Brasserie de la foire du trone

Name: Brasserie de la foire du trone
Address: 파리
Price range: €5 - €17

★ 4.1 (99)

애피타이저

토마토 카르파치오

Carpaccio de tomates

페스토 부라티나

신선한 토마토 슬라이스. 크리미한 부라티나와 페스토를 곁들였습니다. 가볍고 상큼한 애피타이저입니다.

€8 ≈ ₩13,574

지역 생 햄 접시

Assiette jambon de pays

현지에서 숙성된 생 햄 슬라이스. 짠맛과 풍미가 좋으며, 재료의 품질을 즐길 수 있도록 간단하게 제공됩니다.

€8 ≈ ₩13,574

연어 그라브락스

Saumon gravlax

에민세 드 아보카도, 허브 크림

향신료와 딜로 절인 신선한 연어, 아보카도와 허브 크림과 함께 제공됩니다. 부드럽고 향긋한 식감.

€10 ≈ ₩16,967

아보카도 타르타르

Tartare d'avocat

구운 새우

신선한 아보카도 큐브와 구운 새우를 곁들였습니다. 부드럽고 바다의 풍미가 조화롭게 어우러집니다.

€8 ≈ ₩13,574

오늘의 애피타이저

Entrée du jour

셰프의 영감과 시장의 제품에 따라 준비된 특별한 애피타이저. 매일 변경됩니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

저희 플래터

햄 플래터

Planche de charcuteries

다양한 건조 육류 및 염장 육류 (햄, 소시지, 테린)의 푸짐한 모음. 아페리티프로 나누기에 이상적입니다.

€16 ≈ ₩27,148

치즈 플래터

Planche de fromages

다양하게 숙성된 치즈 모음, 빵과 함께 제공됩니다. 유제품 애호가에게 완벽합니다.

€16 ≈ ₩27,148

믹스 플래터

Planche mixte

햄과 치즈

다양한 햄과 치즈를 한 접시에 담았습니다. 짭짤하고 크리미한 맛을 공유할 수 있습니다.

€17 ≈ ₩28,845

타파스 플래터

Planche de tapas

다양한 작은 애피타이저 모음. 즐겁게 간식으로 즐기기에 이상적입니다.

€17 ≈ ₩28,845

집에서 만든 감자튀김 접시

Assiette de frites maison

집에서 만든 바삭한 감자튀김 한 접시. 고전적이고 편안한 곁들임입니다.

€5 ≈ ₩8,484

선택 가능한 오믈렛

집에서 만든 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

오믈렛

Omelette

치즈 또는 햄

신선한 계란으로 만든 클래식 오믈렛. 녹는 치즈 또는 햄을 선택하여 채울 수 있습니다.

€12~ ≈ ₩20,361

왕좌의 오믈렛

Omelette du trône

지역 햄, 캉탈 치즈, 볶은 감자

현지 생 햄, 캉탈 치즈, 볶은 감자를 채운 푸짐한 오믈렛. 풍부하고 맛있습니다.

€14 ≈ ₩23,754

믹스 오믈렛

Omelette mixte

햄, 치즈

햄과 치즈를 모두 채운 푸짐한 오믈렛. 시대를 초월한 클래식입니다.

€13 ≈ ₩22,058

저희 시골풍 타르틴

집에서 만든 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

연어 타르틴

Tartine au saumon

시골빵, 훈제 연어, 호두, 에멘탈 치즈, 염소 치즈, 꿀

훈제 연어와 치즈 (에멘탈, 염소 치즈)를 곁들인 구운 통밀빵 한 조각. 호두와 꿀을 약간 곁들였습니다.

€15 ≈ ₩25,451

이탈리안 타르틴

Tartine italienne

시골빵, 토마토, 지역 햄 모짜렐라, 페스토, 올리브 오일

토마토, 모짜렐라, 프로슈토, 페스토를 곁들인 지중해풍 구운 시골빵. 올리브 오일을 뿌렸습니다.

€15 ≈ ₩25,451

파리지앵 타르틴

Tartine parisienne

시골빵, 파리 햄, 에멘탈 치즈, 계란 프라이

시골빵을 이용한 크로크 마담의 재해석. 익힌 햄, 녹은 에멘탈 치즈로 채우고 계란 프라이를 얹었습니다.

€15 ≈ ₩25,451

왕좌의 샐러드

캉탈 치즈 샐러드

Salade de cantal

메스클린 샐러드, 토마토, 볶은 감자, 지역 햄, 캉탈 치즈, 호두

메스클린 샐러드, 캉탈 치즈 큐브, 생 햄, 감자, 호두로 구성된 샐러드. 지역 특산물 샐러드.

€15 ≈ ₩25,451

시저 샐러드

Salade césar

메스클린 샐러드, 토마토, 오이, 바삭한 닭고기, 계란, 파르미지아노 치즈 조각, 크루통

튀긴 닭고기, 파르미지아노 치즈, 삶은 계란, 크루통을 곁들인 신선한 샐러드. 풍부하고 바삭합니다.

€15 ≈ ₩25,451

이탈리안 샐러드

Salade italienne

메스클린 샐러드, 토마토, 지역 햄, 페스토 부라타, 구운 잣, 파르미지아노 치즈 조각

크리미한 부라타, 페스토, 프로슈토, 구운 잣을 곁들인 이탈리아풍 샐러드.

€16 ≈ ₩27,148

라 트론 (La Trône)

La Trône

메스클린 샐러드, 그라브락스 연어, 아보카도, 새우, 토마토, 오이

집의 시그니처 샐러드, 절인 연어, 새우, 아보카도를 조화롭게 섞었습니다. 신선하고 가벼우며 바다의 풍미가 느껴집니다.

€17 ≈ ₩28,845

꿀을 곁들인 튀긴 염소 치즈 샐러드

Salade de chèvre pané au miel

메스클린 샐러드, 토마토, 오이, 볶은 감자, 계란, 호두, 튀긴 염소 치즈, 꿀

꿀을 뿌린 튀긴 염소 치즈 토스트와 호두를 곁들인 달콤하고 짭짤한 미식 샐러드.

€15 ≈ ₩25,451

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매장 정보

★

4.1

Google Maps 평점 99개

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