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Café de la Gare

우리 요리는 레발루아 출신의 티티와 코스테스 레스토랑(호텔 코스테스) 컨설턴트였으며 프루셀 형제와 장프랑수아 피에주 같은 미식 셰프들에게 훈련받은 사람, 그리고 그의 오랜 친구인 파리 레스토랑 셰프 야닉의 조합입니다. 우리는 그들의 열정적인 네 손으로 만든 비스트로노미크하고 친근한 가정식 요리를 제공합니다. 맛있게 드세요!!

★ 4.8 (146)

애피타이저

부드러운 계란
OEUF MOLLET
바삭함, 버섯 볶음, 홀그레인 머스타드 소스
껍질 없는 수란, 빵가루를 입혀 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 버섯과 홀그레인 머스타드 소스와 함께 제공됩니다. 맛이 풍부하고 식감이 좋습니다.
€7 ≈ ₩11,877
세비체
CÉVICHÉ
가리비, 생선 육수, 아삭한 채소와 와카메
향긋한 생선 육수에 절인 신선한 가리비. 와카메 해조류와 아삭한 채소와 함께 제공됩니다. 신선하고 가벼운 요리입니다.
€7 ≈ ₩11,877
크로켓
CROQUETTES
콜리플라워와 초리조, 토마토 쿨리 및 파르메산 크림
콜리플라워와 매콤한 초리조로 속을 채운 작은 튀긴 미트볼. 토마토 소스와 파르메산 치즈 크림과 함께 제공됩니다. 바삭하고 부드럽습니다.
€7 ≈ ₩11,877
오늘의 애피타이저
ENTRÉE DU JOUR
(칠판 참조)
매일 셰프의 영감과 시장의 제품에 따라 바뀌는 애피타이저. 자세한 내용은 서버에게 문의하세요.
€6 ≈ ₩10,180

요리

닭고기 볼로틴
BALLOTINE DE POULET
시금치 속, 샤프란 향 밀 리조또와 파르메산 크림 채소
시금치로 속을 채운 닭고기 롤로틴. 샤프란 향의 밀 리조또와 파르메산 크림 채소와 함께 제공됩니다. 부드럽고 크리미합니다.
€16 ≈ ₩27,148
소고기 스테이크
STEAK DE BOEUF
훈제 후추, 칼국수 감자튀김
훈제 후추로 양념한 구운 소고기 스테이크. 수제 칼국수 감자튀김과 함께 제공됩니다. 고기 애호가를 위한 푸짐한 클래식입니다.
€17 ≈ ₩28,845
모르토 소시지
SAUCISSE MORTEAU
홀그레인 머스타드 졸임, 반염 버터 퓌레
모르토 지역의 전통적인 훈제 돼지고기 소시지. 짭짤한 버터 감자 퓌레와 졸인 머스타드 소스와 함께 제공됩니다. 소박하고 편안한 요리입니다.
€15 ≈ ₩25,451
소고기 버거
BURGER AU BOEUF
신선한 다진 고기, 녹은 체다 치즈, 오이 피클, 수제 튀긴 양파, 칼국수 감자튀김
신선한 다진 스테이크, 녹은 체다 치즈, 피클, 바삭한 튀긴 양파로 채워진 버거. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
소고기 퐁당
FONDANT DE BOEUF
7시간 조리, 진한 레드 와인과 바디안 육수, 고구마 퓌레
7시간 동안 끓여 매우 부드러워진 소고기. 레드 와인과 스타 아니스(바디안) 소스, 고구마 퓌레와 함께 제공됩니다.
€17 ≈ ₩28,845
연어 타타키
TATAKI DE SAUMON
당근 크러스트, 민트 페스토, 제철 아삭한 채소
겉은 살짝 익히고 속은 날것인 연어 필레, 당근 크러스트. 민트 페스토 소스와 아삭한 채소와 함께 제공됩니다. 신선하고 현대적입니다.
€17 ≈ ₩28,845
생 생크림 토스트
TARTINES ST NECTAIRE
구운 것, 샐러드, 야채 피클, 자몽 절인 토마토, 구운 가슴살 또는 그라브락스 연어
녹은 생 생크림 치즈를 곁들인 큰 토스트 조각. 샐러드와 절인 채소와 함께 제공됩니다. 구운 베이컨 또는 절인 연어를 선택할 수 있습니다.
€15~ ≈ ₩25,451
오늘의 요리
PLAT DU JOUR
(칠판 참조)
매일 시장과 셰프에 따라 바뀌는 메인 요리. 오늘의 특선 요리는 칠판을 참조하세요.

디저트

수제 디저트 쇼케이스를 만나보세요. 계절과 영감에 따라... 맛있게 드세요! (칠판 참조)

부추 메뉴

부추 메뉴
MENU BOUTCHOU
9세까지. 크로크 무슈, 감자튀김 또는 너겟, 감자튀김. 컴포트. 카프리선 음료. 그리고 착한 어린이들을 위한 작은 선물!
9세 미만 어린이를 위한 완전한 메뉴. 감자튀김이 포함된 메인 요리, 디저트 컴포트, 과일 음료가 포함됩니다.
€7.50~ ≈ ₩12,726

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매장 정보

★
4.8
Google Maps 평점 146개
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