menufans

부젠 우라가시 회 우동 술집 사루

豊前裏打会 饂飩酒場さるぅ

고집스러운 우동과 튀김, 일품 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. ※칠판 메뉴나 계절 한정 메뉴도 있습니다.

우동 (온)

카케
かけ
따뜻한 국물에 들어간 심플한 우동입니다. 국물의 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
¥600~ ≈ ₩5,619
매실 무
梅おろし
매실 장아찌와 갈아낸 무가 올라간 따뜻한 우동입니다. 산뜻한 맛입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
카미 키츠네 (난칸아게)
上きつね (南関あげ)
부드럽게 끓인 난칸아게(기름에 튀긴 유부)가 올라간 우동입니다. 달콤 짭짤한 유부가 국물과 잘 어울립니다.
¥680 ≈ ₩6,368
바위김
岩のり
듬뿍 들어간 바위김이 들어간 우동입니다. 바다 향이 퍼집니다.
¥750 ≈ ₩7,024
토로로
とろろ
갈아낸 참마가 올라간 우동입니다. 걸쭉하며 면에 잘 달라붙습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
고기
달콤 짭짤하게 끓인 소고기가 올라간 우동입니다. 고기의 감칠맛이 국물에 녹아 있습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
바위김 계란 비빔
岩のり月見
바위김과 생란이 올라간 우동입니다. 계란을 풀어 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
¥830 ≈ ₩7,773
니쿠 츠키미
肉月見
니쿠 우동에 생란을 토핑한 요리입니다. 진한 맛입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
소 힘줄 매콤 카레 우동
牛すじのスパイシーかれーうどん
부드럽게 끓인 소 힘줄이 들어간 카레 우동입니다. 향신료가 강합니다.
¥980 ≈ ₩9,178
니쿠 토로 타마
肉とろたま
고기, 토로로, 계란이 모두 올라간 호화로운 우동입니다.
¥850 ≈ ₩7,960

가마타마 (온)

가마타마
釜たま
삶은 우동에 생란을 비벼 먹는 요리입니다. 간장을 뿌려 드세요.
¥750~ ≈ ₩7,024
니쿠가마 타마
肉釜たま
가마타마 우동에 달콤 짭짤한 고기를 토핑한 요리입니다.
¥900 ≈ ₩8,428

자루 (냉)

자루
ざる
찬물로 식힌 차가운 우동입니다. 국물에 찍어 드세요. 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥700~ ≈ ₩6,555
오로시
おろし
갈아낸 무가 올라간 자루 우동입니다. 산뜻하게 드실 수 있습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
자루토로로
ざるとろろ
토로로가 올라간 자루 우동입니다. 국물에 토로로를 넣어 즐겨주세요.
¥750 ≈ ₩7,024

붓카케 (냉)

매실 무
梅おろし
진한 국물을 직접 부은 차가운 우동에 매실과 갈아낸 무를 토핑했습니다.
¥800~ ≈ ₩7,492
토로로
とろろ
차가운 붓카케 우동에 토로로를 토핑했습니다.
¥750 ≈ ₩7,024

토핑

고집 생란
こだわり生卵
신선한 생란입니다. 우동이나 밥에 추가해서 드세요.
¥80 ≈ ₩749
토로로
とろろ
갈아낸 참마입니다.
¥150 ≈ ₩1,405

흰쌀밥
白米
갓 지은 흰 밥입니다.
¥100 ≈ ₩936
TKG
계란 간장밥입니다. 밥에 생란을 깨뜨려 넣고 간장을 뿌려 비벼 먹습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
토로로메시
とろろめし
밥 위에 토로로(갈아낸 참마)를 올린 덮밥입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
미니 소고기 덮밥
ミニ牛めし
달콤 짭짤하게 끓인 소고기를 밥 위에 올린 작은 덮밥입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
미니 구운 차슈 덮밥
ミニ炙りチャーシュー丼
고소하게 구운 차슈를 밥 위에 올린 작은 덮밥입니다.
¥300 ≈ ₩2,809

튀김

하카타 명물 우엉튀김
博多名物 ごぼう天
우엉 튀김입니다. 바삭한 튀김옷과 우엉의 식감, 흙 향이 특징인 하카타의 명물 요리입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
특상 성게알 성게알 김튀김
特上うに うに海苔天
김 튀김에 특상 성게알을 올린 호화로운 요리입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
홍생강
紅生姜
홍생강(생강 매실 식초 절임) 튀김입니다. 산미와 매운맛이 악센트가 됩니다.
¥150 ≈ ₩1,405
치즈
チーズ
치즈 튀김입니다. 속은 녹아 있습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
어묵 감자 사라다 튀김
ちくわポテサラ天
어묵 안에 포테이토 사라다를 채워 튀긴 튀김입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
토리텐 (국내산 닭다리살)
とり天 (国産鶏もも肉)
국내산 닭다리살 튀김입니다. 육즙이 풍부하고 부드러운 식감입니다.
¥600 ≈ ₩5,619

일품/안주

다시마키 타마고 (코이타마고)
出汁巻玉子 (こいたまご)
다시를 듬뿍 머금은 일본식 오믈렛입니다. 폭신한 식감과 다시의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
두부 명란조림
豆腐たらこ煮
두부와 명란을 조린 따뜻한 요리입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
니쿠 아게다시 도후
肉揚げ出し豆腐
튀긴 두부에 다시와 고기 안키모를 올린 요리입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
크림치즈 섬 고추 장아찌
クリームチーズ 島唐辛子醤油漬け
매콤한 섬 고추 간장에 절인 크림치즈입니다. 술과 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
뱅어 쑥갓 무침
しらすみょうが和え
뱅어와 쑥갓을 무친 산뜻한 안주입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
짜사이 겉절이
ザーサイ浅漬け
짜사이(중국 절임) 겉절이입니다. 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
잎 겨자 장아찌
葉わさび醤油漬け
겨자 잎을 간장 절임한 것입니다. 코로 퍼지는 매운맛이 특징입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
튀긴 캐슈넛
揚げカシューナッツ
고소하게 튀긴 캐슈넛입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
차가운 두부 섬 고추 간장
冷奴 島唐辛子醤油
차가운 두부에 매콤한 섬 고추 간장을 올린 요리입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
상어 연골 매화 절임
鮫軟骨 梅水晶
상어 연골과 매실을 섞은 진미입니다. 아삭한 식감과 산미가 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
홋카이도 소금 연어알
北海道 塩いくら
홋카이도산 신선한 연어알 소금 절임입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
진한 게 내장
濃厚 かに味噌
게 내장입니다. 진한 감칠맛이 있으며, 일본술과 잘 어울립니다.
¥900 ≈ ₩8,428

음료

하이볼

야마자키
山崎
일본의 프리미엄 위스키 "야마자키"의 하이볼(소다 섞음)입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
메이커스 마크
メーカーズマーク
버번 하이볼입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
카쿠 하이볼
角ハイボール
일본의 대표 위스키 "카쿠빈"의 하이볼입니다.
¥500 ≈ ₩4,682

사워

수제 레몬 사워
自家製レモンサワー
가게에서 만든 특제 레몬 사워입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
계절 생과일 사워
季節のフレッシュサワー
제철 과일을 사용한 사워입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
바이스 사워
バイスサワー
매실 시소 맛의 분홍색 사워입니다. 산뜻한 산미가 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
토마토 사워
トマトサワー
토마토 주스를 사용한 사워입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
우롱 하이
ウーロンハイ
소주의 우롱차 섞음입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
자스민 하이
ジャスミンハイ
소주의 자스민차 섞음입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
현미차 하이
玄米茶ハイ
소주의 현미차 하이입니다.
¥500 ≈ ₩4,682

맥주

삿포로 아카보시 (중병)
サッポロ赤星 (中瓶)
일본의 역사 깊은 라거 맥주입니다. 열처리 맥주 특유의 깊이 있는 맛입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
올 프리 (논알콜)
オールフリー (ノンアルコール)
알코올 도수 0.00%의 논알콜 맥주 맛 음료입니다.
¥550 ≈ ₩5,151

홋피 (흰색・검은색)

세트
セット
소주를 홋피(맥아 발효 음료)로 섞어 마시는 일본의 대중적인 술입니다. 흰색 또는 검은색을 선택할 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
소주 리필
홋피 세트의 내용물(소주) 리필입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
홋피 리필
홋피 병 리필입니다.
¥300 ≈ ₩2,809

소주

다이야메
だいやめ
<가고시마> 고구마
리치와 같은 향이 특징인 고구마 소주입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
잇코쿠샤
一刻者
<가고시마> 잇코쿠샤
고구마 100%를 고집한 고구마 소주입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
토노호잔
富乃宝山
<가고시마> 고구마
감귤 계열의 상큼한 향을 즐길 수 있는 인기 고구마 소주입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
쿠로사소리
黒さそり
<가고시마> 보리
고소한 보리 향과 깊은 풍미가 있는 보리 소주입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
토리카이
鳥飼
<구마모토> 쌀
긴죠향과 같은 과일 향이 특징인 쌀 소주입니다.
¥700 ≈ ₩6,555

일본술

키타야
喜多屋
<후쿠오카> 특별 준마이
후쿠오카현의 지역 술입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
시라카베구라
白壁蔵
<효고> 세이모토 긴죠
전통적인 방식으로 만들어진 효고현의 일본술입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
햐쿠쥬로
百十郎
<기후> 준마이
기후현의 지역 술입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
<고치> 특별 준마이
고치현의 드라이한 일본술입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
미야노유키
宮の雪
<미에> 야마하이 시코미
미에현의 지역 술입니다. 야마하이 시코미 특유의 산미와 풍미가 있습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
이치노쿠라
一ノ蔵
<미야기> 준마이긴죠
미야기현의 깔끔한 일본술입니다.
¥900 ≈ ₩8,428

와인

상그레 데 토로 (흰색・적색)
サングレ・デ・トロ (白・赤)
하프 보틀
스페인산 와인입니다. 하프 보틀로 제공됩니다.
¥2,100 ≈ ₩19,666

소프트 드링크

우롱차
ウーロン茶
깔끔한 맛의 우롱차입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
자스민차
ジャスミン茶
화려한 향의 자스민차입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
콜라
コーラ
탄산 음료입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
오렌지 주스
オレンジジュース
100% 오렌지 주스입니다.
¥300 ≈ ₩2,809

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.3
Google Maps 평점 93개
$
$$ 일반적이에요
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

도쿄에서 꼭 먹어봐야 할 음식