점심 추천
점심 추천
퀴노아와 꽃, 아보카도, 석류 VG*
Quinoa aux fleurs, avocat, grenade VG*
꽃, 아보카도, 석류를 곁들인 퀴노아 VG*
퀴노아를 베이스로 한 신선하고 다채로운 샐러드입니다. 크리미한 아보카도와 석류 씨앗이 들어가 새콤하고 바삭한 맛을 더합니다. 가볍고 채식주의자를 위한 요리입니다.
€18
≈ $21.00라페루즈 크로크무슈
Le Croque-monsieur Lapérouse
토르숑 햄, 콩테, 에멘탈, 아보당스, 메스클랭 샐러드 라페루즈 크로크무슈 토르숑 햄, 콩테, 에멘탈, 아보당스, 메스클랭 샐러드
프랑스 비스트로 요리의 고전. 햄과 풍성한 치즈 (콩테, 에멘탈, 아보당스)를 듬뿍 넣고 구운 샌드위치. 따뜻하고 바삭하게 제공됩니다.
€26
≈ $30.00스매시 버거 시애틀, 루트 & 치즈, 감자 스틱
Smash Burger Seattle, Roots & Cheese, pommes allumettes
스매시 버거, 루트 & 치즈, 감자 스틱 베이컨 추가 +6€
스테이크를 팬에 눌러 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하게 만든 버거. 치즈와 아주 얇은 감자튀김 (감자 스틱)과 함께 제공됩니다.
€32~
함께 나누어요
함께 나누어요
로열 타라마, 멜바 토스트
Tarama Royal, toast Melba
로열 타라마, 멜바 토스트
훈제 생선 알로 만든 크리미한 준비. 아주 얇고 바삭한 멜바 토스트와 함께 제공됩니다. 아페리티프로 이상적입니다.
€17
≈ $20.00바질을 곁들인 새우 크리스피
Croustillant de gambas au basilic
바질을 곁들인 새우 크리스피
얇은 반죽에 싸서 바삭하게 튀긴 새우. 신선한 바질 향이 납니다. 손으로 먹기 좋습니다.
€18
≈ $21.00파르마 햄 치포폴라타
Chiffonnade de jambon de Parme
파르마 햄 치포폴라타
이탈리아 생 햄을 아주 얇게 썬 것. 짭짤하고 섬세한 맛과 녹는 듯한 식감. 나누어 먹기 좋은 양으로 제공됩니다.
€22
≈ $25.00훈제 연어 심장, 허브 크림
Cœur de saumon fumé, crème aux herbes
훈제 연어 심장, 허브 크림
훈제 연어의 가장 부드럽고 살이 많은 부분. 허브로 양념한 크리미한 생크림과 함께 제공됩니다.
€28
≈ $32.00골든 임페리얼 캐비어 틴발
Timbale de caviar Golden Impérial
골든 임페리얼 캐비어 틴발 20g 또는 50g
황금빛 알갱이가 단단한 최고급 캐비어. 해산물 맛과 헤이즐넛 향이 복합적으로 납니다. 얼음 위에 틴발에 담아 제공됩니다.
€65~
전채 요리
애피타이저
오리 파테 앙 크루트, 푸아그라
Pâté en croûte de canard, foie gras
트러플을 곁들인 아티초크 벨루테
오리 고기와 푸아그라 조각으로 만든 전통적인 파테. 페이스트리 반죽으로 구워졌습니다. 풍부하고 맛있습니다.
€20
≈ $23.00트러플을 곁들인 아티초크 벨루테
Velouté d'artichauts à la truffe
파르메산, 아에스티붐 트러플, 올리브 오일을 곁들인 아티초크 크림 수프
아티초크로 만든 크리미하고 부드러운 수프. 트러플 향이 나는 우디하고 우아한 맛입니다.
€27
≈ $31.00껍질째 있는 큰 부르고뉴 달팽이 6개, 파슬리 버터
Les 6 gros escargots de Bourgogne en coquille, beurre persillé
껍질째 있는 큰 부르고뉴 달팽이 6개, 파슬리 버터
프랑스 전통 달팽이 요리. 마늘과 파슬리 버터로 오븐에 구웠습니다. 빵과 함께 따뜻하게 즐기세요.
€23
≈ $27.00부팔라 모짜렐라, 부드러운 홍시, 숙성 발사믹
Mozzarella di bufala, kaki fondant et vieux balsamique
부팔라 모짜렐라, 홍시, 숙성 발사믹
버팔로 우유로 만든 신선한 이탈리아 치즈, 크리미하고 부드럽습니다. 달콤한 홍시와 숙성 발사믹 식초 한 방울과 함께 제공됩니다.
€25
≈ $29.00신선한 올리브 오일과 레몬으로 양념한 농어 타르타르
Tartare de bar mariné assaisonné d'une très bonne huile d'olive, citron
신선한 올리브 오일과 레몬으로 양념한 농어 타르타르
작게 깍둑썰기하여 양념한 생선. 농어의 섬세한 맛을 살리기 위해 올리브 오일과 레몬으로 간단하고 신선하게 양념했습니다.
€26
≈ $30.00홈메이드 오리 푸아그라, 소테른 젤리
Foie gras de canard maison, gelée de Sauternes
홈메이드 오리 푸아그라, 소테른 젤리
매장에서 직접 준비한 오리 푸아그라 테린. 부드러운 식감과 풍부한 맛. 소테른 와인 젤리와 함께 제공됩니다.
€29
≈ $34.00비텔로 토나토
Vitello tonnato
비텔로 토나토
차가운 송아지 고기 얇게 썬 이탈리아 요리. 참치, 케이퍼, 마요네즈로 만든 크리미한 소스와 함께 제공됩니다.
€28
≈ $32.00가리비 카르파치오, 붉은 시소 조각
Carpaccio de Saint-Jacques, éclats de shiso rouge
생가리비 카르파치오, 붉은 시소 향
신선한 생가리비 얇게 썬 것. 상큼하고 향긋한 맛을 더하는 붉은 시소 (일본 향신료)로 양념했습니다.
€29
≈ $34.00죄책감 없는 즐거움
오이 크림 수프 (라임, 딜, 크렘 프레슈)
Velouté de concombre, citron vert, aneth, fromage blanc
오이 크림 수프 (라임, 딜, 크렘 프레슈) 단백질: 44% 지방: 34% 탄수화물: 22% ...99 칼로리.
차가운 오이 수프. 라임의 산미, 딜의 신선함, 크렘 프레슈의 크리미함으로 맛을 더했습니다.
€17
≈ $20.00도미 그라브락스 (레몬, 고추, 고수)
Daurade en gravelax au citron, piment, coriandre
도미 그라브락스 (레몬, 고추, 고수) 단백질: 49% 지방: 27% 탄수화물: 24% ...183 칼로리.
도미 필레를 그라브락스 스타일로 마리네이드했습니다. 레몬, 고추, 신선한 고수와 함께 상큼하고 매콤하게 양념했습니다.
€24
≈ $28.00구운 닭가슴살 파이야드, 로메인 상추 심장, 가벼운 시저 소스
Paillard de volaille grillé, cœur de sucrine, sauce Ceasar allégée
구운 닭가슴살 파이야드, 로메인 상추 심장, 가벼운 시저 소스 단백질: 65% 지방: 27% 탄수화물: 8% ...274 칼로리.
구운 닭가슴살 얇게 썬 것, 바삭한 샐러드와 함께 제공됩니다. 가벼운 시저 소스와 함께 제공됩니다.
€24
≈ $28.00메인 요리
메인
비프 타르타르 "라페루즈", 감자 스틱
Tartare de bœuf "Lapérouse", pommes allumettes
"생것 또는 왕복" 감자 스틱과 함께 제공되는 "라페루즈" 비프 타르타르, "왕복" 스타일로도 제공 가능
다진 소고기 타르타르. 완전히 생으로 제공되거나 살짝 구워 제공될 수 있습니다 (왕복). 얇은 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€27~
닭가슴살 수프림, 모렐 버섯 크림, 감자 퓌레
Suprême de volaille, crème aux morilles, purée de pommes de terre
모렐 버섯 크림을 곁들인 옥수수 먹인 닭고기, 감자 퓌레
크림과 모렐 버섯 소스와 함께 제공되는 부드러운 닭가슴살. 크리미한 퓌레와 함께 제공됩니다.
€38
≈ $44.00라페루즈 크로크무슈
Le Croque-monsieur Lapérouse
토르숑 햄, 콩테, 에멘탈, 아보당스, 메스클랭 샐러드
햄과 치즈를 섞어 오븐에 구운 샌드위치. 곁들임으로 작은 샐러드가 제공됩니다.
€26
≈ $30.00샤토 필레, 후추 소스, 감자 스틱
Filet Château, sauce au poivre, pommes allumettes
"샤토" 비프 필레, 후추 소스, 감자 스틱
부드럽고 고급스러운 소고기 안심. 크리미한 후추 소스와 함께 제공되며, 아주 얇은 감자튀김과 곁들입니다.
€45
≈ $52.00피쉬 앤 칩스 스타일의 생선 튀김, 타르타르 소스, 감자 스틱
Goujonnettes façon fish and chips, sauce tartare, pommes allumettes
피쉬 앤 칩스 스타일의 생선 튀김, 타르타르 소스, 감자 스틱
얇게 썬 생선 필레를 튀긴 것. 타르타르 소스 (케이퍼와 허브 마요네즈)와 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€32
≈ $37.00농어 "두글레레" 소스, 메스클랭 샐러드
Dos de bar « Dugléré », salade mesclun
농어 "두글레레", 메스클랭 샐러드
농어 "두글레레" 소스, 메스클랭 샐러드
€39
≈ $45.00가리비 관자, 미소 화이트 버터, 셀러리 퓌레
Noix de Saint-Jacques nacrées, beurre blanc au miso, purée de céleri
살짝 구운 가리비 관자, 미소 버터 소스, 셀러리악 퓌레
갓 구운 가리비 관자. 우마미 맛을 더하는 미소 (발효 콩 페이스트) 향의 화이트 버터 소스로 덮여 있습니다.
€42
≈ $49.00블랙 트러플 리가토니
Rigatoni à la truffe V*
블랙 트러플 리가토니
블랙 트러플 향이 나는 소스와 함께 제공되는 튜브 모양 파스타. 고급스럽고 향긋한 파스타 요리입니다.
€49
≈ $57.00곁들임
곁들임
옛날식 밥
Riz à l'ancienne
옛날식 밥
간단하게 지은 밥, 밥알이 분리됩니다.
€8
≈ $9.00정원 채소 볶음
Légumes retour des jardins
간장 소스로 볶은 제철 채소
제철 채소를 볶아 간장 소스로 양념했습니다.
€8
≈ $9.00감자 스틱
Pommes allumettes
감자 스틱
아주 얇게 썰어 바삭하게 튀긴 감자튀김.
€8
≈ $9.00감자 퓌레
Purée de pommes de terre
감자 퓌레
버터와 우유로 으깨어 부드럽고 크리미한 질감을 낸 감자.
€8
≈ $9.00메스클랭 샐러드
Salade mesclun
메스클랭 샐러드
어린 잎 샐러드 모음, 가벼운 비네그레트 소스로 양념했습니다.
€8
≈ $9.00치즈
치즈
메종 보르디에 숙성 치즈 모음
Sélection de fromages affinés Maison Bordier
메종 보르디에에서 숙성시킨 치즈 셀렉션
유명 치즈 장인 (보르디에)이 숙성시킨 최고 품질의 프랑스 치즈 모음. 빵과 함께 제공됩니다.
€26
≈ $30.00디저트
"라페루즈" 화이트 바닐라
« Lapérouse » blanc vanille
"라페루즈" 화이트 바닐라
시그니처 바닐라 디저트. 부드럽고 크리미하며 향긋합니다.
€17
≈ $20.00"세네터" 진한 초콜릿
« Sénateur » chocolat intense
"세네터" 진한 초콜릿
진한 초콜릿 애호가를 위한 디저트. 풍부하고 진하며 부드럽습니다.
€14
≈ $16.00럼 바바 로열, 휘핑 크림
Baba royal au Rhum, crème fouettée
럼 바바 로열, 휘핑 크림
럼 시럽에 적신 촉촉한 케이크. 풍성한 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.
€14
≈ $16.00초콜릿 릴리지유즈
Religieuse au chocolat
초콜릿 릴리지유즈
초콜릿 크림으로 채우고 글레이즈로 덮은 두 개의 슈 페이스트리.
€12
≈ $14.00제철 과일 크라운
Couronne de fruits de saison
신선한 과일 크라운
제철 과일을 엄선하여 우아하게 담아낸 신선한 과일 모둠.
€17
≈ $20.00제철 냉동 과일
Fruits givrés du moment
신선한 냉동 과일
과일과 같은 맛의 소르베로 속을 채운 과일. 상쾌하고 가볍습니다.
€18
≈ $21.00함께 나누어요
함께 나누어요
바닐라 "데 오귀스탱" 크렘 브륄레
Crème brulée vanille « des Augustins »
바닐라 "데 오귀스탱" 크렘 브륄레
바닐라 크림 디저트의 큰 부분으로, 바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮여 있습니다. 나누어 먹도록 설계되었습니다.
€27
≈ $31.00잔으로
잔으로 12.5 cl
화이트 와인
2022 - 부르고뉴 - 샤블리 - "쿠베 라페루즈" - D. 드 르 앙클로
2022 - Bourgogne - Chablis - « Cuvée Lapérouse » - D. de l'Enclos
부르고뉴 화이트 와인 (샤르도네). 드라이하고 미네랄하며 산도가 좋습니다. 해산물과 잘 어울립니다.
€14
≈ $16.002022 - 루아르 - 상세르 - D. 바셰롱
2022 - Loire - Sancerre - D. Vacheron
루아르 계곡 화이트 와인 (소비뇽 블랑). 아로마틱하고 생기 있으며 신선하고 감귤류 향이 납니다.
€17
≈ $20.002018 - 보르도 - 소테른 - 카르메 드 리유섹 - 샤토 드 리유섹
2018 - Bordeaux - Sauternes - Carmes de Rieussec - Château de Rieussec
보르도산 달콤하고 리큐르 같은 화이트 와인. 꿀, 살구, 향신료 향. 푸아그라나 디저트와 잘 어울립니다.
€22
≈ $25.00애프터눈 티
페이스트리 & 케이크
"세네터" 진한 초콜릿
Le «Sénateur» chocolat intense
"세네터" 진한 초콜릿
진하고 부드러운 진한 초콜릿 케이크.
€14
≈ $16.00"라페루즈" 화이트 바닐라
Le «Lapérouse» Blanc Vanille
"라페루즈" 화이트 바닐라
부드럽고 크리미한 섬세한 바닐라 페이스트리.
€17
≈ $20.00초콜릿 릴리지유즈
La Religieuse au chocolat
초콜릿 릴리지유즈
초콜릿 크림으로 채우고 글레이즈로 덮은 두 개의 슈 페이스트리.
€12
≈ $14.00바닐라 초콜릿 마블 케이크
Le cake marbré vanille chocolat
바닐라와 초콜릿 마블 케이크
바닐라와 초콜릿이 마블링된 촉촉한 케이크 슬라이스.
€12
≈ $14.00레몬 "위켄드" 여행 케이크
Gâteau de voyage «Week-end» au citron
"위켄드" 레몬 여행 케이크
전통적인 레몬 케이크, 밀도 있고 향긋하며 종종 얇은 글레이즈로 덮여 있습니다.
€8
≈ $9.00듀오 케이크
Duo de cakes
듀오 케이크
두 가지 다른 케이크 슬라이스 모음.
€15
≈ $17.00제철 냉동 과일
Fruits givrés du moment
제철 냉동 과일
과일 껍질 안에 소르베를 채운 것. 상쾌하고 가볍습니다.
€18
≈ $21.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.2
2,130명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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