浇汁
かけ
放入温热高汤的简易乌冬面。可以品尝到高汤的温和风味。
¥600~
≈ HK$30
丰前裏打会 乌冬酒馆SARU
丰前裏打会 乌冬酒馆SARU
豊前裏打会 饂飩酒場さるぅ
提供精心制作的乌冬面、天妇罗和特色菜肴。 ※另有黑板菜单和季节限定菜单。
乌冬面（温）
梅子大根泥
梅おろし
放有梅子和大根泥的温乌冬面。味道清爽。
¥680
≈ HK$34
0
特制豆皮（南关油炸豆腐皮）
上きつね (南関あげ)
放有软糯的南关油炸豆腐皮的乌冬面。甜咸的豆皮与高汤非常搭配。
¥680
≈ HK$34
0
海苔
岩のり
放入大量海苔的乌冬面。海苔的香味扑鼻。
¥750
≈ HK$37
0
山药泥
とろろ
放有磨碎山药的乌冬面。口感浓稠，与面条非常搭配。
¥750
≈ HK$37
0
肉
放有甜咸炖牛肉的乌冬面。牛肉的鲜味融入高汤中。
¥780
≈ HK$39
0
海苔月见乌冬
岩のり月見
放有海苔和生鸡蛋的乌冬面。打散鸡蛋，享受柔滑的口感。
¥830
≈ HK$41
0
肉月见乌冬
肉月見
肉乌冬面上加上生鸡蛋的料理。味道浓郁。
¥900
≈ HK$45
0
牛筋香辣咖喱乌冬
牛すじのスパイシーかれーうどん
加入炖煮软烂的牛筋的咖喱乌冬面。香料味浓。
¥980
≈ HK$49
0
肉末山药鸡蛋乌冬
肉とろたま
汇集了肉、山药泥和鸡蛋的豪华乌冬面。
¥850
≈ HK$42
0
釜玉（温）
釜玉
釜たま
将煮好的乌冬面与生鸡蛋混合食用的料理。请淋上酱油。
¥750~
≈ HK$37
肉釜玉
肉釜たま
釜玉乌冬面上加上甜咸肉末的料理。
¥900
≈ HK$45
0
笊篱（冷）
笊篱
ざる
用冷水冷却的冷乌冬面。请蘸汤汁食用。口感劲道。
¥700~
≈ HK$35
大根泥
おろし
带大根泥的笊篱乌冬面。味道清爽。
¥700
≈ HK$35
0
笊篱山药泥乌冬
ざるとろろ
带山药泥的笊篱乌冬面。请将山药泥加入汤汁中享用。
¥750
≈ HK$37
0
浇汁（冷）
梅子大根泥
梅おろし
将浓郁的汤汁直接淋在冷乌冬面上，并加上梅子和大根泥。
¥800~
≈ HK$40
山药泥
とろろ
在冷浇汁乌冬面上加上山药泥。
¥750
≈ HK$37
0
配料
精选生鸡蛋
こだわり生卵
新鲜生鸡蛋。可添加到乌冬面或米饭中。
¥80
≈ HK$4
0
山药泥
とろろ
磨碎的山药。
¥150
≈ HK$7
0
米饭
白米饭
白米
刚煮好的白米饭。
¥100
≈ HK$5
0
TKG
鸡蛋拌饭。在米饭上打入生鸡蛋，淋上酱油拌匀食用。
¥150
≈ HK$7
0
山药泥盖饭
とろろめし
盖饭上放有山药泥（磨碎的山药）。
¥250
≈ HK$12
0
迷你牛肉饭
ミニ牛めし
甜咸炖牛肉盖饭。
¥300
≈ HK$15
0
迷你香烤叉烧丼
ミニ炙りチャーシュー丼
香烤叉烧盖饭。
¥300
≈ HK$15
0
天妇罗
博多名物 牛蒡天妇罗
博多名物 ごぼう天
牛蒡天妇罗。酥脆的面衣、牛蒡的口感和泥土的香气是博多名物的特色。
¥500
≈ HK$25
0
特上马粪海胆 海胆海苔天妇罗
特上うに うに海苔天
海苔天妇罗上放有特上马粪海胆的豪华料理。
¥900
≈ HK$45
0
红姜
紅生姜
用梅醋腌制的红姜天妇罗。酸味和辣味是点睛之笔。
¥150
≈ HK$7
0
芝士
チーズ
芝士天妇罗。内部融化。
¥150
≈ HK$7
0
鱼糕土豆沙拉天妇罗
ちくわポテサラ天
将土豆沙拉塞入鱼糕中炸制的天妇罗。
¥350
≈ HK$17
0
鸡肉天妇罗（国产鸡腿肉）
とり天 (国産鶏もも肉)
国产鸡腿肉天妇罗。口感多汁软嫩。
¥600
≈ HK$30
0
特色菜/下酒菜
日式煎蛋卷（土鸡蛋）
出汁巻玉子 (こいたまご)
日式厚蛋烧。口感松软，风味浓郁。
¥680
≈ HK$34
0
炖豆腐鳕鱼子
豆腐たらこ煮
炖煮的豆腐和鳕鱼子。
¥500
≈ HK$25
0
肉末炸豆腐
肉揚げ出し豆腐
炸豆腐淋上高汤和肉酱汁。
¥680
≈ HK$34
0
奶油奶酪 岛辣椒酱渍
クリームチーズ 島唐辛子醤油漬け
用辛辣的岛辣椒酱油腌制的奶油奶酪。非常适合搭配酒。
¥500
≈ HK$25
0
樱花虾茗荷拌
しらすみょうが和え
樱花虾和茗荷拌成的清爽小菜。
¥500
≈ HK$25
0
榨菜浅渍
ザーサイ浅漬け
榨菜（中国腌菜）的浅渍。口感爽脆。
¥450
≈ HK$22
0
芥末叶酱渍
葉わさび醤油漬け
用酱油腌制的芥末叶。鼻腔中弥漫的辛辣是其特点。
¥400
≈ HK$20
0
炸腰果
揚げカシューナッツ
香炸腰果。
¥400
≈ HK$20
0
冷豆腐 岛辣椒酱油
冷奴 島唐辛子醤油
在冷豆腐上淋上辛辣的岛辣椒酱油。
¥400
≈ HK$20
0
鲛软骨梅水晶
鮫軟骨 梅水晶
将鲨鱼软骨与梅肉混合的珍味。口感脆爽，味道酸甜。
¥550
≈ HK$27
0
北海道 盐渍鲑鱼籽
北海道 塩いくら
北海道产新鲜盐渍鲑鱼籽。
¥650
≈ HK$32
0
浓郁蟹味噌
濃厚 かに味噌
蟹味噌（内脏）。味道浓郁，非常适合搭配日本酒。
¥900
≈ HK$45
0
饮品
Highball
山崎
日本高级威士忌“山崎”的苏打水兑酒。
¥800
≈ HK$40
0
美格
メーカーズマーク
波本威士忌苏打水兑酒。
¥650
≈ HK$32
0
角Highball
角ハイボール
日本经典威士忌“角瓶”的苏打水兑酒。
¥500
≈ HK$25
0
苏打
自制柠檬苏打
自家製レモンサワー
本店特制柠檬苏打。
¥650
≈ HK$32
0
时令新鲜苏打
季節のフレッシュサワー
使用时令水果制作的苏打。
¥500
≈ HK$25
0
バイスサワー
梅子紫苏风味的粉色苏打。味道清爽酸甜。
¥500
≈ HK$25
0
番茄苏打
トマトサワー
番茄苏打
¥500
≈ HK$25
0
乌龙茶烧酒
ウーロンハイ
乌龙茶烧酒。
¥500
≈ HK$25
0
茉莉花茶烧酒
ジャスミンハイ
茉莉花茶烧酒。
¥500
≈ HK$25
0
糙米茶烧酒
玄米茶ハイ
糙米茶烧酒。
¥500
≈ HK$25
0
啤酒
札幌赤星（中瓶）
サッポロ赤星 (中瓶)
日本历史悠久的拉格啤酒。经过热处理，口感醇厚。
¥650
≈ HK$32
0
All Free（无酒精）
オールフリー (ノンアルコール)
酒精度为0.00%的无酒精啤酒风味饮料。
¥550
≈ HK$27
0
Hoppy（白/黑）
套餐
セット
用Hoppy（麦芽发酵饮料）兑制的烧酒，是日本大众化的饮品。可选白色或黑色。
¥550
≈ HK$27
0
中份
中
烧酒续杯
Hoppy（烧酒）续杯。
¥300
≈ HK$15
0
外
Hoppy续杯
Hoppy瓶装续杯。
¥300
≈ HK$15
0
烧酒
だいやめ
<鹿儿岛> 红薯
具有荔枝般香气的红薯烧酒。
¥500
≈ HK$25
0
一刻者
<鹿儿岛> 一刻者
坚持100%红薯原料的红薯烧酒。
¥600
≈ HK$30
0
富乃宝山
<鹿儿岛> 红薯
具有柑橘类清爽香气的受欢迎的红薯烧酒。
¥600
≈ HK$30
0
黑蠍子
黒さそり
<鹿儿岛> 大麦
麦香浓郁，口感醇厚的麦烧酒。
¥600
≈ HK$30
0
鸟饲
鳥飼
<熊本> 米
具有吟酿香般果香的米烧酒。
¥700
≈ HK$35
0
日本酒
喜多屋
<福冈> 特別純米
福冈县当地日本酒。
¥750
≈ HK$37
0
白壁藏
白壁蔵
<兵库> 生酛吟醸
以传统工艺酿造的兵库县日本酒。
¥750
≈ HK$37
0
百十郎
<岐阜> 純米
岐阜县当地日本酒。
¥750
≈ HK$37
0
南
<高知> 特別純米
高知县的辛口日本酒。
¥800
≈ HK$40
0
宫之雪
宮の雪
<三重> 山废酿造
三重县当地日本酒。具有山废酿造特有的酸度和醇厚度。
¥800
≈ HK$40
0
一ノ蔵
<宫城> 純米吟醸
宫城县的清爽日本酒。
¥900
≈ HK$45
0
葡萄酒
桑格利亚（白/红）
サングレ・デ・トロ (白・赤)
半瓶
西班牙产葡萄酒。提供半瓶装。
¥2,100
≈ HK$104
0
软饮料
乌龙茶
ウーロン茶
味道清爽的乌龙茶。
¥300
≈ HK$15
0
茉莉花茶
ジャスミン茶
香气华丽的茉莉花茶。
¥300
≈ HK$15
0
可乐
コーラ
碳酸饮料。
¥300
≈ HK$15
0
橙汁
オレンジジュース
100%橙汁。
¥300
≈ HK$15
0
餐牌到此為止
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