DANIELS
田纳西威士忌。
€10
≈ $12.00波本威士忌
BOURBON
以玉米为基础的美国威士忌。
€11
≈ $13.00餐后酒
红或白马提尼
Martini rouge ou blanc
意大利味美思。
€6
≈ $7.00Manzanita
Manzanita
青苹果利口酒。
€6
≈ $7.00Get 27
Get 27
薄荷利口酒。
€6
≈ $7.00弗兰杰利科利口酒
Frangelico
意大利榛子利口酒。
€10
≈ $12.00雅文邑
Armagnac
法国白兰地。
€10
≈ $12.00茴香酒
Pastis
茴香开胃酒。
€5
≈ $6.00Ricard
Ricard
马赛茴香酒。
€5
≈ $6.00啤酒
浅色啤酒
Blonde
清淡而解渴的浅色啤酒。
€3.50~
白啤酒
Blanche
浑浊的小麦啤酒，常带有柑橘味。
€4.50~
琥珀色
Ambre
焦糖和烤麦芽风味的琥珀啤酒。
€5~
Zulia
Zulia
委内瑞拉啤酒。
€6
≈ $7.00Polar negras
Polar negras
委内瑞拉黑啤酒。
€7
≈ $8.00葡萄酒
Ramón Bilbao crianza
Ramón Bilbao crianza
西班牙里奥哈红葡萄酒，果味浓郁，带有木香。
€6~
Diaz bayo 2020 100% tempranillo
Diaz bayo 2020 100% tempranillo
由丹魄葡萄品种酿制的西班牙红葡萄酒。
€5~
桑格利亚和瓜拉皮塔
桑格利亚
SANGRÍA
西班牙葡萄酒饮品，以红葡萄酒和浸渍水果制成。
€6~
水果瓜拉皮塔
GUARAPITA FRUITS
强劲而果味浓郁的委内瑞拉潘趣酒，以朗姆酒和果汁为基础。
€10~
水
维特尔 50cl
Vittel 50cl
无气矿泉水。
€4.50
≈ $5.00维特尔 100cl
Vittel 100cl
无气矿泉水。
€6
≈ $7.00圣培露 50cl
San pellegrino 50cl
含气矿泉水。
€4.50
≈ $5.00圣培露 100cl
San pellegrino 100cl
含气矿泉水。
€6
≈ $7.00软饮料
可乐 33cl
Coca 33cl
可乐苏打水。
€4
≈ $5.00零度可乐 33cl
Coca Zero 33cl
无糖可乐苏打水。
€4
≈ $5.00奥兰治娜 33cl
Orangina 33cl
带果肉的橙味苏打水。
€4
≈ $5.00施维普斯汤力水 25cl
Schweppes Tonic 25cl
奎宁味苦味汽水。
€4
≈ $5.00菠萝汁
Jus d'ananas
果汁。
€4
≈ $5.00苹果汁
Jus de pommes
果汁。
€4
≈ $5.00橙汁
Jus d'orange
果汁。
€4
≈ $5.00红牛
RedBull
能量饮料。
€4
≈ $5.00热饮
咖啡或无咖啡因咖啡
Café ou décaféiné
单份或无咖啡因浓缩咖啡。
€1.80
≈ $2.00奶油咖啡
Café crème
拿铁咖啡。
€3.80
≈ $4.00热巧克力
Chocolat chaud
可可热饮。
€3.80
≈ $4.00茶或输液
Thé ou infusion
精选茶或花草茶。
€4.50
≈ $5.00卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配奶泡。
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