푸아그라 테린, 황금 토스트
Terrine de foie gras, toast doré
거위 또는 오리 푸아그라를 베이스로 한 풍부하고 부드러운 준비. 따뜻하게 구운 빵과 함께 제공되어 식감의 대비를 이룹니다.
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Café À la Fontaine
Café À la Fontaine
오늘의 아르두아즈
에피타이저
메인 요리
사슴 스튜, 셀러리 퓨레
Civet de cerf, purée de céleri
레드 와인 소스에 오랫동안 졸인 사냥감 스튜. 고기는 부드럽고 풍미가 강하며 부드러운 퓨레와 함께 제공됩니다.
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농어 필레
Filet de sandre
화이트 와인 버터 양배추 볶음.
부드럽고 단단한 살을 가진 민물고기. 버터와 화이트 와인으로 부드럽게 익힌 양배추와 함께 제공됩니다.
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사보이식 파스타 그라탕
Gratin de pâtes à la savoyarde
베이컨, 크림, 라클렛 치즈.
크림, 훈제 베이컨, 녹은 라클렛 치즈를 곁들여 오븐에 구운 파스타로 만든 든든한 산악 요리.
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더 부쉬 버거
Le Bush Burger
캥거루 다진 고기, 샐러드, 토마토, 피클, 마요네즈 “꿀, 위스키, 타바스코”, 고구마 튀김.
캥거루 스테이크를 사용한 독창적인 버거, 지방이 적고 맛있는 고기. 매콤달콤한 마요네즈를 곁들여 고구마 튀김과 함께 제공됩니다.
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버섯 & 리크 리조또
Risotto de champignons & poireaux
파마산 크림.
버섯과 부드러운 리크를 곁들인 크리미한 이탈리아식 밥. 파마산 크림을 곁들여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.
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핫도그
Chien chaud
프랑스식 핫도그, 감자튀김.
프랑스식 핫도그로, 일반적으로 바게트 안에 소시지와 그라탕 치즈를 넣어 제공됩니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
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디저트
초콜릿 퐁당
Fondant au chocolat
커스터드 크림.
속이 흐르는 상태로 익힌 초콜릿 케이크. 바닐라 커스터드와 함께 따뜻하게 제공됩니다.
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페이스트리
크루아상
Croissant
초승달 모양의 상징적인 페이스트리. 버터 퍼프 페이스트리로 바삭하고 공기가 잘 통합니다.
€2.20
≈ ₩3,733
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초콜릿 빵
Pain au chocolat
검은 초콜릿 바가 채워진 퍼프 페이스트리 사각형 페이스트리. 아침 식사나 간식으로 이상적입니다.
€2.50
≈ ₩4,242
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버터 바른 토스트
Tartine beurrée
신선한 바게트 슬라이스에 무염 또는 반염 버터를 바른 것.
€2
≈ ₩3,393
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에피타이저
캠페인 테린
Terrine de campagne
거친 질감의 소박한 돼지고기 테린. 향신료와 허브로 양념하여 차갑게 빵과 피클과 함께 제공됩니다.
€8.50
≈ ₩14,422
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소 골수
Os à moelle
에스펠레트 고추
기름지고 부드러운 골수가 있는 구운 소뼈. 에스펠레트 고추로 양념하여 구운 빵에 발라 먹습니다.
€9.50
≈ ₩16,119
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유기농 달걀 마요네즈
Oeufs BIO Mayonnaise
마요네즈
프랑스 비스트로의 클래식. 부드러운 홈메이드 마요네즈와 함께 제공되는 삶은 달걀.
€6.50
≈ ₩11,029
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달팽이 6개
Les 6 Escargots
파슬리 마늘 버터로 익힌 부르고뉴 달팽이. 껍질째 뜨겁게 제공됩니다.
€9.50
≈ ₩16,119
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훈제 연어 접시
Assiette de saumon fumé
그리고 토스트
구운 토스트와 함께 제공되는 얇게 썬 훈제 연어 슬라이스, 종종 레몬과 버터를 곁들입니다.
€15
≈ ₩25,451
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샐러드
시저 샐러드
Salade César
로메인 상추, 삶은 달걀, 크루통, 파마산 치즈 조각, 토마토, 튀긴 닭고기
로메인 상추, 튀긴 닭고기, 파마산 치즈, 크루통, 크리미한 시저 드레싱으로 만든 시저 샐러드. 든든하고 인기 있는 요리입니다.
€17.30
≈ ₩29,354
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염소 치즈 샐러드
Salade goatcheese
샐러드, 토마토, 볶은 감자, 베이컨, 토스트에 올린 따뜻한 염소 치즈, 꿀, 호두
토스트에 올린 따뜻한 염소 치즈 샐러드. 짭짤달콤한 맛의 조화를 위해 베이컨, 감자, 꿀, 호두를 곁들였습니다.
€18.40
≈ ₩31,220
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소고기 태국식 샐러드
Salade thaï au bœuf
소고기, 양배추, 당근, 숙주나물, 피망, 참깨, 고수, 땅콩, 튀긴 완탕 페이스트
절인 소고기를 곁들인 아시아풍 신선한 샐러드. 신선한 채소, 허브, 땅콩의 바삭한 조화.
€16.80
≈ ₩28,505
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새우 태국식 샐러드
Salade thaï gambas
새우, 양배추, 당근, 숙주나물, 피망, 참깨, 고수, 땅콩, 튀긴 완탕 페이스트
소고기 대신 구운 새우를 넣은 태국식 샐러드 변형. 신선하고 향긋하며 약간 이국적인 맛입니다.
€18.40
≈ ₩31,220
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메인 요리
프랑스식 등심 스테이크 - 300g
Entrecôte française - 300g
홈메이드 감자튀김, 샐러드
기름지고 부드러운 소고기 스테이크를 원하는 굽기로 구워 제공합니다. 푸짐한 홈메이드 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€28
≈ ₩47,509
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앙두이예트 5A
Andouillette 5A
옛날 머스타드 소스와 볶은 감자
돼지 내장 소시지로 매우 독특한 향과 맛을 지녔습니다. 우수한 품질을 보증하는 5A 라벨. 매콤한 머스타드 소스와 함께 제공됩니다.
€19.80
≈ ₩33,595
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나이프로 썬 클래식 타르타르
Tartare classique au couteau
소고기, 디종 머스타드, 케첩, 타바스코, 우스터 소스, 케이퍼, 양파, 소금, 후추, 계란 노른자, 감자튀김과 샐러드와 함께 제공
나이프로 썰어 양념한 신선한 생 소고기. 신선하고 맛있는 요리로 생고기 애호가에게 적합합니다.
€18.40
≈ ₩31,220
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연어 타르타르
Tartare de saumon
고구마 튀김, 샐러드
신선한 생 연어 조각을 양념했습니다. 소고기 타르타르보다 가볍고 고구마 튀김과 함께 제공됩니다.
€18.20
≈ ₩30,881
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미국식 버거
Burger us
소고기, 베이컨, 체다 치즈, 바베큐 소스, 적양파, 토마토, 양상추를 감자튀김과 함께 제공합니다.
소고기 패티, 녹은 체다 치즈, 구운 베이컨, 바베큐 소스를 곁들인 미국식 버거.
€18.50
≈ ₩31,390
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치즈
치즈 1개 접시
Assiette 1 fromages
선택한 치즈 한 조각.
€6.50
≈ ₩11,029
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치즈 2개 접시
Assiette 2 fromages
치즈 두 조각으로 구성된 접시.
€9
≈ ₩15,271
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치즈 3개 접시
Assiette 3 fromages
세 가지 종류의 치즈를 곁들인 테이스팅 접시.
€12
≈ ₩20,361
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선택한 치즈 5개 플래터
Planche 5 fromages au choix
오베르뉴 블루 카망베르 캉탈 염소 치즈 생트 모르 에멘탈 농가 생넥테르
프랑스 클래식 중에서 선택한 5가지 종류의 치즈를 맛볼 수 있는 큰 치즈 플래터.
€17.50~
≈ ₩29,693
홈메이드 디저트
티라미수
Tiramisu
마스카포네 치즈, 커피에 적신 비스킷, 코코아 파우더를 베이스로 한 크리미한 이탈리아 디저트.
€7.20
≈ ₩12,216
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초콜릿 무스
Mousse au chocolat
머랭으로 만든 가볍고 진한 초콜릿 디저트.
€6.60
≈ ₩11,198
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크렘 브륄레
Creme brulée
부드러운 바닐라 커스터드 크림 위에 얇고 바삭한 캐러멜 설탕 층을 덮었습니다.
€6.60
≈ ₩11,198
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레몬 치즈케이크
Cheesecake au citron
비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크, 상큼한 맛을 더하는 레몬 향.
€7.20
≈ ₩12,216
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플레인 요거트
Fromage blanc
밤 크림과 스페쿨로스
신선한 크림치즈에 달콤한 밤 크림과 스페쿨로스 비스킷 부스러기를 곁들여 제공됩니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
커피 구르망
Café gourmand
작은 디저트 모음과 함께 제공되는 에스프레소 커피.
€7.50
≈ ₩12,726
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커피 구르망
Thé gourmand
미니 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 따뜻한 차.
€9.50
≈ ₩16,119
0
초콜릿 구르망
Chocolat gourmand
작은 디저트 여러 개와 함께 제공되는 핫 초콜릿.
€9.50
≈ ₩16,119
0
커피 구르망
Café crème gourmand
다양한 작은 디저트와 함께 제공되는 큰 라떼.
€9.50
≈ ₩16,119
0
크레페
설탕
Sucre
설탕을 뿌린 얇은 크레페.
€4.50
≈ ₩7,635
0
설탕 & 레몬
Sucre & citron
신선한 레몬 주스를 뿌린 설탕 크레페.
€5
≈ ₩8,484
0
설탕 버터
Beurre sucre
녹인 버터와 설탕으로 채워진 클래식 크레페.
€5
≈ ₩8,484
0
누텔라
Nutella
초콜릿 헤이즐넛 스프레드가 덮인 크레페.
€5.50
≈ ₩9,332
0
누텔라 & 바나나
Nutella & bananes
신선한 바나나 슬라이스를 곁들인 누텔라 구르망 크레페.
€6
≈ ₩10,180
0
딸기잼
Confiture de fraises
달콤한 딸기잼으로 채워진 크레페.
€5.50
≈ ₩9,332
0
밤 크림
Crème de marrons
부드럽고 달콤한 밤 크림으로 채워진 크레페.
€6
≈ ₩10,180
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초콜릿
Chocolat
초콜릿 소스를 덮은 크레페.
€5.50
≈ ₩9,332
0
초콜릿 & 바나나
Chocolat & bananes
바나나 조각을 곁들인 초콜릿 크레페.
€6
≈ ₩10,180
0
그랑 마르니에 플람베
Flambée au grand marnier
그랑 마르니에 리큐르를 뿌리고 서빙 시 플람베한 크레페.
€6.50
≈ ₩11,029
0
꿀
Miel
꿀을 뿌린 크레페.
€6
≈ ₩10,180
0
휘핑크림 추가
Supplément chantilly
달콤한 휘핑크림 추가.
€0.50
≈ ₩848
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아이스크림 & 소르베
마다가스카르 부르봉 바닐라, 프레이 초콜릿, 시칠리아 피스타치오 100% 커피, 카리브해 건포도 럼, 산딸기, 레몬, 딸기, 코코넛 조각 또는 게랑드 버터 캐러멜
1 스쿱
1 Boule
이용 가능한 맛 중에서 선택한 아이스크림 또는 소르베 한 스쿱.
€2.80~
≈ ₩4,751
2 스쿱
2 Boules
선택한 아이스크림 또는 소르베 두 스쿱.
€5.20
≈ ₩8,823
0
3 스쿱
3 Boules
선택한 아이스크림 또는 소르베 세 스쿱.
€7.80
≈ ₩13,235
0
바나나 스플릿
Banana split
바나나를 반으로 가르고 바닐라, 초콜릿, 딸기 아이스크림 세 스쿱, 초콜릿 소스, 휘핑크림을 곁들인 클래식 아이스크림 디저트.
€10
≈ ₩16,967
0
카페 리에주아
Café Liégeois
커피 아이스크림과 달콤한 커피, 휘핑크림을 얹은 아이스크림 컵.
€9.50
≈ ₩16,119
0
초콜릿 리에주아
Chocolat Liégeois
초콜릿 아이스크림, 초콜릿 소스, 푸짐한 휘핑크림을 곁들인 아이스크림 컵.
€8.50
≈ ₩14,422
0
콜로넬
Colonel
라임 소르베에 보드카를 뿌린 디저트 소화제.
€10
≈ ₩16,967
0
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
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