Café Le Bouquet

Name: Café Le Bouquet
Address: 파리
Price range: €7.5 - €19

★ 4.3 (153)

애피타이저

꿀과 캐러멜화된 양파 콩피를 곁들인 구운 까망베르, 구운 시골 빵

Camembert rôti au miel et compotée d’oignons caramélisés, pain de campagne grillé

오븐에 구워 녹을 때까지 익힌 통 까망베르 치즈. 꿀과 캐러멜화된 양파의 달콤한 맛과 함께 제공됩니다. 토스트한 빵에 발라 먹으면 맛있습니다.

€8 ≈ ₩13,574

계절 수프

Velouté de saison

(호박, 돼지감자 또는 밤), 황금빛 크루통과 크림 한 스푼

제철 야채(호박 또는 밤 등)로 만든 부드럽고 크리미한 수프. 바삭한 빵 조각과 약간의 크림으로 장식됩니다. 편안한 요리입니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

홈메이드 오리 푸아그라

Foie de gras de canard maison

무화과 잼과 구운 브리오슈 빵

풍부하고 버터 같은 프랑스 특선 요리로, 오리 푸아그라로 만듭니다. 달콤한 무화과 잼과 함께 차갑게 제공됩니다. 구운 브리오슈 빵과 함께 먹습니다.

€8 ≈ ₩13,574

버섯 퓌레 위에 수란, 튀긴 양파

Œuf mollet sur mousseline de champignon ,oignons frits

노른자가 흘러내리도록 익힌 계란을 부드러운 버섯 퓌레 위에 올렸습니다. 바삭한 튀긴 양파로 식감의 대비를 더했습니다.

€8 ≈ ₩13,574

그라탕으로 구운 달팽이, 부드러운 마늘 버터

Escargots en persillade gratinée, beurre d'ail doux

마늘과 파슬리 버터 소스에 익힌 달팽이. 오븐에 구워 그라탕으로 만듭니다. 허브와 마늘 향이 나는 프랑스 요리의 고전입니다.

€9 ≈ ₩15,271

바삭한 농장 닭고기 퍼프 페이스트리

Feuilleté croustillant de volaille fermière

버섯 크림과 졸인 육수

바삭한 퍼프 페이스트리에 담긴 가금류 고기 요리. 버섯 크림 소스와 함께 제공됩니다. 바삭함과 부드러움이 조화로운 맛있는 요리입니다.

€9 ≈ ₩15,271

메인 요리

타임 향을 입힌 양고기 정강이 콩피

Souris d’agneau confite au thym

수제 으깬 감자 또는 오븐에 구운 야채

양고기(뒷다리살)를 매우 부드러워질 때까지 천천히 익힌 요리. 타임 향이 납니다. 으깬 감자 또는 야채와 함께 제공됩니다.

€19 ≈ ₩32,238

전통 비프 부르기뇽

Bœuf bourguignon traditionnel

부드러운 당근, 버섯, 파슬리 버터 감자

붉은 와인과 야채와 함께 오랫동안 끓인 클래식 비프 스튜. 고기는 부드럽고 소스는 풍부합니다. 감자와 함께 제공됩니다.

€16 ≈ ₩27,148

남서부 오리 콩피

Confit de canard du Sud-Ouest

마늘 크림을 곁들인 감자 그라탕

오리 다리를 자체 지방에 천천히 익혀 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다. 크리미한 감자 그라탕과 함께 제공됩니다.

€16 ≈ ₩27,148

오늘의 신선한 생선

Poisson frais du marché

구이 또는 피쉬 앤 칩스, 야채 또는 홈메이드 감자튀김, 타르타르 소스

오늘의 생선은 선택에 따라 준비됩니다: 단순히 구워서 또는 튀김(피쉬 앤 칩스)으로. 야채 또는 감자튀김과 함께 제공됩니다.

€17~ ≈ ₩28,845

버거

Burger

숙성 체다 치즈, 홈메이드 소스, 캐러멜화된 양파, 튀긴 양파, 감자튀김, 샐러드

체다 치즈, 캐러멜화된 양파, 튀긴 양파, 홈메이드 소스로 채워진 버거. 비프, 치킨, 피쉬 또는 채식 옵션으로 제공됩니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

€16~ ≈ ₩27,148

숲 버섯 크림 리조또

Risotto crémeux aux champignons des bois

파르미지아노 치즈 조각 또는 구운 닭고기(슬라이스) 옵션

숲 버섯과 파르미지아노 치즈로 조리한 크리미한 이탈리아 쌀 요리. 풍부하고 녹는 듯한 식감입니다.

€18 ≈ ₩30,541

채식 메인 요리

Plat végetarien

(셰프의 기분에 따라)

셰프의 영감과 당일 재료에 따라 달라지는 고기 없는 요리입니다.

€18 ≈ ₩30,541

부케 샐러드

Salade du Bouquet

아삭한 메스클린, 제철 볶은 야채, 수란, 파르미지아노 레지아노 치즈 조각

메스클린 잎, 따뜻한 볶은 야채, 치즈, 흘러내리는 노른자의 수란으로 구성된 푸짐한 샐러드. 가볍지만 완전한 식사입니다.

€16 ≈ ₩27,148

구운 비프 스테이크 (부위는 매일 달라짐)

La pièce du boucher grillée

(입고되는 대로), 선택한 소스(샬롯, 후추 또는 베아네즈), 홈메이드 감자튀김과 그린 샐러드와 함께 제공

구운 비프 스테이크, 부위는 매일 달라집니다. 감자튀김, 샐러드, 선택한 소스와 함께 제공됩니다.

€17~ ≈ ₩28,845

디저트

부케 스타일의 프렌치 토스트

Pain perdu brioché façon Bouquet

따뜻하게 제공되며, 소금 버터 캐러멜과 바닐라 아이스크림 한 스쿱이 곁들여집니다.

계란과 우유 혼합물에 적신 브리오슈를 팬에 구웠습니다. 따뜻하게 제공되며 캐러멜 소스와 아이스크림이 곁들여집니다. 매우 푸짐한 디저트입니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

향신료 시럽에 졸인 배

Poire pochée au sirop d'épices

따뜻한 초콜릿 소스와 가벼운 크림을 곁들임

향신료 시럽에 부드럽게 익힌 배. 따뜻한 녹인 초콜릿을 곁들입니다. 과일과 초콜릿의 조화로운 맛입니다.

€8 ≈ ₩13,574

녹는 초콜릿 심 초콜릿 무엘레

Moelleux au chocolat cœur fondant

버번 바닐라 커스터드

초콜릿 케이크 안에 따뜻하고 녹는 초콜릿이 들어 있습니다. 부드러운 바닐라 커스터드와 함께 제공됩니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

카페 고르망

Café gourmand

미니 홈메이드 디저트와 에스프레소

여러 개의 미니어처 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피. 전체 디저트를 주문하지 않고도 여러 가지를 맛볼 수 있습니다.

€10 ≈ ₩16,967

와인 (잔)

14cl / 25cl / 75cl

레드 와인

IGP PAY D'OC PINOT NOIR

프랑스 남부에서 생산되는 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 즐겁고 마시기 편합니다.

AOP CÔTES DU RHÔNE LES 3 GARÇONS

론 계곡의 레드 와인으로, 종종 매콤하고 강건합니다. 육류와 잘 어울립니다.

AOP CÔTES DE BOURG-HIPSTER

보르도 지역의 레드 와인. 일반적으로 붉은 과일 향이 나는 구조감 있는 와인입니다.

AOP BEAUJOLAIS VILLAGE

가메 품종으로 만든 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 신선한 과일 향과 부드러움으로 유명합니다.

ARGENTINE PIEDRA MALBEC

진하고 어두운 아르헨티나 레드 와인. 블랙베리 향과 때로는 초콜릿 향이 강하게 납니다.

AOP PIC SAINT LOUP CH. DE LANCYRE

랑그독 지역의 레드 와인으로, 향이 풍부하고 우아합니다. 허브와 잘 익은 과일 향이 납니다.

화이트 와인

IGP PAY D'OC SAUVIGNON

IGP PAYS D'OC SAUVIGNON

드라이하고 생기 있는 화이트 와인. 시트러스와 흰 꽃 향이 나며 매우 상쾌합니다.

IGP PAY D'OC CHARDONNAY

IGP PAYS D'OC CHARDONNAY

더 부드럽고 때로는 버터 같은 화이트 와인. 흰 과일 향이 납니다.

AOP PETIT CHABLIS LA REVIRE

부르고뉴 화이트 와인으로, 드라이하고 미네랄 풍미가 있습니다. 매우 신선하며 해산물과 잘 어울립니다.

로제 와인

IGP VAR SAINT BARTHELEMY

프로방스의 로제 와인으로, 맑고 과일 향이 납니다. 아페리티프나 가벼운 식사에 이상적입니다.

AOP COTEAUX D'AIX S.T JULIEN

섬세한 향의 프로방스 로제 와인. 신선하고 균형 잡힌 맛입니다.

AOP CÔTES DE PROVENCE

프랑스 남부의 클래식 로제 와인. 옅은 색, 과일 향, 신선한 입안의 느낌입니다.

AOP CÔTES DE PROVENCE MINUTY

프로방스의 유명한 로제 와인으로, 품질이 뛰어납니다. 향이 풍부하고 우아합니다.

CHAMPAGNE

컵

COUPE

프랑스의 고급 스파클링 와인 한 잔. 축하에 이상적입니다.

병

BOUTEILLE

나눠 마실 수 있는 샴페인 한 병.

MOËT et CHONDON

병

BOUTEILLE

유명 브랜드의 샴페인 한 병. 섬세한 거품과 우아한 맛입니다.

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매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 153개

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